Tomates blandos

  1. mago
    Muy buenas Os quería preguntar. ¿Os salen los tomates blandos? Tengo 11 variedades de tomates y algunos más blandos que otros pero por lo general salen bastante blandos incluso antes de cuando empiezan a colorear. Quería que me dieras vuestras experiencias. Lo mismo es que estamos acostumbrados a los indutriales y no son tomates tomates... Ya me direis.
  2. julitasss
    hola soy nueva en esto . Mis tomates estaban duros y tenian muy buen aspecto pero d euna dia para otro estan como arrugados y blandos , y eso que aun estan verdes , no se si puede ser porque aki en endalucia estamso ya a 40 grados y eso les afecta no se si deveria colocarles una sombrilla o algo asi .... cualquier ayuda sera buena
  3. davitin
    Hola, alguien podria decirme que hacer con mis tomateras, estaban creciendo muy bien, aunque los tomates no tenian gran tamaño estaban buenisimos, son de la variedad raff tigre. Hace dos dias le eche un saco de humus plant y ayer los tallos estaban muy blandos y las hojas se estaban amarronando y reblandeciendo tambien. Que puede ser? exceso de abono? Algunos tienen desde hace tiempo la parte de abajo negra, como podrida.
  4. extremeño
    A diferencia de otros foreros, yo voy teniendo una cosecha considerable de tomates, de varios tipos, pero todos tienen el mismo problema: cuando están verdes están duritos, pero en cuanto se ponen rojos se ponen blandurrios y solo valen para el gazpacho. He probado a cogerlos más o menos maduros, incluso casi totalmente verdes para dejar que enrojezcan después, y nada. Siempre acaban blandos... Para este año ya doy la cosecha por amortizada (es mi primer año), pero el año que viene me gustaría que no me pasara eso. ¿Alguien sabe cual puede ser la causa? ¿falta de algún nutriente, algún hongo, etc..?
  5. Molinos.
    Hola a todos!! Tengo unas 6 plantas de tomate redondo en mi pequeña huerta. La pregunta es cuando cosecharlos ya que si espero a que estén rojos los saco blandos. Probé cortar algunos que estaban medios verdes y también salieron blandos. El problema es que a los 2 o 3 días fuera de la planta ya están demasiados maduros para comer. Hay que sacarlos cuando están completamente verdes? Porque los comprados son mas duros aunque casi no tienen sabor? Agradeceré instrucciones Saludos Alberto.
  6. melampo
    Hola a todos, estoy algo mosquedado porque la verdad después de un pequeño susto con una plaga que me dijeron era "virosis" que le entro a mis tomantes de muchamiel consegui controlarlos de nuevo y han echo bastantes tomates, y cada día engordan pero estan verdes, muy verdes, y los toco y algunos estan mas blandos que otros, pero lo que es madurar no madura ninguno y con los de pera me pasa lo mismo, que puedo hacer o que debo de hacer, tienen algun carencia, los plante en finales de abril. Saludos.
  7. jose j.
    REPORTAJE: Tomates que saben a... nada Colectivos de agricultores defienden las semillas tradicionales para dotar a las verduras del sabor de antaño - La biodiversidad agrícola se ha visto mermada ¿Quién no ha sentido alguna vez rabia interior en la cocina después de comprobar que un tomate sabe a... nada? La triste respuesta es la consecuencia de la degradación de la calidad de las hortalizas y las frutas durante los últimos años. Esa alarmante carencia de sabor, especialmente notable en las ciudades y sus supermercados, está justificada por las grandes cadenas de distribución como el peaje que conlleva que las verduras tengan un color y forma de libro y permanezcan frescas durante más días. Ante este deterioro de la calidad, muchos consumidores y agricultores dijeron basta y se han organizado para que las semillas tradicionales se impongan a las híbridas y así recuperar ese maltratado sentido del gusto. "No saben, pero tienen un aspecto magnífico" Los expertos...
