Espárragos blancos Espárragos blancos Necesito saber informacion sobre ellos, cuando se plantan las semillas y demas...Gracias Espárragos blancos: ¿cuándo aporcar? Hola a todos, leí todos los posts y foros sobre el tema y aún tengo dudas sobre los espárragos blancos... hay que aporcar desde que salen los primeros espárragos...? las garras llevan ya unas semanas enterradas y no paran de salir espárragos, y llevan muy buen ritmo, pero no sé si debo empezar a aporcar ya mismo o hay que esperar a que se desarrolle la planta y es al siguiente año que se realiza la labor del aporcado. espero que alguien me saque de dudas, muchísimas gracias a todos los foreros de infojardín, realmente se aprenden muchas cosas leyendo los foros. Cultivo de espárragos blancos Soy nueva en esto del huerto, he plantado mis semillitas en semilleros, y por ahora, excepto algún contratiempo todo parece que va saliendo adelante, pero tengo varias dudas, entre ellas que sembre esparrago blanco, y ha salido y la pregunta es ¿que hago ahora con ello? Se han hecho unos tallos muy largos (unos 8 cm.) y de los laterales de los tallos le han salido como plumas, ¿se entierran?¿necesitan agua?¿sol?¿los planto ya? No tengo ni idea, y no encuentro información por ningún lado. Otro de los problemas que tengo son mis plantitas de tomate y pimiento, hasta hace unos días estaban hermosísimas, pero se les están arrugando las hojas y parece que se estén muriendo ¿será frío? ¿exceso de agua?. Gracias por adelantado. Plantación de espárragos: dudas hola...este sábado fui a comprar mis primeras garras de espárragos y por motivos personales no tuve tiempo para plantarlos, es por eso que tengo una duda: - pasa algo si tengo las garras durante una semana en un sitio seco y donde las temperaturas son más bien cálidas? - que distancia dejo entre garras y cuanto entre filas - tengo garras de espárrago triguero y del blanco...tengo que tener algo en cuenta aparte de irles aportando tierra a los espárragos blancos? - les echo compost directamente a la tierra o lo dejo encima para que las lluvias, que no hay :? , lo vayan incorporando al suelo? saludos desde Coruña. Ya me salen los espárragos Ayer porfin pude acercarme al huerto despues de tantos dias de lluvia y me llevé una enorme alegria porque pude ver que ya me estan saliendo los esparragos: fuertes, gordotes, en algunos casos con unos cuantos por mata. La garras las puse el año pasado asi que es una plantación primeriza y como el hortelano tambien lo es no sabe muy bien como proceder. Se que el primer año no es conveniente coger muchos pero no se cuanto es mucho o poco. Tampoco se si debo cortar los primeros que salgan o esperar a que se desarrolle la mata y luego empezar a cortar. Y luego tenemos al asunto de los esparragos blancos o verdes. Necesito un alma caritativa que me lo aclare. Saludos Espárragos en maceta: voy a plantar garras ...pero hace mucho calor. Probablemente demasiado. Tendré que vigilar eso porque aunque no le de la chicharra directa yo creo que va a estar todo el verano a treinta grados. Al menos dejaré la puerta abierta para que no se achicharre. De ahí en adelante paciencia y esperar. Se que en dos años no tendré espárragos buenos. Los primeros que saldrán delgaditos los dejaré y puesto que unos aconsejan una poda y otros no he pensado que para podar siempre hay tiempo y no voy a podar la plantita. Quizá cambie de opinión cuando sepa mas, pero actualmente mi intención es esa. Como quiero espárragos blancos para evitar que les de la luz pondré una tela o algo que impida llegar la luz a la tierra aunque permita salir a la planta. Ya veremos en su momento. Lamento no poder poner fotos, pero es que no consigo conectar el dichoso teléfono al ordenador (al final me acabaré comprando el cable usb que siempre me desaconsejan porque lo demás no hay manera). Si lo consigo las pondré. Un saludo Plantar garras de espárragos. ¿Qué variedad? Hola!! mirando la web de fitó agrícola, he visto que venden garras de espárrago y me he decidido en plantar unos cuántos. Me gustan los verdes, además dan menos faena que los blancos, pero no sé qué variedad comprar ya que no he encontrado información de ello. Os dejo el enlace por si le queréis echar un vistazo de las variedades; https://www.fitoagricola.net/tienda-online/Catalog/listing/garras-de-esparrago-275/1 no sé si comprar los lolita-angela, o el selección verde. Y de paso, a qué distancia se planta cada garra? Gracias!!!! Espárragos quiero plantar y muchas dudas Hola! soy un nuevo forero que me gustaria plantar unos esparragos. El problema es que tengo muchas dudas pues por mi zona no conozco a nadie que los tenga. Mis dudas serian: ¿cuando tendria que sembrarlos? A que distancia Es la misma planta para esparragos verdes que para blancos Donde los quiero sembrar solo los da un poco el sol por la mañana y en invierno se