Estas "pencas" se llaman asi en la region de Alicante, (cardos para los madrileños, para el resto no lo sé,) para consumirlas se le quita todo lo verde y se consume sólo el nervio central, pero me ha brotado esta variedad cuyo ápice es muy ancho queda al final como una palma. ¿alguien lo ha utilizado alguna vez para rellenar algo? ¿hay que quitarlo como al resto de las pencas? Es mas suave al tacto que las hojas del cardo normal. Muchass gracias Dominique

Hola a todos: Para quien no lo haya descubierto, le sugiero que pruebe a comer las exquisitas alcachofas de los cardos comestibles. Son válidas cualquiera de las recetas que existen para las alcachofas normales, eso sí, poniendo especial cuidado en su limpieza puesto que son más pinchudas. ¡Si hubiera caído antes, les hago yo el almuerzo para la Boda del Milenio! Un saludo: Víctor.

Hola!!! Aquí la nueva casita con un cielo pintado. A ponerse cómodos y disfrutar del huerto,nuevas semillas y buenos amigos. Seguimos juntos y compartiendo... ¡¡Gracias por tantos buenos momentos!!!!

Me refiero a los que son silvestres. Tengo muchos al lado de casa y quisiera saber si se pueden comer, si están ricos, y como se hace...(he oído algo que fritos, pero ni idea de como se pelan y cocinan...) Gracias

Agradecería me indicases el nombre de esta cardo o planta y si es comestible. Un saludo

BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .

Este año toca descanso. He decidido dejar de trabajar gratis para los demás. Pondré otra mesa en mi terrado para cultivar alguna cosilla mas y el huerto será para comer paellas, carne a la brasa, o para ir a leer. Y si me dejan esas seis gallinas que se han olvidado tambien podré coger algún huevo; aunque, como va todo, creo que no dejaran de acordarse. A ver si me dais ideas de plantas para poder poner en el huerto, para que no se vea abandonado, que quede bonito y que dé poca faena y que el día que se quiera volver a plantar la cosa no sea problemática. He pensado en poner en un bancal todos los hijos que les van saliendo a los aloes. Tambien romero, tomillo, citronela, espliego o lavanda, maria luisa. Esto son cosas que dan poca guerra, no son invasivas, precisan poca agua, sirven una temporada tras otra y crean un buen ambiente. Busco ideas de cosas buenas, bonitas y baratas. Y, sobretodo, que no sean atrayentes y no me hagan sufrir de que me las vayan a robar o me vayan...

Necesitaria saber el nombre y donde podria encontrar un cardo de color violeta. Muchas gracia.

para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada?

Algunos foreros me han sugerido que creara este hilo para la identificación de setas. Hasta la fecha de hoy he sido reaceo. Pero bueno, si con ello se consigue que los mensajes no estén desperdigados, mejor. El funcionamiento, al estar todos los mensajes dentro de este hilo, podría ser similar al del rincón entomológico. Es decir, se ponen las fotos numeradas según el orden correspondiente, para facilitar la identificación y pertenencia de las fotografías. En este hilo también tienen cabida otros temas relacionados con la micología. Yo, personalmente, no suelo contestar a mensajes acerca de lugares concretos donde encontrar setas. Aunque si alguien lo quiere hacer, está en su derecho. Antes de poner alguna especie, sería conveniente para facilitar la identificación haber leído el primer mensaje de Tomcat: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=19391 Se admiten sugerencias (enviarme un privado). Saludos

Despues de haber leido La revolucion de una brizna de paja, me he lanzado a la prueba, para aquellos a los q no lo hayan leido lo recomiendo, aunque resumiendo, se trata de hacer lo menos posible, sobretodo al suelo, nada de laboreo, como mucho la azada para plantar cosillas sueltas, regar lo menos posible, no podar etc. Empece hace cosa de 2 meses y... la epoca no es muy adecuada para muchas cosas pero los rabanitos van tirando bastante bien... cuando los veo claro, los guisantes tirabeques tb estan muy bien, pequeñajos aun. Las alcachofas estan enormes, esas si q se ven, y las espinacas van lentas, pero van... y los ajos estan contentos... eso dicen. hace 2 dias trasplante lechugas y escarolas, a ver como les va. Los frutales lo tendre en invierno, pq vienen a raiz desnuda. voy a usar un producto llamado Piranha q es una mezcla de hongos micorrizógenos y micopatogenos q dicen q es la leche. ademas estoy intentando poner a punto el tema de pildorar las semillas en la...

Hola, les presento esta duda, ya que estoy comenzando mi pequeña huerta en casa y me di a la labor de identificar lo que crecía naturalmente por aquí, entonces encontré esta planta y toda la vida la conoci como ORTIGA, mi abuelo y mi mamá la llamaba asi, pero buscando en internet "Ortiga", no se parece para nada

Hola, Aqui tienen parte del beneficio de sembrar, no importa la cantidad, lo que importa es tener para el gusto de la familia y uno. Mango, papaya, quineo(banana), coco, quenepas, platanos ,carambolas, pana, ajies picante y ajies dulce, aguacate, peritas, naranja agria, nispero, limones, pimientos y anón

Estrenamos el que es ya nuestro quinto volumen de "Jardines Secretos", después de miles y miles de mensajes, de intercambiar impresiones y de compartir el resultado de nuestra dedicación con nuestra pequeña porción personal del reino vegetal. Y esto ocurre en una época de cambios: en el norte terminará el invierno, una estación caprichosa que mientras a unos no deja de traerles heladas e impacientarles, a otros se nos olvida incluso que seguimos en ella; en todas partes, no obstante, será el preámbulo de la explosión de vida y color que es la primavera. En el sur, por el contrario, el calor veraniego dará una tregua y comenzará la aventura de preparar una nueva etapa mientras se disfruta todavía de los resultados de una temporada anterior que fue igualmente preparada con esmero. Todo eso tendrá su lugar aquí, como siempre, entre amigos, con los de siempre y con los que quieran unirse. ¿Nos seguís acompañando? Volumen anterior: JARDINES SECRETOS Y...

Hola paisanos,como ya somos unos cuantos me he atrevido a empezar este hilo para que nos sirva de punto de reunion y comentar nuestros problemas asi como todo lo referente al campo por tener un clima parejo. Pepepia Elvillanotoledano Lenva Sanisidrolabrador Santiños Toledano Aguazul Citorr, etc,etc.No me acuerdo de mas aunque se que alguno queda.Bueno lo dicho,espero que no dejemos perder este hilo y funcione como el de los otros compañeros agrupados en sus respectivas comunidades. Pd.que no se me enfaden los que faltan y que lo digan.Un saludo

Video: https://bosquedealimentos.org/2014/01/paseo-por-el-bosque-2-de-enero-2014/ (luego filmaré uno mejor en HD) El “bosque”� es aún muy joven, en el video entramos desde la parte ornamental hacia el viejo monte de durazneros, filmando al mismo tiempo los nuevos frutales plantados hace apenas meses: almendras, granadas, higueras, guaviyú, feijoa (acca sellowiana), caquis, guayaba, frambuesas, avellanas, kiwis, etc. Al principio está siendo mucho el trabajo: las hormigas comen los árboles no-autóctonos, hay que regar cuando hay sequías; y desmalezar cuando crecen demasiado el sorgo y los cardos. Puedes colaborar con el proyecto enviando semillas de frutales y árboles de hojas comestibles que resistan -5º C (zone 9b). Este es un proyecto social, nutricional y medicinal, creemos que va a alimentar a 10 personas con 1/2 hectárea de árboles frutales y hojas comestibles en 10 años a partir de ahora, y el bosque se deberá sostener por sí solo casi sin trabajo (en la actualidad se...

Pues año nuevo hilo nuevo.....desear a todos en general, a los que viven en la Comunidad de Madrid y a todos los que nos visitan de otros lugares, que este año 2011 disfrutemos un montón con nuestros huertos y con esos encuentros-kedadas de cariño y buen rollo como siempre....

