Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA X: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS. Marta la receta de como hacerlo Ingredientes: jugo de caña Materiales: una olla molde con forma de pilón (cono o de cualquier forma) Preparación: el jugo de caña se pone a hervir hasta que se reduce en 3/4 partes de su volúmen y una vez reducido se vacía en los moldes y de deja secar hasta que se solidifican y se desmolda y se obtiene el piloncillo o panela y Listo a disfrutar del piloncillo

Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA IV: JARDIN - HUERTA - AMIGOS. un clasico de los postres mexicanos Capirotada Ingredientes: 250 gramos de mantequilla 12 rebanadas de pan tostado 2 o 3 conos de piloncillo 3 tazas y ½ de agua aproximadamente 3 rajas de canela grande 3 clavos de olor 500 gramos de queso chihuahua rallado 100 gramos de piñones 100 gramos de pasas 100 gramos de cacahuates 100 gramos de nueves 100 gramos de coco rayado 100 gramos de chochitos de colores Procedimiento: Derrite la mantequilla y unta generosamente cada rebanada de pan por ambos lados. Pon a hervir el piloncillo en el agua, junto con la canela y los clavos a fuego suave hasta que se disuelva el piloncillo. En una cazuela acomoda las rebanadas de pan de modo que cubra el fondo,encima coloca una capa de queso y una de frutas revueltas. Repite la operación hasta terminar con las frutas. Baña con la miel. Mételo al horno precalentado a 150º centígrados por 30...

Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA VII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS. Lety acá ta tepache Ingredientes: las cáscaras de 1 piña entera madura (alrededor de 1 1/2 kg.), 12 tazas (3lt.) de agua, 600 gr. de piloncillo o azúcar morena, 1 ramita de canela de unos 8 cm., 3 clavos de olor. Preparacion: Lavar la piña perfectamente, quitar el tallo y cortar rebanar la cáscara para luego cortarla en trozos medianos. Colocar la cáscara en trozos en un recipiente grande (si es de barro mejor) y agregar 8 tazas (2lt.) de agua, el piloncillo, la canela y los clavos. Tapar y dejar reposar en un sitio caliente (junto al hogar dijeran los españoles) durante 48 horas. Colar el líquido resultante - el Tepache - y agregar otras 4 tazas (1 l.) de agua. o, si prefiere, añadir 1 taza (1/2 l.) de cerveza y - dejar reposar otras 12 horas. Colar y añadir 3 tazas (3/4 l.) de agua. Servir con cubos de hielo.

Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA X: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS. Bueno, me alegro que haya sido tranquilo... nada mejor que eso para pasarla bien, en compañía de la familia... Ahora, explicame por favor el champurrado y la ensalada de bom bom... porque por acá no se conocen comidas con esos nombres... El champurreado puede llegar a ser una mezcla de comidas, pero no paso de ahí... El champurrado Ingredientes: â—� 3 litros de Leche â—� 1 litro de Agua â—� 2 tablillas de chocolate â—� 2 piloncillos â—� 2 rajitas de Canela â—� 1 1/2 tazas de masa de maiz Preparación: En una cacelora se pone a hervir el agua,la canela y el piloncillo,hasta que este se deshace.2.-En un litro de leche se deshace la masa y se agrega al agua que esta hirviendo.3.-Por ultimo se le agrega el resto de la leche y el chocolate y se deja que hierva hasta que en chocolate se disuelva a fuego lento,cuidando que no se queme Las tabletas de chocolate son estas ...

Bueeeeeeeeeenas!!!!! Hace mucho no asomaba la nariz por aqui y hule muy bien :-) PD:... Fátima... echaba de menos postear por acá ;-) Hola preciosa, ya sabes que eres siempre muy bienvenida!! será mas fácil probar la receta si me compartes unas semillitas de ñame!! :-) creo que Pharce ya había puesto una receta que tambíen lo traía como ingrediente. Aparte de la receta, me encanta ver tus otras habilidades, como el mantelito, que me imagino que tu lo hiciste, cierto? Ya sabes, siempre que quieras pasar, aquí estamos con mucho cariño! Ah, se me olvidaba deciros que las tuve en una época sembradas en el jardín de mi casa y la floración era maravillosa: unas margaritas amarillas que recordaban a los girasoles...algo más pequeñas, claro Pues acá tenemos un tubérculo que le llamamos camote, es amarillo y se hace un dulce delicioso con el!! :-) Ingredientes: â—� 1 kilo de camote â—� 2 tazas de agua â—� ¾ kilo de azucar â—� vainilla 1....

Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Á�ndice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...