  8. CITORR
    Alguien conoce esta variedad de tomate.Asi se llamaban hace entre 30 y 40 años en las fruterias de MADRID. Se parecian en la forma a los RAF. Quiza con el tiempo este nombre se haya perdido,y la clase de fruto se haya desnaturalizado.Nada que ver con los tomates que podemos comprar en un super ofruteria actual,por que mas de 3 o 4 dias no se podian guardar,se ponian blandos y habia que consumirlos.Se conocian como tomates de RIO y venian al mercado de LEGAZPI de MADRID mayoritariamente de ALMERIA.Me agradaria que alguien supiese algo al respecto ,y conseguir semillas seria fantastico.......SALUDOS.
  9. CITORR
    Hola es mi primer mensage en este foro.Y lo primero que quiero hacer es saludar a todos los foreros. Y ahora viene la pregunta por la que me he atrevido a escrivir aqui.Tengo unos pocos años y me acuerdo de unos tomates que se conocian con el nombre de MORUNOS y de RIO.Me gustaria saber que ha sido de estas variedades de tomate, y si se podrian conseguir semillas.Esta clase de tomates heran de los que a los dos dias de cojerlos de la mata se ponian blandos y solo servian para freirlos,pero a mis años todavia me acuerdo la delicia que hera comer uno con un poquito de aceite de OLIVA y un poquito de sal.Si alguien aporta algun dato pues muchisimas GRACIAS,y deciros que he aprendido mucho leyendo este foro.SALUDOS PARA TODOS.
  10. Vallero
    Jeje aqui tengo parte de mi colecta de hoy esta el tomatar en ebullicion...y eso que ya he hecho conserva para todo el año saludos
  11. maricel
    Hola, he propuesto este tomate como "más guapo" porque lo es de verdad. Lo pongo aquí también, para agradecerle a Nei de nuevo las semillas que amablemente me envió el verano pasado, y que han cumplido todas las expectativas. Falta solamente probarlos, pero por la pinta, seguro que están deliciosos. Además de ser grandísimos, tienen un montón de tomates en cada mata. Un beso, Nei. Estos otros, de tipo Kumato, los compré en el super, bueno estos no, sino su padre :D:D:D. El año pasado quité semillas de unos que compré y ya veis el resultado. Son mayores que los padres, se va mejorando la raza. Esto me hace pensar que siempre nos preocupamos por dejar madurar mucho el fruto para quitar semillas y estoy segura que del que yo quité había sido cogido pronto, estuvo metido en cámaras frigoríficas, etc, etc, y sin embargo ha dado unas matas preciosísisisisimas. En fin... Deciros que tienen ese cierto color achocolatado precioso,...
  12. molodets
    Hola a todos, este año sembré tomate Ozú como curiosidad y ahora el primero ya tiene un buen tamaño pero al ser azul, no tengo claro que es lo que me indica el momento de la cosecha. La foto la intentaré poner en el siguiente mensaje porque es la primera vez que lo intento con el móvil y además debo reducirla.... Gracias.
  13. revenio
    BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .
  14. supernova
    Hola, hago esta pregunta porque en el libro que estoy leyendo y que os recomendé (Animal, Vegetal, Milagro), la "pagesa" norteamericana narra con total naturalidad que los tomates se pueden congelar, que ella los mete en bandejas y cuando están congelados los pasa a una bolsa de plástico y así tendrá tomates en invierno. Yo siempre había pensado que los tomates no se podían congelar, y con esto me he quedado sorprendida...de verdad es tan fácil?
  15. pagesa
    Chicos esto va que bufa de rápido, ya hemos llegado a los 3.000. Inaguramos la Masía , para todo aquel que quiera entrar las puertas están abiertas.
  16. pavilion
    hola a todos me pregunto cuales son los productos de nuestra huerta que sirven para ser congelados , pues hombre algunos se que se pueden congelar pero otros no se si se puede , por ejemplo los puerros si se que se pueden y las espinacas ,pero yo me pregunto si alguien a probado a congelar lechugas o tomates o pimientos igual es una pregunta tonta pero como no lo se por eso lo pregunto.
