Temporada de alcachofas Temporada de alcachofas 09/10. A por las estacas Que no os durmais los que querrais poner alcachofas, en algunos sitios ya habrá comenzado la campaña, como en Benicarló que ya las ponen a principios de Agosto, pero en general ahora es un buen momento. A por las estacas. Guerra a los vampiros. Para los que no lo sepais, una manera clásica de plantar las alcachofas es coger estacas, trozos de tronco, de las alcachoferas viejas, clavarlas en el suelo y darles una buena regadita (o regar antes el surco y meterlas en el barro.) A las dos semanitas, lo digo a ojo, ya deberían brotar las estacas con lo que seran las nuevas alcachoferas. Y si buscais un sitio para las alcachofas, pensad que pueden estar cinco o mas años en el mismo lugar. Esta tarde las voy a buscar y entre hoy y mañana las planto en los diversos huertos. Saludos, Llan . Fin de temporada de verano. Resultados y mis experiencias Os dejo mis experiencias de esta temporada. Por si le sirve a alguien. Siembra de semillero de pimientos: Nunca más. Necesitan luz y calor y no puedo dárselo. Mejor comprar en vivero. Siembra de ajos: Los sembré en diciembre. este año en noviembre para sacarlos cuanto antes. Pruebas con plantas de tomates. Puse un montón de variedades. Me quedo con unos pera duros que está bastante bien, corazón de buey, cornudo de los Andes, del país y el resto de vivero. Nada de raf, (pocos y malos) negro de crimea (se ponen blandos enseguida) Kumato ( malos y piel dura) marmande ( no me gustan) tigre verde (pocos) Calabacines: Blak beauty, . Nada de temprano de argelia. ( enseguida se ponen duros las pipas) Calabazas: Muy bien. Ricas, ricas. Liliaceas en abundancia, sobre todo cebollas. Ricas las cebolletas Patatas, solo para probarlas inmaduras. He tenido plaga de gussanos de alambre. Acolchados: De virutas de madera: Muy bueno para lss liliaceas. sin serrín. Co... Alcachofas tienen varios años: ¿merece la pena cambiar de sitio? Época propicia Hace como un mes deje de recolectar alcachofas. Las plantas estaban altísimas casi 2 metros. He cogido hermosas alcachofas que estaban buenísimas. Las plantas empezaron a secarse y ya he arrancado la parte superior que tenia unas flores muy bonitas de color rosado. Las plantas llevan ya unos pocos de años en el mismo sitio y la temporada siguiente quiero cambiarlas de lugar. Estas son mis dudas: ¿Merece la pena utilizar estas raíces que extraiga de la tierra, para cambiarlas de sitio? ¿Cuándo es la época propicia para plantarlas? ¿Dónde puedo conseguir rizomas para esta nueva plantación Temporada otoño-invierno: lo que he sembrado y sembraré Como hacen los grandes almacenes , en pleno verano , hay que ir pensando en el invierno. Las alcachofas , pronto empezaran a dar los primeros frutos. Hace 2 semanas sembre patatas tardias . Esta semana he sembrado ; coliflor , brocoli , guisantes , espinacas , acelgas y puerros El proximo mes tocara el turno a las habas , ajetes y calsots. Ya iremos poniendo fotos de su evolucion. Saludos. Productores de frutas y hortalizas hola gente espero ke tras mi larga ausencia esteis todos bien y vuestros macetehuertos, huertos, yo por mi parte os eche de menos estos meses pero espero vernos mas amenudo, ya empezamos la temporada de primavera verano ke es la ke mas me gusta ami, comentaros ke este año me he contruido un invernadero el cual me a proporcionado todo el invierno lechugas y ahora ya lo ke tengo en el son tomates alcachofas y pimientos los tomates ya tienen algunos tomatitos pekeños y los pimientos estan recien metidos en la tierra ya os pondre algunas fotos de mi prueba de invernadero, bueno kedais saludados todos. Alcachofa produjeron: ¿qué hacer a partir de ahora? Multiplicar por hijuelos Hola a todos! Las alcachofas han sido un éxito :-) Nos hemos hartado a comer y ahora están empezando a producir algo menos, supongo que es normal porque debe estar terminando la temporada. A algunas les están creciendo unos hijuelos, desde la tierra, pero pegados al tallo de la planta y no sé si tengo que hacer algo con ellos o no. Hay que arrancarlos, dejarlos, transplantarlos? Tampoco sé qué hacer con las propias plantas, si tengo que podarlas a ras, podar un poco o dejarlas tal como están, protegerlas de algún modo para el invierno...en fin, como veis, he sabido sacarlas adelante y comer alcachofas, pero a partir de aquí me he quedado sin guión. Os agradezco mucho lo que me podáis aconsejar. Un abrazo Alcachofas: hojas rotas por el viento, ¿hay que quitarlas? El viento a tranchado varias hojas de las alcachofas sobre todo las mas grandes que se han quedado rozando el suelo. Esas hojas rotas hay que quitarlas y dejar despejado el cepellon? Preguntas y las respuestas de Josep Mª Vallés, el autor de "El huerto urbano" Re: [Macetohuerto] Preguntas para Josep Mª Vallés, el autor de "El huerto urbano" Hola a todos! Hoy le he mandado a Josep Maria vuestras preguntas y esta tarde ya me había respondido :) A continuación os las transcribo: Kfeina pregunta: Preguntale de mi parte porqué la profundidad és de sólo 16 cm sino recuerdo mal. Cuúando leí el libro me pareció muy poco. Yo estoy con la idea de que deberían ser 25-30 para más producción. Y no creo que 10 cm más influya mucho en el peso que puede aguantar un balcón o terraza, al ser tierra con fibra de coco que no pesa. La profundidad de las mesas Horturbá es de 18cm. Yo he producido calabazas, repollos y alcachofas en mesas con 12cm. Hay que tener en cuenta dos cosas. La raíz se desarrolla horizonalmente si no puede crecer verticalmente, por tanto, lo realmente importante es el volumen del recipiente, no la profunidad. Solo en el caso de las zanahorias pasa que la zanahoria producida puede salir torcida e incluso deforme. Ecohuertero... Alcachoferas: ¿multiplicar por hijuelos o esquejes? Saludos a todos, soy nuevo en esto ( todo el tema de las plantas ) y vi que fue muy util consultar mis dudas aqui, por eso ahora estoy nuevamente preguntangoles si alguno me pueded explicar cual es la diferencia entre hijuelos y esquejes quiero ponerme a propagar algunas alcachoferas y queria ver cual de los dos metodos es mejor y mas rapido. Desde ya muchas gracias por cualquier inf. Alcachofas: ¿dará una segunda cosecha de verano-otoño? Cultivo a partir de ahora Saludos a todos. el año pasado sembré alcachofas en primavera y recogí la producción en verano otoño. Llegado el invierno las cubrí con un plástico pues el año anterior se me helaron. Ya he cogido la producción de primavera-verano y las plantas se han secado. Ahora empiezan a echar hojas de nuevo con mucha fuerza. Mis preguntas son: ¿Podré coger una segunda cosecha de verano-otoño? ¿Debo suspender el riego por completo y dejarlas morir? ¿ Debo abonar y regar? El primer hielo está previsto para finales de octubre. Recetas de cocina (sólo recetas, sin comentarios) Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con... Recetas de cocina Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -... Laboreo: Arar o no arar la tierra: esa es la cuestión Acabo de recibir prestada una tierra en Mallorca, es pequeña y lleva algún tiempo descuidada, con muchas hierbas secas y maleza. El caso es que a fecha de hoy no se si arar una vez o dos la tierra para luego organizar la Parades en Crestall, método que he elegido para empezar. Creo que la tierra no esta excesivamente dura, pero es muy arcillosa, asi que tambien eh pensado en meterle arena, y poseidonia, para hacerla mas esponjosa, sería este un buen momento, osea: esparcir algas por encima de la tierra algo de arena y luego arar con motocultor. ¿Qué os parece? he ido leyendos durante bastante tiempo y se que muchos teneis bastante experiencia, por eso me acerco y pregunto por este foro de investigadores. Un saludo. Alcachofas: si corto a 10 cm del suelo, ¿saldrán hijuelos? Una duda que tengo es: Para sacar plantones nuevos de alcachofa,corto o no corto la planta a unos diez cm de la base para que crezcan hijuelos nuevos. Acabo de recoger las ultimas,quisiera hacerlo correctamente Gracias (Huerto) - CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias)... 