Cultivo de champiñón

  1. delox13
    Hola ! Poseo una bodega que se ha dejado de utilizar. Tiene un sitio idoneo para el cultivo de estos hongos, por humendad, luz, etc. Me gustaria saber si alguien me podia enviar unas semillas de ambos hongos para probar y ademas explicarme el proceso que tengo que realizar. Muy agradecida.
  2. Yo no digo ná...
    Abro este hilo para compartir con todos la evolución de mi recién adquirido saco de cultivo de champiñones y tambien para que si veis que estoy haciendo algo mal, que algún alma caritativa me corrija. Yo no tengo ni idea de esto. He estado leyendo bastante pero no me aclaro mucho. Se trata de un paquete preparado de unos 20kg. Lo tengo en un plato de ducha que no utilizamos en casa (he pensado que en el baño era buen sitio, por el tema de la humedad...). Le he puesto un carton debajo para mojaron y que contribuya a subir la humedad relativa. El paquete venia cerrado y las intrusiones que me dieron (las que seguí) eran: abrir con cúter el plástico por arriba, cubrir con unos 3cm de turba y verter 1,5litros de agua sobre todo ello sin lavar la turba, para hidratar todo el conjunto... Todo esto lo hice el sábado, 4/febrero. Y ahora a esperar! Cómo lo veis? En el siguiente mensaje os subo una foto del estado actual.
  3. silviafrey
    Hoos la, quisiera saber si alguien cultiva hongos ya sea champiñon , girgolas, etc, para que me oriente en el cultivo,pues no se nada y estoy interesada en probar con esta variedad en mi propia casa, gracias,
  4. Fernando Macé
    Hola a todos. Que me pueden decir del Compost hecho a base del post-cultivo del champignon y que información pueden compartir. Desde ya muchas gracias.
  5. jopetas
    Dispongo de sobres como los que venden de simiente para hortalizas, pero en mi caso los tengo de micelio o esporas (que son las semillas) para setas comestibles. Tengo de 4 tipos: Agrocybe Aegerita (seta de chopo) Lentinus Edodes (Shi Take) Pleurotus Ostreatus (seta común) Pleurotus Cornucopiae (seta de cardo) La forma de cultivo es muy fácil y cada uno lo puede hacer fácilmente en su casa. Junto al pedido, también envio la información detallada de los pasos a seguir para que el cultivo sea un éxito. Con cada uno de estos sobres hay para cultivar varios kilos de setas comestibles si se siguen paso a paso las instrucciones. Envio a toda España y a todo el mundo. El precio es de 3 Euros por sobre, a lo que hay que añadir los gastos de envio que son 3 Euros por correo certificado o 1 Euro por correo ordinario (dentro de España, si es fuera de España, consúltame, aunque no varía mucho) sean cuales sean el número de sobres pedidos. Si te interesa o tienes...
  6. Polilla.
    Hola a tod@s: Quiero hacer un regalo de micelio ("semilla") de champiñón o sustrato ya inoculado, es para complementar el huerto con un cultivo doméstico a pequeña escala ( tres personas), pero por más que pregunto y busco por Internet no encuentro sitio donde lo comercializen. Por favor, alguien puede decirme algún sitio donde lo vendan? Se me echa el tiempo encima... Gracias por vuestra atención Salu2
  7. arándano.
    Ayer cogí un puñadito de judías verdes, un calabacín y unas zanahorias, qué iluisión!!!!!!!!!!!!!!! hoy para celebrarlo he preparado con todo un Arroz Mediterráneo, del que os paso la receta. he adaptado la receta a las verduras que tenía ( no he puesto ni alcahofas ni coliflor ni champiñones.............. pero tenía unas setas secas, (muxardinas o carreretas) y ha salido de vicio. Ah! la receta la he hecho con la Thermomix, conocéis ese robot de cocina?. Yo lo tengo hace casi 7 años y es el complemento perfecto para lo que cojo en el huerto y demás comidas naturales, con él hago mermeladas en media hora, zumos, salsas, helados, amaso pan de todas clases, pasteles, yogures, cocino al vapor, etc, etc......... NO SOY VENDEDORA NI RECIBO COMISIÓN, pero me encanta la maquinita, y como veo que tambien hay aficionados a la buena mesa me ha parecido oportuno haceros el comentario por si no lo conocéis. Bueno, aquí está la receta, que la podéis adaptar a la cocina...
  8. TQM
    Buenos días, Vivo en Lugo (Galicia), mi padre tiene una pequeña industria ganadera, yo estuve siempre vinculado a la tierra y siempre me ha gustado lo de plantar, cuidar y recolectar. El caso es que el negocio de mi padre en este momento no da para toda la familia y estaba buscando algo paralelo a ello, he mirado varias cosas y no se que hacer. Tengo terreno suficiente para instalar un invernadero o realizar una plantación a aire libre, me estuve informando de los cultivos hidropónicos tanto de verduras como de plantas medicinales, pero no lo tengo claro referente a lo de asesoramiento y venta de la producción, en donde yo vivo tenemos un clima frío y húmedo, no se si sabéis algo del tema de setas, champiñón, o algún tipo de hongo. No se si me estaré equivocando en buscar una solución saliendo por este lado, pero no me gustaría abandonar la tierra en donde crecí para irme a una ciudad y trabajar todo el día en una oficina pegando sellos (aunque tal y como están las cosas no se...
  9. Cultivo de Setas
    Te ofrecemos alpacas (sacos productores) de setas comestibles, en este caso Champiñón (Agaricus Bisporus) a un precio inmejorable. Éstas vienen ya preparadas, con el sustrato y micelio ya mezclados y listos para incubar y fructificar. Se coloca el paquete. en un lugar fresco, húmedo y ventilado. Nunca deberemos colocarlo en el exterior e itentaremos por todos los medios posibles que no le de la luz directa del sol. La humedad es un factor muy importante en este método de cultivo, nunca regar el contenido, si vemos que se seca intentaremos humedecer el sustrato y el plástico con un pulverizador. Disfruta de este método de cultivo, sencillo, práctico y econmómico. Recolecta tus propias setas comestibles sin moverte de casa y prepara infinidad de recetas.
  10. pelki
    Os dejo algunas fotos de mi última experiencia: el cultivo del champiñón https://moisespellicer.blogspot.com/2009/01/cultivando-championes.html saludos
  11. Sr_Setahongo
    Hola, Pongo algunas fotos de las setas que cultivo para a quien le pueda interesar. Agrocybe aegerita (Seta de chopo) Pleurotus eryngii (Seta de cardo) Ganoderma lucidum (reishi) (medicinal) Pleurotus ostreatus (seta ostra o gírgola).
  12. jlnadal
    * ENTREVISTA A PEDRO JORDANO, ECÓLOGO EVOLUTIVO DEL CSIC: “EL PROCESO BIOLÓGICO MÁS IMPORTANTE, APARTE DE LA DUPLICACIÓN DEL ADN, ES LA EVOLUCIÓN” Fuente: AndaluciaInvestiga.com - Reyes Lora Pedro Jordano Barbudo (Córdoba, 1957) es profesor de investigación en la Estación Biológica de Doñana, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y profesor honorario de la Hispalense. Las líneas de investigación que desarrolla desde su grupo de investigación sobre Ecología Integrativa se centran en las consecuencias ecológicas y evolutivas de las interacciones planta-animal, especialmente en lo que se refiere a la dispersión de semillas y a la polinización y sus consecuencias para la diversidad biológica. Este doctor en Biología por la Universidad de Sevilla, nos da algunas pistas sobre la evolución. Pregunta (P.-) ¿Tiene alguna aplicación a la sociedad el estudio de las interacciones planta-animal? Respuesta (R.-) Tiene muchas aplicaciones porque...
  13. otxoa
    Tengo intencion de cultivar champiñon utilizando de substrato el compost que yo realizo. Me gustaria me dieseís vuestra opinion y de paso haber sí sabe alguien donde comprar el micelio
  14. willyfu
    ¡Hola foreros!Me estoy iniciando en el cultivo de setas y veo todo tan complicado que me agobio... Empiezo: Primero realice una mezcla de 1/3 de harina de arroz integral y 2/3 de vermiculita, y en otro vaso puse 1/3 de grano de arroz integral y resto de vermiculita. Hize las tapas con aluminio y meti todo a una cacerola normal 1 ora y poco. Puse gomas elasticas para cerrar y deje enfriar. Una vez frio limpie la superficie con lejia, deje que se evaporara inyecte quemando la aguja de la jeringuilla en cada pinchazo(Menos en uno del vaso de harina que no me di cuenta) y tapando con cinta aislante los agujeros. Ahora vienen mis dudas, no se que hacer. He leido cosas sobre algo llamado casing, con una mezcla de 50/50 perlita turba, pero no entiendo nada de esto y queria que alguien me lo explicara por favor. Tenia pensado una vez colonizados al 95/100, volcarlos sobre platos de cristal y ponerlos en un tuper con 3 cm de perlita con agua+ agua oxigenada. y esperar. Tengo...
  15. aloxis
    os pego un link a un estudio sobre supresion de patogenos del suelo sin la utilización de productos químicos de sintesis, esta hecho por el CSIC (centro superior de investigaciones cientificas) espero q os sirva. https://www.geoscopio.com/empresas/aecientificos/intereshtml/biofumigacion/solarizacion.htm BIOFUMIGACIÓN Y SOLARIZACIÓN COMO ALTERNATIVAS AL BROMURO DE METILO A. BELLO, J.A. LÓPEZ-PÉREZ, L. DÁAZ VIRULICHE Dpto Agroecología, CCMA, CSIC. Serrano 115 dpdo 28006 Madrid. antonio.bello@ccma.csic.es Resumen. Se estudia la acción de los gases producidos en la descomposición de la materia orgánica para el control de nematodos y otros patógenos de origen edáfico. Su eficacia es similar a la de los fumigantes convencionales. Se diferencia de la solarización en que no requiere temperaturas superiores a los 30 ºC, por lo...
  16. sinkabezota
    Un saludo a todos!!soy nuevo en el foro... Queria saber si alguien me podia facilitar informacion sobre el sustrato que necesita este hongo SETA DE PIE AZUL soy novato en este tema y me van a proporcionar 5 kg de micelio que espero que no se me estrope....:desconsolado: espero alguna ayuda Muchas gracias por adelantado
  17. Troncotron
    Hola, Aqui comienza un seguimiento de las diversas especies de hongos que voy a cultivar de forma casera. El primer paso es obtener el inóculo. Se puede hacer de varias maneras, partiendo de esporas o por clonación a partir de una seta formada (más recomendable). En mi caso obtuve alguna por clonación y de otras encargué unos pellets con la cepa con los que inocule el medio de cultivo. Los pellets no venían del todo estériles así que hubo que limpiar un poco hasta obtener la cepa pura. Los procedimientos utilizados son más o menos los que describí en este post: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=157549 Salvo que el medio utilizado es mucho más sencillo, tan sólo contiene patata, dextrosa y agar. Los "cuadrados" que se ven en las placas son porque me dio por reutilizar el medio y extraje lo que había anteriormente en el. La siembra y los repicados se deben realizar en condiciones estériles para evitar contaminaciones bacterianas y de otros hongos....
  18. antuan b
    Hola a todos Me gustaría saber si es posible cultivar setas de forma doméstica para poder luego comernoslas... Las especies que más me interesan son el Marasmius Oreades(carrerillas o carmañolas) y los Boletus (ceps). Igual alguien conoce alguna web en dónde hable del tema... Saludos
  19. -...
    Por favor y no quiero crear polémica con este hilo, pero últimamente me estoy encontrando con post muy peligrosos referentes a setas Hay algunos foreros, que identifican muy alegremente las setas y cometen muchos, insisto MUCHOS ERRORES El mundo de los hongos es apasionante pero muy peligroso. Hay muchas setas entre las que una pequeña diferencia, casi imperceptible, te puede provocar serios malestares e incluso la muerte. No es algo para jugar También he visto en varias ocasiones que se habla de dar de comer setas silvestres a niños pequeños. Por favor no lo hagáis, su organismo puede no resitir lo que resiste el de un adulto Muchos "expertos" que llevaban años recogiendo setas y siempre "las mismas" han muerto envenenados. no es dificil confundir ciertas rúsulas exquisitas con la Amanita phaloides, si ha llovido, ha habido viento, bichitos, o se recoge a la ligera Por favor insisto no pretendáis quedar bien en el foro identificando algo que no conocéis lo...
  20. Eduardo Castro
    Hola a todos y todas que le interesan el cultivo de champiñones, bien yo estoy cansado de que por todas partes no dicen como se debe cultivar efectivamente champiñones para personas comunes y corrientes bien aqui describo los pasos que he creado. 1. consigue champiñones crudos yo los he conseguido en un supermercado. 2. consiguete una bandeja de madera o plastico, yo he ocupado de plastico por que es la mas fácil tenia a disposición, recueda que debe tener abujeros 3. desprende el talo, del sombrero o charrita, luego parte el sombrero en dos partes y todos los pedazos dejalos semi enterrados, con respecto a la tierra utiliza compost comun y corriente. 4. buscate un lugar que sea humedo y manten la humedad, con respecto al riego haslo 4 veces al día, con respecto a las bandejas de platico yo las he tapado con sacos para café ya que vivo en un país cafetalero pero si en tu país no hay de estos sacos tapalos con cualquier tipo de paja ya sea de trigo, maiz o sorgo. 5....
  21. ABROJO
    Hola a todos. He estado viendo lo que hay en el foro,pero no he podido satisfacer mis inquietudes. Estoy interesado en cultivar setas de cardo;partiendo de unas setas de cardo encontradas en el campo. ¿Alguien sabe como hacerlo? Me gustaria saber donde buscar informacion. Gracias por todo y salu2.:
  22. karely_toscano
    Hola, quisiera cultivar champiñones en mi casa pero no se como empezar, se que se pueden sacar las esporas de otros champiñones pero no como cultivarlos, si alguien pudiera ayudarme se los agradecería.
  23. ABROJO
    Hola a todos. No se si este es el foro mas adecuado par iniciar este tema,pero a mi me a parecido que si;si no lo fuera,pido a los moderadores que trasladen mi tema a otro foro. Bueno,viendo que los consejos que recibi para cultivar "setas de cardo" me llevan a un dificil cultivo,y obtencion del micelino (de forma autosuficiente);me he decidido a intentar cultivar champiñones. Me gustaria saber si es posible el cultivo de los mismos partiendo de "unos comprados en el mercado". Salu2.
  24. Monstera
    Hola, Estaba leyendo sobre micorriza por ahí y he encontrado esto: https://static.scribd.com/docs/1nl2ehhclxo36.swf Yo creía que la Rhyzoctonia solani era buena para las orquideas, pero en este artículo habla de una enfermedad fúngica causada en las orquideas por este hongo. Alguno de nuestros expertos en hongos podría iluminarme? Luego he encontrado este estudio, que me ha parecido interesante: https://redalyc.uaemex.mx/redalyc/pdf/573/57318204.pdf Un saludo
  25. pagesa
    Pues ya hemos llegado a mas de 2.500 . que rápido han pasado. Así que empecemos con este y el anterior lo damos por cerrado. Una de montaña y una de mar.
  26. dorgordul
    quisiera saber como se cultivan los champiñones o cualquier hongo comestible por favor quisiera saber informacion
  27. yogui
    Hola me gustaria que me informarais sobre donde se puede comprar por internet para cultivar setas,y luego en que sitio se pueden vender si hay alguna pagina en internet que te puedan facilitar eso o algun tipo de organización o asociación.Gracias
  28. misscvv
    Pues nada comentar que he comprado el kit de setas de ostras https://www.hifasdaterra.com/test/productos.php?Idfamilia=6 asi que ya os ire contando.
  29. jlnadal
    * Provengo de familia,que se ha dedicado a la agricúltura como forma de vida. No ha sído mi caso,pero desde muy pequeño comencé a ayudar a mi madre,tíos y abuélos a cuidar plantas. Siempre que podía íba a vivir temporadas,con mis parientes agricultores,practicándo técnicas agrícolas,hoy totalmente olvidadas excepto en el folclore popular. Con muy pocos años me he levantado de noche,para aprovechar las horas de menos calor,para segar con hoz y más tarde con segadora-engavilladora...trabajos que a muchos les sonarán "a chino"...y adquiriendo una gran afición y amor por las plantas. He realizado varios cursos relaccionados con la profesión y he "trabajado" en un garden-vivero ornamental,con el que actualmente hago algunas colaboraciones...llegándo a plantearme la dedicación plena a la profesión,llegándo a fundar una empresa que se ha quedádo en los trámites...por el momento. Este preámbulo es con el fin de señalar,que tengo unos cuantos años de acumulación de...
  30. jlnadal
    * Pasividad ante la amenaza de la Mancha negra y el Greening El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. 04/01/2010 AVA-ASAJAlamenta la pasividad tanto de la Comisión Europea (CE) como del propio Gobierno español ante la amenaza de que la Mancha negra”™ o el ”˜Greening”™, dos de las más peligrosas enfermedades del mundo, puedan asentarse en la citricultura española. La organización agraria se pronuncia así tras conocer los preocupantes datos registrados en la UE sobre rechazos fitosanitarios de partidas de cítricos importados, que en 2009 sumaron más de 94 intercepciones, 71 de ellas a causa del primer patógeno...