Tapar acelgas Tapar las acelgas con plástico o no, ya empieza a hacer fresco hola soy antonio como soy nuevo en esto me surje una duda ,plante semillas de acelga en el mes de agosto, y an salido bastante bien .soy de la zona de calatayud y ahora ya empieza a refrescar bstante mi idea es : tapar las acelgas con plastico (Hacerle un pequeño invernadero) ¡Quiza prosperarian mas ¡,o no hacen falta, un saludo;-) ;-) ;-) Distancia entre acelgas Holaaaaaaaas!!! Poseso, que quisiera saber qué distancia debe haber entre acelgas plantadas en maceta (en concreto, las he plantado en una jardinera de 50ypico por 20ypico). Ya encontré las tablas en las que pone el espacio que necesita cada hortaliza pero es que vi unas fotos de CAN en las que las tenía muy juntitas (almenos eso parecía)... así podría aprovechar más el espacio... la idea es ir cojiendo las hojas grandes y dejar que la planta siga creciendo... Alguien sabe? Assias! Acelgas destrozadas por un bicho que no sé cuál es Soy muy nueva en esto de tener huerto, pero la experiencia ha sido muy buena, a excepción de las acelgas. Por más que busco que bicho me las está destrozando, no he conseguido encontrar, ni caracoles, no orugas. Sólo he visto en alguna pulgón, pero no creo que sea el pulgón el causante de tanto detrozo. Alguien me podría ayudar? He llegado a pensar que se las comen las palomas Diario de un huertero V AMIG@S Aprovechando que hemos llegado a los 3000 mensajes (gracias a tod@s) y que estamos comenzando una nueva temporada depreparacion de nuestros huertos y nuevas cosechas para dar vida a este V DIARIO DE UN HUERTERO, esperando como desde que empezamos con el I que reine la buena armonia y esa amistad a pesar de la distancia unas veces y conociendo a otr@s en persona (menos de lo que me gustaría)en otras , podamos seguir disfrutando y exponiendo nuestros quehacers huertiles y las dudas, tropiezos y cuantas anecdotas nos pasen en nuestro quehacer diario. Aprovecho como ha dejado caer MANUELA para comunicaros que si lo deseais podemos hacer una KDD en mi huerto para mayo-junio o cuando mas nos convenga yo estoy abierto y dispuestos para tod@s. ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS Proyecto para el curso: hacer un huerto ecológico Hola ^ ^ Buenas ;) este mes pasado me puse a estudiar otra vez ( despues de tanto tiempo xD ) y me puse hacer un formacion inicial de Jardineria y este es nuestro proyecto para hacer durante el transcurso de todo el curso. Debemos hacer unos Jardines en unas parcelas individuales, de plantas a elegir por cada alumno. yo escogido hacer un Huerto Ecologico ^ ^ haber que tal se me da. Y se me ha ocurrido la fantastica idea de ir subiendo fotos i dar a conocer un poco como va y su evolucion. de momento os pongo una foto para que veais como esta la zona Actualmente. ire poniendo fotos cuando haya novedades para que veais la evolucion del huerto Diario de un huertero III Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ... Mi huerto en febrero Hola a tod@s! Os dejo unas fotillos que he hecho esta mañana en el huerto... En algunas zonas los hierbajos me van ganando terreno, ya pueden ir preparándose, que en cuanto pueda atacar de nuevo con el azadón... (ya queda menos! :-P ) Veréis que algunos bancales tienen mezcla de familias, porque estoy en medio de las rotaciones, por ejemplo en el que este año es de liliáceas aún quedan acelgas del año pasado, ya he puesto otras nuevas en el bancal de al lado, que es donde toca este año... Y las habas que puse en octubre están en el bancal de leguminosas del año pasado, pero las tardías ya están en el que toca... uff! un poco complicado que las cosas vayan cuadrando en sus bancales Aquí os dejo el ENLACE , espero que os gusten las fotos... Besotes pitiusos! Conservas de tomates Hola a todos, este finde cuando he llegado al huerto tenía kilos y kilos de tomates. Creo que he podido coger cerca de 40, entre viernes, sábado y domingo, sin contar los cherries que como se me desmadraron muchos brotes axilares, tengo una selva que no es ni normal y, por tanto, superproducción. El caso es que ni regalando ni alimentándonos exclusivamente de tomates, seremos capaces de consumir todo lo que hemos cogido. Por eso he pensado hacer conservas Llevo toda la tarde leyendo mensajes al respecto y buscando info por internet pero aún así tengo alguna duda. Me gustaría hacer conservas de tomate frito, tomate natural, pisto y calabacín con cebolla. Para el tomate frito ya he leído que los botes se llenan dejando como un centímetro libre. Para el tomate al natural tengo dudas...