Hola me podeis ayudar a derterminar si esta setas que encontré en mi parcela pertenece al género cantharellus y de que seta se trata?

¿Que os parece mi cesta de trompetillas? Me ha costado toda la mañana llenarla pero creo que ha merecido la pena. Saludos. Josetxo.

Las he encontrado esta mañana, pero no lo tenemos claro: Son Rebozuelos? (Cantharellus cibarius) Mi mujer dice que de pequeña las llamaban "Zorritas" y que se comen, pero que no esta muy segura...... Opiniones, por favor (aunque tampoco voy a hacer mucho caso, claro)

Hoy estubimos de campo y recogimos algunos niscalos y estas setas, que gente que venia conmigo comentaban que eran comestibles, de hecho se probaron en crudo porque decian que eran muy dulces y yo doy fe de ello pues la prove pero sin pasarme :-) las recogimos en la serrania de Cuenca alguien las reconoce, son comestibles y de que forma se cocinan Gracias no es muy buena la foto pero se las puede reconocer

Hola me gustaria saber y aprender a secar setas hay gente que lo haga habitualmente gracias

hay alguien aficionado a las setas? ahorita empieza la temporada de setas y me gustaria saber alguna seta rica rica, aparte de los niscalos que son los unicos que puedo recolectar.jijijijij gracias

Hola Amigos. Este es mi primer post y la verdad es que estoy muy contento porque me estoy iniciando en este fabuloso mundo de las setas. Y bueno, esta mañana he estado en Hinojales(Sierra de Huelva) y he hecho un foto a esta seta, para ver si me podeis ayudar a a identificarla. Se que es mejor cortarla para ello, pero es que estaba en una caberna de follaje, ahi, muy escondida y en semisombra y me daba pena cortarla. A ver si me podeis orientar un poco . Es muy pequeñita. De unos 3 cms de alto y su sombrero de 2 cm aprox. Siento no dar mas datos Un saludo Tambien os dejo una foto preciosa de esta misma mañana junto a un arroyuelo. Espero que os guste.

Hola, Alguién del foro practica la agricultura biodinámica o tiene interés en ella? Yo la estoy practicando o mejor dicho, intentándolo y me gustaría cambiar impresiones con gente que también aplica sus principios a la horticultura.

Algunos foreros me han sugerido que creara este hilo para la identificación de setas. Hasta la fecha de hoy he sido reaceo. Pero bueno, si con ello se consigue que los mensajes no estén desperdigados, mejor. El funcionamiento, al estar todos los mensajes dentro de este hilo, podría ser similar al del rincón entomológico. Es decir, se ponen las fotos numeradas según el orden correspondiente, para facilitar la identificación y pertenencia de las fotografías. En este hilo también tienen cabida otros temas relacionados con la micología. Yo, personalmente, no suelo contestar a mensajes acerca de lugares concretos donde encontrar setas. Aunque si alguien lo quiere hacer, está en su derecho. Antes de poner alguna especie, sería conveniente para facilitar la identificación haber leído el primer mensaje de Tomcat: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=19391 Se admiten sugerencias (enviarme un privado). Saludos

Por favor y no quiero crear polémica con este hilo, pero últimamente me estoy encontrando con post muy peligrosos referentes a setas Hay algunos foreros, que identifican muy alegremente las setas y cometen muchos, insisto MUCHOS ERRORES El mundo de los hongos es apasionante pero muy peligroso. Hay muchas setas entre las que una pequeña diferencia, casi imperceptible, te puede provocar serios malestares e incluso la muerte. No es algo para jugar También he visto en varias ocasiones que se habla de dar de comer setas silvestres a niños pequeños. Por favor no lo hagáis, su organismo puede no resitir lo que resiste el de un adulto Muchos "expertos" que llevaban años recogiendo setas y siempre "las mismas" han muerto envenenados. no es dificil confundir ciertas rúsulas exquisitas con la Amanita phaloides, si ha llovido, ha habido viento, bichitos, o se recoge a la ligera Por favor insisto no pretendáis quedar bien en el foro identificando algo que no conocéis lo...

Para cuando pensáis que se podrán coger las castañas este año?El año pasado debido al clima que tuvimos cuando fui por los santos no había ni una,este año no se como será la cosa y como solo tengo el fin de semana del 25 de octubre libre no se si cuando vaya ya podre cogerlas este año o me pasara como el pasado

Hola, aquí dejo unas fotos de algunas setas a ver si alguien sabe identificarlas: un saludo y gracias!

hola , soy nuevo en estos temas , el caso es que me gustaria micorrizar unos castaños de boletus edulis , pero de forma casera , es decir , recojer yo las esporas de los boletus , me gustaria saber si se puede hacer asi , y la forma , y claro , que tenga un porcentaje de exito espero que me podais ayudar saludos adrian

Es una seta muy bonita y huele muy bien, además con este tiempo seco y ventoso no está nada pegajosa. Bueno en este caso estaba muy claro, pero he leído que aunque comestible, (según qué libros y páginas web, va de comestible a excelente...), en mucha cantidad, puede ser laxante. ¿Sabéis algo más? y sobre todo ¿merecerá la pena el trabajo de limpiarla si al final no resulta un gran manjar?. Ya me diréis... y ya por pedir ¿cuál será la mejor forma de prepararla?. Los expertos espero que sepan disculparme si me paso con las preguntas, en todo caso no me importará si me lo haceis ver. Un Saludo.;-)

Estas son de la temporada y esta está siendo buena gracias a la lluvia Amanita Rubescens Ganoderma Lucidum Boletus Aereus falito

¿Qué piensa usted de "giant three" (como dicen los yankees ) cada vez más raros tan grande en su hábitat, son de crecimiento lento y son muy sensibles a los cambios ambientales Abbate castaños grandes y nunca se llevó a uno que sabe cuántas décadas atrás y de estos setas(boletus gruppo edulis,regius y Cantharellus cibarius) salutos A todos proteger el ambiente es hermoso

Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...

Los níscalos, rovellons o lactarius deliciosus , ¿tienen alguna especie de pino preferida o crecen asociado a las raíces de todos por igual? Un saludo.

Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...

Hola Hace unos dias estuve con unos amigos plantando robles en el monte. Como hace bastante tiempo que no hacia ninguna repoblacion me gustaria ponerme al dia. Si conoceis algun enlace bueno me gustaria verlo. y una pregunta, lei un trabajo donde hablaba de que la viabilidad de estos arboles (Quercus) es la misma si plantamos plantones que si sembramos semillas. Me sorprendio porque siempre pense que plantando plantones jovenes la probabilidad de supervivencia seria mayor Salu2

Se me ha ocurrido que a medida que vayamos encontrando nuestros queridos tesoros otoñales los vayamos poniendo aquí, no es para identificar ni nada, solo es para decirnos unos a otros lo que cogemos y comemos. Sólo para setas buenas, que sabemos que son comestibles y las cogemos todos los años. Seguro que hay gente que sólo coge determinada seta, yo conozco mucha gente, por ejemplo, que sólo coge níscalos, conozco un chico que sólo coge edulis, y bastantes que sólo cogen macrolepiotas... Entonces puede ser divertido y variado comparar nuestras colectas. Bueno, pues allá vamos, hoy he visto las primeras de la temporada, que por aquí son siempre.... boletus aestivalis, o también llamado boletus reticulatus El primer nombre hace referencia a que aparece en verano, y el segundo a la fina redecilla blanca que recorre el pie. Si os animais, buscadlo bajo frondosas, estos estaban bajo unos castaños. Y esto es lo que había hoy, a medida que pase el...

No se si este es el sitio mas adecuado para hablar del piñonero pues todos sabemos que se trata de una confiera y no de un frutal, pero tambien sabemos que los piñones del piñonero (Pinus pinea) son los frutos secos más caros del mercado. Y digo esto por que ahora en el otoño es el tiempo de plantarlos, así que si no tenéis ninguno animaros y plantar alguno y nunca los arrepentiréis pues no hay nada mejor que sentarse a su sombra y partir unos piñones ya que recién partidos es cuando tienen todo su aroma y sabor. Animo y plantar alguno.

antiguamente se iva mas al campo a coje de to asi dicho, pero hoy es dificil encontrar alguien k sepa y k te kiera enseñar ( por lo menos yo lo tengo chungo) y es una cosa k me gusta bastante, y encima vivo cerca de un gran pinar cn algunos almendros, bueno la custion es k me gustaria aprender un poco sobre setas y jongos, he estao hojeando por ahi y e visto muchas clases de setas, comestibles venenosas etc... pero el problema es k a la ora de la verdad no se diferenciarlas! ¿kien me me ayuda con este complicado temita? si sirve de ayuda vivo en jaen capital cerca del castillo ( la calle k se ve por el puente k ahy en el principio de la subida) un saludo

Parece que somos la única región sin representacion en este "Parlamento" ya que la que parecía nos representaba, no era de este mundo Me atrevo a abrir este otro y explico el porqué del nombre - Euskadi Comunidad Autónoma con por lo menos tres climas básicos - Navarra Comunidad autónoma que en su parte Norte estaba muy unida a euskadi y muchos de los del Norte tenemos sangre Navarra - parte de Francia porque en este foro hay quienes tenemos el huerto en el País vecino y hay algunos franceses entre nosotros - Resto del planeta porqué me gustaría unir a todos incluido un interesante huerto alemán Es fácil que me quede solo y una vez más fracase este intento ya que hay quien lee "Euskadi" y "¿reacciona? y si encima va de la mano de "Caballoloco" pues el coctel está servido Por último decir que yo en este intento lo único que pierdo son los 10 minutos que he empleado en pensarlo y presentarlo. El foro puede perder algo más, puede perder una buena dosis de diversidad Un...

Hola Como os comente abro este post como continuacion de Plantar Robles , Encinas porque el anterior es ya demasiado grande y para que podamos guardarlo en un archivo y luego poder bajarnoslo y guardar toda la informacion Ademas, la primera respuesta que deis en esta primera pagina, usadla de referencia para posteriormente incluir los enlaces mas importantes que pongais , asi son mas faciles de localizar