Elisea, contesto a tu petición en el foro del huerto, porque pienso que puede interesar a otros foreros hortelanos. Con respecto al espárrago de Navarra te tengo que decir que los espárragos que se cultivaban hace años no se cultivan hace tiempo, a no ser que se encuentre algún hortelano que siga con ellos. Han sido sustituidos, prácticamente en su totalidad, por nuevas variedades más productivas o de turión más grueso, pero ya no son lo que eran, aunque en las nuevas variedades se busca que tengan menos fibra. Por otra parte, la producción se espárrago en Navarra ha descendido muchísimo. Hace unos 15 años se recogían alrededor de 20.000 toneladas por campaña- En la actualidad puede que no se superen las 2.000. El motivo es que prácticamente todo el espárrago iba a conserva y ahora, con los precios de los espárragos de Perú y China, no hay conservera que quiera elaborar. Lo sangrante del caso es que han sido los industriales de Navarra quienes han instalado o fomentado...

Hola!! mirando la web de fitó agrícola, he visto que venden garras de espárrago y me he decidido en plantar unos cuántos. Me gustan los verdes, además dan menos faena que los blancos, pero no sé qué variedad comprar ya que no he encontrado información de ello. Os dejo el enlace por si le queréis echar un vistazo de las variedades; https://www.fitoagricola.net/tienda-online/Catalog/listing/garras-de-esparrago-275/1 no sé si comprar los lolita-angela, o el selección verde. Y de paso, a qué distancia se planta cada garra? Gracias!!!!

Hola a tod@s! Ayer visité un mercadillo/exposición de productos ecológicos que se celebró en Hoyo de Manzanares, un pueblo de Madrid (por cierto, compré algunos quesos y mermeladas que están de chuparse los dedos). Uno de los puestos era de un vivero ecológico que me llamó la atención porque tenía sobre el mostrador una caja con fresones a raíz desnuda listos para plantar. Me acerqué a charlar con el señor del puesto y me dió una hoja con la lista de lo que producen y los datos del vivero, que está en San Sebastián de los Reyes. Aún no tienen página web y no sé si se pueden poner aquí los datos del vivero, ya me diréis, pero de todos modos os enumero las plantas que ofrecen : - Fresón (4 tipos en total, dos de la variedad precoz y dos de variedad remontante) - Fresa - Espárragos (dos variedades) - Frambuesos (3 tipos de rojos y uno de amarillos) - Grosella (un tipo de cada variedad, roja, negra y espinosa) - Mora (dos tipos de variedad sin espina y uno de con...

INTERCAMBIO 2014 Hola a todos. Ya estoy otra vez con el lío de los intercambios, así que podéis echar un vistazo a mi lista para la temporada 2014. Mi lista de intercambio: A Acelga penca blanca Alficoz B Berenjena Blanca Berenjena listada de Gandía Berenjena del terreno (morada y verde) Berenjena china C Calabaza asar alargada: Color naranja tierra, muy productiva y sabor dulce, con frutos de media 5kg. Calabaza asar del terreno: Color verde oscuro y naranja tierra, más dulce que la anterior aunque frutos más pequeños, 4kg media. Bastante productiva también. Calabacín verde claro (2 variedades: uno del terreno más largo y otro de culo corto) Calabacín Luna Cayena Chile pequeño largo Chile rocotillo E Espárragos trigueros Espárragos verdes del terreno J Judía plana de Helda M Maíces varios: (del terreno, azul, dulce, gigante (más de 4m de altura),...) Melón redondo amarillo Melón verde tardío (excelente conservación durante todo el...

Os dejo mis experiencias de esta temporada. Por si le sirve a alguien. Siembra de semillero de pimientos: Nunca más. Necesitan luz y calor y no puedo dárselo. Mejor comprar en vivero. Siembra de ajos: Los sembré en diciembre. este año en noviembre para sacarlos cuanto antes. Pruebas con plantas de tomates. Puse un montón de variedades. Me quedo con unos pera duros que está bastante bien, corazón de buey, cornudo de los Andes, del país y el resto de vivero. Nada de raf, (pocos y malos) negro de crimea (se ponen blandos enseguida) Kumato ( malos y piel dura) marmande ( no me gustan) tigre verde (pocos) Calabacines: Blak beauty, . Nada de temprano de argelia. ( enseguida se ponen duros las pipas) Calabazas: Muy bien. Ricas, ricas. Liliaceas en abundancia, sobre todo cebollas. Ricas las cebolletas Patatas, solo para probarlas inmaduras. He tenido plaga de gussanos de alambre. Acolchados: De virutas de madera: Muy bueno para lss liliaceas. sin serrín. Co...