¿El escaldado de los tomates se hace sólo para facilitar el pelado o tiene otra función? ¿Es necesario echarle zumo de limón? ¿Para los tomates al natural también se deja un centímetro... Nuestros huertos y macetohuertos (II) Hola chicos: Hemos llegado a los 3000 mensajes de " Mi macetohuerto, paso a paso". Si bien la idea inicial fue mostrarles mis avances, con el transcurso del tiempo la idea fue tomando otra forma y pasó a ser el paso a paso de todos nuestros huertos. Juntos hemos aprendido cantidad de cosas , armado un grupo de amigos y creado una gran familia. Como en todas las familias puede haber diferencias de criterios, pero cuando uno se quiere y se respeta, siempre las cosas se solucionan. Agradezco a todos los que participaron en el hilo anterior y ¡Bienvenidos a todos aquellos que con sus huertos y macetohuertos quieran ser parte!... y los que todavía no se animan...que les sirva para comenzar!! Este es mi antes y después: ¡Bienvenidos al nuevo espacio!!! Ayuda para construir un gallinero Hola amigos: Ya que un gallinero no es “exactamente” un huerto, je je je, pero es que he puesto el mensaje en el foro de mascotas y me han dicho que mejor lo pusiera en el del huerto....de acuerdo que las gallinas no son mascotas...así que lo pongo aquí y si está mal que me lo muevan. Mi consulta es porque tengo intención de tener gallinas ponedoras, codornices y quizá algún pato. Pero todo a nivel familiar: gallinas dos o tres, codornices dos o tres y un pato. Pienso que todos estos animales se pueden juntar en el mismo gallinero, pero esa es una de mis dudas. Tampoco sé exactamente qué condiciones debe reunir. Me gustaría tenerlas en semi-libertad., y podría cuidarlas los fines de semana, así que tendré que poner comederos y bebederos de esos automáticos o algo así. Quería saber también si, con esto de la gripe aviar, no está prohibido tenerlas en semilibertad (con esto me refiero a una zona donde puedan pasear y estar al aire libre pero acotado). Bueno, todo lo que se os... ¿Puedo plantar ya puerros y zanahorias? Hola, quiero saber si ya puedo plantar los puerros y las zanahorias , gracias Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (I) ... están en pleno invierno... así que lo que queda es hablarrrrrr de ellas, pensando ya qué vamos a hacer en los meses que siguen.... Yo tengo ahora una huerta en una terraza, de la que me estoy comiendo brócolis, radichetas, ajíes y tomates... perejil, borrajas, llantenes y algunas cosas más que ahora no me acuerdo... Estuve haciendo esquejes de mi limonero, y del quinotero de mi hija, para plantar este cuarto creciente (sobre todo el 25 y 26 de julio). Así que los que pensamos en hacer la huerta de la próxima primavera, y los que estamos buscando semillas para ella, o los que nos quedamos con dudas sobre algo de esto o sobre cómo empezar... ¡aquí!! aquí!! besosss Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (V) Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de semillas, cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad en MADRID.....