Hola!!! De casualidad, buscando por Internet, dí con algo que buscaba hace muuuuucho tiempo! Cuando era muy, muy pequeña, estuve con mis padres en Alcañiz. Fuimos con mi papi a buscar chucherías a una tienda, y cuando ya nos íbamos, la señora nos dice: "¿No han probado las turmas?". Y nosotros, nos miramos con cara estrañada porque no sabíamos qué eran... Nos sacó un bote enorme, con unos tubérculos dentro, nos los pincha en un palillo y nos los regaló. ¡estaban deliciosos! Le compramo el bote entero, pero claro, se acabó, y desde entonces (y hablo de hace muuuchos años), he estado buscando las famosas turmas en la Boqueria, en otros mercados, sin tener suerte en el intento. Pero... ¡ya tengo una planta de Tupinambo! Por lo que he leído, es el nombre "conocido" de lo que llaman Turmas en Huesca. La cosa está en que no tengo muy claro en qué momento puedo desenterrar los tubérculos, y si para ponerlos en vinagre hay que hacer algo especial. En fin, quizá cuando vuelva a...

Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...

hola soy de Argentina ,prov de Cordoba y tengo una quinta organica y quiero aprender para mejorarla. Alguien sabe en que luna se siembra? y que hortaliza? gracias saludos Nilda despues le voy a subir fotos