No se cuando estan los puerros a punto de cosecha ¿me podeis ayudar?. Ahora hay algunos que estan subiendo a flor pero no estan todavia demasiado gordos. ¿Hay algun truco para que engorden mas antes de recogerlos?

Hola a tod@s!!! He revisado los foros y no he encontrado respuesta a mi pregunta, así que abro un tema nuevo. Si ya existiera, lamento no haberlo sabido encontrar. Mirad, planté semillas de puerros en agosto de 2011 y empezaron a crecer, como es lógico. Las plantas han sobrevivido a un invierno duro de clima continental en el interior de Cataluña, pero estamos ya en junio de 2012 y no engordan. Ahora están sacando un capullo, imagino que será la grana. Mis preguntas son: ¿cuándo recogerlos? porque tienen el grosor de un lápiz. La segunda, ¿si los arranco ahora que están espigándose, podré comerlos? Muchas gracias por leerme y por responderme, si es que obtengo respuesta. Saludos a todos

Hola, tengo unos puerros desde julio y no sé cuándo ni cómo se sabe que están para recoger. Hay alguna indicación, aparte del grosor, de que ya es hora? Os mando una foto, hay alguna hoja rota por el viento de anoche. Gracias!

Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Que recetas mas buenas estais poniendo. Yo voy a ir por lo barato y reciclando restos de verduras, en este caso va de puerros que acabo de recoger diez y los estoy preparando para su congelacion. Esta receta se hace con las raices de los puerros. Como voy a hacerlos esta tarde os haré unas fotos para que veáis como queda. Cortais las raices de los puerros dejandolas sueltas como si fueran fideos. Lavarlos bien bajo el grifo colocados en un colador para que suelten toda la tierra. Ponerles sal y un poco de pimienta. Pasarlas por harina y colarlos para que no quede exceso de harina. Freir unos minutos con abundante aceite de oliva hasta que queden crujientes. Deben quedar como patatas chip, comer muy calientes. Al sacar escurrir en un papel absorvente. Quedan crujientes y son delicadas y sabrosisimas, excelentes como guarnicion de lo que se os ocurra. Cuando veais las fotos lo entendereis mejor de momento os dejo la receta. Con estas mismas...

Hola, quería preguntaros si debería cortar la parte de arriba de los puerros: como veréis en la foto, están muy altos pero también muy flacuchos, sólo hay uno que tendrá casi dos cm - he leído en la ficha de vuestro foro que hay que "pinzarlo" pero claro, no tengo ni idea de qué es eso... Le echáis un ojo, por foavor? y otra cosa, ¿cuándo sé que están para recoger? Graciaaaaaas!

Hola, Tengo unos puerros que quiero dejar para que produzcan semillas y al tratarse de una planta bianual que es la primera vez que reproduzco me asaltan dudas. Otros años he reproducido cebollas que recolectaba, seleccionaba y guardaba y que al año siguiente volvía a plantar produciendo los tallos florales. Mi duda con los puerros es que no se si debo arrancarlos también y guardarlos en turba que es como he hecho con las cebollas para volver a plantar la primavera que viene o si por el contrario es mejor dejarlos en el bancal. Me da a mí que el puerro no se conserva tan bién como las cebollas y me preocupa que se echen a perder y en consecuencia pierda la variedad. Por otro lado aquí hace mucho frío y no se si me aguantarán todo el invierno en el bancal. Por tanto la duda es si debo dejarlos en el bancal o cosecharlos y guardarlos para volver a plantarlos el año que viene. A ver que opinais Gracias.

Encontre esta mañana en el vivero de mi distribuidor de plantones dos tipos de cebolletas una morada y otra blanca. Me dijo la vendedora que en dos meses estarian para recoger ¿Es esto normal? Tambien me dijo que no hay que doblarles los tallos para que engorden. Tengo un lio con las cebollas impresionante a ver si me podeis ayudar porfa. Tambien encontré plantones de puerros, de coliflores y de coles asi que mañana me tocará currar como una mula.

