Buenas, me gustaria saber que planta puede ser: Gracias.

Me crecio un zapallo, que despues de mucho, logre identificar como angola. Poco encontré en internet sobre él y lo poco es como hacer zapallo en almibar. El tema es que no me gusta y la verdad es que es un zapallote tan enorme que me da pena que no se aproveche. Es del tamaño de una sandia (un poco mas grande), color verde oscuro y de chico, parece un zuchini. ¿Alguien sabe en que aprovecharlo que no sea dulce o almibar?

Re: Historia y secretos de cocina III Zapallo en almíbar Un dulce criollo Para el zapallo en almíbar se utiliza el zapallo de Angola ............. yo lo hice de zapallo anco, porque no se consigue acá el angola que es el ideal para el dulce queda los cubos muy fírmes y armados 1 Zapallo 20 gr cal viva por cada litro de ahua 300 gr de azúcar por cada kg de zapallo 1 cucharada de esencia de vainilla 2 clavos de olor Pelar y retirar las semillas al zapallo, cortarlos en cubos de unos 5 x 3 y colocarlos en una olla enlozada o de acero (no de aluminio) junto con la cal y agua hasta tapar por completo el zapallo. Dejar 12 horas el zapallo en el agua, retirarlo y enjuagar varias veces. Colocar los cubos en una cacerola cubrirlos con agua que sobrepase a ellos unos 2 cm cocinarlos 10 minutos. Retirar y colarlos En esta instancia, pesar el zapallo...

Quien tenga semillas me encantaria intercambiar, recien comienzo mi lista es pobre: - Luffa (esponja vegetal) - Zapallo Angola - Calabaza - Zapallo tetsukabuto(zapallo japones) - Albahaca - Pimiento morron - Tagetes patula _ Ceiba insignis(palo borracho flores blancas)

El foro expande sus fronteras. Bienvenidos sean, siéntanse como en su casa Saludos Albert

CON FECHA 19 DE MAYO QUEDA ABIERTO EL PLAZO PARA QUE ENVIEIS VUESTROS SOBRES PARA EL INTERCAMBIO Bueno, abro el hilo del nuevo intercambio de semillas de verano para que podamos preguntar, planear, informar..... UAUUUUUUUUUUUU ¡¡ESTAMOS EN EL LÁ�O DE NUEVOOOOOOOOO!!!! 1) Podeis ir recopilando semillas, haciendo sobrecitos, etc. pero hasta el día 1 de junio no empieza oficialmente el intercambio OK? Hasta que llegue junio no se empiezan a mandar los sobres con las semillas. Sí, sí, ya podeis ir apuntándoos COPIADO DEL INTERCAMBIO DE OTOÑO NORMAS Hola amig@s, creo que lo mejor es abrir ya el nuevo post del Intercambio, sobre todo para que los foreros de América se enteren del mismo y vayan recopilando semillas para enviar. Ya sabemos lo que tarda el Correo desde allí así que ¡¡VA POR ELLOS LA APERTURA DEL INTERCAMBIO!! Buenoooo, oficialmente el NUEVO INTERCAMBIO COMIENZA EL 1 DE JUNIO DE 2009 Y DEBEIS ENVIAR VUESTROS SOBRES CON LAS SEMILLAS PARA QUE...

hOLAAAAAAA! NUEVA CASA!!!!! ACOMODÁ�NDOSE, PLISSSSS....

Hola a todos, mi nombre es Claudia, soy de Argentina, y hace tiempo estoy en el foro pero nunca había escrito; tengo una pregunta, ¿alguien sabe cómo se llaman éstos zapallos? coseché 4 en total, tres de entre 5 y 7 kilos, y el más grande aún no lo pesé, calculo que más de 20 kg, solo uno se puso anaranjado, no sé si debo esperar a que los otros cambien de color o si están aptos para consumo así, nacieron bastante tarde, ya estamos en invierno y coseché la semana pasada, pensé también en que la falta de sol influye en que aún estén verdes...alguien sabe? muchas gracias, y saludos! IMG]https://fotos.infojardin.com/sube/images/bfi1213549637u.jpg

Hola a todos! Les paso la lista de las semillas que busco (Igual pueden interesarme otras plantas que ahora no se me ocurren ahora: de frutales, de Flores, bulbos, rizomas, etc). Tambien les paso la lista de semillas que tengo o puedo conseguir. Por favor, consultenme por disponibilidad ya que las puedo conseguir segun la estacion. Estoy buscando (entre otras cosas): Akebia Quinata Artabotrys hexapetalus/odoratissima Asclepia incarnata Boronia megastigma Cinnamomum verum - Canela Chrysopogon zizanoides - Vetiver Daphne odora Eugenia caryophyllata - Clavo de olor Geissorhiza radians Glycyrrhiza glabra - Regaliz Lonicera heckrottii 'Goldflame' / Lonicera periclymenum 'Chojnów' Nepenthes Moringa Oleifera Mucuna Ormosia Piper nigrum - Pimienta negra Pistacia vera - Pistacho Pogostemon cablin - Patchouli Quisqualis indica Santalum - Sandalo Sarracenias Strongylododon macrobotrys - Trepadora Jade Styrax (benzoin o tonkinensis) Synsepalum dulcificum - Fruta...