2.0 Yaaaaaaaa.......... ya sé que le he variado un pelín el nombre al hilo. No creo que yo sea el mas apropiado para esta mudanza, pero dado que no ha habido quien se atreviera.... he dado el paso para que nuestro contacto directo y dinámica no desaparezca. Seguro que me ESTRELLARÉ ..... Que éste sea la continuación del hilo anterior al pasar de los 3.000 mensajes: Me refiero a ÉSTE Peroooooo Seguimos......... . Intercambio de hortalizas raras Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A... Fresas: ¿en qué grupo de rotación entran las fresas? Hola, estoy planificando mi huerto de cara a la próxima temporada y tengo clasificadas las rotaciones entre: Hoja: Lechuga, escarola, acelga,espinacas Raiz y turberculo: Patata, zanahoria,rabano,nabo Fruto: tomate,sandia, melon, calabaza,pimiento, beren jena Semilla: Maiz, haba, judias Bulbo: cebolla, puerro,ajo,coliflor,col Mi duda ha venido con las fresas, entiendo que deberia clasificarlas como de fruto, ¿verdad?. Muchas gracias. Alcachofas de Tudela: formas de prepararlas Hola. Pongo este tema por si le interesa a alguien. Con el título “Alcachofas de Tudela” se ha publicado en DIARIO DE NAVARRA un artículo de Cristino Álvarez (CAIUS APICIUS) en el que detalla una forma de prepararlas. La verdad es que así están riquísimas. Bueno, están ricas de muchas formas. El artículo es el siguiente: https://www.diariodenavarra.es/20081111/culturaysociedad/alcachofas-tudela.html?not=2008111100505740&dia=20081111&seccion=culturaysociedad&seccion2=culturaysociedad Alcachofas de Tudela D Acabo de hacer un viaje casi relámpago a Tudela, la cada vez más cuidada y bonita capital de la Ribera navarra, y aunque apenas tuve tiempo de dar una vuelta sí que pude acercarme a su mercado para constatar, un año más, el buen aspecto de sus verduras; no me fijé demasiado en las demás... porque ya había alcachofas, y la alcachofa de Tudela tiene, para cualquier amante de esta flor verde, tratamiento de excelencia.... Alcachofas: sugerencias para los brotes que tengo pendiente de plantar en el huerto Buenas, alguna recomendación o sugerencia para unos brotes que tengo de alcachofas pendientes de plantar en el huertito ? Comunidad Valenciana: Horticultores de la Comunidad Valenciana Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en la Comunidad Valenciana y poder intercambiar experiencias, opiniones, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas, arboles frutales, bricolaje.... Gracias ¿Son normales estas alcachoferas? Hola a todos. Este invierno presentaba mis alcachoferas medio destrozadas por los temporales junto con otras muchas cosas. Mal que bien, se han ido reponiendo algunas plantas y, aunque vengan muy retrasadas, por lo menos vienen. Pero las alcachofas... ¿es esto normal? Siempre me ha gustado tenerlas en mi huerta pero las que he tenido siempre son plantas de 1 m de altura o poco más así que éstas creo que se han pasao. A ver qué me dicen los de las zonas productoras del país. Por el otro lado se ven unas plantas de manzanilla de semillas que compré el año pasado en el LIDL y han salido en el lugar en que tuve el gallinero portátil el verano pasado; su altura es de 1 m, aproximadamente y tampoco me parece normal. ¿Será el abonado gallináceo? Ya estoy deseando ver cómo se desarrollan los demás bancales, a ver si tiene algo que ver el trabajo de las gallinas. Un abrazo. Septiembre: ¿Qué se pude plantar en esta temporada? pues esa