Las he encontrado esta mañana, pero no lo tenemos claro: Son Rebozuelos? (Cantharellus cibarius) Mi mujer dice que de pequeña las llamaban "Zorritas" y que se comen, pero que no esta muy segura...... Opiniones, por favor (aunque tampoco voy a hacer mucho caso, claro)

...silvestre nacional congelado 21.50eur kg boletus silvestre nacional taco congelado 12.37eur kg amanita caesaria nacional taco congelado 20.98eur kg SETA DE CULTIVO MEZCLA DE SETAS DE CULTIVO 13.95 EUR KG SETA DE CARDO CULTIVO (ERYNGII) 12.97 EUR KG SETA DE CARDO KOREA 8.57 EUR KG SHIITAKE NACIONAL 7.95 EUR KG SHYMEJII ,BLANCO O MARRON 8.95 EUR KG ENOKI 9.55 EUR KG CHAMPIÑON (SIN LIMPIAR) 2.80 EUR KG CHAMPIÑON (LIMPIO) 3.75 EUR KG PORTOBELO 4.37 EUR KG PLEUROTUS OSTREATUS(SETA DE OSTRA) 4.37 EUR KG SETA DE CHOPO 12.95 EUR KG toda la seta de cultivo se presenta en bandejas de 3kg. envíos a toda España ,entrega en 24horas. amanita caesarea,perretxiko,trompeta negra,rebozuelo,colmenilla,senderuela,cardo,angula de monte ,níscalo,, y como siempre sacos productores de pleurotus ostreatus,champiñon,cardo,chopo y shiitake y semillas de pleurotus ostreatus,cardo,champiñon,chopo,shiitake y pie azul por favor si hay algún interesado contactar por mensaje privado gracias

Hola, Quisiera saber si alguien de los miembros del foro es capaz de decirme que especies son las que se visualizan en la fotografía adjunta. Son dos setas recogidas en Badajoz (Montijo, en un oliva) y la de la derecha en Monfragüe. Os estaría agradecido si pudiérais decirme son nombres.

hay alguien aficionado a las setas? ahorita empieza la temporada de setas y me gustaria saber alguna seta rica rica, aparte de los niscalos que son los unicos que puedo recolectar.jijijijij gracias

Localizadas cerca del rio con mucha humedad y vegetacion el vie, 15 octubre 2010 11:35:06 Saludos

Hola, Alguién del foro practica la agricultura biodinámica o tiene interés en ella? Yo la estoy practicando o mejor dicho, intentándolo y me gustaría cambiar impresiones con gente que también aplica sus principios a la horticultura.

Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...

...- Pudin de mejillones. Clivia. - Pan. ASOR. - Enlace de recetas del foro de Huerto. Clivia. - Pan de molde. wachiflei. - Salsa borracha. Trebole. - Ñame a la cúrcuma con okra china. Mundani. Página 19 - Kimbos. Julio César. - Pavo al whisky, jeje. Julio César. - Castañas asadas. Juan Luis T. - Cake de tomates deshidratados con alcaparras y albahaca. arándano. - Tarta de otoño. arándano. Página 20 - Salmón marinado. Clivia. - Bombones de jamón. ASOR. - Milhojas de salmón. ASOR. - Rebozuelos al ajillo con bellotas fritas y galleta de mandioca. Mundani. - Enlace de recetas. escorpio. - Enlace base de datos Frodo. escorpio. - Información sobre Kefir. Nieveslop. - Mouse de aguacate. Nieveslop. - Ajoblanco bio. Nieveslop. - Muesli de manzana con kefir. Nieveslop. - Tarta de yogur con arándanos. Nieveslop. - Kefir con queso azul. Página 21 - Tiramisú sencillo o pastel para vagos. Juan Luis T. - Lomo o pollo con tentáculos. Tentáculo. - Spaghetti al ajo al aceite con gambas....

...- Pudin de mejillones. Clivia. - Pan. ASOR. - Enlace de recetas del foro de Huerto. Clivia. - Pan de molde. wachiflei. - Salsa borracha. Trebole. - Ñame a la cúrcuma con okra china. Mundani. Página 19 - Kimbos. Julio César. - Pavo al whisky, jeje. Julio César. - Castañas asadas. Juan Luis T. - Cake de tomates deshidratados con alcaparras y albahaca. arándano. - Tarta de otoño. arándano. Página 20 - Salmón marinado. Clivia. - Bombones de jamón. ASOR. - Milhojas de salmón. ASOR. - Rebozuelos al ajillo con bellotas fritas y galleta de mandioca. Mundani. - Enlace de recetas. escorpio. - Enlace base de datos Frodo. escorpio. - Información sobre Kefir. Nieveslop. - Mouse de aguacate. Nieveslop. - Ajoblanco bio. Nieveslop. - Muesli de manzana con kefir. Nieveslop. - Tarta de yogur con arándanos. Nieveslop. - Kefir con queso azul. Página 21 - Tiramisú sencillo o pastel para vagos. Juan Luis T. - Lomo o pollo con tentáculos. Tentáculo. - Spaghetti al ajo al aceite con gambas....