Hola, hoy me han regalado dos calabacines. Yo no los conocía y no sé si serán comestibles o no. El amarillo más que calabacín es calabazón . Es ENORME. Y si son comestibles como los preparo, ¿cómo el calabacín normal? ¿alguien los ha comido nunca? Gracias por adelantado

Hola! Soy huertaadicta y siempre ando en busca de semillas para intercambiar. En este momento estoy recolectando semillas de unas 30 variedades de tomate y me gustaría contactarme con quien quiera trocar (tengo semillas de unas 60 variedadesd de plantas para huerta, todas cosecha propia, libres de químicos). En especial ando buscando el Physalis alkekengi, pero siempre quiero conseguir todas las que pueda. Soy de Moreno, Buenos Aires, Argentina.

BIENVENIDOS TODOS !!!!!! NO SOLO ES DE URUGUAYOS.... PASE POR AQUI,A INTERCAMBIAR,A APRENDER Y A ENSEÑAR Y A TOMARSE UNOS RICOS MATECITOS SOMOS MAS DE 20 AMIGOS Y AMIGAS QUE VENIMOS DE INTERCAMBIO EN URUGUAY ,LLEGAMOS A NUESTRO TOPE DE MENSAJES Y AQUI ESTAMOS...... A SEGUIR COMPARTIENDO ESTA ALEGRIA !!!!!!!!!!!!!!!!! Compendio de flora autoctona https://www.periodicas.edu.uy/Nuestra_tierra/pdfs/Nuestra_tierra_37.pdf aporte de Eliza abonos caseros y organicos https://www.jardineria.pro/15-04-2008/varios/labores/abonos-caseros-para-plantas aporte de Lil

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...

Hola!!! Aquí la nueva casita con un cielo pintado. A ponerse cómodos y disfrutar del huerto,nuevas semillas y buenos amigos. Seguimos juntos y compartiendo... ¡¡Gracias por tantos buenos momentos!!!!

Quiero compartir estas experiencias con ustedes chic@s-!!! . . ............. Abonos, fertilizantes y plaguicidas Abono https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=15 Estiércol colocado con meses se anticipación https://www.infojardin.com/foro/newreply.php?do=postreply&t=127705 Caldo Bordelés y purines https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=10 ................................ https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=2746968&postcount=1253 Húmus de lombríz https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=25 Programar la siembra de verduras https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=13 https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=19 Abonado con meses de antelación https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=62 _______________________________________________________________ Aromáticas y curativas Albahaca...

... están en pleno invierno... así que lo que queda es hablarrrrrr de ellas, pensando ya qué vamos a hacer en los meses que siguen.... Yo tengo ahora una huerta en una terraza, de la que me estoy comiendo brócolis, radichetas, ajíes y tomates... perejil, borrajas, llantenes y algunas cosas más que ahora no me acuerdo... Estuve haciendo esquejes de mi limonero, y del quinotero de mi hija, para plantar este cuarto creciente (sobre todo el 25 y 26 de julio). Así que los que pensamos en hacer la huerta de la próxima primavera, y los que estamos buscando semillas para ella, o los que nos quedamos con dudas sobre algo de esto o sobre cómo empezar... ¡aquí!! aquí!! besosss

HOLA NIÑOS!!! BIENVENIDOS A LA NUEVA CASA, MUDANZA NÚMERO 8 YA, (quién lo diría!!!!) En esta oportunidad me tomaron de sorpresa, así que lo único que puedo compartir para recibierlos es un cochinito hecho ayer para el día de la madre Espero sea del agrado de todos. Dejo algunas imágenes tomadas ayer en la huerta

Arrancamos en casa nueva despues de los 3000 mensajes!!! Venimos de https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=47198

Los PEPINOS ( Cucumis sativus ) son plantas de la familia de las cucurbitáceas, a la que pertenecen frutas tan conocidas y utilizadas como los melones o las calabazas, etc. etc. Este fruto parece el patito feo de dicha familia a pesar de las muchas propiedades que tiene, pues hay mucha gente que no les gusta su ingesta. Bien, empezando por el principio, Yo dejo tres pepinos en las matas todos los años para sacar semillas, base principal, pues los abro, los pruebo y el que no amargue ese es el elegido para tan magna obra. Aunque luego la Madre Naturaleza pondrá el que amargue alguno o no amarguen, pero vamos ¡mas posibilidades tienen¡. Partiendo de esta base, en marzo, a primeros, después de poner en agua, siembro un envase de 10 alvéolos con dos semillas cada uno con la punta para arriba (de la semilla) y cuando llega su tiempo, sobre últimos de abril y primeros de mayo, los pongo en suelo (siempre con un plástico negro, que sino, no seria yo), con doble gotero por cada plantón...

ACÁ� VAMOS POR LA QUINTA PARTE!! bienvenidos los que nos acompañan!!

Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!