Espárrago: la historia de una verdura multifacética https://www.dw-world.de/dw/article/0,2144,3260989,00.html GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Espárragos: lo importante es que sean frescos. Cocinar se dejan de cualquier modo. En abril empieza la temporada del espárrago, la verdura que vuelve locos a los alemanes. En ningún país de Europa se comen tantos espárragos como en Alemania. Muchos no saben que, en su origen, esta planta fue medicinal. Desde el año 2006, los alemanes ostentan el título de campeones de Europa en el cultivo de esparragueras, y en el consumo de espárragos. En Alemania se recolectan 95.000 toneladas de espárragos al año, y la verdura se extiende a lo largo de 19.000 hectáreas de suelo germano: cifras que la convierten en la principal del país. Bildunterschrift: GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Jefe de cocina Jürgen Mollmann. El espárrago satisface a todos. A los campesinos, a los cocineros y a los amantes de...

PAPA DEL AIRE (Sechium edule) Cómo cultivar papa de aire (Sechium edule) , un alimento de alta producción que ocupa una pequeña superficie de terreno. Chayote: el fruto de la abundancia El chayote es una de las plantas comestibles que más me gusta cultivar. No precisamente por su sabor -una mezcla de zapallito y pera- ni por sus cualidades nutritivas - tiene un 90 % de agua- sino por la abundancia de su follaje en verano y la prodigalidad de sus frutos en el otoño. Durante mi infancia conocí al chayote como "papa japonesa", supongo que por esa tendencia a asociar con una cultura muy diferente a la propia aquello que nos resulta exótico. Así algunos españoles lo llaman todavía "papa del moro", aunque sabemos que esta planta perenne, de renovación anual, con numerosos tallos trepadores es en realidad oriunda de Centroamérica y está emparentada con los zapallos, pepinos y calabazas. La primera vez que cultivé chayote, se extendió cubriendo el gallinero y los árboles...

Hola a todos. llevo tiempo curioseando por el foro (muy completo e interesante) y hoy es la primera vez que escribo. Vivo en Alcalá de Henares (Madrid) y os quería preguntar si sabeis donde se pueden comprar garras para espárragos verdes, en esta zona (no ahora sino cuando llegue la época de plantarlos) Un saludo

Esta es una recopilación de mensajes del foro, que por su interés general, conviene que no caigan en el olvido. Y para los nuevos, una manera de localizar fácilmente mensajes de gran utilidad por la información que contienen. IMPORTANTE Si eres nuev@ en el foro y en el tema, échale un vistazo al párrafo "Para novatos" que hay al final de este mensaje. Encontrarás algunas informaciones que te pueden ser de utilidad. Debido a que ya es el 4º año recopilando información, es inevitable que se repitan temas. Por ello he decidido que los enlaces a los temas según año, se especificará con el número del año, siendo el del 2008 el más reciente. Se agradecerá cualquier sugerencia para añadir temas a esta recopilación, pues en esta selección me baso en mi propio criterio y seguro que dejo colgados mensajes que en mi opinión pueden no ser interesantes y realmente lo son. Podéis contactarme por mensaje privado o respondiendo al final de este mismo post. Gracias.¡NUEVO! Videos de...

Ofrezco semillas de esta lista. Estoy interesado especialmente en aromáticas, hortalizas que puedan darse en maceta y cualquier tipo de arbol o arbusto, pero cualquier otra cosa igual tambien me gusta HUERTA: Espinaca Acelgas Lechuga Escarola Achicoria Achicoria rosa Berros de jardin Coles de Bruselas Rabanitos Cebolletas Guisantes AROMATICAS Albahaca Eneldo Perejil Mejorana o toronjil Melisa. SILVESTRES Alcaparras Collejas ARBOLES Fresno Arbol del amor Jacarandas Majuelo o espino blanco Piracanta o espino de fuego Granado enano Albizia o acacia de Constantinopla Falso Pimentero ORNAMENTALES Esparraguera africana

Hola. Soy nuevo en el tema del huerto y quisiera me dijerais en que mes puedo plantar las siguientes semillas: Tomate, guindilla, ajos, habas, pimiento, judias, garbanzos, esparragos (de campo) y zanahoria. La zona es Cataluña. España.

Buenas! Vamos a poner información entre todos de los esparragos en la huerta, ¿Como los plantasteis? ¿cuando plantar desde semilla? ¿cuando plantar desde garra? Todo lo que se os ocurra, y si es con fotos mejor. Hagamos el tema de esparragos que esté activo, bien ricos que están con una tortilla

Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!

Hola a todos: Os pongo una foto de como van los espárragos que conseguí a través de Salvador (jssmpt49) que me dió la dirección de la empresa que los comercializa. Los que tengáis experiencia con los espárragos decidme lo que tengo que hacer a partir de ahora. No me digáis que que pintan con esas alcachofas pues la pienso cambiar de bancal en Junio o Julio y multiplicarlas si puedo. Saludos

Hola amigos: Para quienes leyeron el hilo anterior (les recuerdo), y a los que no (les cuento): hace aproximadamente 3 meses me propuse y les propuse a quienes se quisieran sumar, formar un maceto huerto con ayuda de foreros de todas partes que quisieran enviarme semillitas. Hoy quiero agradecer a todos los que se anotaron y contarle a los demás cómo va avanzando éste mi proyecto. Les cuento que recibí semillas de México, España, Alemania y de mi propio país. Utilizaré este hilo para ir agradeciendo a cada uno, mostrar fotos de las germinaciones y sus adelantos. Me gustaría recibir sus opiniones al respecto. Hoy comienzo por agradecer a Pablo Lagunes, Any Sanjuanina, Takones, Lucensius, FBV, Roberto F. Rozada, Ibán Barredo Varela y Pepito 63. y les dejo un par de fotos para que disfruten:

para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada?

Hola a to@s. haber si alguien tiene unas semillinas de esparragos de Navarra o sabe donde conseguirlas. GRACIAS

Bueno, inicio yo este post sobre los cultivos de este mes. Espero que vayáis añadiendo todos los datos que os parezcan de interés. Podéis consultar el calendario de siembras de Infojardín siguiendo este enlace (válido para el hemisferio Norte) https://www.infojardin.com/huerto/Calendario_siembra_y_recoleccion.htm Y la información que sigue a continuación se ha extraído de la web de www.horturba.com (web sobre huertos urbanos en maceteros y/o jardineras) Consejos del mes: Marzo (Válido para España) Parece como si este año el invierno no quiera dejar paso a la primavera, pero tarde o temprano llegaran las temperaturas más suaves y podremos a empezar a llenar nuestro huerto de verduras. Tradicionalmente el mes de Marzo es el comienzo de una época de siembra de muchas hortalizas. Podéis sembrar rabanito, nabo, que son plantas de ciclo muy corto (30 a 60 días). La remolacha de mesa es de ciclo más largo (3 a 4 meses) y se da muy bien en el Horturbá. Trasplantad...

Hola, he comprado una planta de lúpulo, por ahora la tengo en una maceta, antes de buscarle lugar definitivo , necesito saber las caraterísticas de esta planta, no he podido encontrar demasiada información en el foro. Sé que es una potente trepadora, pero no he podido averiguar mucho sobre sus requerimientos y características. Si hay algún entendido, o me pueden pasar algún dato sobre su cultivo estoy desde ya agradecida!! Un abrazo.

Pues eso, formulamos preguntas que mas o menos conozcamos la respuesta acertada y contestamos tod@s lo que creemos que es la respuesta correcta, Es divertido y se aprende muchísimo, animaros, puede ser un buen post para la letanía :-( del invierno y de cara la primavera sabremos la hostia... Y veremos nuestro caudal de conocimiento hortícola. Comienzo. ¿Es recomendable utilizar los residuos de barrer o aspirar la casa en el compost? La respuesta puede tardar en darse, así darle a la gente la oportunidad de responder, al menos unos días, pues no todo el mundo se mete a diario, ok!!! Y podemos formulas tantas como senos ocurran, mas vidilla.

HOLA FOREROS!!!;-) Os planteo unas interrogantes, son plantas silvestres de Tarifa, Cádiz. Tengo que hacer un inventario y me faltan éstas. Me gustaría saber qué especies son!!! Mil gracias!!:-)

Muy buenas a todos. Antes de nada, presentarme, y agradeceros los consejos que habéis compartido conmigo: que aunque no haya participado hasta el momento, no significa que no os haya leido. El caso es que planté unas semillas de espárragos en el germinador. La mayoria ya han germinado, y algunas ya tienen unos 3 cm de altura, aunque son como hilillos. Mi pregunta es : ¿cuando los trasplanto? Otra cuestión es, que las "cabezas" de algunos de estos brotes, están retorcidos como muelles y mucho mas finos ¿es esto normal? o ¿será falta de agua? Muchas gracias por adelantado.

