A ver si alguien sabe que les pasa: Tengo 5 - 6 macetas con Rocotos o Locotos (Capsicum pubescens), son una especie de guindillas. Pues resulta que hechan muchas flores, pero todas acaban caiendo, ninguna me 'cuaja'. Junto a estas tengo otras clases de pimientos y estos si hehchan frutos. A ver si alguien sabe por que razon ocurre esto, si por esceso de calor, riego .... Graciassss

Hola a todos!! Este mensaje es para comunicaros que (después de la guerra que dí con mi anterior post sobre el estado de mi planta) a mi guindilla le están saliendo unas florecillas blancas muy bonitas :D Supongo que esto es normal después de haberle quitado sus frutos. No sé, a lo mejor vosotros me podéis informar mejor sobre ésto. Intentaré conseguir una foto lo antes posible para que veáis su aspecto, pero de momento estoy muy contenta, y muy sorprendida!! :o Saludos, Aner.

Hola hace un tiempo mi hermano mayor realizo un viaje por su trabajo a Lima, Perú y estuvo una semana. Ya de regreso me trajo unas semillas como de chile de las cuales sembre dos y nacieron las plantitas pero una se me murio y la otra la trasplante a una maceta grande y ahora esta creciendo bien pero quiero saber de que planta de trata porque parece un chile como de los de aqui de México pero como viene de Perú, no se. Aqui una foto: ¿Como le llaman en Perú a lo que en México son los chiles? Saludos

Hola Amigos, soy Predro aca les muestro lo recolectado en mi huerta despues de tanto buscar semillas de pac choy la amiga del foro carmen vega que esta japon me envio semillas pronto mostrare un nabo, tambien del japon Saludos desde Cordoba, ARG

Hola compañeros!!!! Ya que todos estamos liados con las quehaceres del huerto o del macetohuerto os invito a que pongais vuestras fotos de las hortalizas que considereis raras((de echo hay muchas))o estan clasificadas como tal,variedades de todas clases!!! Yo ire añadiendo cada semana mis progresos en el huerto y empiezo por lo que tengo plantado aunque aún no he tirado fotos. Acelga Arcoiris((gentileza de Takones)) Maiz Azul((gentileza de Trinimar)) '' '' '' Rojo((gentileza de Alejandro)) Variedades de tomates((normales y cherrys)): Tomate blanco((gentileza de Ioio)) '' '' '' '' '' Jersey Devil((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' '' Cornudo De los Andes((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' Liguria((gentileza de Aurelia)) '' '' '' De Colgar((mio 3ª generacion)) Cherry Azul((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Super Swod((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Pearls((gentileza de Iban Barredo)) Pimiento Albatros((mio 2ªgeneracion)) Pimiento Morron...

hOLA CHICOS!! Bienvenidos a la nueva casa, una vez más nos mudamos!!!! Espero encontrarlos a todos y que sumemos más amigos, que regresen los desaparecidos y tengamos muy buenas temporadas en este nuevo hogar, así que a pasar y acomodarse que ya están listos los mates y alguna que otra delicia de las que ya estamos acostumbrados a compartir. Los quiero mucho y me sentiré muy honrada de compartir este nuevo techo con ustedes, gracias por su compañía en casa anteriores y ojalá todo sea mucho mejor en esta!! Espero les guste la nueva casa, adelante! Espero que la huerta sea más productiva este año! FELICES COSECHAS A TODOS!

Ola me gustaria saber donde plantan y en ke condiciones los chiles ke se encuentran en el mercado de la boqueria de Barcelona, muchas gracias.

Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!

ATENCION Este hilo es EXCLUSIVAMENTE para colocar FICHAS de variedades de Pimientos y Ajies (Chiles). Cualquier mensaje o comentario hacerlo en otro hilo. Gracias La enorme cantidad de variedades de PIMIENTOS Y AJIES ( tambien llamados chiles ) que existen es muy grande, lo cual hace muy dificil un listado final y unico de variedades. La idea de este hilo es generar una funcion de DEPOSITO Y ALMACEN de estas variedades. Juntando la maxima cantidad posible entre todos. Todos pueden participar colocando una o mas FOTOS ( del fruto principalmente y tambien puede ser de la flor o planta en general ) de una variedad, con algunas CARACTERISTICAS como por ejemplo : Nombre Comun: Tamaño de planta: ( Pequeña, mediana) Color de fruto maduro: Color/es intermedios del fruto: Tamaño del fruto: ( Pequeño, Mediano, Grande ) Posibilidad de Cultivo en maceta: ( Alta, Intermedia, Baja ) Riego: Poda: ( Importante, No es importante )...

ACÁ� VAMOS POR LA QUINTA PARTE!! bienvenidos los que nos acompañan!!

Hola!!Abro en este lugar del foro que creo que es el más apropiado ya qué anteriormente estabamos en el foro de intercambios y no se como llegamos alli pareciamos proscritos,para mostrar los que ya estabamos en él y a los nuevos nuestro cultivo de variedades extrañas,exoticas o dificil de ver fuera de lo que es una variedad normal de un cultivo tradicional o de un cultivo impuesto como de más rendimiento. Variedades,formas,colores de cultivos como tomates,pimientos,berenjenas y otros cultivos como las caiguas,cebollas y ajos egipcios o como las variedades que han sido relegadas, esas que llamamos antiguas y ya casi no se ven en fin lo que estamos acostumbrados a este tipo de cultivo y experimentamos con cosas nuevas. Asi que ya saben esta es su casa pero eso si sin atropellos a nada ni nadie.

Amaneceres que se desperezan poniendo luz a las sombras, días que se aprontan y esperan aparezcan las verdes alfombras. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949 CHACRA XII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=230793 CHACRA XIII :...

Hola amigos... como no todo ha de ser pedir ayuda, ahora les quiero presentar un regaloncillo que tengo, aquí en Chile le llamamos ají locoto (otros le dicen rocoto, no sé qué es lo correcto), se caracteriza por ser TREMENDAMENTE picante, yo aún no prueba ninguno porque no me gusta el ají, pero a mi marido le encanta... les dejo las fotitos y un saludo...:-)

Hola amig@s! Hoy queria compartir con vosotros la primera desilusion semillera. Yo hasta ahora siempre habia sembrado en el huerto con planton, ni se me habia ocurrido lo de las semillas, pensaba que era demasiado dificil. pero mira por donde os descubri y me anime a probar. Hice semilleros de pepino, calabacin, pimientos, tomates y algunas flores. Y justo esta semana cuando por fin mañana iba a llevar al huerto las tomateras que las tenia preciosas de unos 15 cms. mas o menos, la mitad estaban muertas, justo por donde el tallo toca la tierra se ha hecho estrechito y puf se han partido y tambien tenian las hojas como secas y arrugadas. A lo mejor a sido algun hongo cab.... Bueno asi que no se si la otra mitad se salvara. Lo que ya he llevado al huerto han sido los pepinos y el calabacin, veremos mañana como estan. Y todavia me queda por poner en vasitos individuales los pimientos, pero despues de la desilusion de los tomates no tengo muchas ganas la verdad. Ahora ya me siento mejor...

Pues nada,,,,, Que en una más de mis alucinaciones ( ya lo consultaré con el facultativo apropiado ), he concluido que se podría crear un hilo con la elaboración paso a paso ( o como a cada uno Su Dios, si lo tiene, le dé a entender ) de los productos de la HUERTA para ser puestos en el plato... ese cómplice pasivo nuestro, que nos ofrece lo que la cuchara y/o el tenedor nos ha de acercar a nuestras papilas gustativas. Faltan más de la mitad de recetas por indexar que las encontrarás en el transcurso del hilo, estas son las primeras: .. "Calamares" de huerta .. Aceitunas aliñadas .. Acelgas (receta) .. Acelgas: Pencas de las acelgas en escabeche .. Alcachofas adobadas .. Alcachofas: Cómo limpiar y preparar las alcachofas .. Almogrote canario .. Arroz abanda .. Arroz blanco .. Arroz con acelgas,...

Hola soy Predro tengo una linda cosecha de Aji Amarillo del Peru y Rocoto de Bolivia me gustaria conservarlos para mas adelante la unica forma que se es en vinagre alguien tiene alguna otra receta, por ejemplo hacer una pasta o cualqier otra forma ect.ect.ect aqui las fotografias, desde ya muchas gracias y perdon por el off topic Predro

Amigos porque en verdad lo sois, ante la avalancha de mensajes y respetando las normas de este foro, que tanto nos esta enseñando a todos, comenzamos esta nueva andadura, esperando de todos vosotros la misma colaboracion para que este nuevo hilo llegue a buen puerto, el que todos deseamos que no es otra cosa que intercambiar nuestras experiencia y vivencias huertiles. Tareas de hoy: A las 7.30 estaba en el huerto esperando que amaneciera para coger los tomates que he traido a Madrid, en union de manzanas, melocotones, berenjenas, pimientos, bembrillos, granadas, lechugas, escarolas y unos 30 botes de distintas conservas sobre todo pimientos asados. A las 8.50 caminito de Seseña (Toledo) donde llegue a las 12.40, cervecita y comida con mi hijo menor (Angel) y nuera. A las 16.30 para Fuenlabrada, a casa de Raul (2º) trar verlos y tomar un cafe a casa de Santi (el mayor) donde he pasado la tarde noche, con los dos nietos, ahora de regreso a que Raul donde estamos con Tania que la...

HOLA NIÑOS!!! BIENVENIDOS A LA NUEVA CASA, MUDANZA NÚMERO 8 YA, (quién lo diría!!!!) En esta oportunidad me tomaron de sorpresa, así que lo único que puedo compartir para recibierlos es un cochinito hecho ayer para el día de la madre Espero sea del agrado de todos. Dejo algunas imágenes tomadas ayer en la huerta

Hola Soy luis vivo en yuma una ciudad muy caliente en verano la temp. Llega a 115 grados f. Y en invierno mas o menos a 45 o 35 lo mas frio casi no hay punto de congelacion he tendio unos rocotos peruanos en la congeladora y unos ajies amarillos y se me ocurrio sacarles las semillas y secarlas. Es posible germinar esas semillas y plantar una plata de roxoto

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...

Hola a todos! Quería hacer una pregunta, a ver si algún erudito me la puede resolver, ya que he buscado por muchos sitios y lo único que he conseguido es confundirme más... A principio de verano (finales de Junio) planté unas semillas de Bhut Jolokia y de Habanero amarillo que conseguí. Ahora tengo tres plantas (las dos pequeñas son de habanero) que parecen crecer decentemente, aunque tengo dudas: - Las de habanero no son demasiado pequeñas? Si es así, probablemente sea la maceta? - Haría falta podarlas de alguna manera, o las dejo que crezcan a su aire? Hasta ahora han estado siempre en la cocina, regadas todos los días y con sol filtrado por la mosquitera durante unas 2 o 3 horas, pero con buena claridad todo el día. Estoy pensando en trasplantarlas a una maceta definitiva más grande, y pasarlas a la terracita de atrás, donde les dará el sol por la mañana desde primera hora hasta más o menos las 10 o las 11. Algún consejo, o algún sitio donde pueda informarme bien...

Luego de más de un año de no ingresar al foro (mientras me mudé de Barcelona al noroeste argentino), vuelvo a la nueva página de Infojardin... Busco intercambiar semillas de algunos Capsicum. De momento busco semillas de Jalapeños (México) y de un chile llamado Kani, de origen senegalés. Tengo para intercambiar semillas de varios Rocotos boliivianos, guindillas españolas, semillas de la India y Tailandia y Serranos y Anchos de México. Saludos desde San Juan! Eduardo

Como algunos pocos saben pues lo comente aca en el foro, año tras año vengo haciendo huerta, aunque de forma precaria por asi decirlo... O sea, comprando plantines en viveros, quitando la gramilla y limpiando levemente el terrano, plantaba Tomates, Albahaca y Berengenas principalmente. Eventualmente zapallo y algunas otras cosas que rara vez salian. El factor mas importante fue la tierra, ya que vivo en la zona considerada mas premium de la Argentina, a unos 6/7 KM del centro de la ciudad, en una zona que se podria decir que es rural, si bien esta de cierta forma urbanizada, la tierra es virgen y natural. Por eso, lo que siempre me ayudo en mis huertas anteriores fue el suelo, pues que obtuve exelentes cosechas sin preparacion de suelos, ni abonos ni nada, solo haciendo un pocito y enterrando un plantin comprado... Demas esta preguntar sobre el tema de una poda para mejor rinde... What is this? Aun asi, con pocas plantas no supe que hacer con tanta verdura. Con pocas...

