Recolectar borraja

  1. antonioter
    Hola amigos, tengo una borraja plantada en mi huerto. Vino de casualidad junto con unos cepellones que compré de coles rizadas. Ahora está grande y quiero recolectarla. Pero me pregunto que pasaría si cojo gran parte de las hojas pero dejo la planta con unas cuantas hojas. Ya sé que se recolecta entera, pero si hago eso qué ocurriría. Sobreviviría la planta y me daría más adelante flores para semillas; o mejor no lo intento y la recolecto completa. Saludos. ;-)
  2. Pepa08
    Hola, Es la primera vez que planto borraja y nunca he visto la planta en su entorno natural... Yo la sembré a mediados de marzo (creo recordar) y ahora mismo está así: Las hojas más grandes son mayores que mi mano... ¿Alguien sabe cuándo la debo recolectar?
  3. ErChema
    Hola foreros/as: Este es mi primer año de huerto y además de ilusión y ganas tengo bastantes dudas. En concreto, planté borraja de plantón hace unas cinco semanas y aunque la plantica no ha desarrollado demasiado, algunas ya han echado la flor . ¿Debo recolectarlas todas antes de que suba la flor? ¿A las borrajas les pasa como a las lechugas, que si suben a flor pierden calidad para comerlas? ¿Las dejo o las arranco? , (parecería un "infanticidio).
  4. revenio
    BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .
  5. azul007
    Hola, es la primera vez que intervengo en este foro, aunque lo sigo diariamente, osea, estoy enganchada. Este año empece con el huerto, un trozito pequeño de mi jardin. Ayer, cuando fui a arrancar las últimas borrajas (solo plante cinco, asi que no habia mucho que recoger), estas tenian un polvillo blanco por encima, supongo que oidio. Merece la pena tratarlas, o las lavo y me las como. Estan grandecitas. Sino las quito y pongo más acelgas, que las últimas se me estan espigando. ¿Que me aconsejais?' Gracias.
  6. nendo78
    Siempre que salgo a pasear por el campo veo plantas de borraja pero no sé recoger las semillas ni qué forman tienen. He mirado dentro de las flores secas, pero no encuentro nunca nada que se parezca a una semilla.:-) ¿Alguien me puede ayudar?
  7. anais bonvecchio
    Hola!!!!!!!!!!!!!!! Alguien sabe sinonimos de Borraja, me gustaria incluirla en mi dieta y no la conozco. Muchisimas gracias.
  8. fondasopapo
    Hola, amigos: Hemos pensado sembrar borraja en nuestra terraza (costa cantábrica), y en el sobre indica que se puede sembrar a finales de otoño y en invierno, pero mirando en las fichas indica que en primavera. Me gustaría que me aconsejáseis según vuestra experiencia, así como sobre la manera de sembrarlas y cuidarlas. Un abrazo
  9. revenio
    Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ...
  10. Deli
    Hola pongo fotos de mis borrajas porque no se como tengo que cuidarlas , ni cuando se cosechan , si va como las acelgas cortando las hojas , o toda la mata , ni las e plantado nunca ni las e comido y lo que no entiendo es que e leido por algun sitio que se limpian como los esparragos (las hojas se pelan) cuanto tienen que crecer mas? un saludo
  11. polo
    Hola: Después de algunos intentos este año por fin me están creciendo las borrajas bastante bien. Como es la primera vez que estan tan crecidas, quisiera preguntar si hay que atarlas o hacer algo parecido, me está creciendo en forma de roseta, como aplastada y tienen muchas hojas mas o menos grandes y muchos tallos.
  12. Juanita28
    Hoy recorriendo el jardín de casa me quede mirando el diente de león que crece a un costado de un cantero, y me acorde que es una planta comestible, eso a su vez me llevo a recordar a un biólogo Eduardo Rapoport quien hizo un estudio y encontró más de 240 especies de las que comúnmente denominamos yuyos o malezas como plantas con un alto valor nutritivo. Aquí una nota: https://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1294133 Por ejemplo en el caso del humilde diente de león, al cual siempre admire por aguanta las nevadas como ninguno, y decoro más de una de mis tortas de barro de cuando era chiquita, se dice que podemos usar sus hojas para té y en ensalada, y si tostamos las raíces podemos hacer una suerte de café. Este contiene más hierro que la espinaca, cuatro veces más vitamina C que el tomate, y tres veces más calcio que la leche. Y con un poco más de trabajo podemos hacer vino, eso si, la nota esta en inglés:...
  13. fleurbleue
    Jardines Secretos y Afinidades ....... Bienvenid@s a este nuevo hilo .... Os cuento brevemente el porqué haberlo abierto : todos tenemos en común en primer lugar el amor a la naturaleza que tratamos de demostrar en un jardín, grande o pequeño, hecho de tierra o de macetas, en terrazas o en un simple balcón .... Pero también tenemos una particular manera de enfocar las cosas. Tenemos sueños, somos observadores, detallistas, queremos aprender de otros, queremos compartir lo que sabemos ....... en resumen queremos tener un ratito de intercambio de palabras, fotos, anécdotas, y risas con aquellas personas con las que tenemos ciertas afinidades ...... Así que os propongo que hagamos de este hilo un lugar de encuentro para hablar de nuestros jardines secretos desde una brizna de hierba a una orquídea majestuosa, desde un truco simpático a una información botánica .... tratemos de hablar entre amigos tomando un refresco a la sombra de una madreselva, o de...
  14. zaragozano1972
    HOLA A TODOS SOY NUEVO EN ESTO DEL HUERTO Y QUERIA SABER SI EXISTE ALGUN CALENDARIO DE LA ZONA DE ZARAGOZA PARA SABER TIEMPOS DE SIEMBRA Y DEMAS FECHA SIMPORTANTES PARA EL CULTIVO DE UN HUERTO Y OTRA COSA SERIA POSIBLE CREAR UN APARTADO EN ESTE FORO PARA LOS MAÑOS O QUIZA YA EXISTE
  15. cassandra
    Hola!!! casa nueva!!!! Dejemos en la anterior, los mensajes que faltan hasta los 3000, para tod@s los que siguen entrando, Y NO LEEN que nos mudamos!! Gracias Mony y Carlos, por hacerles el aguante! Algunos han resucitado la II!
  16. Bomber87
    Hola forer@s, en primer lugar agradecer y felicitar a los foreros que están probando los métodos de Fukuoka, pues creo que están haciendo un buen trabajo. Aquí me he atrevido con el método Emilia Hazelip y explico lo poquito que he podido observar. Los caballones que he hecho es de 100cm. de ancho por unos 40 de altura, (cuanta mas altura mejor) pues de 120cm. de ancho para trabajarlo por el centro es incomodo. Otra cosa es que la tierra mantiene más la humedad y crecen menos hierbas. Ahora intentare poner fotos y explicar lo que he hecho. Si sale la imagen es el caballon cubierto de paja, le he puesto un poco de estiercol de oveja para darle fuerza a la tierra despues lo he regado todo, se ven los puerros preparados para plantarlos en la parte baja. En los caminos laterales he puesto hojas de la poda de algunas plantas. Aqui esta todo plantado, hay lechugas, escarolas, coles y puerros, en total unas 90 plantas, despues lo he regado todo con...
  17. ErChema
    Muy buenas. Aquí seguimos. En mi primer año de huerto no puedo estar más contento. Me ha crecido todo sin excepción, incluso he tenido que dejar una pequeña parte del huerto sin sembrar porque no me ha dado tiempo. Tengo algunas dudas por si me podeis ayudar: 1. Los pimientos tipo "Toledo", ¿se cogen verdes de la mata o hay que esperar a que estén rojos? 2. Las cebollas, una vez recolectadas, ¿cómo se secan? 3. ¿Cómo se hace para que los tomates tengan mayor calibre? 4. ¿cuándo deja de producir esa máquina que es una mata de calabacín? (estoy alucinado !) 5. ¿Cómo se sabe cuando recolectar las berenjenas? 6. ¿qué estáis plantando ahora? Muchas gracias a todas/os.
  18. cortijo.
    Acabo de sembrar en la pequeña terraza el semillero para esta nueva temporada. He plantado pimientos(ñoras,lengua de vaca),pisalys,broculi y acelgas. Despues transplanto a tierra firme cuando pasen un par de meses. Los tomates los plantare dentro de un mes tienen un crecimiento mas rapido. Pepinos y calabacin igual, y en periodos escalonados para no tener la produccion en el mismo tiempo.
  19. any sanjuanina
    por pasar por el hilo! /////////any/////////
  20. HERAS
    Pues eso....que ya hemos hecho mas de 2000 mensajes....mensajes de información, de intercambios, de kedadas, de amistad y de muy buen rollo en general.....asi que vamos a por los siguientes 2000..... Aprovecho el mensaje para comentaros que el día 20 de marzo (ya sabeis que el 19 es fiesta), viene Topita a Madrid y tiene interés en hacer algo con nosotros....una comida, una cena, una kedada en mi huerto....bueno vosotros direis ....dar opiniones y apuntaros...., yo estaba un poco calladica...por si se hacía ese día la de Almansa...pero bueno ya veremos a ver........ Dependiendo de los que seamos pues planeamos hacer una cosa u otra....vale? Invito también a LENVA a participar en este hilo, sus consejos siempre nos resultan muy instructivos.
  21. CULTOR FELIX
    ¿Nuevos Berros? El término inglés "cress" es el equivalente al español/castellano "berro". Pero, como los anglosajones suelen consumir germinados de Berro (auténtico) en los sandwiches y ensaladas, dicho término lo aplican ahora a toda semilla que se germina para luego recolectar y comer los brotes, como empezó la moda hace unas decadas con la famosa "soja verde"... que no es soja sino una alubia (Phaseolus aureus). Le empresa neerlandesa Koppert Cress lanza en el mercado, "berros", que son en realidad germinados de diversas especies: Affilla Cress (Guisante) Atsina Cress (Anís verde) Basil Cress (Albahaca) Borage Cress (Borraja) Brocco Cress (Brecolera) Daikon Cress (Rábano japonés) Ghoa Cress (Cilantro/Coriandro) Limon Cress (¿Albahaca de Limón?) Mustard Cress (Mostaza) Chilli Cress (algún Pimiento picante) Rock Chives (Cebollino) Rucola Cress (Rúcola - pero ¿cuál) Sakura Cress (nombre de un Cerezo en japonés) Salicornia...
  22. HERAS
    Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad.
  23. Hailstorm Project
    Estrenamos el que es ya nuestro quinto volumen de "Jardines Secretos", después de miles y miles de mensajes, de intercambiar impresiones y de compartir el resultado de nuestra dedicación con nuestra pequeña porción personal del reino vegetal. Y esto ocurre en una época de cambios: en el norte terminará el invierno, una estación caprichosa que mientras a unos no deja de traerles heladas e impacientarles, a otros se nos olvida incluso que seguimos en ella; en todas partes, no obstante, será el preámbulo de la explosión de vida y color que es la primavera. En el sur, por el contrario, el calor veraniego dará una tregua y comenzará la aventura de preparar una nueva etapa mientras se disfruta todavía de los resultados de una temporada anterior que fue igualmente preparada con esmero. Todo eso tendrá su lugar aquí, como siempre, entre amigos, con los de siempre y con los que quieran unirse. ¿Nos seguís acompañando? Volumen anterior: JARDINES SECRETOS Y...
  24. estelamargarit
    Hola quisiera saber si alguien conoce que atrae mas a las abejas el olor , o el colorido.Mas que nada por comprar alguna planta especifica o bien comprar alguna de los chino con muchos colorido.Ya que me han recomendado la calendula y no la he encuentro en planta.Gracias.