Hola, hasta ahora había participado sobre todo en el foro de huerto, mi experiencia con frutales es totalmente nula pero este año me acabo de hacer con un huerto y me gustaría tener mi propia fruta o por lo menos intentarlo. El huerto se encuentra en la zona sureste de Madrid con heladas más o menos frecuentes en invierno y con temperaturas bastante altas en verano, con sol durante todo el día. En mi zona los frutales que mejor se dan, pues crecen incluso de manera silvestre son las higueras, los granados y los membrillos, además de los olivos. Os pongo un plano del huerto para que os hagáis una composición de lugar, como veréis, los frutales los quiero ubicar junto al camino y dejar una distancia respecto al huerto de aproximadamente unos 3m y entre cada frutal 6m de distancia. Si los frutales funcionan podría dejar una zona de huerto para poner más frutales. La idea es comprar este año estos frutales: -2 manzanos -2 perales -2 cerezos -1 melocotonero -1 albaricoquero -1...

PLANTAS ANTES CULTIVADAS Y AHORA SILVESTRES. :llorando: ¿ES HORA DE RECUPERARLAS? :duda: El descubrimiento de América, junto a otras razones, como la recolonización de andalucía después de la reconquista, produjo un cambio importante en los cultivos españoles, sobre todo en el sur de la península. Parte de andalucía, extremadura y castilla simplificaron sus cultivos e intensificaron la producción de trigo y cereales, para llevar al Nuevo Mundo. La llegada de nuevas especies de plantas, oriundas de América, y muy especialmente, de la patata, desplazó otros cultivos. En consecuencia hubo una serie de plantas cultivadas entonces que fueron dejando de serlo, y hoy son consideradas plantas absolutamente silvestres e incluso malas hierbas. Esta información ”“todo lo que sigue- está sacada integra y literalmente de un trabajo de J. E. Hernández Bermejo y A. Lora González, del Jardín Botánico de Córdoba. “Hortícolas Tal vez sea éste el grupo más nutrido en especies...

Amigos porque en verdad lo sois, ante la avalancha de mensajes y respetando las normas de este foro, que tanto nos esta enseñando a todos, comenzamos esta nueva andadura, esperando de todos vosotros la misma colaboracion para que este nuevo hilo llegue a buen puerto, el que todos deseamos que no es otra cosa que intercambiar nuestras experiencia y vivencias huertiles. Tareas de hoy: A las 7.30 estaba en el huerto esperando que amaneciera para coger los tomates que he traido a Madrid, en union de manzanas, melocotones, berenjenas, pimientos, bembrillos, granadas, lechugas, escarolas y unos 30 botes de distintas conservas sobre todo pimientos asados. A las 8.50 caminito de Seseña (Toledo) donde llegue a las 12.40, cervecita y comida con mi hijo menor (Angel) y nuera. A las 16.30 para Fuenlabrada, a casa de Raul (2º) trar verlos y tomar un cafe a casa de Santi (el mayor) donde he pasado la tarde noche, con los dos nietos, ahora de regreso a que Raul donde estamos con Tania que la...

hola que tal lo que pasa que esoty germinando en un frasco 4 semillas: calabaza es la bolita maiz es normal frijol girasol pero lo que pasa que el frijo y el girasol si se estan creciendo pero el maiz y la calabaza no han crecido, ademas que han estado en el mismo ambiente y todo. pd. use algodo como sustituto de la tierra pd.2 tengo como 12 dias de cultivo y nada de su crecimiento espero que me puedan ayudar

Como me cansé del exilio en el foro regional y estamos empezando una nueva rotación, abro un nuevo hilo. Y por supuesto, le omití la parte de "Huerta en Buenos Aires", para quedarme acá. En el anterior pueden ver la rotación de otoño-invierno 2010, primavera-verano 2010-2011 y otoño invierno 2011. Está en este enlace: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=193772 Ahora, mi comienzo de temporada Primavera-verano 2011 :-) Éstas son las papas andinas que me trajo Gastón, y que ya están empezando a brotar: Aunque hoy hace un frío espantoso y uno no puede ni imaginarse que la primavera va a llegar, no falta demasiado, así que empecé mi siembra de papas. Así estaban brotadas las que planté: En éste bancal, aflojé la tierra con la horquilla y después hice el surco a pala: Para acidificar un poco, eché en el fondo una mezcla para plantas de interior, que me regalaron ynunca usé: Las papas que sembré:...

Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A...

¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...

Hola!!!!!, ya estamos estrenando casista nueva, esperemos al nuevo año!!!! un abrazo y FELIZ AÑO NUEVO PARA TODOS, que haya paz en los corazones y confianza en la existencia!!!!!!!!!!!!!!!