Verduras hoja Busco verduras de hoja que no hay en Uruguay Hola! Estoy iniciando un pequeño huerto urbano, en cajones etc. ya que el tema de las verduras esta complicado en mi pais, solo se encunetran papas, zanahorias, etc. y poca variedad. Quiero plantas bok choy, berza y otras verduras de hoja, ya que las verduras de hoja que hay aqui son acelgas, espinacas, y algun repollo. si alguien tiene semillas de estas variedades, por favor contactenme, ya que aqui tampoco se consiguen las semillas. Gracias!!! Virginia . Verduras, alubias, guisantes y revueltos: Nixtamal (México) Re: Historias y secretos de cocina Hola!! Bueno esta la masa para tortillas es la que se hace para despues hacer las tortillitaste contares a como hacen el nixtamal (la preparación del maíz para tortilla), sorry puedo decir cantidades, porque, mi mamá y tia son de las personas que le pone un puño ocomo ellas calcula. ---Nixtamal--- Se pone a calentar agua, aparte se disuleve un poco de cal viva, despues incorporas el maíz y la cal, lo tienes que estar moviendo, sin dejar hervir, hasta que veas el maíz se pone amarillo, lo tocas y si se desprende la cascarita ya esta. Lo cuelas y lo llevas al molino, no debe quedar martajado. Ya tienes tú masa. ---Tamales Oaxaqueños--- Pones a cocer masa de tortilla con caldo de pollo y manteca derretida, recomiendo tengan bastante caldo pues si no se pega, ademas sabran que esta cocida, pues huele comolas tortillas recien sacadas del comal. Despues medio asas guajillo, aparte fries ajo y cebolla, ya teniendo esto lo mueles con un... Intercambio de semillas de hortalizas por otras verduras Hola, soy nueva por este foro. Tengo varias semillas que me gustaria intercambiar: Calabaza corona de espinas Baya Dorada (physalis) Perejil Sencillo Perejil rizado Maiz enano ( Mazorcas enanas) Calabaza ornamental mezcla pequeñas Albahaca hoja grande Cebollino Nomeolvides Azul Rosa del desierto membrillo Japones (bonsai) Marihuana Cebollas Fresas silvestres naranjas sanguinas manzano enano pepino cebolletas blancas pimiento roccoto Jalapeños Busco semillas de: granado enano mandarino enano podeis ofrecerme mas variedades por aqui o en privado Un saludo Primeros pasos con verduras y hortalizas y su cultivo Bueno solo quería comentaros mis primeros pasos: a) Zanahorias: compré una macetera de 80 cm largo y he plantado 6 brotes. Debo admitir que las tenía en una macetita pues pensaba que se trasplantaban. Alguien me contestó que no. Yo antes que tirar estos primeros brotes he preferido probar y con mucho cariño los fuí pasando a la maceta grandota, dejando unos 6cm de espacio. Ya os diré si han sobrevivido. b) Tengo en otra macetita (yo no usé semilleros, comprendeis lo de supernova-ta?) varios brotes de tomate, me dijísteis que esperase hasta que midan unos 10-15 cm. Eso haré pero al estar todos juntos en una maceta no sé si van a poder crecer tanto o se van a asfixiar entre ellos...glups!! tengo intención de pasar un brote a cada maceta de 40x40 (caben 14l de capacidad) y tengo ya compradas 4 macetas. c) Calabacín: también en una maceta de las mismas medidas (14l y unos 40x40) he pasado mi plantita de calabacín, de momento hay dos hojitas tiesas y va saliendo una tercera. A... Lechugas tengo en una caja de verduras y no crecen, están como quemadas Buenos días desde Canarias! llevo mucho tiempo leyéndo algunos temas del foro que me han ayudado mucho. Tengo una terraza/balcón muy pequeña que decidí hace un año utilizarla para crear un macetohuerto, he plantado zanahorias (muy muy ricas y chiquititas jiji) lechugas (siempre sabían un poco agrias...) albahaca, perejil, hierbahuerto, acelgas, judias, pimientos.... el caso es que he cometido muchísimos errores de novata que espero aprender de ellos. El caso que me preocupa ahora mismo son las lechugas, tengo una caja de verduras de esas de plástico que he plantado varios plantones de distintas variedades de lechugas, el caso es que no crecen :-( están como quemadas y de un aspecto poco apetecible... lo mismo me pasa con las acelgas, hace como un mes las planté y no han crecido nada de nada (tb por plantones)... ¿podría ser mucha/poca agua? Tenian por el revés de la hoja unos bichitos negros que me han dicho que es el pulgón negro las he rociado con jabón y con ajo y ya no hay ni... Mantener bajo control un filodendro de hoja larga Hola. Como