Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LIX: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS Ruso de gamo, trufa y foie-gras sobre terrina de patata y zanahoria. Ingredientes - 50 GR. MANTEQUILLA - 1 KG. PATATA (nueva) - 500 GR. ZANAHORIA - 500 GR. GAMO ((del muslo, sin hueso y cortada en dados)) - 100 GR. QUESO PARMESANO - 400 GR. JUGO (de trufa) - 200 GR. FOIE-GRAS (crudo) - 100 GR. TRUFA (de invierno) - 25 GR. OPORTO Elaboración Salpimentar la carne de gamo. Introducirla en un bol de cristal y rociarla con 100 grs. de jugo de trufas. Removerla un poco, cubrir el bol con film y guardarla en maceración en la nevera durante 12 horas. Triturar entonces la carne como para hacer albóndigas. Mezclarle un huevo batido y formar 4 bolas bien redondas. Cortar 4 tacos de foie gras crudo, salpimentarlos e introducir cada uno de ellos en el centro de cada ruso. Picar las trufas finamente. Empanar los rusos con la trufa presionando con las manos para adeherirla bien a la carne....

Hola a todos y bienvenidos a una nueva edicion de neumaticos. Esperamos que disfruteis con nosotr@s y os animeis a hacer vuestras propias composiciones. Eso si ,entre rueda y rueda un poco de conversacion,de comentar el tiempo,de humor y anecdotas varias. Asi somos este equipo de neumadictos. Y para que no decaiga el animo ....con esto de que llega el invierno ,el cambio de hora....procuraremos darle mucho color!!! ANIMAROS!!!!!!!.....una vez que se empieza ya no se puede parar .

AÑO NUEVO Y CASA NUEVA PARA TODOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Un paisaje azulino enmarcado de nieve que esperamos este año no se repita, un invierno que ha dejado marcado el relieve con su blanco manto de agua bendita. Que llegue pronto la hermosa Primavera, que no sufran más nuestros hermanos, y que siempre se renueve cada año la esperanza de ver reverdecer los prados. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155...

PUES YA ESTAMOS AQUI Con la puerta que Patty se trajo para entrar de a uno Y con otra que añado yo, por si quereis entrar tod@s junt@s y cogidos del brazo Y con unas plantitas de hace poco BIENVENID@S TOD@S A LA NUEVA CASA AÑADIENDO TABLON DE ANIVERSARIOS MISION CUMPLIDA

Jardines Secretos y Afinidades, II Parte. Si en la vida se pudiera escoger, prácticamente todos los que estamos en este post cambiaríamos nuestro jardín por otro, mayor, diferente ..... y en cambio durante más de 3.000 mensajes hemos demostrado que nuestros jardines grandes o pequeños, terrazas o balcones son nuestros lugares secretos, y son tan nuestros que hemos hecho de ellos espacios encantadores en donde han crecido plantas de una gran belleza ........ todos hemos admirado la belleza que se esconde en las pequeñas flores, los innumerables detalles en las formas y colores de florecillas que no son más grandes que una moneda de 10 céntimos .... lo que nos ha mostrado que el tamaño de un jardín no es lo importante, si no lo que plantamos con pasión en él y lo compartimos con otros ..... creo que el secreto de nuestros jardines reside justamente en eso ..... en que nuestros solitarios pequeños quehaceres los hemos contado y hemos hecho que participen otras...

ARGENTINOS PRESENTES EN EL FORO!!!! III Nos reunimos en este lugar para compartir experiencias, vivencias tanto buenas como malas. Todos los que ingresen encontraran en este lugar gente con muy buena onda dispuestos a ayudar. Esperamos que nos muestren sus plantas, patios, jardines, parques, estanques, cualquier rinconcito donde cultivan sus flores. Mala onda abstenerse!!!!! Esta fue nuestra portada , cuando abrimos el 1er hilo, hoy abrimos uno nuevo,el 3ro., que lo hagamos tan bello como los anteriores, y q encontremos nuevos amigos cada dia .Creo sin falsa modestia . q por todo lo q hemos hecho hasta ahora, nos merecemos el hermoso lugar q tenemos Lista de cumpleaños: ENERO 02 - madeleine (Carolina) 05 - sandybelle 12 - damoritaz (Lety) 17 - Joanna 28 - Rhimos (Ivan) FEBRERO 01 - juancactus (Juan) 02 - ojnadal (Osvaldo) 03 - chelchup (Sandra) 03 -Añiuska (Anita) 04 -Foquita (Flor) MARZO 02 - vickmar (Vicky) 05 - Sam Neuquen (Sam) 22 -...

A pocos días del solsticio de verano, las margaritas ya son nubes blancas y las amapolas saleros que tientan al viento. Las cápsulas estallan esparciendo sus semillas, que terminan latiendo en el hormiguero o en el estómago del gorrión. La primavera desaparece dividiéndose en trillones de partes milimétricas, y aunque muchas de ellas serán comidas, o aterrizarán en un desierto de alquitrán; muchas otras verán tierra fértil y otras pocas volarán en sobres hasta nuestro buzón. Somos hacedores de primavera, como el viento, las hormigas y el pájaro que sacia su apetito. Contribuimos a la entropía de las semillas, a su ciclo natural de orden y desorden. Y aunque ahora los jardines y prados se fracturen como esqueletos que han vivido demasiados años, ya crecen y florecen de nuevo en nuestro imaginario. ¡Soñadores de primaveras! Ha llegado el momento de crear una nueva. No os durmáis como la cigarra, y recolectad sus diásporas antes que las hormigas lo hagan....

ACÁ� VAMOS POR LA QUINTA PARTE!! bienvenidos los que nos acompañan!!

BIENVENIDOS!!!!!!!!! QUE PUEDAN DISFRUTAR DE ÉSTE HILO TANTO O MÁ�S DE LO QUE DISFRUTAMOS DEL ANTERIOR. Y EN ÉSTA SEGUNDA PARTE NOS MUDAMOS A "JARDINERÁ�A GENERAL" Los primeros post se dejaron para hacer un resúmen del hilo anterior y así no tener que pasear por todo el foro para buscar los datos que escribimos. En ellos se encontrarán los datos más importantes, como plantas, recetas de cocina, remedios caseros, etc. CONTANDO A LOS MARPLATENSES I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=160776