Hola!!! es la primera vez que escribo para mostrar semillas que he germinado, se me hace una gran hazaña hahaha ya que donde vivo (Hermosillo, Sonora, México), tenemos temperaturas de 43 a 50ºC y es súper difícil hacer germinar cualquier cosa. El método que utilicé es muy común, ponerlos en una bandeja con algodón mojado, poco sol (unas 4 horas) y las demás de sombra. En cuestión de 3 días germinaron!! apenas es una pequeña raíz pero *-* allí van.:-) y aquí la primer raíz en asomar *.*

Hoy inauguramos la 10ª Chacra. Nuestra entrada hoy es un hermoso árbol que hemos formado entre todos. Bajo sus ramas nos cobijamos para celebrar estas fechas tan especiales y podernos dar un abrazo virtual, ya que no podemos hacerlo de otra manera. Nuestro deseo para todos los que entren es que tengan una hermosa Navidad y que el Año Nuevo traiga bendiciones para todos... Click para agrandar. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX:...

Que tal amigos del foro esta ves les traigo las fotos de mis calabazas que coseche este 30 de octubre,aun me quedan algunas por cosechar. Pienso hacerlas en dulce son muy ricas,el otro anio sembrare de las color anaranjado pues la forista y amiga SOYHENNY me mando no saben cuanto me muero por que sea mayo 2009 para cultivarlas y verlas crecer , esta variedad es llamada ayote de huezo y es especial para hacer dulces. les mostrare la fotos ok espero les gusten::-) :-) Estas son algunas de las calbazas son algo grandecitas pero no tanto. Me da tanto gusto compartirlas con todos ustedes ya que gracias a sus consejos las he logrado cosechar Estas no son calbazas son campanillas pero las tome en foto pues cuando cosecho todos los anios calbazas esas flores salen son muy bonitas no lo creen. Aqui estoy yo con una de ellas hay disculpen por la imagen pues estaba algo enfermo de la gripe y tenia tos y salgo como si fuera...

Hola , abro este hilo aca podemos comentar nuestras tradiciones que casi siempre celebramos con hermosas flores , de nuestros jardines ,patios en fin:-P son todos bienvenidos les doy la bienvenida con un antigonum leptopus

Despúes de llegar a los 3000 y pico de mensajes en la tercera parte estrenamos nuevo tema , esperemos en esta cuarta parte seguir con con la buena vibra del anterior. Ojalá que este nueva casa se llene de inquilinos muy rápido, hay espacio para todos!!!!!! Aquí compartiremos lo poquito que cada uno de nosotros sabe, nuestros logros y fracasos. Después de todo hay algo muy fuerte que nos une a todos y es nuestro Huerto!!!!! Pues a mudarse CASA 3 https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=209162

Hola ando buscando recetas navideñas para compartir mi fiesta familiar va a ser de traje que es esto cada quien llevara algo para compartir y quiero sorprender con cosas nuevas o diferentes y como casi no se de cocina espero me ayuden y sirve que compartimos recetas de otros lugares. espero me puedan ayudar gracias alguien sabe la receta de buñuelos como estos gracias:-P PONCHE NAVIDEÑO MEXICANO DE FRUTAS https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=3193343#post3193343 BUÑUELOS AL ESTILO ABUELITA DE HADACREES https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=175895

Amigos, al ritmo que vamos en el foro mexicano, urge abrir la segunda parte. Listos, por acá seguimos las conversaciones. Avísenle a todos Saludos

Un hilo mas para mostrar a nuestros amigos la bellezas de nuestros jardines y de nuestro terruño, para acompañarnos en nuestras tristezas y en nuestras alegrias, para compartir ideas, alguna que otra receta, gustos musicales, pensamientos, poesia y todo aquello que queramos compartir. LOS CUMPLEAÑEROS Garden (27 Febrero) Cheli (02 Junio ) Agua de mar (31 Julio) Istogo (07 Agosto ) Oly (08 Agosto ) Fershys (06 Septiembre) Solseri (25 Septiembre ) Divina (05 Octubre) Angel (26 Octubre) Cariñosa (10 Noviembre) Zaira (12 de Noviembre) Droser (20 Noviembre ) Deidara Ceci Mario Diamond

Hola que tal a todos los amigos de Perú , Ecuador , Bolivia , etc y toda AMÉRICA. Bienvenidos a este Rinconcito Latino esperando que sea de su agrado Pueden apoyar con fotos de algún rincon de nuestra América , postales, algun avance científico, alguna anecdota, costumbres , comidas ,música y alguna experiencia personal:-) ;-) Adelante y disfruten de este maravilloso viaje.