están!? Les cuento, tengo en el patio un Filodendro de Hoja larga que hubo que mover, es gigante. En vez de maceta lo tenía en uno de esos cajones de plástico que ocupan para llevar verduras a las ferias. (como de 80x40cm) el punto es que crece mucho! incluso sacó un tallo fuera de su maceta y recorrió un buen trecho para sacar más hojas aún. no se podía mover entero así que corté ese tallo que ahora va a ser un cloncito del filodendro. mi pregunta es cómo evitar que crezca tan jurásicamente y ordenar un poco su crecimiento, ya que aunque sean chicas sus ramas son bastante gruesas y me da miedo quebrarlas. El Filodendro de Hoja Larga es una planta que se comporta como liana acaso? que sigue creciendo y alargándose tirando hojas y hojas?... luego pongo unas fotos para que lo vean. Repollo variedad Lorena: información Necesito toda la información que me puedan dar sobre el repollo de variedad Lorena. Anticipo las gracias: Miguel Barreiro Col rizada: foto de col rizada o repollo rizado Hola, hoy le han regalado a mi madre en un puesto de frutas del mercado esto que viene en las fotos. El frutero tampoco sabia lo que es, pero vamos, estoy seguro que aqui mas de uno si lo sabreis. a ver si me sacais de dudas, que yo aun estoy muy verde en todo esto. ;-) Aqui pongo las fotillos Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (II) Arrancamos en casa nueva despues de los 3000 mensajes!!! Venimos de https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=47198 Aloe vera: consejos para cultivo comercial, época plantar, si es por semillas, etc. Hola amigos, voy a empezar a hacer experimentos en el cultivo de la planta aloe vera, para su posterior manipulacion y uso terapeutico. Alguien puede darme algun consejo en su cultivo? ¿en que época se suele plantar? ¿en los viveros venden plantas? ¿se siembra con semillas? Muchas gracias. ¿Qué se puede sembrar donde hubieron tomateras antes? Hola estoy viendo que voy a sembrar en otoño cuando ya las tomateras mueran y queria saber que se puede sembrar en donde antes hubieron tomateras sembradas? Tengo semillas de coliflor, repollo, brocoli, bruselas, lechugas, patatas, habas, ajos eso es lo que tengo pensado sembrar en otoño. De antemano muchas gracias. ¿Qué puedo plantar si no hay casi luz directa? BUENAS TARDES A TOD@S, TENGO UN PATIO QUE CASI NO LE DA LA LUZ SOLAR, BUENO ALGO SI COMO 2H PERO EN PLENO VERANO, Y TAMBIEN QUERÁA APROVECHARLO PARA PLANTAR ALGO Y QUERÁA SABER QUE SI ALGUIEN E PUEDE AYUDAR UN POQUITO PORQUE POR MAS QUE LEO NO DICE NADA DE LA CANTIDAD DE SOL O QUE PLANTAS VAN MEJOR EN SITIOS SOMBRIOS. MUCHAS GRACIAS Frutas, verduras y flores comestibles y tóxicas para agapornis Aquí pongo un listado de todas las frutas, verduras y flores comestibles para nuestros pornis y otra con los árboles y plantas tóxicas para ellos, con fin de no sufrir intoxicaciones y de darles una dieta adecuada y que les guste ;-). Pienso que podría ser útil para las personas que se estén inciando en este mundillo y que no sepan la dieta que nuestros amigos deben llevar, y que causa muchas veces enfermedades entre ellos. Las frutas deben de ser el alimento básico de cada día, dándoles un 15% de su peso en alpiste, mijo, pipas etc., y las frutas deben ser aportadas unas tres veces por semana ;-) respecto a las flores, solo deben aportarse como una chuche, es decir pocas veces. Si se me ha olvidado algun dato por favor decídmelo Espero que sirva a muchos de ayuda Frutas - Albaricoque - Arándanos - Caqui - Cereza - Charoni - Frambuesa - Fresa - Granada - Higo - Kiwi - Mandarina - Mango - Manzana - Melocotón - Melón - Naranja - Nectarina - Papaya - Pera... Calendario para marzo y la luna Primero que nada me disculpo por el retrazo de este mes en colgar el calendario, asi que partire desde hoy...este ha sido un mes muy movido para mi, espero me disculpen. 