  17. Sekisan
    Buenas compañer@s!! Mi suegro tiene un problema con los tomates. Algo parece que se los esta comiendo por el culo, ve que estan maduros, pero al parecer por abajo hay como un circulo negro y comido, al parecer si no le das la vuelta no se nota que hay ese problema. Ve escarabajos verdes por el huerto, por si pueden ser los culpables. La pena es que no puedo poner fotos porque vivimos a 500km el uno del otro.. Alguien tiene idea que puede ser y que solucion ecologica tiene? Ya lleva 2 cajas recojidas con ese problema. Saludos!!
  18. ASOR
    Hola, hortelanos. Me ha pedido Paloma semillas de tomates Raf, esta mañana he comprado los tomates y tengo que extraer las semillas y secarlas, bueno prepararlas para mandárselas. Como no lo he hecho nunca no tengo ni idea y me gustaría que me explicárais cómo hacerlo para que Palomita, que se lo merece todo, tenga sus semillitas y este verano esos tomates tan ricos. Gracias. Rosa
  19. RoberGabo
    Que hacer con los chayotes Como comerlos Aquí empiezo Agreguen nuevas y buen provecho CHAYOTES RELLENOS Porciones: 8 Ingredientes: 4 chayotes 3 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de harina 3 cucharadas de pasas 3 cucharadas de almendras picadas 1 taza de leche ¼ cucharadita de sal 1 cucharadita de vanilla 2 yemas de huevo 1 taza de azúcar 2 cucharadas de maicena 5 cucharadas de pan rallado o galleta molidaPreparación: Corte los chayotes en dos a lo largo. Hiérvalos hasta que estén suaves, no los pele. Sáquelos del agua y remueva la masa, siendo cuidadoso de no romper la piel del chayote para poder rellenar después, pase la masa por el colador y póngala en una cazuela; agregue la leche, la mantequilla, el azúcar, la sal y las yemas de huevos, así como la maicena. Cocínelo todo hasta que se ponga cremoso, añada las almendras, la vainilla y las pasas. Ponga esta mezcla dentro de la cáscara de los chayotes, espolvoréelos con...
  20. HERAS
    Pues eso....que ya hemos hecho mas de 2000 mensajes....mensajes de información, de intercambios, de kedadas, de amistad y de muy buen rollo en general.....asi que vamos a por los siguientes 2000..... Aprovecho el mensaje para comentaros que el día 20 de marzo (ya sabeis que el 19 es fiesta), viene Topita a Madrid y tiene interés en hacer algo con nosotros....una comida, una cena, una kedada en mi huerto....bueno vosotros direis ....dar opiniones y apuntaros...., yo estaba un poco calladica...por si se hacía ese día la de Almansa...pero bueno ya veremos a ver........ Dependiendo de los que seamos pues planeamos hacer una cosa u otra....vale? Invito también a LENVA a participar en este hilo, sus consejos siempre nos resultan muy instructivos.
  21. Ulises Malbec
    Hola a todos. Por primera vez he intentado sembrar unas semillas de tomates cherry compradas de sobre. Sólo crecieron un par de brotes, con dos hojas cada uno. El brote de unos dos centimetros de altura. Estuvo de igual tamaño varias semanas y no creció más. Luego se torcieron , cayeron y murieron. Los tuve en una macetita volviendo a regar cuando la tierra secaba. No les puse ninguna bolsa de plástico encima. La maceta estaba en la cocina al lado de una ventana. ¿Que debí haber hecho para que las plantas siguieran creciendo? Gracias quien pueda aportar.
  22. sendas4
    Hola paisanos,como ya somos unos cuantos me he atrevido a empezar este hilo para que nos sirva de punto de reunion y comentar nuestros problemas asi como todo lo referente al campo por tener un clima parejo. Pepepia Elvillanotoledano Lenva Sanisidrolabrador Santiños Toledano Aguazul Citorr, etc,etc.No me acuerdo de mas aunque se que alguno queda.Bueno lo dicho,espero que no dejemos perder este hilo y funcione como el de los otros compañeros agrupados en sus respectivas comunidades. Pd.que no se me enfaden los que faltan y que lo digan.Un saludo
  23. Meryforever
    Hola, muy buenas, tengo un problema y es que mis tomateras se han echo grandisimas(1.50m) o quizas mas y cada vez q me sale alguna flor se seca y adios tomate... os dejo unas fotos tambien de sus hojas ya que en la parte mas baja de la planta, las hojas se vuelven como amarillas, y en la parte de arriba estan sanisimas y muy verdes, bueno os dejo unas fotos y a ver si me podeis dar una solucion. Gracias de antemano. ;-) Por cierto, provienen de un huerto de un amigo, me los dio con 10cm y a él les sale los tomates con toda normalidad.
