Jitomate y frío

  1. Fernando Macé
    LA PLANTA DEL DIA LA CHAYA La chaya (Cnidoscolus chayamansa y Cnidoscolus aconitifolius), también conocida como el árbol espinaca, es un arbusto robusto de hojas perennes, perteneciente a la familia de las Euphorbiaceae, nativo de la Península de Yucatán en México. Se asemeja en su porte a una planta de hibiscus o de casava. Es muy popular en México y en Centroamérica pues sus hojas se utilizan como una berza, que son cocinadas y preparadas como las espinacas. Las hojas crudas son tóxicas. Arbusto que se desarrolla en suelos bien drenados, con humedad y luminosidad y alcanza una altura de unos 6 m, aunque se le deja en cultivo un porte de unos 2 metros para cosechar mejor sus hojas. Sus hojas son largas, pecioladas, con 5 picos y látex fecundo. Algunas de sus variedades presentan en las hojas pelos urticantes. Las flores son blancas pequeñas agrupadas en inflorescencia. La chaya proporciona enormes ventajas al organismo humano, contienen una notable...
  2. margarita huerta
    hola amigos despues de tantos intentos fallidos pude lograr germinar semillas de cilantro .....uffff que me costo .... bueno aqui esta en maceta:-P ..... ahora ya sembre mas en macetas mas grandes ....tambien plante beterraga, acelga , lechuga ...espinaca ......
  3. Angel y su nieta
    enlace con el tema anterior En los últimos hilos de dicho tema anterior, ya puse unas fotos y comentarios de unos esquejes que había plantado hacia mediados de junio pasado, y alguna foto de como se desarrollaban y explicando en podado que realizo mi mujer. Ahora a punto de empezar a madurar, y debido al tamaño de los tomates, iré poniendo fotografías para que apreciéis las cualidades de este cultivo. Espero que guste a los aficionados al mismo. Saludos. Cuando maduren, hablaremos de tamaño y peso.:eyey: :eyey: Con estas fotos, termina el reportaje hasta que coseche los tomates.
  4. jazss
    Amigos, nuevamente hemos llegado casi a 3000 mensajes en la parte 2. Abrimos nuevo tema HUERTOS Y MACETOHUERTOS ¡MEXICANOS! 3 Saludos y Bienvenidos a la nueva casa
  5. ta-
    hola a tod@s bueno aunque un poco tarde (llevo un mes y medio) pongo mi vivencias hasta hoy con mi invernaderillo, como es algo largo lo pondre en varios post el empezar 8/9/2011 (1 dia), los dos primeros vancales (Los centrales), a la isquierda las coles, no se si se daran bien dentro vista general el dia 22/9/2011 (14 dias), ya hay 4 bancales de tomates, hasta aqui estuvo descubierto el techo del invernadero para que le pudiera caer alguna agua vista general el 30/9/2011 (22 dias) "van atrasadillas", ya puesto los tutores para guiar las tomateras como es normal con el techo quitado, ha entrado la TUTA mas de lo normal y ha hecho de la suyas, dos brotes principales los ha estropeado, he quitado tambien todo rastro de tuta en las hojas mañana seguiré....
  6. ganafa
    Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Ándice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...
  7. ganafa
    Otra mas de nopales!! Huarache de nopal con pollo Ingredientes: Aceite en aerosol sabor mantequilla 6 nopales grandes 1 diente de ajo picado Marinada: 3 cdas. de adobo de chile chipotle 3 cdas de tallos de cilantro picados 3 cdas de hojas de cilantro picadas Pimienta negra al gusto 6 medias pechugas sin hueso y piel Aceite en aerosol sabor mantequilla 1 pizca de sal Queso de canasta rallado al gusto 1 aguacate en rebanadas 3 jitomates picados en cubos 1/3 de cebolla picada Hojas de cilantro Pimienta negra al gusto Salsa: 3 tomates verdes, en cubos 3 cdas. de hojas de cilantro Pimienta negra al gusto Sal al gusto Agua, la necesaria Chiles serranos al gusto 1 rábano picado Procedimiento: Rociar la parrilla EN FRÁO con aceite en aerosol. Encender la parrilla. Mezclar los ingredientes de la marinada. Agregar el pollo y reservar. Poner a asar primero los nopales con el ajo y después el pollo con un poco más de aceite en aerosol y agregar una...
  8. Sussyg
    Holita! Preparados, listos.....ya!! Comienza la temporada para todos los semillero-adictos!! :52aleluya: Ya hemos empezado marzo :52aleluya: aunque aún no es primavera pronto lo será, así que es buen momento para ir pensando qué sembrar. Algunas semillas pueden sembrarse ya, sobre todo en zonas donde no vayan a haber heladas ni fríos intensos y se traten de semillas que puedan sembrarse desde finales de invierno y también algunas rústicas de siembra directa. Con el resto de semillas, las de siembras primaverales, mejor respetar la época de siembra....te darán menos trabajo porque será más fácil proporcionarles la temperatura y luz necesaria. Recordemos que no hay las mismas horas de luz ahora que en primavera que los días son más largos y que las temperaturas aunque en algunas zonas no son tan bajas, por la noche siguen siendo aún bajas. Bueno, pues qué os parece si vamos haciendo seguimientos de nuestros semilleros, poniendo fotitos de nuestros avances y comentando...
  9. Abby7
    Hola, tengo una duda, cuánto tiempo tarda en germinar el epazote?, soy mexicana residente en España, hace un mes aproximadamente compré unas semillas de jalapeño, epazote y lavanda por internet, hace como 3 semanas sembré todo, no puse todas las semillas, solo algunas, el caso es que el jalapeño tiene unos 10 cms de alto ya, la lavanda unos 4 o 5 cms., pero el epazote no se le ven ganas de germinar, hace una semana puse en agua por 48 hrs., las semillas de las 3, volví a sembrar y ya ha germinado el jalapeño y la lavanda, pero de nuevo el epazote no, al menos en México hasta en la calle encontramos epazote, por todos sitios se ha llenado de esta planta, nunca había tenido la necesidad de sembrarlo hasta ahora, pensaba que sería mas sencillo lograrlo pero no hago que germine... He errado la manera de sembrarlo? (a unos 2 mms bajo tierra en semilleros con unos 5 cms de fondo de tierra), las macetas tienen buen drenaje y riego cada 2 o 3 días, cuando veo que la tierra superficial...
  10. Candle
    Hola amigos! :-) Abro este hilo para continuar el anterior "NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS". Bienvenidos!!! :52aleluya: Dejo aquí el enlace del viejo hilo, por si a alguien le interesa: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=152064&page=183
  11. ROSSMAR
    Hola como me ha entrado el gusanito de las huertas y macetohuetas, me pregunte si habriamos algunos mexicanos esto con el motivo de ayudarnos ya que hay comunidades de otros paises que como nosotros podemos ayudarnos por la similitud de clima y ademas de no saber que sembrar y en que tiempo hojala este sea nuestro punto de reunion, aqui los espero ya me diran que nombre le pondremos y los detalles sale. Me presento soy Rossmar y soy de Guadalajara, Jalisco y soy novata voy empezando con la macetohuerta y pronto huerta gracias a comentarios y temas visto aqui en infojardin y a muchos amigos que me an ayudado a realizar mis ideas gracias y espero conocer mas mexicanos mas. :-P LISTA DE HUERTOS Y MACETOHUERTOS MEXICANOS 1.- Norma_ ::::::::::::::::::::::::::::::: Tenosique,Tabasco,Mexico 2.- Elena Rodriguez Morlans :::::::: Cd de mexico 3.- Araceli garcia flores :::::::::::::: MEXICANA VIVIENDO EN Georgia u,s,a, 4.- Profe Manuel :::::::::::::::::::::::...
  12. chocopanque
    Buen día, les comento que se ha iniciado un experimento hidropónico, la intención es meramente recreativo y si llega a tener éxito pues será enteramente de autoconsumo, de ninguna manera es un proyecto teórico, con bases científicas; se ha leído sólo un poco y con esas bases se ha tenido la iniciativa de comenzar todo esto. 1) Se tomo la determinación de no tener un sólo tipo de planta como lo puede ser el jitomate, sino que serán diversos tipos que son: Jitomate, Tomate, Chile Jalapeño, Chile Habanero, Calabaza Italiana, Calabaza Redonda, Pepinos, Zanahorias, Lechuga, Cebolla Cristal, Cebolla Roja, Apio, Berros y si no mal recuerdo Espinacas; en total son 30 plantas. 2) El espacio del que se dispone será de dos canaletas de aproximadamente 3 mts de largo cada una, por lo que en cada canaleta se colocarán 15 plantas. 3) También se decidió y habrá que experimentar que todas las semillas serán de forma indirecta, esto quiere decir que habrá un trasplante, incluso aunque se...
  13. florissima
    Ya va a ser casi un año desde que iniciamos con el tema de Patios de México!..... Y estoy muy feliz de compartir esta amistad con ustedes..... Vamos a iniciar esta nueva etapa, la cual coincidirá con una estación muy esperada por todos: la primavera!!! BIENVENIDOS!!!!