07. Bulbosas 08. Bulbosas hasta las 15:30 Flores desde las 18:30 09. Flores 10. Flores hasta las 05:30. Plantas de hoja y verduras desde las 08:30 11. Verduras y plantas de hoja 12. Verduras y plantas de hoja hasta las 16:30 13. Frutales 14. Frutales hasta las 22:30 15. Bulbosas desde las 19:00 16. Nada 17. Flores desde las 01:30 18. Flores desde las 11:00 hasta las 14:30. Verduras desde las 17:30 19. Nada 20. Verduras desde las 08:00 21. Verduras hasta las 02:30. Frutales desde las 05:30 22. Frutales hasta las 17:30. Bulbosas desde las 20:30 23. Bulbosas 24. Bulbosas 25. Flores desde las 10:30 26. Flores 27. Flores hasta las 11:30. Verduras y plantas de hoja desde las 14:30 28. Verduras y plantas de hoja 29. Verduras y plantas de hoja hasta las 03:30. Frutales desde... ¿Se puede plantar apio en maceta? es la duda que tengo.. se podra plantar apio en macetas? si alguien tiene informacion la agradeceria:-) Jardinería: Amigos en el jardín: fotos de nuestras plantas, flores y jardines (6) chicos lindos aca estamos nuevamente llegando a nueva casita!!! seguir compartiendo dia a dia nuestros avances en cada uno de nuestros jardin!!! estar con uds es realmente gratificante y dia tras dia acompañan mis momentos de relajo aca en este mundo virtul!!! gracias chicos!!! ¿Es algún tipo de Allium? Encontré esta planta en un fábrica y cogí algunos bulbos que planté el año pasado, ahora estan así, es algún tipo de allium ? Me ayudais a identificarla ? Gracias Estiércol de oveja: no sé si he echado demasiado Hola hortelanos!!! como todavía soy muyyyyy novato y no es que tenga buen ojo para calcular cantidades, me regalaron un camioncito de estiercol de Oveja (Que visto lo visto es un gran regalo) unos 1500 kilillos para 30 metros cuadrados aprox. El caso es que despues de la soberana paliza de extenderlo todo (para colmo cayeron una pila de litros de agua que hace que pese el triple) he visto que hay zonas con una elevada cantidad de estiercol aún despues de haber volteado la tierra. En otras zonas la proporción es casi más de tierra (Arcilla) que de estiercol. La pregunta-consejo es que ya que es estas zonas donde tengo mucho estiercol va a ser difícil aumentar la % de tierra hasta el año que viene, que hortalizas a parte de las patatas, son agradecidas con esta cantidad de estiercol? Muchíiiiiiiiisimas gracias Luna y las plantas: calendario de febrero Hola a todos....aqui les pongo el calendario de febrero que les prometi, espero les ayude...antes de terminar el proximo mes les pondre el de Marzo si asi lo desean...saludos 1 Verduras y plantas de hojas desde la 01:30 2 Verduras y plantas de hojas hasta las 14:30. Frutales desde las 17:30 3 Frutales 4 Frutales 5 Bulbosas desde las 14:30 6 Bulbosas 7 Bulbosas desde las 11:30 hasta las 16:45 8 Bulbosas 9 Bulbosas hasta las 08:30. Flores desde las 11:30 10 Flores hasta las 22:30 11 Verduras y plantas de hoja desde la 01:30 12 Verduras 13 Frutales desde las 10:30 14 Frutales 15 Frutales hasta las 12:30. Bulbosas desde las 15:30 16 Bulbosas 17 Bulbosas hasta las 11:30. Flores desde las 14:30 18 Flores hasta las 19:30 19 NADA 20 Verduras y plantas de hoja 21 verduras y plantas de hoja hasta las 17:30. Frutales desde las 20:30 22 Frutales 23 Frutales hasta las 09:30. Bulbosas desde las 12:30 24 Bulbosas 25 Bulbosas 26 Flores... Semillas de melones germinaron y se han espigado Hola buenas, germine unos melones y los plante a tierra para que saliera la plantula, la cosa es que algunos se me ha espigado (supongo que porque han tenido poca luz DIRECTA del sol) lo pongo entre parentesis para los que oigan campanas y no sepan donde o esten perdidos sepan como va el tema jeje Las plantas se espigan BUSCANDO la luz del sol, ahora bien, tu puedes tenerlas y que le de la luz del sol pero lo importante es QUE LE TIENE QUE DAR (DIRECTA). Mi pregunta es la siguiente: ¿me sirven o es mejor que plante otras semillas?¿les entierro la mayor parte de ese "tronco"? un saludo y gracias de ante mano Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (V) ACÁ VAMOS POR LA QUINTA PARTE!! bienvenidos los que nos acompañan!! Borrajas: resultados (fotos) Borrajas (resultados) Amigos hortelan@s: se ha hablado mucho sobre borrajas en este foro, se han intercambiado semillas, yo he recibido algunas que sembré, hoy las he visto y me ha parecido que ya estaban a punto de recolectar hojas sueltas para probar Después de un rato recortando las hojas más grandes y con un dolor de riñones terrible, me he sentado al sol a limpiarlas y lavarlas añadiendo una patatita para acompañar. Ha salido una buena ración para dos personas Una vez limpias han sido introducidas en una cazuela con agua y un poquito de sal junto a la patata cortada en trozos y cuando la patata estaba en su punto he hecho un sofrito en un poco de aceite con ajos y pimentón mezclándolo todo. Este es el resultado de una