  24. Vallero
    Bueno hace mucho tiempo que no publico ningún post sobre tomates (y sobre nada) si bien si soy un fiel lector..del foro. Pues bien llevo mucho tiempo intentando recoger datos de gente que escribe respecto a los raf, cocineros, expertos etc..y bueno sigue el tema un poco oculto, si bien ya almenos distingo los que son hibridos por asi llamarlos malos. Hasta ahora he llegado a la conclusión de una cosa..independientemente de su sabor, por sus peculiaridades de la tierra, conductividad etc..que para intentar reconocer los buenos, aparte del precio y es el color, tamaño y las formas.. Me he dado cuenta que los baratos casi nunca tienen los hombros marcados..y su color anaranjado parece de plástico como los que publico "dominique"hace muchos años aqui..los rafs auténticos tienen los Hombros muy oscuros y unas rayas verticales verdes..que contrastan con el color mas bien rosaceo sobre verde claro aveces tonos amarillentos suaves hasta que se hacen rojos como cualquier tomate..(digo...
  25. Picarona
    Holaaaaaaaa Ya hace días que entre algunos de los asistentes a la 1a KDD Catalana de este año hablamos de volver a quedar para ir a ver cómo está lo de Gallecs ahora que ya estarán los cultivos de verano. ¿Acordamos un día y un planning? ¿Alguien se ofrece para enseñarnos su huerto/macetohuerto? ¿Alguna sugerencia sobre restaurante para la comida? ¿Va a dejar de llover algún día? Venga, que volveremos a pasarlo bien!!!!
  26. PERET1945
    Queria enseñaros el sacadero de tomates, este año quiero hacer la prueba de secar tomates, ya estan tomando el sol, y espero poder comentaros los resultados. Saludos Peret.
  27. revenio
    Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...
  28. Vallejotma
    :-( hola que tal amigos, despues de mucho tiempo con las zanahorias he sacado la primera y me he quedado asombrado, ¿porque esta malformacion en la zanahoria? Es muy gorda pero corta, que debo hacer para que salgan finitas y largas como las de los anuncios!ejjeej
  29. pepe53
    ! Pues eso! que voy a abrir este hilo y me gustaria que las personas que sepan algo de esta forma de cultivo pongan aqui sus experiencias o sus motivos para usarlos o no sin que se forme un nuevo follon. Personalmente por estetica no me gustan pero ademas creo que en mi tierra Andalucia con cuarenta y tantos a la sombra, (en el sol se puede freir un Huevo) y creo que el plastico aumentaria la temperatura de la tierra demasiado, si voy a ser partidario este año de utilizar toldos de rafia para sombrear a cierta horas los tomates y pimientos que el año pasado me quede sin tomates en julio y no quiero que este año me pase igual.:-( Este es el debate que me quede con las ganas de ver :-( Un saludo Jose
  30. antloppe
    Hola amigos tomateros, me gustaría abrir un hilo para que todos podamos ir mostrando nuestros tomates. Creo que será interesante para todos nosotros conocer como son las distintas variedades existentes, su tamaño, color, sabor, etc. Para empezar, decir que voy a poner un tomate recibido por un forero de este portal durante el intercambio realizado a principio de año. Este tomate me lo mando con la denominación de "tomate Gordo", por lo que desconozco cual es el nombre exacto de esta variedad. Si alguien la sabe con certeza, agradecería que me la dijera. Son tomate uniformes redondeados de color rojo intenso. En las siguientes imagenes se puede observar como son. Saludos tomate en su mata tomate recolectado con un peso de 766 grs . Mi pasión, mi ocio y mi desahogo "Mi huerto": https://elhuertodellopez.blogspot.com/