Hola tengo plantadas varias alcachoferas , unas tienes dos años y otras tres. He oído que a partir del tercer año hay que arrancarlas y sacar los nuevos plantones , pero también he oído que se pueden dejar más de tres años. Me gustaría que alguien me lo aclare pues no lo tengo nada claro.Un saludo

Con la llegada de la primavera llegan también las malas hierbas y observo entre mis vecinos que están totalmente obsesionados con eliminarlas, para lo cual se pueden tirar horas durante varios días seguidos haciendo un ruido infernal con unas desbrozadoras carísimas. Las razones que arguyen son fundamentalmente tres: - Que las malas hierbas contagian las plagas a nuestros cultivos. - Que las malas hierbas restan nutrientes a nuestras hortalizas. - Que las malas hierbas absorben el agua de riego y de lluvia. Si bien todos los puntos anteriores son ciertos, vamos a ver más detenidamente si pueden ser asumibles y en qué grado pueden perjudicar a algunos de nuestros cultivos. Aquí os muestro mi esparraguera que como podéis observar esta llena de malas hierbas, sobre todo de correhuela que en mi opinión lejos de perjudicar a una esparraguera que tiene sus raíces hundidas a más de 40 cm. de profundidad, le beneficia pues la correhuela hace la función de...

Bueno aquí os dejo unas fotitos que tengo de mi huerta, y la verdad me siento afortunada porque por espacio no será:

en el catalogo de bakker de 60 aniversario viene un catalogo de 5 passifloras ,y una es la "murucuja" es guapisima ,pero no se si sera la planta del "maracuya" ,para comprarla o no comprarla ,es esta?

Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ...

Hace poco me han salido dos plantas de forma espontánea en dos macetas que tengo en la terraza. En una maceta había romero que se secó y ahí lo dejé. Y en la otra había tomillo, que también se secó y también lo dejé. Me parece fabuloso que, sin regarlas, vengan a la vida, así que las intento regar de vez en cuando para que sigan creciendo. Eso sí, hay una que no para de crecer. Y no sé si, con su presencia, ya me tengo que despedir de la posibilidad de que salgan de nuevo el romero y el tomillo, que yo pensaba en que podrían nacer de nuevo en sus macetitas. ¿Las conocéis, qué plantas son? ¿Qué sugerencias me dais?

Hola amigos encontré material increíble sobre hierbas, plantas y alimentos que no sólo nos ayudan a curar o aliviar enfermedades, sino también a mejorar nuestra calidad de vida, por eso se me ocurrió compartirlo con ustedes. Cada día subiré fichas sobre diferentes plantas, árboles, semillas, etc. que pueden ser de gran utilidad. Lo iré haciendo de a un especie por ves para que a todos nos sea más sencillo y rápido leer y aprender. Espero les agrade y sirva el tema. acacia Planta de la familia de las leguminosas, de ramas fuertes y flores en racimo, muy perfumadas. De su corteza se uotiene un jugo denso y pegajoso, similar a la goma arábiga. También se utilizan las flores, hojas y semillas.. Cultivo Es una planta silvestre que puede adaptarse para cultivo a través de brotes. Propiedades Se utiliza para combatir fiebres, diarreasy quemaduras, el jugo se obtiene al exprimir juntas las hojas y las semillas, se emplea para...

Hola Hace unos dias estuve con unos amigos plantando robles en el monte. Como hace bastante tiempo que no hacia ninguna repoblacion me gustaria ponerme al dia. Si conoceis algun enlace bueno me gustaria verlo. y una pregunta, lei un trabajo donde hablaba de que la viabilidad de estos arboles (Quercus) es la misma si plantamos plantones que si sembramos semillas. Me sorprendio porque siempre pense que plantando plantones jovenes la probabilidad de supervivencia seria mayor Salu2

SALUDOS, Como ya empiezan a preguntarme por el próximo intercambio, he pensado hacer el Intercambio de otoño de este año durante el próximo mes de OCTUBRE. ¿Os parece bien? Id preparando sobrecitos y semillas que el día 1 de Octubre se abre la veda Enlaces de intercambios anteriores para los que no conocen cómo va el tema https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=164130 https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=188226 L I S T A D E P A R T I C I P A N T E S Voy completando 01 CINCINNATA Málaga madrina de Jiraldorovi SOBRE RECIBIDO 02 PASSICOBEA Tenerife madrina de Mexico SOBRE RECIBIDO 03 SUSANA BEATRIZ Argentina amadrinada por Nahara sobre recibido 04 MROSAGIL Solsona madrina de Ret SOBRE RECIBIDO 06 EVAROSA SevillA SOBRE RECIBIDO 07 JESUS SILVA Mexico SOBRE RECIBIDO 08 ISABEL MALAGA Málaga madrina de Any Sanjuanina SOBRE RECIBIDO 09 SEEDSMAN Extremadura Sobre recibido 10 11 TAKONES Castilla y Colonia SOBRE RECIBIDO 12 JKK Mallorca...