ración. Comentarios: Los cuidados en el cultivo no han supuesto casi nada, una escarda ligera y riegos sobre una tierra bien abonada. Un dolor terrible de riñones al término de la recolección hoja a hoja. Casi una hora... Esquejes en agua y en tierra: experimentos Hola amigos dejo este tema para que anoten o ponga aqui como los hacen ustedes yo los mios con lo que aprendido los pongo en vasos de nieve seca con carbon y agua de lluvia esto le aprendi lo del agua a fely y lo del carbon a una tia en un mes ya tiene raices grandes y gruesasa por los minerales, otro experimento fue ne un vaso de cristal con agua de lluvia ya tiene raices pero muy pequeñas. :-P póngo fotos al rato ya que no pude ponerlas ahora. ESTOS DOS EXPERIMENTOS LOS HICE HABER CUAL ENRAIZABA PRIMERO AL PARECER POR LO QUE SE CALIENTA EL VASO DE NIEVE SECA SE CRECE PRIMERO EN EL Y EL DE CRISTAL SI PERO MAS LENTO SALE EN AGUA: EN TIERRA: ¿USTEDES COMO LOS HACEN? IMAGENES Y COMENTARIOS PUEDEN PONER Comunidad Valenciana: Horticultores de la Comunidad Valenciana Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en la Comunidad Valenciana y poder intercambiar experiencias, opiniones, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas, arboles frutales, bricolaje.... Gracias Cooperativas de consumo: cestas de verduras, huevos, pan, yogur, etc. Información https://www.soitu.es/soitu/2008/03/24/medioambiente/1206382661_175773.html "Por VANESSA SÁNCHEZ* (SOITU.ES) Actualizado 25-03-2008 11:38 CET MADRID.- Cada martes, hago mi compra de comida para la semana. Voy a Subiendo al Sur, un restaurante de Madrid que nos presta su local, y allí recojo mi cesta de verduras, frutas, huevos, pan, yogur, frutos secos... ¿Qué tiene de original esta compra? Todos los productos vienen de la agricultura ecológica y de productores cercanos, sin intermediarios. Estoy apuntada a un grupo de consumo autogestionado, también conocidos como asociaciones o cooperativas de consumo. Somos varias personas organizadas, unas 34 unidades de consumo, que realizamos pedidos a la carta a un agricultor que tiene su huerta en Jarandilla de la Vera (Cáceres). Todo el reparto de tareas es..." Continua en el enlace de la noticia. Andalucía: Hortelanos de Andalucía para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada? Nuestros huertos y macetohuertos (III) Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!! Calendario lunar. Qué y cuándo plantar Enero 2007 Hola a todos, me gustaria compartir con Ustedes el calendario lunar enero 2007, asi pueden plantar lo que corresponde a tal dia y supuestamente con gran exito, a mi me resulta y lo utilizo ya hace 3 años, antes pensaba que eran tonteras y ahora....estoy en la duda... Bueno con respecto a los horarios, Suiza y España estan a la misma hora, en cambio si alguien de otro pais quiere utilizarlo tiene que agregar o descontar las horas de diferencia que existen. Si les interesa les enviare el de Febrero. ENERO 1 Plantas con bulbosas 2 desde las 15:30, flores (brocoli y coliflor tambien son flores) 3 Flores 4 Flores hasta las 14:30 y desde las 17:30 plantas de hojas o verduras 5 Verduras y hojas 6 Verduras y hojas hasta las 06:30. Frutales a partir de las 09:30 7 Frutales 8 Frutales 9 Frutales hasta las 03:30. Bulbosas a partir de las 06:30 10 Bulbosas (no plantar entre las 15:15 y las 20:30) 11 Bulbosas 12 Bulbosas 13 Bulbosas hasta... Nuestros huertos y macetohuertos (IV) Hola!!! Aquí la nueva casita con un cielo pintado. A ponerse cómodos y disfrutar del huerto,nuevas semillas y buenos amigos. Seguimos juntos y compartiendo... ¡¡Gracias por tantos buenos momentos!!!! Cuidados de la tomatera en recipiente Tengo una tomatera compuesta por 4 grandes recipientes plasticos, negros, contenedores de 5 litros aprox, con 2 a 3 plantas de tomates cada uno, de 45 dias aprox, todavia no han dado flor, no tienen espolones para retirar, les hice lo que los foreros explican, un puro de ortiga para evitar enfermedades, agua libre de cloro al regar, principalmente guardo agua de lluvia. Todavia no tienen demasiado sol y calor, aqui estamos en una timida primavera. Que mas se puede hacer en beneficio de obtener un buen rinde.Las tierras son preparadas, no fertilizadas y es todo nuevo. Tengo una media sombra que todavia no he utilizado. Muchas gracias. Marina_c;-) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín