Les mando esta información a quienes se interesen no sólo cultivarlas para observarlas, sino para comérselas. Aquí agregamos pensamientos a las ensaladas. Flores nutritivas y sabrosas En un mercado de consumidores tan dinámico como el chileno, no es de extrañar que las flores comestibles hayan pasado rápidamente de las ferias gastronómicas a los supermercados. Claro que el éxito de estas novedades culinarias se da sólo entre cierto tipo de público, no de manera masiva. · El camino de pensamientos o caléndulas desde los maceteros y patios a la cocina, ha tropezado con la reticencia de quienes creen que tienen mal sabor o que pueden hacer mal. · No se trata, es evidente, de arrancar la primera flor que veamos en el jardín o la florería y traerla al plato. No todas las especies son comestibles y algunas incluso resultan tóxicas. Una precaución fundamental es asegurarse de que no hayan estado en contacto con pesticidas y ciertos fertilizantes, que pueden afectar...

Hola! bueno ya cada vez mis zapallos están creciendo más, aunque son de tamaño pequeño... Lo que me llama la atención es que unos en su parte inferior son cerrados con la flor sequita... y los otros como en la foto con un circulo... por que son distintos....

Como es costumbre al llegar los 3000 mensajes se abre un nuevo post, le invito a todos a participar aqui Reunion Sabado 27 de Septiembre Saludos Albert __________________ Registrado: 27 Sep 2003

Quiero resumir el hilo de mi terraza, y aprovecho para recuperar su antigu título, de hace tres años, cuando empecé a participar en el antiguo foro. Desde entonces han pasado muchas cosas, hemos trabajado mucho mi marido y yo y también hemos disfrutado mucho del trabajo y de los pequeños resultados. Faltan cosas por hacer, temo que siempre faltarán, porque no dejo de ver cosas que me gustaría incorporar a mi patio. Contaros, ya que de las personas que intervenían cuando lo hacía yo en el foro, no queda casi nadie, que todo lo hacemos nosotros, las ideas suelen ser mías de lo que veo de aquí, de allá y de lo que me aconsejan las amigas y la ejecución suele ser de mi marido, con mi ayuda. El ha hecho las jardineras de madera, aprovechando unos palés especiales que llegan a su trabajo, el arco con forma de casita y todo lo que es de madera, hemos montado el toldo, puesto el riego por goteo y la bomba abonadora. En fin, espero que os guste, que disfrutéis con mi patio, sencillo y...

Buenas, pues a principios de año estuve por Extremadura, y me inché de ver jaras de todos los tamaños, así que ni corto ni perezoso, cojí unos cuantos esquejes para probar suerte, pero no, nada de nada. Mi pregunta es si esto fué así por las condiciones ambientales que necesitan las jaras (clima atlántico, humedad, etc), o por que no era un buen método de reproducción. ¿Y hay alguien por ahí que pueda tener semillas, por un casual? Es que al nene le busta muso, nene tere una, buaaahhh :( Gracias por adelantado.

Sabía q en algunas culturas se comen las flores. Pero acabo de ver en Antena 3 en el programa Espejo Público un reportaje sobre cocina con flores. Flor de calabacin rellena de Ensaladas con pensamientos, rosas, mermelada de rosas con vinagre y no se que massssssss. En fin una gran variedad, asi q creo q nuestra adicción nos pilla por tos laos :flores: :cubiertos: :tecleando: Habrá q probar.

Hoy abrimos una nueva tranquera para dejar paso a quienes, andando, nos acompañen como en la primera, en nuestros campos arraigando. Como siempre nos ha pasado, luego de una gran tormenta, un rayo de sol se ha asomado y nuestra esperanza aumenta. Y una señal ha llegado, con el verde de la esperanza, una ninfa de tono azulado nos llena de bienaventuranza. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII :...

Hola querid@s amig@s, bienvenidos al Patio Sevillano XIV En este Patio puede entrar todo los que se sientan a gusto y quieran compartir: imagenes, fotos, ideas, habilidades, recetas y creaciones Seran todos bien recividos, los que estan y los que vendran, seria muy triste que se vaya alguien, pues a todos los queremos por igual El que tenga idea de bricolaje que nos las de, que las recibiremos para cualquier momento que nos haga falta seguro que habra ocasiones Esperamos algunas imagenes de vuestros sitios donde vivais, si sois de afuera como de aqui, y de vuestras plantas ¡ Todo tiene su encanto ! Si necesitais algo, con gusto os ayudaremos Cualquier sugerencia, estamos abierta a tomarla en cuenta Cualquiera de nosotros seguro que con gusto lo haremos

pues eso que mi menta ha florecido!!! nunca la habia visto asi.

les doy un nick en donde pueden consultar todo sobre la flora y fauna de mi pais ademas encontraran informacion muy interesante desde la epoca prehispanica hasta nuestros dias, la pagina tiene un buscador donde encontraran informacion de la flora y fauna , espero les sea de mucha ayuda o si tienen alguna duda o consulta la pueden hacer aqui ya que estamos varios mexicanos en ella saludos www.mexicodesconocido.com/espanol/index.cfm

Flores que se comen Rosas rojas que adornan un jarrón, olor penetrante y color deslumbrante, flores que saben seducir, pero, ¿a qué saben? Comer flores ha sido desprestigiado durante mucho tiempo, pero en los últimos años, los jefes de cocina, en la búsqueda de nuevas texturas que ofrezcan sensaciones diferentes las han empezado a introducir. La lista de flores comestibles es muy amplia, ya que además de rosas o las conocidas flores amarillas de ribetes verdes de calabacín, se pueden convertir en protagonistas de un plato los pétalos de rosas, claveles, malvas, azahar, lavanda, pensamientos, jazmín, crisantemos, gladiolos, violetas, amapolas o las pequeñas flores blancas de la salvia. DE CALABACÁ�N. Entre las enumeradas la más habitual en la gastronomía de diversos países es la de calabacín, de textura delicada, que casi se deshace en la boca, dulzona y con cierto retrogusto a pipa de girasol. Esta flor, conocida por su nombre italiano “zuccini”�, es la más utilizada en la...

Nuevos aires, nuevos soles un arco iris que llega, iluminando nuevos campos donde todo se renueva. La simiente se ha echado y crecerá de cualquier modo con la esperanza a su lado y el espíritu de todos. TODOS ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI :...

Queridas amigas, y amigos, les invito a compartir un nuevo espacio, con las mejores fotografías de nuestras bellas y cautivantes flores, ya sea de nuestros balcones, terrazas, porches, patios, o jardines. También, al igual que siempre, compartiremos datos y consejos, relacionados al cultivo, y a los cuidados de todas, y cada una de nuestras plantitas, dependiendo de la época, y clima del lugar de cada uno de quienes participemos en éste hilo. Las (los) espero con el mismo cariño y respeto de siempre.:-P Empezaré con las primeras...espero que les gusten... Muchos cariños a todas (os).

ARGENTINOS PRESENTES EN EL FORO!!!! III Nos reunimos en este lugar para compartir experiencias, vivencias tanto buenas como malas. Todos los que ingresen encontraran en este lugar gente con muy buena onda dispuestos a ayudar. Esperamos que nos muestren sus plantas, patios, jardines, parques, estanques, cualquier rinconcito donde cultivan sus flores. Mala onda abstenerse!!!!! Esta fue nuestra portada , cuando abrimos el 1er hilo, hoy abrimos uno nuevo,el 3ro., que lo hagamos tan bello como los anteriores, y q encontremos nuevos amigos cada dia .Creo sin falsa modestia . q por todo lo q hemos hecho hasta ahora, nos merecemos el hermoso lugar q tenemos Lista de cumpleaños: ENERO 02 - madeleine (Carolina) 05 - sandybelle 12 - damoritaz (Lety) 17 - Joanna 28 - Rhimos (Ivan) FEBRERO 01 - juancactus (Juan) 02 - ojnadal (Osvaldo) 03 - chelchup (Sandra) 03 -Añiuska (Anita) 04 -Foquita (Flor) MARZO 02 - vickmar (Vicky) 05 - Sam Neuquen (Sam) 22 -...

Flores comestibles hola, amig@s! no se si este es el foro donde me podeis ayudar.... por si acaso os digo de que se trata: quiero saber que flores tanto de jardin como del huerto como silvestres son cometibles, para preparar ensaladas, me han dicho que hay flores y petalos realmente deliciosos... o bien si conoceis algun libro que trate el tema, os quedo muy agradecida de antemano, un saludo.

He encontrado estas recetas de Flores y especias y creo que son muy apropiadas para este foro (aunque ya no parezca un foro de plantas ) :floramarilla: BLINIS CON MUSELINA AL SABOR DE REGALIZ Blinis ï‚· 180 grs. de harina ï‚· 50 gres de harina de salvado ï‚· 10 gr. de levadura prensada de panadero ï‚· 75 grs. de mantequilla ï‚· 3 huevos ï‚· 1/4 litro de leche ï‚· 1 pizca de azúcar ï‚· sal Muselina ï‚· 1/2 litro de crema pastelera ï‚· 150 grs. de mantequilla a temperatura ambiente ï‚· regaliz en polvo Blinis ï‚· En un bol mezclar las dos harinas formando un hoyo en el centro. ï‚· Verter en él la levadura diluida con la leche templada, sal, una pizca de azúcar y las yemas de huevo. ï‚· Mezclar enérgicamente. Tapar con un paño de cocina y dejar fermentar unos 30 minutos. ï‚· Pasado este tiempo, derretir la mantequilla, dejarla enfriar un poco y mezclar con la pasta. ï‚· Batir las claras a punto de nieve e incorporarla con cuidado a la preparación....

HIBISCO (Hibiscus sabdariffa) El hibisco es una planta refrescante que se utiliza como antioxidante y para hidratar la piel y estimula el riñón y el hígado. Npmbre común: Hibisco Nombre científico: Hibiscus sabdariffa Familia: Malvacea Parte útil: Flores Propiedades: Refrescante, digestiva, emoliente (hidrata la piel), antioxidante, estimula el riñón y el hígado Usos: Bebida social en Á�frica, América y Asia. Exenta de cafeína Descripción El hibisco es una planta perenne procedente de las regiones tropicales africanas. Puede llegar a medir hasta 5 metros de altura y sus hojas dentadas tienen un color verde oscuro muy característico. Esta planta se distingue por sus flores de llamativos cálices rojos, que contienen una gran cantidad de vitamina C. Sus hojas son tiernas y comestibles y se pueden cocinar como si fueran espinacas. Además, debido a la vistosidad que presentan tanto sus hojas como sus flores, que duran solamente un día, pero que...

El otoño por fin ha llegado con sus hermosos colores, y el Señor lo ha creado para sustituir las flores. Con este arcoiris hermoso de esta imagen tan bella, veremos tiempos preciosos que dejarán aquí su huella. Y un fogón encendido a todos congregará, mateando con los amigos la alegría renovará. ENLACE A LA CHACRA ANTERIOR CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422

HOLA!!! ALGUIEN SABE QUE FLORES SON COMESTIBLES? AHORA QUE ESTA TAN DE MODA PONERLAS EN ENSALADAS...... TENGO INVITADOS QUERIA SER ORIGINAL PERO NOSE CUAL DEBO PONER.

QUERIDA FAMILIA, ESTE HILO SE ABRE CON VIDA NUEVA, EL ANTERIOR, LO COMENZAMOS EN LA DULCE ESPERA, HOY TENEMOS CON NOSOTROS A LOS BEBES, MÁ�XIMO Y SILVIA :-) ADEMAS DE UN CASAMIENTO -SEBA Y MARIE Seguimos con la buena onda de siempre!!!!!!:-) Nos reunimos en este lugar para compartir experiencias, vivencias tanto buenas como malas. Todos los que ingresen encontraran en este lugar gente con muy buena onda dispuestos a ayudar. Esperamos que nos muestren sus plantas, patios, jardines, parques, estanques, cualquier rinconcito donde cultivan sus flores. Mala onda abstenerse!!!!! QUE DISFRUTEMOS DE ESTA NUEVA CASA, QUE CADA DÁ�A PODAMOS APRENDER ALGO NUEVO,COMO EN TODA FAMILIA Q SE PRECIE, TENDREMOS NUESTRA DIFERENCIAS DE OPINIÓN, Q PODAMOS DISCUTIRLAS, SIN OFENDER, NI FALTAR A NADIE . Lista de cumpleaños: ENERO 02 - madeleine (Carolina) 05 - sandybelle 10 - vivii (vivi) 12 - damoritaz (Lety) 17 - Joanna 28 - Rhimos (Ivan) FEBRERO 01 - juancactus (Juan) 02 - ojnadal...

A continuacion un listado de los foreros que han participado y en que pagina se encuentra su encuesta Pagina 1 - yo - valkiria - angelica - Andur - Dalan - Nekhebet - Aguadulce - mercedes Pagina 2 - americana - Bárbol - Thomas - espejo - Javi Garcia - moife - M L Pagina 3 - Archon - sehnsucht - MM - Nube - Carlota Pagina 4 - Paqui - iseth - FairPATRI44 - mjose 999 - Enrique-Sevilla Pagina 5 - rsanmigue - FERNANDOARG - Alicia-Moncayo - Menelmacar - Neus - Miograra - Lina Pagina 6 - Riscos - AngelesFL - nacy, la uruguaya - natura - Malu - JReI ( Ines y Juan Ramon) Pagina 7 - maria lopez - Ramonito - Zarnack Pagina 8 - loreto - dicksonia Pagina 9 - SANIN - Charo Garcia - Karolac - artsaia - nigeria - aliciabr - Crif1 - Alazne21 - saskia Pagina 10 - tesssa - invitado X - Notro - ELSA44 - yuditon - Mano...

HOLA QUE TAL. HOLA QUE TAL COMO LES COMENTE ESTE ES UN LUGAR PARA LO QUE ENCONTRE ASI COMO LO QUE USTEDES PUEDAN APORTAR SOBRE LAS VIOLETAS AFRICANAS A LAS CUALES ADMIRO COMO PLANTAS........................... LES PONDRE DE TODO LO QUE TENGA. ESTA VARIDADDE LA CARNIVAL ES UNA DE LAS QUE TENGO A PESAR DE QUE LA FOTO NO ES DE LA QUE ESTA EN MI CASA, PERO ES IGUAL. LO QUE PASA ES QUE NO SE NOTA MUY BIEN. PUEDEN PONNER VIDEOS, OPINIONES EXPERIENCIAS ASI COMO FOTOS Y TODO LO QUE SE PUEDA, SOLO POR EL GUSTO DE SABER DE ESTAS PLANTAS. BUENO ESPERO SUS COMENTYARIOS

Ruda (Ruta chalepensis L.) Familia: Rutáceas Origen: Cuenca del Mediterráneo Características: Planta subleñosa perenne de 40-80 cm. de altura, muy ramificada. Medicinal. Hojas: Verde claras, con lóbulos oblongos o redondeados y olor característico. Flores: Amarillo-verdosas, pequeñas agrupadas en inflorescencia. Época de floración: Primavera. Destino: Jardín y balcón. Adaptación: Buena, rústica y de fácil cultivo. Suelos: Fértil, suelto y profundo. Luminosidad: A pleno sol o a media sombra. Resistencia al frío: Tolera las heladas. Humedad del ambiente: Prefiere atmósfera húmeda. Riego: Moderado, cada 3-4 días en verano y cada 10 días en invierno. Abonos: 2-3 gr. de fertilizante compuesto a principios de primavera. Causas parasitarias: Resistente. Propagación: Por semilla y por esqueje en primavera. Cuidados: Poda de acortamiento a fines de invierno.

Hoy continuamos nuestro transcurrir por estas chacras y damos gracias a todos quienes se unen a nosotros por tenerlos como amigos. Aquí nos encontraremos hablando de todo y en especial de algo que nos gusta... el reino vegetal que engalana nuestros jardines y nos regala sus frutos en nuestras huertas, compartiendo nuestras experiencias y aprendiendo de todos, en paz y armonía. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670

Sobre el estanque cae el sol y nuestra ave lo mira, luego de breve llovizna el arcoiris lo ilumina. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949 CHACRA XII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=230793 CHACRA...

Como el fénix que renace de cenizas nosotros vimos renacer las esperanzas en un campo que despierta con las brisas y nos brinda las espigas con sus danzas. En el último encuentro que tuvimos Don Tofelio sorprendió con su moción ofreciendo su casa como sede llenándonos de alegría el corazón. Y así luego de andar largos caminos ya podemos decirle MUCHAS GRACIAS porque ahora nuestros pasos cansinos andarán entre silencios, flores y acacias. En compañía de gente tan afable nos juntaremos a charlar largas jornadas y aunque el tiempo, con nosotros, no sea amable tendremos el cariño de personas muy amadas. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII:...

Hola amigos! :-):-) Estamos de estreno! Comenzando el 2012, tengo el agrado de abrir nuestra nueva casita, dándole seguimiento al hilo anterior: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=187955 Gracias a todos por compartir sus fotos de naturaleza y costumbres de sus respectivos países, enriqueciéndonos con ello BIENVENIDOS!!! :-)

Plantas silvestres comestibles de la "A" a la "M" (Ver abajo)

Inicio este mensaje para poder aumentar la variedad de mi alimentación, y es que quiero comérmelo todo... ;-) Ya en serio, me encanta poder coger cosas del campo (estando siempre bien seguro, eso sí) y hacerme un plato de lujo. De momento sólo he probado con las borrajas (Borago officinalis), collejas (Silene vulgaris) y rúcula (Eruca sativa), todas exquisitas, pero me gustaría saber qué más yerbajos se pueden comer, sobre todo si alguien ya les ha hincado el diente. Ya sabéis, me vale (nos vale a todos :-)) un simple nombre, o bien más información e incluso una receta si se tercia. ¡Animaos y hablad de vuestros yerbajos favoritos! Borrajas Collejas Rúcula Saludos.

BIENVENIDOS!!!!!!!!! QUE PUEDAN DISFRUTAR DE ÉSTE HILO TANTO O MÁ�S DE LO QUE DISFRUTAMOS DEL ANTERIOR. Y EN ÉSTA SEGUNDA PARTE NOS MUDAMOS A "JARDINERÁ�A GENERAL" Los primeros post se dejaron para hacer un resúmen del hilo anterior y así no tener que pasear por todo el foro para buscar los datos que escribimos. En ellos se encontrarán los datos más importantes, como plantas, recetas de cocina, remedios caseros, etc. CONTANDO A LOS MARPLATENSES I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=160776