  14. Betina2010
    PLANTA DEL DIA TOMATE VERDE MEXICANO (Miltomate) (Physalis ixocarpa) NOMBRE CIENTIFICO: Physalis ixocarpa, Physalis philadelphica. NOMBRES POPULARES: tomate de cáscara, tomate de fresadilla, tomate milpero, tomate verde, tomatillo, miltomate. El miltomate, tomatillo, tomate verde o simplemente tomate (Physalis ixocarpa o Physalis philadelphica) es una especie botánica perteneciente a la familia de las solanáceas. Descripción Es una fruta pequeña, esférica y verde o violácea rodeada por una envoltura papirácea formada por el cálix, originario de México. Cuando la fruta madura, rompe el envoltorio adyacente, el cual es de color marrón. Los tomatillos son ampliamente utilizados como ingredientes de salsas verdes en varios países latinoamericanos. La frescura y verdor de las bayas es el principal criterio de selección. Nombre común El tomatillo también es conocido como tomate de cáscara, tomate de fresadilla, tomate milpero, tomate verde,...
  15. Betina2010
    Chacra LXVIII Luego de tantas lluvias en estos días tan raros donde el cielo diluvia y luego el sol nos da amparo. Veremos de pronto en el cielo que un arcoiris se forma remontando un largo vuelo y que el clima se transforma. Nuestra chacra que cobija nuestros sueños y vivencias, verá armar las valijas y notará nuestra ausencia. Pues cruzaremos el charco para encontrarnos de nuevo, con atardeceres que enmarco y a sugerirlo me atrevo. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316
  16. Gardenboy666
    Tenemos la vida en las manos No la dejes morir en esta ocacion me toco abrir la Chacra V que ha sido todo un placer ya que a lo largo de estas chacras me he dado cuenta que la jardineria es un medio de unir a las personas que les gustan tanto poseer plantas como solo observarlas por suerte esta no sera la unica ocacion en la que podran disfrutar de nuestras fotos sino tambien de nuestra mas humilde amistad sean todos bienvenidos espero y se la pasen de maravilla en esta nuestra casa la CHACRA V bienvenidos y pasen a lo barrido! Anteriores chacras: Chacra I https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328&page=134 Chacra II https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 Chacra III https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 Chacra IV https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 Temas de interes *almacigos de carnivorashttps://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4344121&postcount=78...
  17. solseri
    Un hilo mas para mostrar a nuestros amigos la bellezas de nuestros jardines y de nuestro terruño, para acompañarnos en nuestras tristezas y en nuestras alegrias, para compartir ideas, alguna que otra receta, gustos musicales, pensamientos, poesia y todo aquello que queramos compartir. LOS CUMPLEAÑEROS Garden (27 Febrero) Cheli (02 Junio ) Agua de mar (31 Julio) Istogo (07 Agosto ) Oly (08 Agosto ) Fershys (06 Septiembre) Solseri (25 Septiembre ) Divina (05 Octubre) Angel (26 Octubre) Cariñosa (10 Noviembre) Zaira (12 de Noviembre) Droser (20 Noviembre ) Deidara Ceci Mario Diamond
  18. Fernando Macé
    Queridos amigos Aquí estamos nuevamente iniciando otra Chacra, con la alegría de contar con ustedes... Como siempre tenemos el gusto de comenzarla para aprender, conocernos y ayudarnos entre todos y en todo momento... y les dejo este regalo, que aunque virtual, es de corazón... ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907
  19. cariñosa
    Hola amigos: bienvenidos al nuevo hilo!! Te invitamos a conocer un poco mas de las tradiciones,la gente y las flores de México Lista de cumpleaños: Garden ( 27 de Febrero) Anarkus ( 30 de Marzo ) Daniellocksley(13 de Abril) Lerios (28 de Mayo ) cheli ( 2 de Junio ) Agua de mar (31 de Julio ) Istogo (7 de Agosto ) Oly (8 de Agosto ) Fer ( 6 de Septiembre ) Solseri (25 de Septiembre) Divina ( 5 de Octubre ) Ángel (26 de Octubre ) Cari (10 de Noviembre ) Zaira (12 de noviembre ) Droser (20 de Noviembre) Recordemos siempre...que una de nuestras misiones como seres humanos.Es dejar este mundo.Mejor que como lo encontramos ¡¡¡Arrancamos !!
  20. Betina2010
    Como el fénix que renace de cenizas nosotros vimos renacer las esperanzas en un campo que despierta con las brisas y nos brinda las espigas con sus danzas. En el último encuentro que tuvimos Don Tofelio sorprendió con su moción ofreciendo su casa como sede llenándonos de alegría el corazón. Y así luego de andar largos caminos ya podemos decirle MUCHAS GRACIAS porque ahora nuestros pasos cansinos andarán entre silencios, flores y acacias. En compañía de gente tan afable nos juntaremos a charlar largas jornadas y aunque el tiempo, con nosotros, no sea amable tendremos el cariño de personas muy amadas. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII:...