tira algun dia todo el dia helado. LOs podria sembrar hay. Espero vuestros consejos y muchas gracias. Espárragos: fotos de los que sembré el año pasado Estamos en el mes ideal para plantar espárragos, así pues he pensado en la conveniencia de abrir este hilo Estos son los espárragos que sembré el año pasado. Hice un caballón muy alto y claro, salieron espárragos blancos como se puede ver en la foto de abajo. Como a mí, me gustan más los espárragos verdes, este año me he limitado a hacer una zanja de unos 40 cm. de profundidad y echar estiércol y arena pues mi tierra es muy arcillosa y con la arena se facilita la salida de los espárragos. Siembra de espárragos: fecha en que se siembran semillas y cuánto tardan en salir Hola, tengo semillas de esparragos Mary Washington y de esparragos blancos. Necesito saber la fecha en las que se plantan cada 1 y como se plantan y lo que tarda en salir. Haber si me podeis ayudar...Saludos! Espárragos verdes Hola a todos, vamos a iniciar aquí un hilo de conversaciones hablando del espárrago verde: Su cultivo, experiencias, dudas y hasta recetas se admitan. saludos https://www.infoagro.com/hortalizas/images/esparrago_verde5.jpg https://www.infoagro.com/hortalizas/images/esparrago_verde4.jpg Identificar tipo de aralia, y si es comestible Asparagus horridus o stipularis: terribles espinas Hola foreros: Aquí os pongo la foto de las espinas y frutos maduros del temible Asparagus horridus o stipularis. No sé si en la Península hay esta especie. Un saludo: Juan Cultivo de espárragos de Navarra Hola a todos: Os pongo una foto de como van los espárragos que conseguí a través de Salvador (jssmpt49) que me dió la dirección de la empresa que los comercializa. Los que tengáis experiencia con los espárragos decidme lo que tengo que hacer a partir de ahora. No me digáis que que pintan con esas alcachofas pues la pienso cambiar de bancal en Junio o Julio y multiplicarlas si puedo. Saludos Espárragos trigueros planté y ya parece que salen (foto) Hola! plante hace unos dias unas garras para intentar cosechar unos pocos esparragos trigueros, pero no se si lo he hecho bien, y tengo algunas dudas. no sabia muy bien como plantarlos, como no sabia por donde saldrían no los plante muy profundos, pero creo que me he pasado de poca profundidad. os pongo una foto, ya han salido lo que parecen ser pequeños esparragos, es posible? habia leido que tardabas un año en recojer¿ como es que salen ya? y otra duda es que he leido que hay machos y hembras, se necesitan los dos para recoger o ambos sexos dan esparragos? Bueno un saludo a todos y gracias! Espárragos en su primer año: ¿qué hacer? Hola. En Febrero planté esparragos, concretamente garras de un año. Han brotado y de cada una han salido varios esparragos. Aplicando lo que he leido, no los he tocado y se han convertido en plantas de mas de medio metro de altura y con ramificaciones segun se ve en la foto. ¿Hasta cuando he de dejarlos crecer?. Segun lo que he leído hasta el Otoño no debo hacer nada salvo tal vez echar mas tierra ya que he dejado el nivel algo bajo para poder aporcar. Cuando llegue el Otoño ¿Los corto todos? ¿O los dejo que sigan su vida hasta el año que viene?. Y en el 2008 ¿los voy cortando segun vayan saliendo? Agradezco cualquier comentario ya que es mi primera experiencia esparraguera. Saludos y gracias. ¿Cuándo y cómo podar las esparragueras? Hola amigos, me gustaría que alguien pudiera aconsejarme en la siguiente cuestion: Sembré el año pasado en un arriate que tengo en casa un puñado de semillas de esparragos que me regalo un amigo, han empezado a salir bastantes y tengo todo el arriate lleno de esparragueras, me gustaría saber cuando debo de podar las esparragueras para poder recolectar los esparragos. Gracias Información sobre cultivo de espárragos, voy a empezar Ante todo un saludo a todos. Hace unos dias que descubrí este foro, y estoy sorprendida con toda la información que aquí se ve. Este año he decidido experimentar con la huerta. Me gustaría probar con los esparragos, si no es demasiado tarde. Alguien puede informarme? Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos. Espárrago blanco: ¿cómo plantar? Suelo, sol o sombra, profundidad... ...fondo y parece ser que por fin los espárragos van a poder ser plantados en tierra y crecer. La casa está plagada de esparragueras ornamentales de dos tipos (me estoy haciendo pedazos las manos parra cortar todas las malditas y pinchudas plantas!), así que me imagino que si el lugar es tan propicio para sus primos invasivos también va a ser bueno para mis blanquitos. El tema es que no sé nada de nada. He leido un poco pero en realidad quisiera consejos de alguien que tenga espárragos blancos ya plantados. Mis dudas son: -El suelo es arenoso y he leído que eso les favorece. Le integro compost a la arena o es mejor que los ponga en tierra? -Mis espárragos son flaquitos y verdes. Sé que lo del color es porque les da el sol y que hay que sacarlos antes de que asomen pero quisiera saber el motivo de que sean taaaaaan flacos. Puede ser culpa de la maceta?Se solucionará al plantarlos en el suelo? -A que profundidad tengo que plantarlos? Es que se supone que el espárrago tiene que... Espárragos tengo unas raíces en bolsa: ¿cómo plantarlos? tengo una bolsa con raices de esparrago, como debo plantarlas? Cajón de sastre Nº 189 ... Una mariposa Quién no tiene una estrella deseando alcanzar . Quién no tiene un sueño imposible de lograr? Quién no ha tropezado, quién no se ha caído, quién no ha sufrido ,quién no ha llorado o se ha desesperado? Creo que todos, en un momento u otro de la vida, hemos aprendido esta lección del gran Paulo Coelho: ”¦Las estrellas no fueron hechas para que las mariposas pudieran volar a su alrededor. Todas tus hermanas ya tienen lindas quemaduras en sus alas provocadas por las lámparas. Solo el calor de una lámpara es capaz de entusiasmar el corazón de una mariposa, deberías dejar de lado estos sueños inútiles y conseguir un amor posible de alcanzar. Pero su corazón no conseguía olvidar a la estrella y noche tras noche intentaba volar lo más alto posible, pero cuando la mañana llegaba estaba con el cuerpo helado y el alma sumergida en la tristeza. ...Pero a medida que se iba haciendo mayor, pasó a prestar atención a todo cuanto veía a su alrededor. Desde allá arriba podía... Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA LXXI) Adriana Andrés-Ángeles Carmen-Carmen Luz Claudia-Daniel-Eliza-Enrita Felipe-Fernando-Isabel-Lety-Mario Marisa-Marito-Marta-Mónica-Nelly-Nico Ofelia-Omar-Ricardo-Serrana-Teresa-Tesi-Vicky Bajo la luz de una estrella ha crecido un bello árbol cuyas ramas ya cobijan la más bonita amistad que haya logrado un grupete heterogéneo de gente, que piensan del mismo modo con total sinceridad. Y aunque las rimas no rimen sabemos que siempre están, por eso en las próximas fiestas junto a los afectos propios en nuestra mesa tendida todos tendrán un lugar. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316 CHACRA LXVIII:... Andalucía: Hortelanos andaluces Hecho, abro este nuevo tema para dar continuidad al anterior, así que ya sabeis andaluces y demás hierbas aromáticas (desde el cariño y el respeto), nos seguimos viendo por aquí. Un saludo. Plantando garras de espárragos Tenía unos esparragos sembrados hace 3 años (febrero de 2.005) y este año me he decidido a sacar algunas garras y ponerlas en sitio definitivo. Foto del semillero en mayo 05: Las garras las saqué de aquí (lo foto es la priemavera pasada): Cave una zanja de unos 30 x 30 cm y abajo le puse una capa generosa de mantillo de oveja maduro mezclado con un poco de tierra y una vez bien regado puse la garras encima: Lo cubrí con tierra tamizada mezclada con compost propio de restos vegetales y a esperar: Espárragos dejo de regar en septiembre pero, ¿y si llueve? Para que pasen el invierno sin rebrotes los dejo de regar pero supongo que en otoño lloverá y a lo mejor bastante. ¿La lluvia hará que rebroten?. ¿Hay que tomar alguna precaución?. por último: ¿se cortan las esparragueras a ras de la tierra, mas arriba o mas abajo? Gracias. Semillero de pimientos paso a paso (recopilación en posts 1 y 2) Como germino mis semillas de pimientos para conseguir mis propios plantones. (Es válido también para berenjenas y retrasando las fechas unos 20 días para tomates.) 31 Ene. Esta es mi quinta temporada como hortelano aficionado. Mi huerto de de unos 40 m2 y planto de 20 a 25 matas de pimientos, por lo tanto sólo necesito unos 4 plantones de cada variedad de pimientos. Este año he sembrado las siguientes variedades. italiano, morrón, piquillo, largo de Reus(nino), guindillas de Ibarra, padrón, guindilla picante y berenjenas de dos tipos. En primer lugar lleno tarros de yogurt con el substrato (tierra de jardín, compost propio de restos vegetales y mantillo de oveja a partes iguales). Imprescindible rotular los botes con el nombre de lo que vamos a sembrar, que luego no sabemos lo que tiene cada una y hacer unos agujeros en la base con una lezna o punzón para evitar encharcamientos. Regar cada uno y apisonar un poquito la tierra para que la superficie sea... ¿Cómo multiplicar esparragos trigueros? tengo algunas zonas por el campo donde se que salen esparragos trigueros, ¿puedo de alguna forma multiplicarlos para ponerlos en otro lado? ¿como se hace? congiendo raices? por esquejes? si es por esquejes ¿como debe de ser la planta de grande? y si es raiz, ¿cuanto trozo debo de coger? Diario de un huertero II Amigos porque en verdad lo sois, ante la avalancha de mensajes y respetando las normas de este foro, que tanto nos esta enseñando a todos, comenzamos esta nueva andadura, esperando de todos vosotros la misma colaboracion para que este nuevo hilo llegue a buen puerto, el que todos deseamos que no es otra cosa que intercambiar nuestras experiencia y vivencias huertiles. Tareas de hoy: A las 7.30 estaba en el huerto esperando que amaneciera para coger los tomates que he traido a Madrid, en union de manzanas, melocotones, berenjenas, pimientos, bembrillos, granadas, lechugas, escarolas y unos 30 botes de distintas conservas sobre todo pimientos asados. A las 8.50 caminito de Seseña (Toledo) donde llegue a las 12.40, cervecita y comida con mi hijo menor (Angel) y nuera. A las 16.30 para Fuenlabrada, a casa de Raul (2º) trar verlos y tomar un cafe a casa de Santi (el mayor) donde he pasado la tarde noche, con los dos nietos, ahora de regreso a que Raul donde estamos con Tania que la... Huerto ecológico quiero hacer de 40x40 m: ayuda para novato Buenas tardes jardineros y jardineras! Me uno a esta familia con el fin de poder aprender y poder enseñar a futuros huertanos. Mi idea es hacer un pequeño huerto ecológico de 40x40m más o menos en un campo sin utilizar desde por lo menos hace 5 años. Antes había cultivo de frutas y hortalizas (de mi abuelo) Me interesaría saber los materiales necesarios (azada, rastrillo...) y los mejores productos para empezar a plantar en marzo. Un saludo y gracias de antemano:-) Semillas y garras de esparragos de Navarra: información y dónde conseguir Hola a to@s. haber si alguien tiene unas semillinas de esparragos de Navarra o sabe donde conseguirlas. GRACIAS Comida sana Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez... ¿Por qué no nacen los espárragos? HOLA compre semillas de esparragos de dos clases y las he plantado todas hace un mes y no asoma aun ninguno humedad tienen por que estan debajo de la salida de la goma de riego que ha pasado o aun les falta tiempo por salir. un saludo y gracias Espárragos: ahora hay partes amarillas y secas, ¿debería podar? Les plante el año pasado les deje crecer todo lo que quisieron que fue unos 30cm, porque lei que la cosecha buena era a partir del año siguiente. ¿Pero ahora hay partes que estan amarillas y secas, debería podar? Gracias por vuestra ayuda. Espárrago blanco: pasos para sembrar semillas Buenos días a todos, antes que nada indicar que soy nuevo en esto de las hortalizas como hobby, anteriormente como mucho había logrado plantar patatas y bueno, con no gran éxito... Pero no se como esta primavera me hice con varias semillas, una de ellas en especial, la del esparrago blanco. Estuve buscando consejos en este foro, que por cierto lo encuentro muy útil para gente como yo que empieza por primera vez. Después de leer varios comentarios de otros usuarios e descubierto varias cosas que antes ignoraba. La cuestión de este mensaje es que tengo una pequeña duda de un paso que hay que realizar y no me a quedado muy claro. Ya que es la primera vez que planto semillas de esparrago blanco, se que no voy a ser capaz de cosechar nada hasta dentro de varios años (incluyendo los tres necesarios para que crezcan los primeros brotes comestibles). Bueno, sin enrollarme mas, resulta que me han crecido los espárragos fuera de la tierra y han logrado alcanzar cierta altura y color verdizo,... Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XIII) Bueno, lo dicho es un hecho.... WELCOME TO NEW HOME! Cultivo de plantas y jardinería entre españoles e intercambios hola pues como estaba acordado he abierto un post para que dialoguemos los españoles ya que echabamos en falta nuestro propio post.Aqui puede entratar toda la gente que sea respetuosa con los demas,he pensado que todos prodriamos buscar fotos por internet o fotos nuestras de las ciudades de españa y subir alguna foto en el primer post(este),tambien se pueden poner fotos de nuestras plantas,y crear listas de intercambio y regalo. Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (X) hOLAAAAAAA! NUEVA CASA!!!!! ACOMODÁNDOSE, PLISSSSS.... Mi nuevo huerto Hola Para los que me seguis comentar que he cambiado el huerto de lado y lo voy a dejar bien chulo, prometo sorpresas!!! En mi antiguo huerto tenía entre otras plantas alcachofas, asique las he tenido que cambiar al nuevo huerto y "raparlas" como bien veis en estas imagenes. Y sabeis el dicho, mas vale imagenes que 1000 palabras El trozo que tengo para plantar es de la cuerda para la izquierda, se ve lo arado que sigue hacia adelante de las alcachofas, y está bien abonado. Ahora me falta plantar guisantes y pasar las fresas a este huerto. CONTINUARÁ... Lista de esquejes y semillas para intercambio ...Euphorbia candelabrum Euphorbia milii Euphorbia tirucalli Euphorbia trigona Ferocactus Horridus (semillas) Graptopetalum paraguayense Isolatocereus dumortieri Kalanchoe blossfeldiana rojo Kalanchoe fedtschenkoi Mammillaria gracilis Opuntia monacantha Opuntia monacantha variegata Opuntia rufida undulata Opuntia subulata Opuntia subulata monstruosa Parodia leninghausii Pitaya pequeña Portulacaria afra Portulacaria afra variegata rastrera Sansevieria trifasciata Sedum palmeri Tradescantia fluminensis "Albovittata" Tradescantia morada Ornamentales y flores (hijuelos o esquejes): Adelfas rosas (esquejes) Cinta verde y variegata Clavel de la India (semillas) Coleus pumilus Galan de noche (esquejes) Geranios rojos (muy grande) Gitanillas rojas Lirios blancos y morados Pelargonium Morado Solanum rantonetti (esquejes) Washingtonia fifilera Yucas (por ahora sin enraizar) Huerto (semillas) Calabaza de Luffa Calabaza naranja gigante de E.E.U.U. Calabaza patinsson blanca Espárragos blancos Intercambio de hortalizas raras Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A... Cultivo de espárragos verdes Me gustaria que me informarais sobre el cultivo de esparragos verdes, la verdad es que aqui en Asturias no los vi nunca por las huertas , por eso me interesaria si alguien tiene experiencia en su cultivo por el norte. Y en general cualquiera que tenga experiencia en su cultivo comente un poco los pasos a seguir . saludos Espárrago (Asparagus officinalis): la historia de una verdura multifacética ...salsa ligera (como la holandesa o la mahonesa) o con mantequilla derretida o con unas gotas de aceite de oliva y queso parmesano rallado. Un refinamiento es atar los brotes en haces y prepararlos de pie, de forma que la parte inferior de los tallos se hierve, mientras que las más tiernas yemas se hacen al vapor. Las ollas altas y cilíndricas para cocinar espárragos tienen bases perforadas y salientes para sujetarlos, de forma que este proceso sea lo más simple posible. Espárragos blancos (izquierda) y verdes (derecha)A diferencia de las mayoría de las verduras, en las que las más pequeñas y delgadas son más tiernas, los tallos gruesos de espárragos tienen mayor volumen tierno en proporción a su piel. Cuando los espárragos llevan demasiado tiempo en el mercado, los extremos cortados se habrán secado y vuelto ligeramente cóncavos. Los mejores espárragos son los que se recogen y limpian mientras se pone el agua a hervir. Los cocineros meticulosos raspan los tallos de... Cultivo de esparrágos en la huerta Buenas! Vamos a poner información entre todos de los esparragos en la huerta, ¿Como los plantasteis? ¿cuando plantar desde semilla? ¿cuando plantar desde garra? Todo lo que se os ocurra, y si es con fotos mejor. Hagamos el tema de esparragos que esté activo, bien ricos que están con una tortilla Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XII) Holis, aquí abro la nueva casa, yo me quedo con el fondo Linck a la anterior HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI de paso un chiste Carta de un suicida Junto al cadáver de un suicida se encontró una carta escrita por él antes de morir: “Me quité la vida porque en pocos días no iba a saber quién era. Verán ustedes: Tuve la desgracia de casarme con una viuda, que tenía una hija. Mi padre también era viudo y, para completar mi desdicha, se enamoró de la hija de mi mujer. De manera que mi mujer era suegra de su suegro, mi hijastra se onvirtió en mi madre y mi padre al mismo tiempo era su yerno. Tiempo después, mi madrastra trajo al mundo un niño, que era mi hermano y al tiempo yo era su abuelo, por ser el nieto de mi mujer. Posteriormente, mi esposa tuvo un varón, que además de nieto era hermano de mi madre y por lo tanto cuñado de su padre y tío de su hijo. Entonces la que luego fue mi madre era suegra de su propia madre, y mi padre es mi hijo porque... ME GUSTA, NO ME GUSTA,...: LUCES DE PRIMAVERA. Hola a tod@s¡¡¡ :P Por fin un rato para el foro de charla general¡¡¡ Vereis, hace un par de semanas empecé un curso en el que somos unas 30 personas que prácticamente no nos conocíamos. La profe nos sugirió el siguiente ejercicio el primer día: hacer dos listas, una con lo que más nos gusta y otra con lo que no nos gusta. Debe ser rápido y espontáneo.No vale pensar mucho, porque ya no sería lo mismo. Tampoco valen las frases largas, deben ser rápidas y cortas, porque no se trata de dar explicaciones de cómo somos. Intentadlo, aunque no lo escribais aquí, porque nos reímos muchísimo y nos sorprendimos de nostr@s mism@s. Aquí teneis lo que yo puse. Ahora que lo vuelvo a leer alucino. Me gusta -Las novelas y cuentos de García Márquez y la poesía de Benedetti. -Estar tumbada en la playa cuando comienza a ponerse el sol, es la mejor hora. -Que la gente vaya de frente, que no me engañen. -Bailar y bailar. -La flor de la camelia en pleno invierno. -Pasear por la playa... Buenos Aires: Bienvenidos a mi huerta en Buenos Aires Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y... Cultivo de patatas 2008 Hola, compis: comienza la temporada de las patatas. Abro este tema, o "hilo" para los snobs , para que nos podamos reunir todos los patateadores del 2008. Enlace a los antiguos temas de patateando (si quereis que le añada algún otro decídmelo) Patateando 2006 Que el año nuevo nos brinde unas maravillosas patatas. El Llan. . ¿Cómo y a qué distancia plantar una esparraguera? Quería consultar como y a que distancia planto unas esparragueras en la huerta que he comprado en el mercadillo y las condiciones que tienen que tener al principio. Gracias! Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (V) ACÁ VAMOS POR LA QUINTA PARTE!! bienvenidos los que nos acompañan!! Diario de un huertero I Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos... Cebolla brotada: ¿la puedo plantar en exterior en primavera en el norte de España? Hoy en mi cocina me he econtrado con esto: Estaba en el medio del resto de cebollas, y me da pena que no se pueda desarrollar. Quería saber si la podía plantar en exterior en este época (norte de españa) y como, pues los únicos bulbos que he plantado e mi vida son gladiolos. Gracias Preguntas y respuestas sobre horticultura ofrezcamos entre todos Pues eso, formulamos preguntas que mas o menos conozcamos la respuesta acertada y contestamos tod@s lo que creemos que es la respuesta correcta, Es divertido y se aprende muchísimo, animaros, puede ser un buen post para la letanía :-( del invierno y de cara la primavera sabremos la hostia... Y veremos nuestro caudal de conocimiento hortícola. Comienzo. ¿Es recomendable utilizar los residuos de barrer o aspirar la casa en el compost? La respuesta puede tardar en darse, así darle a la gente la oportunidad de responder, al menos unos días, pues no todo el mundo se mete a diario, ok!!! Y podemos formulas tantas como senos ocurran, mas vidilla. Nuestros huertos y macetohuertos (IV) Hola!!! Aquí la nueva casita con un cielo pintado. A ponerse cómodos y disfrutar del huerto,nuevas semillas y buenos amigos. Seguimos juntos y compartiendo... ¡¡Gracias por tantos buenos momentos!!!! Regalo de cactus: TE TOCO EL GORDO 2011 Adivina las tres ultimas cifras del gordo y te regalo 12 cactus hay que elegir un numero entre el 000 al 999 , este año se adelanta dos meses, para que opten mas personas al premio, de las que no participaron el año pasado,deja tu direccion y el dia 23 de diciembre saldran los cactus a tu casa ,animo y suerte El dia 22 de Diciembre ,entrad en esta pagina en el apartado de Loteria Nacional https://www.loteriasyapuestas.es/loteria-nacional/ Como novedad este año , el dia 17 de Diciembre se acaba el plazo para apuntarse y cada dia pondre 15 numeros seguidos y el que quiera participar tiene que elegir uno de cada numero que vaya poniendo diariamente, me explico por ejemplo pondre 000 001 002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012 013 014 015 desde que te levantes de la cama hasta que te acuestes tienes que elegir SOLO UN NUMERO PARA TODO EL SORTEO ,si el que te gusta no parece ese dia espera a que aparezca ok ,espero facilitalos un poco esto y espero que os guste ,animos y... El jardín de las ardillas, resumen y avances Hola a todos, Vuelvo a la carga, después de un periodo de hibernación (mío, las ardillas no descansan) y de implementar las primeras ideas que saqué en limpio el año pasado. El hilo anterior (para el que quiera dar un vistazo: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=163978) resultó muy extenso y por eso prefiero hacer un resumen y continuar aquí la segunda parte del proyecto. Mi mensaje empezaba así: "hace un año que nos mudamos de casa y de país. Pasamos de vivir en una gran ciudad de puro cemento a una pequeña ciudad en el medio de un bosque. Les muestro un pantallazo del jardín de como fue cambiando a través de las estaciones y después haré mis consultas. Otoño 2008 Invierno 2009 Primavera 2009 Esta es otra zona a mejorar, la llamo Zona I, al final subo el plano: Mi idea es dejar las azaleas pero entre ellas poner plantas con otras formas,... Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XI) hOLAAAAA!!! CASA NUEVA!!!!! No me nacen los espárragos. ¿Es demasiado tarde? Hola. El pasado mes, cuando trasplanté fuera lo que tenía dentro del invernadero, mi familia me compró un sobre de semillas de espárragos (leí ahora que es mejor garras que semillas, pero en mi caso fueron semillas) y hice un semillero fuera. En el sobre ponía que había que enterrarlas a 50 cm, lo que me pareció excesivo y las sembré a 10 cm como mucho, creo que ni a 10 cm. Lo que pasa es que ya hace un mes o más (no me acuerdo ya) y no nació de momento ninguno. Creo que fueron plantados ya algo tarde ¿puede ser ese el motivo para que no nazcan? Normalmente ¿Tardan mucho en nacer? Les ha llovido desde que hice el semillero y aparte los riego cuando está la tierra seca, aunque a veces hace sol en el huerto. Como dicen que tardan tiempo en dar espárragos creí que no nacían hasta el año, pero leí ahora que no es así, que en el mismo año nacen. ¿Puede que nazcan este año o ya es tarde? Porque para el año no creo que nazcan ¿No?. Como veis, estoy hecha un lio, jajaja. Es mi primer... Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA LXXIII) Amanece, nuevo día, trae nuevas esperanzas, donde febo construiría algo más que venturanzas. Y ya abrimos la tranquera de una nueva alegría, no quedará nadie afuera si con bien se llegaría. Estos vastos horizontes serán la nueva morada, allí buscaremos los montes para asentar la nidada. Y al anochecer el tajamar cobijará nuestro sueño, los patitos... a roncar, igual que hace su dueño. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316 CHACRA LXVIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=348005 CHACRA LXIX: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=350238 CHACRA LXX: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=352509... Andalucía: Hortelanos de Andalucía para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada? Intercambio internacional de semillas de junio CON FECHA 19 DE MAYO QUEDA ABIERTO EL PLAZO PARA QUE ENVIEIS VUESTROS SOBRES PARA EL INTERCAMBIO Bueno, abro el hilo del nuevo intercambio de semillas de verano para que podamos preguntar, planear, informar..... UAUUUUUUUUUUUU ¡¡ESTAMOS EN EL LÁO DE NUEVOOOOOOOOO!!!! 1) Podeis ir recopilando semillas, haciendo sobrecitos, etc. pero hasta el día 1 de junio no empieza oficialmente el intercambio OK? Hasta que llegue junio no se empiezan a mandar los sobres con las semillas. Sí, sí, ya podeis ir apuntándoos COPIADO DEL INTERCAMBIO DE OTOÑO NORMAS Hola amig@s, creo que lo mejor es abrir ya el nuevo post del Intercambio, sobre todo para que los foreros de América se enteren del mismo y vayan recopilando semillas para enviar. Ya sabemos lo que tarda el Correo desde allí así que ¡¡VA POR ELLOS LA APERTURA DEL INTERCAMBIO!! Buenoooo, oficialmente el NUEVO INTERCAMBIO COMIENZA EL 1 DE JUNIO DE 2009 Y DEBEIS ENVIAR VUESTROS SOBRES CON LAS SEMILLAS PARA QUE... Bulbos a la venta en Lidl Pues eso que parece que el 25 traen las cosas, esos si nos vamos ha hartar porque traen desde las perennes pasando por las colecciones, a los bulbos, a bandejas, semillas, etc Eso si los bulbos no son premium, y traen otros que yo creo que me suenan del Aldi.... Ya sabéis mirar vuestro Lidl. Fotos de nuestros injertos Hola a todos. Invito a todos los que realizan injertos a subir sus imagenes sobre la forma y la época de realización, especie de frutal, etc. Eso ayudara a todos a poder realizar los diferentes tipos de injertos que existen y a generalizar más la forma de hacerlos. No sólo imagenes de injertos exitosos, también de los que no funcionaron para asi entre todos poder ayudarnos, explicando brevemente sobre la forma en que se realizó. Para empezar pongo 1 que realicé el año pasado en una rama de 1 duraznero nacido de semilla que no me gusto su sabor. Este año le realice los demás injertos para cambiarle la variedad completamente (les debo las demás imagenes) Se hizo el 18 de enero de hendidura simple, estando en hibernacion. Como veran, se utilizó cinta electrica y en su extremo cera. En la imagen comienza a brotar la yema. Saludos. Conservar cardos Hola huerter@s, maceto y terrazohuerter@s. Tengo cardos pa echarle a los marranos, de los buenos (el problema es que no tengo marranos ), y, aunque regalo y consumo algunos, tengo la sensación de que no los aprovecho bien. He mirado por ahí, en la red, pero no encuentro una fórmula casera y sencilla para hacer conserva. Ya sé que supondría bastante esfuerzo limpiar, por ej., 8 ó 10 kg. de cardos de una tacada, pero preferiría hacer esto que ver como se desperdician año tras año. Antes de experimentar con sal, o vinagre o similares, ¿conocéis algún método sencillo para prepararlos y envasarlos luego al baño María? Debe de haberlo porque en las tiendas venden cardos en botes de cristal, sobre todo de origen navarro. Recibir amigos Hola! me gusta mucho recibir amigos, pero me encanta hacer de ese momento algo especial. Me gustaria si nos pudieramos aportar ideas, por ej de planificación de comidas, que menu para hacer aperitivos o tapas, comida central, postres. También lo que tiene que ver con la recepción, decoración, como poner la mesa, etc. Yo por ej. para recibir pongo velas por toda la casa, y en la mesa que está en la galéría del fondo coloco antorchas encendidas. Trato de que en la mesa tenga en un extremo (bien arreglado) toda la vajilla que voy a usar. De aperitivo pongo mayonesas con gusto, (morron, perejil, atún, etc.), y galletas o pan en canastitas de mimbre. También maní, aceitunas, arrolladitos. Me gustarían cosas mas creativas. Una comida tipica nuestra es el asado. Y de postre flan casero. Bueno, ahí empecé. No pongo fotos porque soy nueva y todavía no aprendí, pero quien tenga mas experiencia y pueda se los agradecería profundamente. Ayuda para realizar un jardín en Málaga (I) Buenas tardes a todos/as Necesitaría de vuestra ayuda para poder realizar mi jardín, vivo en Málaga, concretamente en Alhaurín de la Torre; he visto varios jardines que me han impactado, realmente preciosos, pero me gustaría hacer algo parecido a lo que han realizado las foreras y amigas Kalahari y Cris, van más con lo que yo tengo en mente (grava y plantas). Si me pudierais ayudar me harías un grandísimo favor? Os pongo fotos del lugar, plano de la casa y una lista con plantas que he estado ojeando y se dan con el lugar, además me gustan bastante .... vosotros me podeis corregir si alguna no debo de elegirla. Importante decir, que el terreno es arcilloso y calcáreo y la parcela está inclinada, osea tiene desnivel y está hecha en dos partes, una parte alta y otra baja que es la que quiero arreglar. El sol solo da en ese jardín a primerísima hora de la mañana, sobre las 8:00 y luego por la tarde sobre las 16:00 o 17:00, el resto del tiempo está resguardado del sol por la... Venta de semillas raras y exóticas ...(Drosera macrantha ssp macrantha) Drosera stolonifera (Drosera stolonifera) Echinops sphaerocephalus (Echinops sphaerocephalus) Enamorada del muro / Parra virgen (Parthenocissus quinquefolia) Enamorada del muro / Parra virgen (Parthenocissus tricuspidata) Endibia de bruselas (Cichorium endivia sp.) Eneldo (Anethum graveolens) Ephedra sinica / Cao Ma Huang (Ephedra sinica) Equinácea angustifolia (Echinacea angustifolia) Equinácea púrpura (Echinacea purpurea) Espárragos blancos gruesos (Asparagus officinalis) Espinaca gigante de Invierno (Spinacia oleracea sp.) Espuela de Caballero Imperial (Consolida ajacis) Estramonio / zÇ huÄ mÁ n tuó luó (Datura tatula / Datura stramonium) Eucalipto gunnii (Eucalyptus gunnii) Falso pimentero (Schinus molle) Felicia heterophylla (Felicia heterophylla) Flor Ave del Paraiso (Strelitzia reginae) Flor del canario / Capuchina amarilla (Tropaeolum peregrinum) Flor eléctrica / Hierba de los dientes / Sechuan button / Jambú (Acmella... Venta de 270 especies de semillas (Nuevas especies) ...mammoth (Cosmos bipinnatus) Diente de león (Taraxacum officinalis) Digitalis purpurea (Digitalis purpurea) Dimorphoteca sinuata (Dimorphoteca sinuata) Drago de Canarias (Dracaena draco) Ébano africano (Diospyros mespiliformis) Echinops sphaerocephalus (Echinops sphaerocephalus) Enamorada del muro / Parra virgen (Parthenocissus quinquefolia) Endibia de bruselas (Cichorium endivia sp.) Eneldo (Anethum graveolens) Equinácea angustifolia (Echinacea angustifolia) Espárragos blancos gruesos (Asparagus officinalis) Espinaca gigante de Invierno (Spinacia oleracea sp.) Espuela de Caballero Imperial (Consolida ajacis) Estramonio / zÇ huÄ mÁ n tuó luó (Datura tatula / Datura stramonium) Eucalyptus rostrata (Eucalyptus rostrata) Falso pimentero (Schinus molle) Felicia heterophylla (Felicia heterophylla) Filodendro (Philodendron selloum) Flor Ave del Paraiso (Strelitzia reginae) Flor del canario / Capuchina amarilla (Tropaeolum peregrinum) Flor eléctrica / Hierba de los... Huerto ecológico: definición y características Os pongo a todos un artículo cogido de internet que me ha parecido muy interesante y a la vez creo que os puede servir de gran ayuda. AGRICULTURA BIOLÓGICA. Modelo de huerto biológico. Modelo probado para una zona de clima mediterráneo continentalízado, con alta incidencia de heladas. Las fechas deberán de tomarse de una forma relativa para el cultivo de cada hortaliza en función del micro clima especifico de cada área. El área concreta de la experiencia corresponde a l'Alta Anoia, en un lugar de transición entre el clima extremo del altiplano de la Segarra y la Conca d'Odena. Aplicable a muchas zonas de la Catalunya interior desde el Pre-Pireneo, Cuencas de Osona, Bages y Anoia y áreas del altiplano central Catalán, desde el Solsones y hasta Les Garrigues. Partimos de una tierra yerma. Mejor si estuviera cubierta de maleza densa, zarzas, clematide, arbustos, ......, que serán garantía de fertilidad previa y de un grado de humedad adecuado. Limpiamos la maleza, cortándola... Curiosidades sobre plantas Loreto, ha escrito un tema sobre 'Curiosidades del Perejil', a mi este tipo de curiosidades me encantan, y sé unas cuantas, pero seguro que much@s de vosotr@s sabeis más. También sobre el significado de las flores... pijadicas de este tipo... Por ejemplo, una planta muy curiosa es el ciprés: Cupressus sempervirens: su nombre técnico ya nos dice mucho, su madera es muy dura, y resiste muy bien la humedad. Por eso su utilización en los cementerios y para la fabricación de embarcaciones. Además a la entrada de nuestra casa significa 'dar la bienvenida'. Aunque también su forma tan alargada tiene el significado de ascensión al cielo. Alguien sabe más curiosidades? Un saludo (^<>^) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Archivo de Infojardín