es mi pregunta, necesito saber que puedo plantar ahora, tengo tantisimas semillas que no se cual es la epoca de cada una, si me ayudis os lo agredeceria. gracias de antemano. Sempervivums como alcachofas Mirad que me dieron,vaya sempers e? Son los mas grandes que he visto, si alguien los conoce y tiene algo que decirme genial Y ya puestos si alguien sabe como se llama este chiquitín Muchas gracias ¿Qué tal van vuestras alcachofas? Me gustaria saber como estan vuetras alcachofas, es la primera vez que las tengo y necesito saber si las mias llevan un ritmo normal o van atrasadas. Un abrazo a todos Alcachofas secas Tengo (o tenía) unas plantas de alcachofa que se han secado. ¿Esto es normal? ¿rebrotarán luego? Me han comentado que por estas fechas se cortan y se entierran y después brotan con más fuerza... La verdad es que han tenido poco riego y con estos calores...me temo lo peor. Eran plantas nuevas de este año que planté a comienzos de primavera, pero la verdad es que han llevado mala vida... Saludos. Plagas: tijeretas y alcachofas A los que cultivais alcachofas: Llevo dos o tres años cultivando alcachofas y me gustaría poder comérmelas. Pero el problema es que suelen estar llenas de tijeretas, de muchas (muchísimas) tijeretas, y de muchas partículas negras que supongo que son las cagadas de las tijeretas, con lo que se me quitan las ganas de comérmelas. Me pasa también en las lechugas y en las acelgas pero en mucha menor medida y además estas, a diferencia de las alcachofas, son fácilmente lavables, incluso hoja por hoja. ¿Teneis tambien ese problema? ¿Qué me recomendais? Un saludo Cartagena: Huertas de la Comarca Natural Campo de Cartagena :? Pues eso no juntemos churras con merinas..la huerta de murcia es la huerta de murcia., pero esto es una Comarca Natural.. con unas caracteristicas bien definidas y diferenciadas.. con unas explotaciones extensivas.. encaminadas casi exclusivamente a la exportación....que no pasa por nuestros mercados ni super..si puedo pongo fotos....Todos los que sientan apego a esta tierra...se pasen por aki. No quiero dirimir una cuestión territorialista o provincialista de Cartagena...pero por favor no nos globalicen con la terminologia "Huerta de Murcia"...con todos mis respetos hacia ésta...buen rollito..Saludos Lechugas tengo: Lollo Rosa, Hoja de Roble, Maravilla de Verano, Cogollos de Tudela... En otoño suelo plantar unas lechugas en jardineras para tenerlas a mano cuando me apezca un ensalada. Utilizo la jardinera sobre la que montaré en febrero el invernadero para os plantones de pimientos, tomates, berengenas, etc. Tengo plantadas unas 40 de las variedades: Lollo Rosa, Hoja de Roble, Maravilla de Verano, Cogollos de Tudela y Oreja de Burro En esta jardinera otras un poco menos crecidas: Castilla y León: Castellanoleoneses en el foro Buenas, pues la verdad es que yo soy un completo novato, pero vamos, querría saber si hay algún castellanoleonés por aquí por el foro, que seguro que lo hay. Nuestra región es la más fría de todo el Sur europeo, según he leido, así que pienso que sería buena idea compartir impresiones sobre plantas, consejos, etc ¿Alguien más? Animarse, leñe!!! Islas Baleares: Cultivo de hortalizas en las Islas Baleares Buenas a todos! Abro este hilo para conocernos un poco a los isleños, ya que parece que estamos tan desperdigados por unas islas tan relativamente pequeñas diran unos... Y por supuesto estaremos abiertos a todos los que nos quieran visitar, para en un futuro poder quedar en alguna kedada para intercambiar ideas y por supuesto semillas...os pongo una foto de un bancal de habas forrajeras para hacer abono verde, en este sitio irá este año las patatas y tambien alguna tomatera como podeis ver estan un poco espesitas,,,jajja venga que os espero con mucha ilusión... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín