Carbohidrato - Carbohidratos - definición


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Carbohidrato - Carbohidratos


Compuesto de carbono, hidrógeno y oxígeno en el cual los dos últimos están en la misma proporción que en el agua.


La principales clases son: almidones, azúcares y celulosa.


Los almidones se descomponen en los intestinos en azúcares simples y estos últimos en glucosas, -azúcar típica que circula en la sangre y genera energía, según y cuando se requiere, por medio de su desintegración-.


El cuerpo no utiliza celulosas en ningún sentido.


Se clasifican en Monosacáridos, como la Glucosa; Disacáridos, como la Sacarosa, Trisacáridos, como la Rafinosa y Polisacáridos como el Almidón o la Celulosa.


Se conocen más de 200 monosacáridos diferentes, pudiendo agruparse según el número de átomos de Carbono que poseen y según sean Aldosas o Cetosas.







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Capa de agua subterránea colgada
Capa de humus
Capa de ozono
Capa fértil
Capa freática - Capas freáticas
Capa vegetal
Capacidad catiónica de campo
Capacidad de campo
Capacidad de intercambio catiónico
Capacidad de retención de agua
Capacidad germinativa
Capilaridad
Capitel
Capítulo discoídeo
Capítulo floral
Capítulo radiado
Cápsula
Captación
Capullo
Caracol
Carácter paisajístico
Carbamatos
Carbohidrato - Carbohidratos
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Carbonato de Calcio
Carbonatos
Carbono
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Cariópside - Cariopse
Cariopsis
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