Y bien, para empezar, lo mas tradicional y esperado en la cuaresma, es la capirotada, que es un postre que en casa nos encanta. Les dejo la receta 3-4 bolillos duros en rebanadas de 3 cms. de grueso aprox.(que tengan dos o tres días de comprados) 1 cono de piloncillo Canela en vara 1 Queso fresco 1 taza de nuez picada 1 taza de cacahuate (yo no se lo pongo porque no me gusta!) 1 taza de uva pasa Procedimiento El bolillo se pone a tostar en un comal o plancha y se reserva El piloncillo se pone a hervir con un litro y medio de agua y la canela, hasta que quede una miel. En una cazuela de barro o una olla honda se pone una cama de pan, encima se le pone queso en rebanadas, pasas, nuez y se vuelve a poner otra cama de pan, queso, pasas, nuez, se repite la operación hasta que terminamos los ingredientes, le agregas la miel de piloncillo procurando que se humedezca parejo todo el pan, se tapa y lo metes al horno unos 15-20 min. y sirves, se puede comer tibia...

El otoño por fin ha llegado con sus hermosos colores, y el Señor lo ha creado para sustituir las flores. Con este arcoiris hermoso de esta imagen tan bella, veremos tiempos preciosos que dejarán aquí su huella. Y un fogón encendido a todos congregará, mateando con los amigos la alegría renovará. ENLACE A LA CHACRA ANTERIOR CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422

Enraizadores, fertilizantes, insecticidas y funguicidas naturales Enraizadores Bien, tienes un árbol o alguna otra planta que te agrade mucho. Si tienes ganas de compartir o aumentar su producción puedes hacer esquejes sin buscar hormonas en algún lugar más que en lo natural: Lentejas. Ponerlas en un recipiente con agua, la medida es una taza de lentejas por cuatro de agua, es como la receta del arroz para comer. En fin, una vez preparado las dejarás unos cuantos días dos mínimo. Después cuela la solución. El resultado es agua poderosísima con muchas enzimas que las lentejas han soltado y promoverán raíces. Trigo y maíz. Las abuelas de muchos utilizaban trigo y maíz para multiplicar sus plantas. En la parte inferior hacían un corte y ponían un garbanzo o maíz para que la planta soltara raíz. Otra forma es aplicar una receta similar a la anterior, en este caso será una taza de maíz (o trigo) por dos de agua. Alpiste. De forma similar a las dos anteriores, hacer una solución con...

Tenemos la vida en las manos No la dejes morir en esta ocacion me toco abrir la Chacra V que ha sido todo un placer ya que a lo largo de estas chacras me he dado cuenta que la jardineria es un medio de unir a las personas que les gustan tanto poseer plantas como solo observarlas por suerte esta no sera la unica ocacion en la que podran disfrutar de nuestras fotos sino tambien de nuestra mas humilde amistad sean todos bienvenidos espero y se la pasen de maravilla en esta nuestra casa la CHACRA V bienvenidos y pasen a lo barrido! Anteriores chacras: Chacra I https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328&page=134 Chacra II https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 Chacra III https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 Chacra IV https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 Temas de interes *almacigos de carnivorashttps://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4344121&postcount=78...

En Uruguay se planta!! y se planta en tierra, en maceta, en canteros, en bancales profundos, en tierra oscura, en tierra colorada, en tierra arenosa, en balcones, en baldes, en azoteas, en vertical y horizontal. Tenemos muchas ganas de conocer tomates y lechugas ajenas así como recibir consejos y observar experiencias que nos pueden servir para el futuro. Así que si tenés una huerta o queres tener una, este es el lugar indicado para estar. !!!BIENVENIDOS!!!! La biblioteca: La Revolución de una brizna de paja. Masanobu Fukuoka https://www.scribd.com/doc/28688152/brizna-de-paja-fukuoka Introduccion a La Permacultura - Bill Mollison https://www.scribd.com/doc/20658039/Introduccion-a-La-Permacultura-Bill-Mollison Huertos orgánicos en Espiral.Julio Perez Diaz Arquitecto https://www.permacultura.cl/files/HUERTOS%20ORGANICOS%20EN%20ESPIRAL%20.pdf Huertos Organicos en Camas de Cobertura Julio Perez Diaz Arquitecto...

HOLA GUAPIÑA, A PARTIR DE HOY EMPEZAMOS A ESCRIBIR UNA PEQUEÑA HISTORIA JUNT@S... ESPERO QUE TE GUSTE Y LA PASEMOS REBIEN... AQUI TE DEJO TU PRIMER ABRAZO DE LOS MUCHOS QUE TE VOY A DAR...