Hola chicos: Hemos llegado a los 3000 mensajes de " Mi macetohuerto, paso a paso". Si bien la idea inicial fue mostrarles mis avances, con el transcurso del tiempo la idea fue tomando otra forma y pasó a ser el paso a paso de todos nuestros huertos. Juntos hemos aprendido cantidad de cosas , armado un grupo de amigos y creado una gran familia. Como en todas las familias puede haber diferencias de criterios, pero cuando uno se quiere y se respeta, siempre las cosas se solucionan. Agradezco a todos los que participaron en el hilo anterior y ¡Bienvenidos a todos aquellos que con sus huertos y macetohuertos quieran ser parte!... y los que todavía no se animan...que les sirva para comenzar!! Este es mi antes y después: ¡Bienvenidos al nuevo espacio!!!

hola chicos poco a poco estoy preparando el cultivo para este año empezare poniendo unas fotos desde el principio asta el final de mi cultivo saludossss lo primero que e estado haciendo esta semana es vallar el terreno y separarlo de los animales etc no queremos que sean pisadas las viñas de nuestra calabaza!!!!! e puesto un zocalon de hormigon para que no puedan escarbar por debajo y colarse ningun animal perros etc por supuesto e comprado estiercol!!!!!! como nuestra meta es sacar una calabaza superior a 300 kilos pues el abonamiento también es diferente y yo e comprado 4.500 kilos para una superficie de 200 metros que voy a utilizar para 4 matas de calabaza como seria mucho repartido en esos metros echare la mitad y la otra mitad al otro trozo de campo que son otros 700 metros mas pero a estos 200 voy a meterle 10 KILOS METRO CUADRADO si quieres cultivar a lo grande hay que abonar a lo grande jajajaja parece...

Hola!!!!!, ya estamos estrenando casista nueva, esperemos al nuevo año!!!! un abrazo y FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS, que haya paz en los corazones y confianza en la existencia!!!!!!!!!!!!!!!

Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A...

haber una curiosidad es posible coger el polen de un calabacin flor macho y fecundar un pepino? es solo curiosidad ya que un amigo me dijo que si.

Hola a todos, quiero comenzar este post mostrando la idea que estoy realizando en casa, soy Alejandro de Córdoba Capital en la R. Argentina, mi intención es armar un huerto familiar, el que va ha tener 10 metros de largo por 4,20 de ancho, el lugar es este: Estoy con obras en casa por eso esta medio destruido el patio, pero de a poco lo voy a ir recuperando, el croquis que arme para la huerta es el siguiente: Como verán el sol se oculta atrás de la huerta, por ahora al estar en invierno me da sombra la mitad derecha del huerto, pero cuando estamos en primavera verano, apenas es un metro la sombra y es donde voy a tener la compostera para que no se caliente mucho, los canteros van a tener una altura de 15 cm. son de block de hormigon con una parte enterrada, dentro tambien lo voy a llenar de tierra para poner copetes y algunas aromaticas, todo va a ir con un sistema automatico de riego que ya compre, con un reloj para programar los riegos ya que...

La verdad que está muy bien que en este foro se propague el intercambio de semillas entre otros miembros de esta página, lo que pasa es que hay cada día mas gente que se interesa e inicia por primera vez en este mundillo de plantas, arboles etc. y no tiene la suerte de contar con semillas para intercambiar así que de tal forma inicio este tema para gente que esté dispuesta a enviar semillas a otros miembros esperando a cambio únicamente que estos cuando recopilen suficientes y tengan se acuerden de quien les ayudo y les envíen a ellos también. La verdad que una buena forma es enviar primero los sellos y sobres a aquellas personas que buenamente nos enviaran semillas. De tal manera haremos una comunidad para toda esta gente nueva. Por último dar las gracias a aquella gente que aporte sus semillas en este foro desinteresadamente

Hola a todos los horticultores del foro, soy RoRo en la wikipedia y estoy armando un artículo de identificación por foto de zapallos y calabazas en general, Calabazas, calabacines, zapallos, zapallitos y nombres afines https://es.wikipedia.org/wiki/Calabazas,_calabacines,_zapallos,_zapallitos_y_nombres_afines Yo misma aporté las fotos de mi zapallo plomo, y algunos colaboraron con algunas más, pero faltan fotos sobre todo de variedades tradicionales hispanas como zapallo Loche, zapallo de Angola, zapallo silpingo, zapallo hoyo, y unas cuantas más. Veo que muchos miembros de este foro sacan fotos tan apasionadamente de sus zapallos y otros cultivos, por eso estoy haciendo un llamado para que tengan la solidaridad de aportar las fotos que tengan que no estén en la wikipedia, de forma de facilitar la identificación de los cultivos de estas especies tan enmarañadas de hortalizas. También dicho sea de paso, descubrí que la información científica está muy por detrás del...

ACÁ� VAMOS CON CASA NUEVA, NI BIEN SE TERMINEN DE DESPEDIR DE LA VIEJA!!!!:-) Los que quieren ir para atrás, acá está el link: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=2414050&posted=1#post2414050