Leo por ahí lo de las collejas. Creo que un dia en un restaurante de la sierra (Madrid) me la ofrecieron. En mi huerto salen kilos de verdolaga ellos solitos, que dicen que es comestible, y en los aledaños centenares de diente de leon (aunque una vez probé uno y estaba muy amargo), y achicoria (la margarita azul), amapolas, acederas, borrajas, ortigas (deben de estar buenas, pero es que solo de pensar en comermelas...pero un dia de estos me animo). Y tambien leo que la malva es comestible, y en mi parcela es una plaga. Estoy por cambiarme a la horticultura silvestre. Mucho mas barato y descansado. Saludos.

Hoy recorriendo el jardín de casa me quede mirando el diente de león que crece a un costado de un cantero, y me acorde que es una planta comestible, eso a su vez me llevo a recordar a un biólogo Eduardo Rapoport quien hizo un estudio y encontró más de 240 especies de las que comúnmente denominamos yuyos o malezas como plantas con un alto valor nutritivo. Aquí una nota: https://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1294133 Por ejemplo en el caso del humilde diente de león, al cual siempre admire por aguanta las nevadas como ninguno, y decoro más de una de mis tortas de barro de cuando era chiquita, se dice que podemos usar sus hojas para té y en ensalada, y si tostamos las raíces podemos hacer una suerte de café. Este contiene más hierro que la espinaca, cuatro veces más vitamina C que el tomate, y tres veces más calcio que la leche. Y con un poco más de trabajo podemos hacer vino, eso si, la nota esta en inglés:...

Hola!, quisiera pedirles su ayuda identificando estas malezas. Son para un herbario. Ah, casi lo olvido, si pudieran decirme cuales son toxicas para los animales y cuales son comestibles, seria de gran ayuda. Muchas gracias. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.

¡Hola, gente! Esta es mi primera vez en el foro. Les comento que mi inquietud es saber si esta planta pertenece a la especia Lactuca Serriola. Para empezar les dejo unas fotos: En el círculo azul se aprecia una especie de líquido blanco (posiblemente látex) que sale al tajear la planta. Sin embargo, la cantidad de líquido que sale es muy menor a la que vi en otras imágenes. Por ejemplo. En el círculo rojo se aprecia este mismo líquido oxidado y obteniendo un color anaranjado. La idea es aprovechar las propiedades medicinales de la planta y en Argentina estamos a finales de otoño, por lo que no sé si es un buen momento para hacerlo. Además, quisiera saber en qué momento del día me conviene cosechar. Tengo entendido que a la tarde es el momento en que la planta presente mayor concentración de alcaloides, pero no estoy seguro. Ojalá me puedan ayudar. ¡Si necesitan más info avisen! ¡Gracias a todos!

Inicio este mensaje para poder aumentar la variedad de mi alimentación, y es que quiero comérmelo todo... ;-) Ya en serio, me encanta poder coger cosas del campo (estando siempre bien seguro, eso sí) y hacerme un plato de lujo. De momento sólo he probado con las borrajas (Borago officinalis), collejas (Silene vulgaris) y rúcula (Eruca sativa), todas exquisitas, pero me gustaría saber qué más yerbajos se pueden comer, sobre todo si alguien ya les ha hincado el diente. Ya sabéis, me vale (nos vale a todos :-)) un simple nombre, o bien más información e incluso una receta si se tercia. ¡Animaos y hablad de vuestros yerbajos favoritos! Borrajas Collejas Rúcula Saludos.

Plantas silvestres comestibles de la "A" a la "M" (Ver abajo)

Hola!! Tengo algunas plantas por identificar, me gustaría que me ayudaran por favor Les dejo Fotos =D : De ésta, nos dijeron que también se da en agua ¿? Aquí va otra: Otra más: En esta creo que hay 3 diferentes Una como la segunda que puse, pero no sé bien la verdad. ¿Cómo ven? Bueno, Muchas Gracias adelantadas ;D Saludos y que tengan buen Día!!

Hola chicos: Hemos llegado a los 3000 mensajes de " Mi macetohuerto, paso a paso". Si bien la idea inicial fue mostrarles mis avances, con el transcurso del tiempo la idea fue tomando otra forma y pasó a ser el paso a paso de todos nuestros huertos. Juntos hemos aprendido cantidad de cosas , armado un grupo de amigos y creado una gran familia. Como en todas las familias puede haber diferencias de criterios, pero cuando uno se quiere y se respeta, siempre las cosas se solucionan. Agradezco a todos los que participaron en el hilo anterior y ¡Bienvenidos a todos aquellos que con sus huertos y macetohuertos quieran ser parte!... y los que todavía no se animan...que les sirva para comenzar!! Este es mi antes y después: ¡Bienvenidos al nuevo espacio!!!

SI ya se no me lo digan.... :escondido: soy un ....... (poner aquí el calificativo que ud. eligió) Tengo varias plantitas de estas, llevan unos 3 meses en macetas y alcanzan el medio metro de alto.... alguien me puede decir que son? GraciaS!

gracias!

Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!

Gentes !!!, buenas, tengo una planta para poner en consideración, es silvestre, yo creo que es lo que mi papá me contaba que comía cuando era chiquito, el le llamaba uvita del campo. Esta planta crece de forma silvestre en mi trabajo y yo recién la descubro, el frutito al cortarlo es muy aromático, de un olor muy dulce, me vi tentado a saborearlo pero por las dudas me contuve. A ver que me dicen ustedes ....

AÑO NUEVO Y CASA NUEVA PARA TODOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pregunté en otro subforo sobre la belleza de estas plantas que inquietan al homo economicus. Y después de un lindo intercambio, me dijeron que aquí es el lugar adecuado. Fui descubriendo o recordando en esas pocas respuestas que lo salvaje puede ser muy bello.

Hola seguimos con las tradiciónes y flores de nuestro país ..porsupuesto con su Gente ;-) son todos ¡¡¡bienvenidos !!!

... están en pleno invierno... así que lo que queda es hablarrrrrr de ellas, pensando ya qué vamos a hacer en los meses que siguen.... Yo tengo ahora una huerta en una terraza, de la que me estoy comiendo brócolis, radichetas, ajíes y tomates... perejil, borrajas, llantenes y algunas cosas más que ahora no me acuerdo... Estuve haciendo esquejes de mi limonero, y del quinotero de mi hija, para plantar este cuarto creciente (sobre todo el 25 y 26 de julio). Así que los que pensamos en hacer la huerta de la próxima primavera, y los que estamos buscando semillas para ella, o los que nos quedamos con dudas sobre algo de esto o sobre cómo empezar... ¡aquí!! aquí!! besosss

Hemos pasado el otoño con este marco dorado, pasaremos el invierno en un remanso soñado, y nos quejaremos de nuevo, primavera mediante, cuando nos llegue el verano con un calor sofocante. Seguiremos el camino hacia la fuente de vida, volverá el verde a los pinos con el agua cristalina. Y nuestros campos amados darán su fruto y comida de las pequeñas simientes que en nuestras chacras germinan. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803

Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y...

Hola!!!!!, ya estamos estrenando casista nueva, esperemos al nuevo año!!!! un abrazo y FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS, que haya paz en los corazones y confianza en la existencia!!!!!!!!!!!!!!!

Hola!!! casa nueva!!!! Dejemos en la anterior, los mensajes que faltan hasta los 3000, para tod@s los que siguen entrando, Y NO LEEN que nos mudamos!! Gracias Mony y Carlos, por hacerles el aguante! Algunos han resucitado la II!

Despunta un nuevo día sobre el río y estamos aquí, reunidos nuevamente con lluvia, viento o inclemente frío, ya que los encuentros no resultan suficientes. Un campo verde nos es muy propicio para hacer más gratas las reuniones, aunque todo es virtual, no será un desquicio, por el fuerte lazo de nuestras uniones. Bajo un cielo celeste, algo soleado, nuestro árbol virtual nos resguardará, ya que no podemos estar lado a lado una nueva chacra aquí se abrirá. Siguiendo el camino y la buena senda un hermoso horizonte será de verdad el punto de encuentro donde todos tengan un lugarcito para descansar. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316...

Un rayo de sol deslumbra en la alborada, mientras la quietud del campo despereza, nuestra chacra inicia las jornadas dejando detrás a las estrellas. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949 CHACRA XII :...

Fosforito (Talinum paniculatum) y Espinaca de Ceilán (Talinum fruticosum): fichas Espinaca de Ceilán o carambola rosada (Talinum fruticosum) Talinum fruticosum (L.) Juss. Sinónimos: Portulaca fruticosa; Portulaca racemosa; Portulaca triangularis; Talinum racemosum; Talinum triangulare. Nombres comunes: Espinaca de Ceilán, Espinaca de Filipinas, Verdolaga camba, Verdolaga de Surinam. Beldroega graúda, Erva gorda, Lustrosa grande, Maria gorda (portugués); Suriname spinach, Surinam purslane, Fameflower, Waterleaf, Water leaf (inglés)... "Origen y distrib. geogr.: De S. América trop.: Bolivia, Paraguay, centro-oeste de Brasil, Argentina(CO, ER, FA, JU, LR, MA, SA, SE, SF, SJ, SL, TU). Se la cita como maleza en Á�frica central, Filipinas y SE de los EE.UU. Hábitat: Maleza en casi todo el mundo, tanto en regiones húmedas como secas; crece principalmente en terrenos de desmonte reciente y en diversos cultivos, sean éstos anuales o plurianuales." (Rapoport,...

HOLA A TODOS ;-) ;-) ;-) en vista de 1. El gran éxito que tiene el foro con el mismo nombre de argentina, y 2. De la necesidad actual de recurrir al rescate de especies y cuidado del medio ambiente, propongo, aunque creo que no hay muchos mexicanos por aquí, que se habra un foro sobre el tema, en el que cada quien aporte lo que pueda, aunque sea poco. Especies que tengan en su casa, nombres de especies que conozcan, información de jardines botánicos, plantas que crecen cerca de donde vivien, etc. de entrada paso un link sencillo, que está muy bien para empezar (gracias momiji): https://cuentame.inegi.gob.mx/monografias/informacion/df/territorio/recursos_naturales.aspx?tema=me&e=09 ah, y plantas que llevan siglos en la zona, yo digo que ya pueden tomarse por especies regionales ¿no?

Hemos evolucionada tan rápidamente que los que tenemos más de 50 años notamos que en un espacio tan corto de tiempo, en nada se asemeja el mundo que conocimos con el mundo que han conocido las generaciones que ahora tienen 30 años. Hoy os propongo este tema constumbrista porque recordar es algo nostalgico y a veces encantador y porque en aquella España de los 50 poco se conocía de las constumbres de otras regiones, la televisión aún no había llegado y la globalización menos, y a mi me gustaría saber como era la vida en otras regiones. Empiezo por una constumbre que creo era común en toda España. Tender la ropa :D La ropa blanca se tendía sobre la hierba incluso en los lugares donde esta apenas existía, se buscaba la orilla de una fuente o de un arroyo o río y allí donde hubiera un poco de verde se tendía la ropa al sol. Cada cierto tiempo, dependiendo de lo que Manolo calentara se iba con un cubo lleno de agua y se la mojaba salpicando el agua sobre ella con las manos....

Primavera que se anuncia con amaneceres de ensueño y tranqueras abiertas para cobijar los sueños de tantos amigos queridos que bienvenidos se acercan hasta el fogón encendido donde su vida nos cuentan ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI :...