vendo setas deshidratadas,recojidas en el monte y pasadas el registro sanitario totalmente identificadas con su fecha de caducidad y lote,del monte a su plato con solo hidratarlas,no te arriesges a comer setas recogidas por otros,seguro y sin preocupaciones 100% setas comestibles y de 1ª calidad -BOLETUS EDULIS (40gr.) 8.08EUR -BOLETUS EDULIS (80gr.) 15.77EUR -TROMPETA NEGRA-(CRATHERELLUS CORNUCOPIOIDES 40 gr.) 4.90EUR -TROMPETA NEGRA-(CRATHERELLUS CORNUCOPIOIDES 80 gr.) 9.40EUR -PERRETXICO-(CALOCYBE GAMBOSA 40 gr.) 6.47EUR -PERRETXICO-(CALOCYBE GAMBOSA 80 gr.) 12.58EUR EN BREBE PONDRE MAS VARIEDAD (ANGULA DE MONTE,REBOZUELO Y SENDERUELA) LOS PORTES NO ESTAN INCLUIDOS EN EL PRECIO LO MANDO POR CORREOS POR CARTA,ASI SALE MUY ECONOMICO INTERESADOS MANDAR UN MP

Los níscalos, rovellons o lactarius deliciosus , ¿tienen alguna especie de pino preferida o crecen asociado a las raíces de todos por igual? Un saludo.

Algunos ya sabíais que salía este finde... para mí estupendo... Los interesados recogieron 2 cestitas de níscalos... Y esta fue parte de mi experiencia... Se enfadaron conmigo porque iban muy rápido y me quedé atrás... haciendo mis fotografías... al final pensaron que me había caído al río y me había dado un golpe, cuando en realidad estuve todo el rato en 150 m. a la redonda de la carretera , total que pelín de mosqueo, pero mirad... Vi, y algunas "creo que identifiqué" después al llegar a casa, trás consulta y consulta con los libros... A ver que os parecen: Neobulgaria pura? Laccaria amesthystina? Clavulinopsis corniculata? Laccaria bicolor? (tenía el micelio color lila) Laccaria laccata? Tricholoma terreum? A ver, los expertos, opinad, por fi. Luego os pongo más. Un saludo

Estoy preparando una parcela en la que tengo pensado plantar nogales y castaños. Empiezo por decirlos que vivo en Lugo y que el clima, como muchos ya sabéis es frío. He estado leyendo que el cultivo de nogales no es aconsejable en lugares donde son posibles las heladas en primavera o incluso en otoño, y eso aquí, es habitual. Sin embargo, veo nogales impresionantes en algunas fincas. He estado mirando en algunos viveros y me encuentro con que hay distintas variedades, me interesan para fruto, no para madera. Y lo mismo con los castaños, vivo rodeada de ellos, algunos casi centenarios. Sin embargo, algunos dan unas castañas de muy buen tamaño y sabor y otros pequeñas, deformes e imposibles de comer. No sé qué criterio seguirían mis abuelos, bisabuelos o tatarabuelos para plantar castaños, pero el caso es que ahora me encuentro con distintas variedades en viveros, y no sé muy bien cuales serían las adecuadas para este clima. Os agradecería opiniones....

Como puedo aortar fosforo de manera natural

antiguamente se iva mas al campo a coje de to asi dicho, pero hoy es dificil encontrar alguien k sepa y k te kiera enseñar ( por lo menos yo lo tengo chungo) y es una cosa k me gusta bastante, y encima vivo cerca de un gran pinar cn algunos almendros, bueno la custion es k me gustaria aprender un poco sobre setas y jongos, he estao hojeando por ahi y e visto muchas clases de setas, comestibles venenosas etc... pero el problema es k a la ora de la verdad no se diferenciarlas! ¿kien me me ayuda con este complicado temita? si sirve de ayuda vivo en jaen capital cerca del castillo ( la calle k se ve por el puente k ahy en el principio de la subida) un saludo

No se si este es el sitio mas adecuado para hablar del piñonero pues todos sabemos que se trata de una confiera y no de un frutal, pero tambien sabemos que los piñones del piñonero (Pinus pinea) son los frutos secos más caros del mercado. Y digo esto por que ahora en el otoño es el tiempo de plantarlos, así que si no tenéis ninguno animaros y plantar alguno y nunca los arrepentiréis pues no hay nada mejor que sentarse a su sombra y partir unos piñones ya que recién partidos es cuando tienen todo su aroma y sabor. Animo y plantar alguno.