(muchas gracias por haber llegado a los 3000 mensajes con la colaboración de todos vosotros....:-P ) Planeando mini huerto familiar: ¿qué hortalizas sembrar? Optimizar el espacio Holisssss estoy muy Feliz , planeamos con mi familia realizar un huerto pequeño pero con un corazón grande. Me gustaría saber su opinión acerca de que tipo de hortalizas sembrar?. y cuales son sus perfectas combinaciones? que debemos hacer para optimizar el poco espacio. Les cuento que va hacer en un espacio pequeño, con poca luz,? unas 4 horas ya que el vecino de mama tiene un árbol con paltas inmenso que nos corta la luz. Y surge en mi otra inquietud como evitar que un cachorro de 4 años no perturbe a la huerta? :) Comida sana Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez... Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (IV) Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad. Reemplacemos la carne con frutos de nuestra huerta LAS CARNES Y SUS REEMPLAZOS La carne vacuna es uno de los alimentos más nutritivos y sabrosos.. Admite también muchas variedades de preparación. en las llamadas dietas hipocalóricas se incluyen porciones diarias de carne desgrasada (entre 100 y 200g por persona). Pero en otras dietas, por ejemplo las destinadas a disminuir los niveles de ácido úrico, se elimina por completo. Lo mismo ocurre en las dietas vegetarianas o lacto-ovo-vegetarianas. Aquí subiremos algunas recetas que reemplazan con vegetales algunos platos normalmente preparados con carne, como las milanesas. También una recetas de albóndigas que permitirá un mejor y más sabroso aprovechamiento de la porción de carne indicada en las dietas hipocalóricas. Todos aquellos a quienes les interese el tema y deseen colaborar están invitados a hacerlo y a compartir una lista de comidas sanas y nutritivas. MILANESA VEGETAL INGREDIENTES - 1 taza de acelga o espinaca hervida, (sin partes duras o blancas, bien... Mi macetohuerto y mi primer año Es mi primer año muchas plantitas se me han malogrado por calor o trasplantes inadecuados tengo 3 jardineras de madera con un poco de plastico en el fondo para proteger, 2 jardineras pequeñas y un par de macetas grandes. Desde q lo he puesto en realidad solo he recogido 2 rabanitos bastantes lechugas desgarvadas, un pepino la planta de este va q se las pela pero cada dia por mucho q la riegue el sol q es de mañana y viene por la derecha del balcon hace q se mustie. He comprado fibra d coco para hacer la tierra esponjosa pues porq por mucho q escarbe el agua se va por los lados en todas las plantas y la tierra de todo el balcon no tiene ni un año. Ademas tengo estiercol de caballo en pellets corrector de carencias y humus pero lo hecho cuando me parece:? Las plantas pues zanahorias q son de momento finitas, un limonero, perejil q no se decide a salir, rabanitos, 2 tomateras, una planta de pepinos, una jardinera con varias aromaticas todas floridas q se mustian cada... Jardinería: Amigos en el jardín: fotos de nuestras plantas, flores y jardines (2) amigas aca estamos en esta nueva casita!!! espero contar con su compañia nuevamente asi como hasta este momento..tener su buen humor ,sus conocimientos y su amistad!!!espero que la pasemos bien y sigamos disfrutando de nuestras lokuras!!! BIENVENIDAS!!!AMIGAS!! Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (XII) Holis, aquí abro la nueva casa, yo me quedo con el fondo Linck a la anterior HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI de paso un chiste Carta de un suicida Junto al cadáver de un suicida se encontró una carta escrita por él antes de morir: “Me quité la vida porque en pocos días no iba a saber quién era. Verán ustedes: Tuve la desgracia de casarme con una viuda, que tenía una hija. Mi padre también era viudo y, para completar mi desdicha, se enamoró de la hija de mi mujer. De manera que mi mujer era suegra de su suegro, mi hijastra se onvirtió en mi madre y mi padre al mismo tiempo era su yerno. Tiempo después, mi madrastra trajo al mundo un niño, que era mi hermano y al tiempo yo era su abuelo, por ser el nieto de mi mujer. Posteriormente, mi esposa tuvo un varón, que además de nieto era hermano de mi madre y por lo tanto cuñado de su padre y tío de su hijo. Entonces la que luego fue mi madre era suegra de su propia madre, y mi padre es mi hijo porque... Preparar el terreno en invierno Creo que es un tema muy intesesante. Espliquemos nuestras esperiencias en el proceso de descanso y acondicionamiento de los terrenos para el proximo año. Aportes de nitrogeno: Una fuente de nitrogeno muy barata son las hojas secas que podemos recojer , cubrir el suelo con una buena capa de hojas de 5 a 10 cm y pasar el motricultor,esto nos aportara en la proxima primavera un extra de N que las plantas agradeceran,ademas de dejar la tierra mas esponjosa y suelta. {Recomiendo no utilizar hojas de Pino,Abetos,Encinas,por ser muy acidas.} Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos. Buenos Aires: Bienvenidos a mi huerta en Buenos Aires Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y... Andalucía: Hortelanos de Andalucía para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada? Recetas de cocina (sólo recetas, sin comentarios) Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con... Recetas de cocina Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -... Jardinería en Chile: foreros chilenos compartiendo información sobre plantas y jardín hola soy chilena de la quinta region y me gustaria compartir con gente que esta en la misma situacion y que le gusta la jardineria..asi compartimos cosas que nos pueden ser de ayuda..el lugar donde vivo es de una tierra muy arcillosa y seca y recien comenze con mi jardin en masetas para que crezcan ,alomejor una ayudita de cuales son las plantas que debo plantar y la epoca que debo hacerlo..bueno agradeciendo su atencion me despido..jessica Mi futuro huerto Hola soy nuevo en esto de los huertos, hace un mes que empecé, jamás me hubiera imaginado que enganchara tanto, no paso un solo día sin que esté en él cinco o seis horas y más porque no puedo. No tengo idea pero llevo como dos mese leyendo vuestros comentarios y consejos, además de los consejos de los lugareños. que me explican como se siembra esto o aquello. Os muestro las fotos del inicio La primera cono de vino adaptado para el riego, tuve que impermeabilizarlo con fibra de vidrio Tubería de agua para riego la he puesto de Á˜ 40 gasté más de 160 m. en primer plano línea de higueras Unas palmeras que puse hace años y estiércol de oveja que estoy acumulando las diferentes tablas de siembra cuenta en la parte más ancha unos 25 m y la más estrecha 5 m. y el largo son unos 60 m Las cebollas tempranas y acelgas recién sembradas con el goteo puesto Preparada para sembrar ajos coliflor alcachofas... Mi huerta en la isla de El Hierro (Canarias) Hola me presento soy Erasmo Lima desde la Isla del Hierro en Las islas Canarias España, aunque soy nuevo participando en Infojardin llevo mas de Cinco años siguiendo muchos hilos de sus foreros pero nunca había tenido la oportunidad de participar activamente por falte de un terreno ya que soy amante de la siembra ecológica pero por no tener tierra no había podido desarrollar esa afición gracias a Dios ahora dispongo de un terrenito pequeño y me gustaría compartirlo con todos Ustedes. Mi idea es tener una pequeña huerta familiar para así poder palear un poco la crisis y poder ayudar a la economía de casa ya que estoy en paro, nunca en mi vida profesional había estado en paro:-( , espero que la huerta me ayude tanto económicamente como emocionalmente Aunque vivo en El Hierro no se nada de huertas , ni de siembra espero que me ayuden a hacer de este trocito de tierra algo provechoso Ya que con la experiencia que todos tienen me ayudaran a echar este... Mi huerto en octubre Hola a tod@s! La verdad es que esta época del huerto, cuando se van acabando las cosechas del veranito, es un poco tristona :-( ... aunque también haya alegrías como los Physalis :-) Pero bueno, ya empiezo con los cultivos de invierno, hoy mismo he sembrado espinacas, el otro día puse los primeros ajos y algunas cebollas de las de bulbo para siembra, ya empiezan a asomar los rabanitos... Podéis ver las fotos de mi huertecillo en este enlace Besotes pitiusos! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín