Ola tengo un problema y esque tengo muchas mazorcas de maiz que me an dado y se lo echo a las gallinas y no se lo comen o bien porque esta duro o porque es muy grande y no lo comen bien o no se pero mi pregunta seria si alguien sabe de algun aparato asi barato o alguna forma de molerlo para hacerlo como pienso y asi aver si lo comen.Muchas gracias

Hola a todos,me encantan las tortitas de maiz,una compañera de trabajo de costa rica las hacia buenisimas,pero no le pregunté como se hacian, y perdí el contacto con ella. Alguien me puede explicar como se elaboran.Gracias

Hola! me gusta mucho recibir amigos, pero me encanta hacer de ese momento algo especial. Me gustaria si nos pudieramos aportar ideas, por ej de planificación de comidas, que menu para hacer aperitivos o tapas, comida central, postres. También lo que tiene que ver con la recepción, decoración, como poner la mesa, etc. Yo por ej. para recibir pongo velas por toda la casa, y en la mesa que está en la galéría del fondo coloco antorchas encendidas. Trato de que en la mesa tenga en un extremo (bien arreglado) toda la vajilla que voy a usar. De aperitivo pongo mayonesas con gusto, (morron, perejil, atún, etc.), y galletas o pan en canastitas de mimbre. También maní, aceitunas, arrolladitos. Me gustarían cosas mas creativas. Una comida tipica nuestra es el asado. Y de postre flan casero. Bueno, ahí empecé. No pongo fotos porque soy nueva y todavía no aprendí, pero quien tenga mas experiencia y pueda se los agradecería profundamente.

Llevo unos meses en este foro, y desde luego que gracias a todos/as vosotros/as he identificado muchas especies y he aprendido mucho. Un gran foro, sí señores/as. Y por ser tan majos, yo también os dedico estas fotos de mi cosecha. Que os gusten. Saludos. Cometa Hale-Boop Cometa Hyakutake Rotación de la Tierra alrededor del eje polar.

Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y...

Buenas tardes. Estoy buscando alguna variedad de maíz forrajero, pero lo poco que encontramos tiene la etiqueta híbrido (F1) y preferiríamos semillas no tratadas, aunque no necesariamente ecológicas. Supongo que el maíz de palomitas también serviría para las gallinas, pero las variedades forrajeras son más productivas, ¿no? ¿Qué tipo de maíz plantáis vosotros? Si compráis este tipo de maíz, ¿nos podríais decir dónde? ¡Un saludo y buen fin de semana!

Hola!!! casa nueva!!!! Dejemos en la anterior, los mensajes que faltan hasta los 3000, para tod@s los que siguen entrando, Y NO LEEN que nos mudamos!! Gracias Mony y Carlos, por hacerles el aguante! Algunos han resucitado la II!

Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez...

Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 Á�NDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -...

Llegando apenas a este mundo de los jardines.... Me parece buena idea que sepamos quienes son de nuestro país (los vecinos y los que no están tan cerquita, también son bienvenidos) para podernos ayudar e intercambiar semillas, plantitas y conocimientos. Gracias a todos por su sabiduría!!!;-)

Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Á�ndice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...

Quiero abrir este hilo con la sana intencion de mostraros la historia del pueblo Cantabro y de lo que como tal me siento orgulloso. Me han empujado a ello varias foreras CANTABRAS,y tambien CANTABROS DE CORAZON. Gracias por la documentacion que me habeis facilitado,y de la que me estoy surtiendo. Nada es mio ,salvo algun apunte personal. Espero por lo menos haber sacado un 5 raspado en el examen de Historia Regional. Ya pondre mas cosucas,que estan por llegar la Guerras Cantabras contra los Romanos. Espero que esto no se convierta en LOS EPISODIOS NACIONALES, avisarme si se me va la olla.. SALUDUCOS Y ESPERO QUE OS GUSTE INTRODUCCION: Pueblo que no sabe su historia es pueblo condenado a irrevocable muerte; puede producir brillantes individualidades aisladas .riesgos de pasión, de ingenio y hasa de genio, pero serán como relámpagos que acrecentaran mas y mas la lobreguez de la noche Marcelino Menendez...

Hola a tod@s, Tenemos dos Algarrobos en la entrada de la finca. Los frutos se están cayendo y como pasamos ahí con el coche muchos están rotos, además no son muchos así que creo que no vale la pena llevarlos a la cooperativa para venderlos. Podría darlos de comer a las gallinas? O utilizarlos para hacer una bebida o para encender la estufa en invierno ?

Pues nada,,,,, Que en una más de mis alucinaciones ( ya lo consultaré con el facultativo apropiado ), he concluido que se podría crear un hilo con la elaboración paso a paso ( o como a cada uno Su Dios, si lo tiene, le dé a entender ) de los productos de la HUERTA para ser puestos en el plato... ese cómplice pasivo nuestro, que nos ofrece lo que la cuchara y/o el tenedor nos ha de acercar a nuestras papilas gustativas. Faltan más de la mitad de recetas por indexar que las encontrarás en el transcurso del hilo, estas son las primeras: .. "Calamares" de huerta .. Aceitunas aliñadas .. Acelgas (receta) .. Acelgas: Pencas de las acelgas en escabeche .. Alcachofas adobadas .. Alcachofas: Cómo limpiar y preparar las alcachofas .. Almogrote canario .. Arroz abanda .. Arroz blanco .. Arroz con acelgas,...

Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. PAPA A LA HUANCAINA (para 8 porciones) Ingredientes 8 papas amarillas 8 hojas de lechuga 8 aceitunas negras 8 pedazos de choclo 2 limones 2 ajíes despepitados 1 cebolla 250 gramos de queso fresco 1 taza de aceite 1/2 taza leche evaporada 1/2 cucharadita palillo molido sal y pimienta Preparación Sancochar las papas. Luego de pelar y partir las papas en mitades, las colocamos en una fuente sobre algunas hojas de lechuga. Además, debemos moler en una licuadora el queso fresco y los ajíes. En ese momento añadir la leche, el palillo, la sal y la pimienta. De esta manera obtendremos una pasta suave. Por otro lado, en una sartén con aceite caliente agregar la pasta de queso. Mover constantemente y cocinar a fuego lento. Finalmente, cubrimos las papas con la salsa y decoramos el plato con choclos sancochados, aceitunas y salsa de cebolla, que es preparada cortando las cebollas en rodajas y sazonándola con...

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...

* Motivado por las muchas afirmaciones,en este Foro,sobre los hábitos alimentícios del hombre y si es o debería ser vegetariano...me he permitido el atrevimiento de copiar este artículo que se va a levantar ampollas... La caza en el origen del hombre prehistórico El hombre es lo que es, y es como es, porque era cazador Toda su organización social y de trabajo se construyó en torno a la consecución de alimento e instrumentos para la caza. Dice Robert Ardrey,https://es.wikipedia.org/wiki/Robert_Ardrey en su libro, "La evolución del hombre: la hipótesis del cazador" (Alianza editorial, S.A. Madrid, 1978) formulando directa e ineludible entre la razón de la evolución del hombre y el propio ejercicio de la caza: «El hombre es hombre, y no un chimpancé, porque durante millones y millones de años en evolución ha matado para sobrevivir». El homínido se volvió fundamentalmente carnívoro Así, el hombre cazó, pero no era recolector (tópico a veces) tal y como se repite...

Hola a tod@s!!!! Hace poco más de 7 meses abri un tema preguntando por imágenes de los patios mexicanos.... y fue la oportunidad de conocer a personas muy agradables de diferentes lugares del país.... Será un placer seguir leyéndolos y maravillarme de las fotos de sus plantas!!! Todos son bienvenid@s!!!! Los invito a nuestro patio.... la mesa ya está lista y el asador también :-) Aprovecho para poner la lista de cumpleaños.... ENERO ------ FEBRERO 1 Abita 6 Dianey 24 Akire MARZO 4 Lapat 16 Zulemita ABRIL ------ MAYO 23 Joss JUNIO 19 Camilo JULIO 5 Achachaw 18 Carlos AGOSTO 8 Oly pez SEPTIEMBRE --- Fershys 25 Solseri 27 Florissima OCTUBRE 15 Chika 19 Ana Laura NOVIEMBRE 10 cariñosa 16 Filiviana 18 Angraecum 20 droser DICIEMBRE 4 Rosario 22 Anadetulum 23 Letty 31 Monserrat Si alguien falta de anotarse.... nos avisa por favor

aqui tendremos toda la informacion sobre huertas ecologicas y crias de animales. tendremos muchas recopilacion de muchos temas en comun, con la naturaleza. espero que muchos aporten sus ideas sobre huertas organicas y crias de animales. saludos

Aquí estan las recetas del foro ordenadas, solo falta corregir el índice Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 Ensalada de endibias con manzana. Juan Luis T. Flores extremeñas. Steban Remojón. mm Bacalao a la vizcaína. dicksonia Champis al ajillo y al momento. dicksonia Pizzonda. lara_patag Champiñones aliñados. Angels Arroz relleno. Fernanda Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 Arroz con merluza. Elionor Empanadas criollas. Geraldine Locro. lara_patag Berenjenas melosinas. Angels Cordero guisado. Elionor Mousse de espárragos. mercedes Mousse de limón. mercedes Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 Salmón a la cerveza. ASOR Zurra. Nieveslop Arrope. Nieveslop Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop Licor de menta. Nieveslop Vino con nuez moscada. Nieveslop Scropinio. lara_patag Página 5 Trufas. montaraz Paté de nécora sin nécora....

BIENVENIDOS!!!!!!!!! QUE PUEDAN DISFRUTAR DE ÉSTE HILO TANTO O MÁ�S DE LO QUE DISFRUTAMOS DEL ANTERIOR. Y EN ÉSTA SEGUNDA PARTE NOS MUDAMOS A "JARDINERÁ�A GENERAL" Los primeros post se dejaron para hacer un resúmen del hilo anterior y así no tener que pasear por todo el foro para buscar los datos que escribimos. En ellos se encontrarán los datos más importantes, como plantas, recetas de cocina, remedios caseros, etc. CONTANDO A LOS MARPLATENSES I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=160776

Llevo mas de diez años cultivando huertos ecologicos y no me canso de enseñar y por supuesto aprender, si alguien tiene alguna duda o quiere hacerme algun comentario que no lo dude. EN UN FUTURO NO MUY LEJANO EL QUE TENGA LAS SEMILLAS TENDRA EL PODER. Estoy harto de la gente que usa abonos quimicos y semillas f1 o transgenicas, pues lo unico que se consigue es enriquecer a unas cuantas compañias y a la vez contraer enfermedades como el cancer a medio y largo plazo, asi como un monton de nuevas enfermedades a causa de pesticidas, abonos quimicos y un largo etcetera. Volvamos a los tiempos de antaño y cultivemos ecologicamente como lo hacian nuestros abuelos y bisabuelos, a mi aunque no lo creais me ha costado un monton de tiempo, trabajo y dinero conseguirlo, pero cada dia me acerco mas. PODEMOS SER AUTOSUFICIENTES SI NOS LO PROPONEMOS