Cardo comestible

  1. kintero granada
    hola familia, estoy buscando semillas de cardo, del comestible, ya que en mi zona no encuentrs, mi lista de semillas esta aqui algunas cosas ya no me quedan, pero bueno... si os interesa algo solo pedirlo un saludooooo y mil gracias de antemano
  2. taxodium distichum
    Cambio semillas de esta planta de las fotos por cualquier tipo de semilla que no tenga. Cynara cardunculus. Cardo comestible y ornamental. Hojas gris azuladas y flor morada. Plantas de gran porte. https://www.consumer.es/web/es/alimentacion/en_la_cocina/trucos_y_secretos/2004/01/09/94096.php https://blogs.periodistadigital.com/gastronomianavarra.php/2007/12/28/cardo_en_salsa_blanca_tipico_en_navidad
  3. LMGS23
    Agradecería me indicases el nombre de esta cardo o planta y si es comestible. Un saludo
  4. LMGS23
    Alguien puede indicarme si esta planta es un cardo, su nombre cientifico y si es comestible.
  5. Jiraya
    Hola a todos , hoy les traigo una planta q quisiera identificar si acaso es un cardo, y si lo es que variedad es y si es comestible, hay muchas de estas por aca (Guatemala Centro America) y he leido sobre variedades que son comestibles y me gustaria saber mas de estas, si es necesario puedo tomar mas fotografias y esperar a que floresca.. de antemano muchas gracias
  6. Schinopsis
    Parece que vino mezclada con otras semillas. Lo único que puedo agregar es que sus hojas parecen carnosas y sus cotiledones parecían los del melón. Saludos y gracias.
  7. Shogun
    Hola: Esta mañana, paseando la perra junto un pequeño arroyo, he visto unas cuantas setas como esta: Se encuentran en Illescas, Toledo, como he dicho, junto a un pequeño curso de agua, que esta bordeado por mimbreras, cardos, vegetacion baja y algun que otro espino (crataegus) ¿me podeis confirmar si es o no es? ;-) tambien me gustaria saber si es comestible y no voy a ver cosas raras si recojo unas cuantas y las hago salteadas con jamon Gracias
  8. agueda
    Hola a todos , a ver si alguien me puede decir algo sobre el cardo, lo plante en primavera y lo cuide con mucho mimo esperando llegar al dia de navidad para cortarlo y hacer una buena verdura para toda la familia, ya que aqui en La Mancha es dificil encontrarlo y la familia tiene la costumbre de tomar siempre el cardo con almendras, pues eso, tenia aprox un metro de alto y unas pencas grandes y blancas, hasta aqui muy bien, pero al limpiarlo era todo hebras ,fibras y hueco por dentro me ha sido imposible cocinarlo , no se que he hecho mal o quizas la variedad? ni idea, si alguien sabe como conseguir una planta carnosa y comestible que mme ayude para el año que viene, Gracias
  9. mirto41
    podria encontrar estas setas en la zona de galicia? son comestibles? gracias
  10. paulusxxi
    Las fotos que acompañan el mensaje son de una planta que surgió en mi jardín hace alrededor de 2 meses despues de quitar un árbol de mandarinas en lo que sería la parte donde daba su sombra. Aparentemente al recibir luz solar "despertó". Empezó siendo una pequeña y hoy tuve que quitarla porque ya tenia un metro y medio de alto, unos 80 cms de diámetro y llena de flores y frutos. Otro tema interesante con esta especie: sus flores atraían gran cantidad de abejas... Espero que alguien sepa de que se trata pues desde que apareció estoy buscando y buscando y no puedo encontrar qué tipo de planta es y como se llama. Desde ya gracias a tod@s. Saludos Pablo Fotos varias:
  11. Fernando Macé
    Sobre el estanque cae el sol y nuestra ave lo mira, luego de breve llovizna el arcoiris lo ilumina. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949 CHACRA XII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=230793 CHACRA...
  12. floreta01
    Me refiero a los que son silvestres. Tengo muchos al lado de casa y quisiera saber si se pueden comer, si están ricos, y como se hace...(he oído algo que fritos, pero ni idea de como se pelan y cocinan...) Gracias
  13. jazmincilla
    Esta tarde cogí estas setas en el campo junto a mi casa, estoy intentando aprender un poco sobre setas... ¿son setas de cardo? ¿son comestibles? Supongo que con estas imagenes se podrán identificar, pero si es necesario subo mas. Muchas gracias
  14. Juanita28
    Hoy recorriendo el jardín de casa me quede mirando el diente de león que crece a un costado de un cantero, y me acorde que es una planta comestible, eso a su vez me llevo a recordar a un biólogo Eduardo Rapoport quien hizo un estudio y encontró más de 240 especies de las que comúnmente denominamos yuyos o malezas como plantas con un alto valor nutritivo. Aquí una nota: https://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1294133 Por ejemplo en el caso del humilde diente de león, al cual siempre admire por aguanta las nevadas como ninguno, y decoro más de una de mis tortas de barro de cuando era chiquita, se dice que podemos usar sus hojas para té y en ensalada, y si tostamos las raíces podemos hacer una suerte de café. Este contiene más hierro que la espinaca, cuatro veces más vitamina C que el tomate, y tres veces más calcio que la leche. Y con un poco más de trabajo podemos hacer vino, eso si, la nota esta en inglés:...
  15. cassandra
    ... están en pleno invierno... así que lo que queda es hablarrrrrr de ellas, pensando ya qué vamos a hacer en los meses que siguen.... Yo tengo ahora una huerta en una terraza, de la que me estoy comiendo brócolis, radichetas, ajíes y tomates... perejil, borrajas, llantenes y algunas cosas más que ahora no me acuerdo... Estuve haciendo esquejes de mi limonero, y del quinotero de mi hija, para plantar este cuarto creciente (sobre todo el 25 y 26 de julio). Así que los que pensamos en hacer la huerta de la próxima primavera, y los que estamos buscando semillas para ella, o los que nos quedamos con dudas sobre algo de esto o sobre cómo empezar... ¡aquí!! aquí!! besosss
  16. _mm_
    Es que no estoy seguro de una de ellas... ¿Alguien me confirma lo que son? Gracias. Si a alguien no le importa echar un vistazo a este álbum y ayudarme a identificar las que no lo están, la mayoría, se lo agradecería mucho.
  17. pepitagrillos
    Hola, hoy dando un paseo me he encontrado con estas dos plantas, siempre las veo y nunca me atrevo a cogerlas puesto que solo las identifico a través de fotos y nunca un especialista me ha corroborado la identificación. Me gustaría si alguien pudiese ayudarme a identificarlas, yo sola no me atrevo a consumirlas por lo las intoxicaciones por error.... Gracias
  18. sendas4
    Hola paisanos,como ya somos unos cuantos me he atrevido a empezar este hilo para que nos sirva de punto de reunion y comentar nuestros problemas asi como todo lo referente al campo por tener un clima parejo. Pepepia Elvillanotoledano Lenva Sanisidrolabrador Santiños Toledano Aguazul Citorr, etc,etc.No me acuerdo de mas aunque se que alguno queda.Bueno lo dicho,espero que no dejemos perder este hilo y funcione como el de los otros compañeros agrupados en sus respectivas comunidades. Pd.que no se me enfaden los que faltan y que lo digan.Un saludo
  19. angel_orto
    Hola ! Desde mucho tiempo estoy estoy deseando de ententar un cultivo de tagarnina,me gustaria saber si hay alguien que me podria ayudar,en encontar algunas semillas ! Por la primavera proxima,creo ! Tambien me gustaria saber si puede si es verda que la tagarnina y el cardillo son dos especies distintas. Yo creia que eran dos nombres para la misma planta hasta que leí en un trabajo de la Fao sobre las Hortícolas marginada,que la tagarnina es (Scolymus maculatus) y el cardillo es (Scolymus hispanicus) de toda forma parece que son muy parecidas (creo) ! un saludo, Angelo
  20. arrast
    Hola hay alguna hortaza que se podria plantar en primavera y no hacerla caso hasta que madure sin riegos artificiales osease con poquilla agua y pocos cuidados.;-)
  21. ntx
    Hola a todos!! En este temario de setas no había entrado nunca. Quisiera salir de dudas en algunas y otras identificar. Pongo el nombre que creo que es despues el nombre local y si es comestible o no. Gracias de antemano y saludos. 1ª AGARICUS ARVENSIS O SILVICOLA ? (Champiñon, Bola de Nieve) COMESTIBLE 2ª Y 3ª AGARICUS CAMPESTER Ó HAEMORRHOIDARIUS ? (Champiñon silvestre) COMESTIBLE 4ªCLITOCYBE GEOTROPA? (Urril-Ziza) COMESTIBLE 5ª CLITOCYBE NEBULARIS? (Ilarraka) COMESTIBLE 6ª LEPISTA LUSCINA? (?) COMESTIBLE 7ª LEPISTA NUDA? (?) COMESTIBLE 8ª MACROLEPIOTA PROCERA? (Galamperna) COMESTIBLE 9ª Y 10ª MELANOLEUCA SUBBREVIPES ? (?) ? 11ª PLEUROTUS ERINGII? (Seta de Cardo) COMESTIBLE 12ª Y 13ª SUILLUS GRANULATUS? (?) ?
  22. pipistrellum
    Es complicado criar setas? Segun he leido es sustratos( paja, estiercol, etc) tiene que estar bien esterilizado, porque si no no sale lo que quieres. Es dificil dar con las condiciones para que el hongo fructifique y de setas. Alguien sabe, si se cultiva la armilaria? supongo que si traigo un trozo de madera de ahi, podria salir algo. Aunque supongo la condiciones no son igual de buenas y se me puede cargar las plantas. El sitio de la foto, es en medio del pueblo, en un sitio con unos cuantos arboles y bastante sombra. Supongo que son unas condiciones casi iguales que las que tendria en un bosque. Hay alguna otra seta que se pueda cultivar en casa?
  23. novatoenpracticas
    Ayer abri un post para recuperar un terreno abonado con herbicida durante varios años y hoy os hablo de mis intenciones en este terreno: Este terreno se encuentra en un pueblo al que suelo ir dos o tres veces al año tengo la intencion de plantarlo con especies que no necesites el mas minimo cuidado, no me importa si entre ellas crecen malas hierbas o bichos ectectect quiero un cultivo sostenible y autosuficiente por si mismo. lei que masanobu fukuoka lo hace (lo hacia ) con un rendimiento espectacular. ¿que plantas lograrian sobrevivir si las dejo sin cuidados? ¿como deberia de prepararse el terreno? ahora mismo no se me ocurren mas preguntas pero tal vez a vosotros si:-) la idea seria pasarme una vez cada mes y medio a ver como fluye todo y en primavera y verano alguna vez mas. esto esta en la alcarria, entre cuenca guadajala y madrid el clima es perfecto para la vid el trigo y los olivos (justo lo que no voy a plantar) os agradezco la...
  24. Tomcat
    Son muchas las personas, que encuentran una seta en su jardín, o en el campo, y , limitándose a hacer una foto del sombrero, (que, en ocasiones, es demasiado joven, mojado o viejo,....) entran en este foro solicitando una identificación, para saber de que seta se trata, y en el peor de los casos, con la intención de comérsela, sin darse cuenta, que están cometiendo una imprudencia, que les puede costar la vida, o graves consecuencias...... Por otra parte, y en un tema tan serio, estoy viendo, que gente, poco preparada, expresa sus opiniones, con total tranquilidad, basandose en similitudes, que muchas veces, son superficiales, sin darse cuenta, que pueden causar graves consecuencias...... Mi primer consejo, es el siguiente : NUNCA fiarse de la identificación de una seta, por una simple foto. Segundo: Recomiendo a los que estamos interesados en el mundo de la micología, que cada vez que nos parezca reconocer una seta, digamos "me parece" o "me recuerda", pero que NUNCA...
  25. novatoenpracticas
    hola comite de sabios , tengo una preguntita para vosotros: en mi huerto toda planta comestible aromatica medicinal o repelente de insectos tiene cabida en el... ¿estas cumplen alguna de estas condiciones? posiblemente aromatica ¿tal vez manzanilla? ¿? ¿romero? ¿trebol blanco? esta es una aromatica autentica , pero cual ¿? ¿? ¿? un tipo de cardo ¿? esta la he visto en algun lugar pero no tengo ni idea
  26. Genealis
  27. cepellon65
    vendo semillas de huerto y jardín desde plantas medicinales hasta exóticas y hortalizas. BOLSITA DE 1 GRAMO A 1€ si compras mas de 10 gramos de semillas te llevas un surtido sorpresa de la categoría que elijas: MIX-horticultura o MIX-jardinería (en cada surtido 6 bolsitas se semillas de la categoría elegida) envíos a toda España.
  28. Jean Martinez
    Así como hicieron algunos foreros con el maravilloso tema de Plantas Y Flores Curiosas: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=42470&page=127 Yo abro este tema para hacer algo similar pero con los hongos y con algunas algas; esperando tener el mismo éxito que tuvieron ellos con el tema que destaqué. Hay muchísimas especies de estas que merecen la atención y por eso es bueno que participen y lean y que este tema no decaiga. Empiezo: Pleurotus Eryngii. Leucocoprinus Birnbaumii. Mycena Lux-Coeli. Codium Bursa. Leathesia Difformis. Clavariadelphus Pistillaris. Bovista Colorata. Weraroa Erythrocepaia. Ojalá y participen, los espero en mi tema.
  29. n_flamel
    hola, una consulta creo que fácil, ¿hay algún producto fungicida sistémico -que pueda echar al riego- que me recomendéis para tratar una parra afectada de mildiu? Suelo usar azufre disuelto en agua vaporizado sobre la planta pero a lo largo de este año no ha servido de mucho.
  30. cassandra
    Hola!!! casa nueva!!!! Dejemos en la anterior, los mensajes que faltan hasta los 3000, para tod@s los que siguen entrando, Y NO LEEN que nos mudamos!! Gracias Mony y Carlos, por hacerles el aguante! Algunos han resucitado la II!