HOLA SALUDOS! TENGO UN ARBUSTO DE CHILE HABANERO YA ALCANSA UNA ALTURA DE CASI 1.8 MTS, PUES BIEN ESTA FROREA MUCHO PERO LA FLOR SE CAE, ALGUIEN SABE COMO O QUE AGREGAR PARA QUE DE FRUTO Y LA FLOR NO DESPRENDA! DATOS: CHILE MANZANO. EN SUELO TIERRA AMARILLA "TEPETATE" Y NEGRA., LE DA SOL INDIRECTO TODOS LOS DIAS, AGUA. 1 VEZ POR SEMANA. AGREGUE FERTILIZANTE UNIVERSAL, ULTIMA VEZ DIC 2011, LOS PRIMEROS DIAS DE FEBRERO AGREGUE NITROGENO UREICO 7.9% SI ALGUEN ME PUEDE AYUDAR, GRACIAS.

Hola a todos Ya que no veo un post claro acerca de intercambio de semillas de chiles se me ocurrió abrir este e invitar a todos los locos por los chiles que nos pongamos en contacto e intercambiemos especies. A ver si mi amigo gonz se anima y hacemos de este post una subcomunidad específica. Actualmente tengo disponibles semillas de unas 25 variedades, otras 10 estan a espera de que maduren los frutos. Un saludo a todos :-)

Hola... Pues resulta que soy una consumidora constante del Chile Habanero asi que decidi tener mi propia abastecedora de tal chile(una plantita). Compre este sobrecito de semillas A los 10 dias de haberlos sembrado, una plantita de 2 cm ya se asomaba en mi maceta, me puse feliz!... pero despues de unos dias la pantita se secaba. Volvi a intentarlo de nuevo y paso exactamente lo mismo. El sol , le da directo y lo riego a diario(tiene buen drenaje). Que estoy haciendo mal? Acaban de salir por tercera vez tres plantitas y no quiero que se vuelvan a morir :( Agradecere de antemano, su ayuda.

Holis, aquí abro la nueva casa, yo me quedo con el fondo Linck a la anterior HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI de paso un chiste Carta de un suicida Junto al cadáver de un suicida se encontró una carta escrita por él antes de morir: “Me quité la vida porque en pocos días no iba a saber quién era. Verán ustedes: Tuve la desgracia de casarme con una viuda, que tenía una hija. Mi padre también era viudo y, para completar mi desdicha, se enamoró de la hija de mi mujer. De manera que mi mujer era suegra de su suegro, mi hijastra se onvirtió en mi madre y mi padre al mismo tiempo era su yerno. Tiempo después, mi madrastra trajo al mundo un niño, que era mi hermano y al tiempo yo era su abuelo, por ser el nieto de mi mujer. Posteriormente, mi esposa tuvo un varón, que además de nieto era hermano de mi madre y por lo tanto cuñado de su padre y tío de su hijo. Entonces la que luego fue mi madre era suegra de su propia madre, y mi padre es mi hijo porque...

hola, el otro día encontré una referencia al chile de site caldos, llamado así puesto que con un sólo chile supuestamente se pueden cocinar hasta siete caldos... en google he encontrado alguna información adicional, como que el siete caldos es original de chiapas en méxico. también que en guatemala llaman siete caldos a los pimientos rocotos / manzanos (capsicum pubescens). si alguien en méxico o guatamala conoce el chile y dispone de algunas semillas, tengo varias variedades de pimientos de chile listadas en mi web (de españa y otros) para intercambiar. muchas gracias

la temporada 2008 de chiles y ajies en mi rincón acaba de empezar. el año pasado intercambié más de 150 variedades de semillas, así que la selección ha sido ardua. la primera remesa de 15 variedades no-annuum están sembradas en el semillero. aquí tengo una lista gráfica de cultivo (soportada por thechileman.org), junto con los datos de cultivo del 2008. en las fotos, las semillas en remojo nocturno en una solución de manzanilla diluida y el semillero calefactor. variedades 2008 méxico: inayague (an), paloma (an/fr?), amashito (an), jalapeño (an), chipotle (an), poblano (an), manzano (pb) guatemala: coban (an), diente de perro - pi555634 (an/fr?) nicaragua: buena mulata (an) panamá: ají chombo (ch) perú: misquicho (ch), brown rocoto (pb), chinchi uchu (bc) bolivia: quintisho (ch), birgits locoto (bc) brazil: olho de peixe (ch) argentina: putapario - pi560944 (chac) suriname: madamme jeanette (ch) jamaica: jamaican scotch bonnet brown (ch)...