Por vaga me quedé sin recetas!!! Antes utilizaba como libro de cocina la pagina www.recetas-thermomix.com, pero quien sabia que la iban a cerrar? :cry: Las recetas eran de platos muy normalinos y faciles de hacer con ingredientes faciles de encontrar... Bueno al grano...alguien se ocupó de guardarselas en el ordenador y me las puede pasar¿?

Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...

Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...

BIENVENIDOS a tod@ al nuevo hilo de orquideas y amistad espero segir compartiendo un poco de todo nuestras nenas nuestros cultivos truquillos y espero que en este hilo no aparesca el de la otra vez y lo fastidie bueno es hora de las floraciones para inagurar pongo algunas que tengo en floracion dendrobium STRICLANDIANUM DENDROBIUM FALCONERI CORNU CERVI mas roja esla que ponia chattaladae pero no es creo esta phal que esta escondida por hay

Quisiera comentarios sobre la Thermomix. Gracias.

Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 Á�NDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -...

Hola compañer@s, El otro día leyendo un blog de cocina oí hablar por primera vez de las panificadoras. Me piqué y como no tengo tiempo de ir de tiendas, he comprado una en Ebay, concretamente la Clatronic BBA 2864. He estado mirando en infinidad de webs donde hay recetas para hacer distintos panes pero veo que mucha gente se queja también de que le quedan duros e incomibles. Al caso: ¿Me podríais recomendar marcas concretas de harina y levadura? Yo voy bastante al Mercadona, así que si me podéis decir si las que tienen allí me pueden ir bien, las probaría, más que nada por la proximidad. Gracias y cualquier consejo será bienvenido ;)

hola¡¡¡¡¡ voi a exponeros mis receta para hacer jabon. 1- sele bastante jabon casi gratis 2-es ecologico 3-fomenta el reciclado 4-es una forma de no perder las tradiciones se dos recetas una para hacer gel de ducha y otra para hacer jabon en pastillas. gel de ducha ingredientes: 4 lts de agua medio litro de aceite 100gr de sosa caustica una cucharadita de sal aceites aromaticos al gusto una garrafa de plastico de 5 lts elaboracion: mezclamos todos los ingredientes en la garrafa y la movemos a modo de maraca gigante, una vez bien mezclados los ingredientes la dejamos reposar y a la mañana siguiente tocamos de nuevo las maracas, y otra vez por la tarde........asi durante 10 - 12 dias que sera cuando el gel estara hecho. NOTA la garrafa deve reposar en un lugar sin cambios de temperatura y con el tapon quitado. jabon en pastillas. ingredientes: 3 lts de aceite 3lts de agua medio kg de sosa elaboracion: desleimos la sosa en el agua...

Leí en este foro que eran famosos los tomates secos italianos. Pues bien, en un reciente viaje por el norte de Italia, compré un paquetito. Pero ahora... cómo me los como? Para qué sirven? :? Leí en algún mensaje que se podían "hidratar" con aceite, pero no sé si se trata de esta clase de tomates. Alguien podría comentarme alguna recetilla? Saludos y gracias.

Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Á�ndice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...

LALI Esta es la receta de los pastissets que hacemos en esta zona, 250cc de aguardiente especial para pastas con un chorrito de moscatel. (barreja) 500 cc de aceite (yo pongo de girasol porque es más suave) Harina de fuerza (la compro en la panadería), la que entre 125cc de azúcar En un bol pongo el aguardiente, el aceite y el azúcar. Remuevo hasta que está disuelto el azúcar. Voy añadiendo harina, poco a poco, hasta que se puede amasar con las manos. Ves enseguida cuándo está bien de harina, no hay que pasarse. De una bolsa de 1 kg me suele sobrar un poco como 100 g pero no estoy segura. Dejas reposar un poco la masa, si puedes una hora mejor. Vuelves a amasar porque habrá soltado aceite y empiezas con la formación del pastisset. Yo hago bolitas del tamaño de una nuez, quizá un poco más, la pongo entre dos papeles de cocina y la aplasto con la base de un plato, para que queden redonditas, pongo una cucharadita de cabello de ángel las cierro y las remato...

Hola a tod@s!! En uno de mis post hemos estado hablando de recetas y al final hemos decidido abrir un post para poder compartir todas las recetas que hacemos en casa, ya sean postres, guisos, comidas diarias, etc. El objetivo es compartir las recetas para probarlas y porque no?Si alguien se anima a hacer alguna que ponga fotitos para ver el resultado. Tengo un montón de libros de Recetas, experimento un montón con cosas nuevas, así que si algún@ queréis alguna receta especial o tenéis alguna duda podéis pedirlo, y a ver si entre todas podemos ayudar a sacar esa receta pedida jeje Á�NDICE - Salsa Barbacoa: Página:1, Mensaje: #3 (Evadegregorio) - Salsa Brava: Página:1, Mensaje: #4 (Poky) - Pastel de Carne y Patata: Página:1, Mensaje: #7 (Poky) - Alas de Pollo en Adobo: Página:1, Mensaje: #8 (Nahara) - Bomba de Patatas: Página:1, Mensaje: #10 (Nahara) - Tortilla de Papas sin Huevo: Página:1, Mensaje #12 (MaSu) - Tortitas: Página:2, Mensaje #18 (MaSu) - Falafel: Página:2, Mensaje...

Quiero resumir el hilo de mi terraza, y aprovecho para recuperar su antigu título, de hace tres años, cuando empecé a participar en el antiguo foro. Desde entonces han pasado muchas cosas, hemos trabajado mucho mi marido y yo y también hemos disfrutado mucho del trabajo y de los pequeños resultados. Faltan cosas por hacer, temo que siempre faltarán, porque no dejo de ver cosas que me gustaría incorporar a mi patio. Contaros, ya que de las personas que intervenían cuando lo hacía yo en el foro, no queda casi nadie, que todo lo hacemos nosotros, las ideas suelen ser mías de lo que veo de aquí, de allá y de lo que me aconsejan las amigas y la ejecución suele ser de mi marido, con mi ayuda. El ha hecho las jardineras de madera, aprovechando unos palés especiales que llegan a su trabajo, el arco con forma de casita y todo lo que es de madera, hemos montado el toldo, puesto el riego por goteo y la bomba abonadora. En fin, espero que os guste, que disfrutéis con mi patio, sencillo y...

Buenas noches! Me llamo Belén y soy nueva en el foro. Tengo una madre muy aficionada a las plantas, y para este año quería darle una sorpresa para el dia de reyes y prepararle un huerto en miniatura en nuestra terraza, ya que lleva varios años torturándome con lo que le gustaría tenerlo. El problema es que vivo en un piso y no tengo más que una terraza abarrotada de trastos y plantas, por lo que tengo muy poco espacio. Había pensado hacerlo vertical, en varios pisos ya que a lo ancho es imposible. Si os soy sincera no se mucho de huertos y no quiero lanzarme a comprar nada sin saber si servirá para algo . Me preocupa que en un espacio pequeño no pudiera plantar a penas nada ya que, aunque no espero alimentarme a base de la verdura de mi terraza, si me gustaría que mi madre pudiera plantar pequeñas hortalizas (tomates cherry, pimientitos etc). Me gustaría saber qué tipo de plantas puedo poner en espacios de unos 40x40 cm (lo máximo que pueden tener mis baldas) y...

Hola, hacía tiempo no me conectaba, subo unas fotos de mis plantas tratadas con un poco más de experiencia, (muy poca), pero con el mismo entusiasmo de siempre. No soy más que un simple aficionado, a quien le gusta mucho las plantas, aunque desconozca el nombre de muchas de las que tengo. En mis temas anteriores tengo fotos del año pasado, espero puedan hacer algun comentario, no importa cual mientras sea constructivo, gracias. Son de hace un mes, había llovido. Creo que ya no tengo casi espacio para más. Bueno espero que gusten, saludos...

Conviene utilizar una gran cazuela de barro o, mejor, una cazuela de esas negras de aluminio fundido recubierta de antiadherente (teflón). Para un Kg de conejo, tres Kg de cebollas. Puede parecer exagerado, pero es así: 1-3 Se salpimenta el conejo troceado. Hay que echar más sal de la que se echaría normalmente; ya la devolverá después. Se dora con aceite en la cazuela. No importa que quede un poco reseco, ya se ablandará después. Interesa que quede bien dorado, no quemado. Se echa sobre el conejo en la misma cazuela toda la cebolla cortada a gajos. Es una pasada el volumen total pero no hay que preocuparse por ello. Solo que la cazuela debe ser grande. Se pone a fuego medio y se tiene haciendo chup-chup durante el tiempo necesario hasta que la cebolla se haya fundido quedando translúcida y de un bonito color caramelo. (no debe quedar de color marrón = quemada). El tiempo puede ser del orden de dos o tres horas o incluso más. De vez en cuando se le da un revolcón...

Hola: Es mi segunda incursión en el foro, para preguntar en este caso por un membrillero. Compré un membrillero en un vivero en noviembre, de aprox. 1.30 m de alto. Empezó a dar señales de vida a finales de marzo, y ahora está hecho un toro...o al menos eso creía. Según mi padre, tiene alguna enfermedad en las hojas, ya que están marchitas y como sin fuerza...muy lacias. Además el verde es bastante pálido, un poco pardo. La verdad es que no tengo mucha idea de árboles. (bueno, ninguna). Por eso me preguntaba si a través de las fotos se puede dar alguna información de si está bien o mal. Por otro lado, me pregunto si he de cortarle alguna rama para darle forma y que crezca ordenado y con fuerza. Muchísimas gracias por adelantado.

Alguien sabe como prepara el aloe vera para que no se estropee y poder usarlo en casa ? Tengo bastantes macetas

Esta etapa de nuestros cielos me gustaría dedicársela a moiss si no os parece mal. En realidad lo de la dedicatoria no es importante porque todas las fotos que aparezcan aquí son para disfrutarlas tod@s. https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=33196&start=345 Éste es el enlace al otro tema de nuestros cielos, en el viejo foro... aquellos que compartimos también. Y... he visto tantos cielos bonitos mientras cambiábamos de casa vegetal que me gustaría compartirlos... y lástima que ya no me funcione la máquina trasbordadora, porque llevaría butacas a la colinita desde donde veo atardecer (con Pepo normalmente, a veces Cuscus y algún@ otr@ de vez en cuando) y los veríamos jiunt@s... sería como en el libro del Principito, pero cada 24 horas... el entresuelo para los amaneceres está al otro lado, en la terraza de casa. Hoy vamos a la colina, como oscurece tan tarde, ahora nunca me pilla el toro y veo pre-atardecer, casi que la próxima vez me...

Hola, el otro día hice una mermelada de caqui y no se podía comer, estaba muy muy aspera...¿sabéis como puedo hacer para que no esté tan áspera?

Pues eso , lo dicho. Fecha : sabado , 24 de Abril. Lugar : el huerto de Nelet. Quien se anima ?. Lista de asistentes : Nelet............3 Lisa..............2 Fuza.............2+2 Silbante........2+2 Basilisco........1 Belga............2+1 Sendas.........2+1 Nic...............2+1 Rafelin.........1 Pagesa........2 Gusarapa.....2 Bernard......¿1? JR..............2+1 Benjamina....1 Huertanica...1 Chagall........2 Paburo........1 Heras..........2 Roch...........2 Total............33+8