Recogida borrajas Recogida de borrajas Hola a todos, Hoy he cogido las primeras borrajas, como se que algunos de vosotros no las conoceis, os he hecho unas fotos de como las arrancamos y como se limpian para cocinar (solo se come el tallo, no las hojas) y aunque pinchen, luego al ponerlas a hervir con patatas quedan bien. Son muy buenas, nosotros solo las apañamos con sal y un chorrito de aceite. Un saludo Apple Borraja: información, recogida, recetas, etc. Mañana me voy de expedición a coger borrajas para ver si hacemos un guisito, y si es posible me gustaría saber un par de cosas antes. ¿Qué partes de la planta se cogen, las hojas, el tallo central? ¿Es mejor coger plantas que hayan florecido o que no? ¿Alguna otra cosa que deba saber? Bueno, y ya puestos, me podríais dar algún consejo sobre cómo prepararlas y/o alguna recetilla... ;) Saludos. DIARIO DE UN ORQUIDIO-ADICTO ¡Hola a todos! Se me ha ocurrido una idea y no se si os gustaría llevarla a cabo. Bien... Se trata de realizar un diario sobre nuestras floraciones. La idea se me ha ocurrido por que he visto por el foro "floraciones del mes x". Podríamos compartir todos aquellos momentos que vivimos desde que asoma los primeros centímetros de la vara adjuntando fotos de su evolución. Sería muy interesante ver todo el proceso y poder hacer de cada floración "casi nuestra" ¿Que os parece? Si os gusta la idea, la podemos llevar a cabo y creo que puede ser muy divertido ;-) ¡Ya me contaís! Diario de un huertero II Amigos porque en verdad lo sois, ante la avalancha de mensajes y respetando las normas de este foro, que tanto nos esta enseñando a todos, comenzamos esta nueva andadura, esperando de todos vosotros la misma colaboracion para que este nuevo hilo llegue a buen puerto, el que todos deseamos que no es otra cosa que intercambiar nuestras experiencia y vivencias huertiles. Tareas de hoy: A las 7.30 estaba en el huerto esperando que amaneciera para coger los tomates que he traido a Madrid, en union de manzanas, melocotones, berenjenas, pimientos, bembrillos, granadas, lechugas, escarolas y unos 30 botes de distintas conservas sobre todo pimientos asados. A las 8.50 caminito de Seseña (Toledo) donde llegue a las 12.40, cervecita y comida con mi hijo menor (Angel) y nuera. A las 16.30 para Fuenlabrada, a casa de Raul (2º) trar verlos y tomar un cafe a casa de Santi (el mayor) donde he pasado la tarde noche, con los dos nietos, ahora de regreso a que Raul donde estamos con Tania que la... Diario de un huertero III Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ... Huerto colgante salvando un desnivel de 7 metros: fotos de su construcción Actualización a 12-5-2011; Actualización a 17-7-2011 Os he seguido desde hace tiempo y me habéis sido muy útiles en muchos casos. Con mi primer hilo me presento... Hace dos años que no toco la tierra y anteriormente la preparaba (motoazada, desbrozadora, goteo... etc), para que una anciana, hasta sus 96 años, tuviera ocupación física y mental en el entorno que más le gustaba: sus flores y su huerto. Ahora tengo la necesidad de cultivarla por placer propio.... y en ello estoy. La parcela donde construí la casa tiene unos 9 metros de desnivel entre la cota más alta y la calle. La zona que dediqué al huerto formaba parte de un barranco. Se realizó un muro de contención de hormigón con una zapata de iguales dimensiones que su altura y se relleno con la tierra de la excavación, dejando en esa zona, un desnivel de 7 metros. El diseño que realizaron los arquitectos para salvar el desnivel (muretes transversales), sobrepasaba con creces mi... Extremadura: Extremeños cultivadores de hortalizas Abro éste hilo para que los EXTREMEÑOS se hagan visibles homenajeando la tierra de mi madre con éstos dos videos: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín