Filoxera - definición

Filoxera

Parásito que devora las raíces de la vid.

Desde que devastó los viñedos en Europa, se optó por el injerto de la variedad europea Vitis vinífera, muy sensible a la filoxera, en el pie de la vid americana que no tenía las raíces dañadas por el parásito.

El parásito es un pulgón diminuto que se fija en las hojas y raíces de la vid y chupa la savia de las plantas.

Como el pulgón se multiplica enormemente, aunque la savia que chupe cada uno sea pequeña, el resultado final es que se lesionan las raíces y la planta se seca.

Se propaga por vía aérea, por el suelo e incluso en las herramientas de los viticultores.

Después de muchos años de luchar contra la plaga, se considera la reconstrucción del viñedo con plantas injertadas la mejor forma de combatir la filoxera.

Hoy todos los nuevos viñedos se plantan con este sistema.

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