Hola soy nueva en el foro necesito que me ayuden a identificar esta especie herbacea, perenne (acá es invierno en mi region y sigue creciendo) supongo monocotiledona aunque me cuesta mucho distinguir bien el nacimiento de sus hojas por q crece invainada (creo). Digamne uds que es por favorrrrr!!!:? La misma se encuentra en un terreno "casi baldío " al fondo de la casa que alquilamos hace poco, lugar sin sol directo, plena sombra, en los meses invernales, suelo y sitio muy humedos, por lo tanto, tb bastante fértil. Crece tb entre algunos escombros, de alto tenian 30 cm maso menos cuando las vi. Limpiando al ras, las cortamos para sacar los escombros primero y ahora estan creciendo nuevamente (como era de esperar) pleno invierno y con heladas... Dando vuelta la tierra encontramos la raiz; rastrera, tuberculosa ( es asi) supongo...( tratando de identificar las caracteristicas de los organos de la plata para saber de que se trata) Bueno uds verán la foto. Necesito saber primero...

Leyendo por internet, me entero hasta que el Sechium edule o chayote, se comen hasta las raices, como patatas, que increible la naturaleza, ya que sale facil, compre un chayote en la primera fería nacional de semillas de argentina, y we qué sabor tiene? me dijeron dulce? pero qué tann... dulce? como una patata? además leí que no tiene mucha consentración de almidon y es justo para los q quieren bajar peso, yo quiero y toy bajando de pocoo.. cuentenme! que ya le sembre en tierra, y en forma como acostada, esperare unos días y vere si brota, la tierra la carpi con pala grande, esperad a ver quepasa, tengo un arco rojo alto q se puede agarrar, según leí debe ser rica.. que me comentan, alguién probo? estaría bueno hacer un thread para que la gente sepa de su existencia, ya que según lei con una plata es suficiente para tener mucha cantidad, leo y no comprendo como la gente se muere de hambre, quiero que le gente sepa que se puede cultivar, dar amor y comer! con tiempo.. pero...

Amigos, nuevamente hemos llegado casi a 3000 mensajes en la parte 2. Abrimos nuevo tema HUERTOS Y MACETOHUERTOS ¡MEXICANOS! 3 Saludos y Bienvenidos a la nueva casa

A PEDIDO DE MUCHOS FOREROS ARGENTINOS, Y DE COMUN ACUERDO,HEMOS DECIDIDO REUNIRNOS EN ESTE FORO,PARA CONOCER MEJOR,A NUESTRAS ESPECIES,SI EMPEZANDO POR NOSOTROS MISMOS,LOS ARGENTINOS,QUE CONOCEMOS MENOS LO NUESTRO QUE LO EXOTICO..Y NI HABLAR DEL RESTO DEL MUNDO... QUIERO EXPLICAR LA DIFERENCIA ENTRE UNA NATIVA Y UNA AUTOCTONA,SI HABLAMOS DE TODAS LAS ESPECIES ORIGINADAS EN ESTE PAIS Y DESDE ÉL HABLAREMOS DE AUTOCTONAS DE ARGENTINA,PERO SI TENEMOS QUE HABLAR DESDE BUENOS AIRES DIREMOS AL CEIBO,POR EJEMPLO,AUTOCTONA Y NOS REFERIREMOS AL JACARANDA O A LA TIPA COMO NATIVAS,,YA QUE ESTAS DOS ULTIMAS NO SON REPRESENTATIVAS DE BUENOS AIRES,SINO DE OTRAS COMUNIDADES. EN ESTE FORO SEGURAMENTE HABLAREMOS MUCHO SOBRE ELLAS,PARA CONOCERLAS MEJOR,ENTUSIASMARNOS CON ELLAS,VALORIZARLAS Y OJALA RESCATARLAS,Y EMPEZAR A CULTIVARLAS.. PARA QUE NOS REPRESENTEN CON SU SENCILLEZ Y BELLEZA.