Hola a todos, quiero explicar la forma que este año estoy preparando mis cultivos, partiendo de la base que tengo el riego por goteo fijo (aunque lo levanto hacia un lado para pasar el motocultor) pero siempre planto en el mismo sitio, las medidas son un poco parecido a las parades. Por este motivo, y después de dar una pasada a la tierra, he abierto unos hoyos como veréis en las fotos y los relleno con el compos del verano. Después los cubro de tierra, y le paso el rastrillo y pongo el plástico negro fijado todo alrededor empotrándolo un poco en el suelo. Con un cutex, les abro y con un plantador preparo y pongo la planta, apretada, para que se compacte un poco el compos, y por encima cubro el hueco restante con un poco de mantillo, pienso hacer unos preparados de abono liquido para cada quince días agregar un poco de nutrientes. Creo que este metodo, no se encuentra incluido en las tablas de Rafelin

Soy recien llegado a este fantástico foro. Así como al mundo del huerto. Alguien puede dar alguna información en relación al cultivo de puerros y guisantes? (época, cuidados específicos) Saludos

A ver si me explico.Tengo plantadas en un bancal gaspara caballero cruciferas en todo el bancal,es decir en los dos lados coles de distintos tipos q en uno o 2 meses cosechare.HAsta la siembra de las leguminosas en marzo/abril tengo unos dos meses que he pensado que podria sembrar(despues de haber arrnacado las cruciferas)rabanos nabos rabanitos.Mi cuestion es si por cultivar otra crucifera mas despues d elas coles no habra riesgo por la hernia?O se puede cultivar un año entero cruciferas en el mismo pedazo de tierra sin problemas y lugeo esperar 4 años y no hay problemas de hernia?es decir en la rotacion en 4 años solo entraria un cultivo de una variedad de crucifera en un mismo año o se podria sembrar 2 consecutivamente en el mismo año?

Hola, tengo dos dudas, la primera es que en primavera compré un plantón de pimiento de Guernika en un viviero, y la verdad es que me ha dado una burrada de pimientos y de excelente calidad, y me gustaria coger semillas para el año que viene, ya he seleccionado un pimiento, que esta casi completamente rojo, pero no se que mas hacer, si hay que secarles antes o hacerles algo antes de coger las semillas. La segunda pregunta esque compré dos plantones de puerro, llevan ya casi dos meses plantados en la maceta y no han engordado absolutamente nada, y las hojas han salido un par nuevas, nada mas, esta abonado y tiene bastante humedad, me preguntaba si necesita frio para engordar o alomejor la maceta no es lo suficientemente grande, os pongo unas fotos, muchas gracias

Hecho, abro este nuevo tema para dar continuidad al anterior, así que ya sabeis andaluces y demás hierbas aromáticas (desde el cariño y el respeto), nos seguimos viendo por aquí. Un saludo.

Buenos días, buenas gentes Me atrevo a abrir este hilo, porque creo que los que en esta línea le precedieron, merecían la pena No se si este también terminará como el rosario de la aurora, pero intentaremos que no ocurra. Por ello pido que quien entre lo haga con buena voluntad Evidentemente la apertura de este hilo, viene condicionada a lo que el administrador considere. Espero que nos permita establecernos aquí con este hilo Como algo que gusta es conocer el estado de los huertos , macetos, ... os pongo unas fotos de cómo estaba este fin de semana el mío Unas cebolletas Unas lechugas asociadas con guisantes Un poco de ensalada Bueno si este hilo funciuona seguiré con el huerto y algun pequeño truco Estáis todos invitados

Amigos porque en verdad lo sois, ante la avalancha de mensajes y respetando las normas de este foro, que tanto nos esta enseñando a todos, comenzamos esta nueva andadura, esperando de todos vosotros la misma colaboracion para que este nuevo hilo llegue a buen puerto, el que todos deseamos que no es otra cosa que intercambiar nuestras experiencia y vivencias huertiles. Tareas de hoy: A las 7.30 estaba en el huerto esperando que amaneciera para coger los tomates que he traido a Madrid, en union de manzanas, melocotones, berenjenas, pimientos, bembrillos, granadas, lechugas, escarolas y unos 30 botes de distintas conservas sobre todo pimientos asados. A las 8.50 caminito de Seseña (Toledo) donde llegue a las 12.40, cervecita y comida con mi hijo menor (Angel) y nuera. A las 16.30 para Fuenlabrada, a casa de Raul (2º) trar verlos y tomar un cafe a casa de Santi (el mayor) donde he pasado la tarde noche, con los dos nietos, ahora de regreso a que Raul donde estamos con Tania que la...

Mu buenas a toos... Tengo un pequeño problema con mis puerros, y es k se me han empezado a "subir", y no han engordado apenas. Si alguien tiene el mismo problema o sabe a k es debido (tierra, zona, abono etc...) a ver si me exa un cable. M da pena pk plate muchos con la idea de congelarlos pa too el año, y se me stan fastidiando todos Un abrazo

Pues como no queda nada en el otro hilo para los 3000 mensajes, abro este nuevo y q siga la marcha! Y de paso, estrenamos casalet! Bienvenidos tod@s, valencianos, españoles y mundiales...hala!

algunas fotos de mi huerto ire subiendo mas es para los amigos del foro que me las an pedidoo saludosss a todossss esto es hace un mes atras esto es hoy despues de un mes a crecido todo muy bien mi gota a gota con un bidon para los calsots el te de compost que fabrico yo para mis plantas mis calsots esto es para mi te de compost un poco de alluda con pescado vistas del campo uno de los gallineros mis coliflores mi tractor fira de san feliu de codines con la ganadora. EL AÑO QUE BIENE ME PRESENTO YOOOO PREPARAROSSSSSSS!!!!

Hola, pues eso que he estado curioseando por el foro e internet y no tengo muy claro cuando es el momento ideal para recoger los ajos y las cebollas, aproximadamente llevan 4 meses sembrados, las cebollas no las sembre de semillas sino siendo minibulbos. En agunos sitios he leido que se puen recoger cuando las hojas están totalmente secas o cuando todavía estan algo verdes pero no sé que diferencia hay entre estos dos momentos. Actualmente algunas de las hojas de las cebollas se están poniendo mustias y secandose. ¿me podeis ayudar? Muchas gracias

Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de semillas, cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad en MADRID.....(muchas gracias por haber llegado a los 3000 mensajes con la colaboración de todos vosotros....:-P )

Desde que está en casa y hay garrofons no para el tío:-) que os parece. Primero se lo piensa y después ataca sin piedad :-) Bueno aprovecho y pongo unas fotos de lo poco que tengo en el huertico Los garrofons Aquí emparrados en un albaricoquero, tendré que coger la escalera para coger algunos pues llegan a lo más alto del árbol las últimas habas que he plantado Estás son las primeras que planté y ya tienen flor unas escarolas que no se animan mucho unos puerros Aquí unas alcachoferas, es la primera vez que planto, espero comerme alguna He sembrado lechugas, acelgas y espinacas, pero por el momento no asoman. Bueno pues eso es todo compañer@s. Un saludo

Buenas! No dejo de tener problemas con mi macetohuerto. Primero las lechugas con colores raros, y ahora los puerros que estaban fuertes y estupendos, se están poniendo algo pochas. ¿Influye en esto los más de 20 grados que estamos teniendo estos días? Es la primera vez que tengo un macetohuerto y como todo me sale mal, estoy algo triste:-( . Gracias por ayudar a los novatos como yo.

Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos.

muy buenas familia tengo que transplantar cebollas y puerros y mi pregunta es.... los sembrais en aporcado o cabballon o haceis siembra en llno,? yo particularmente lo he hcho siembre en caballon pero me planteaba el hacerlo en llano y queria saber si teneis experiencia con esta manera de hacerlo, ahhhh y todo esto "aderezado" con plastico negro.... que tal lo veis?

Hola Como muchos sabeis, durante la kdd en Asturias, hablamos de la posibilidad de vernos de vez en cuando, de tomar unos culines y de pasar un dia juntos y asi no perder el contacto. Bien; pues ayer algunos de nosotros comimos juntos y volvimos a retomar el tema. Hemos pensado que podríamos quedar para finales de junio. En concreo hemos hablado del dia 28 de junio. La idea es pasar el dia juntos. Buscar un lugar donde comer y donde podamos pasar luego la tarde tranquilamente. ¿qué os parece? Por supuesto que se aceptan todo tipo de sugerencias con respecto al dia, el lugar la hora....... Dicho esto, quiero aclarar dos cosas; La primera: ésto no pretende ser una KDD de infojardín. Ya hemos tenido una aqui, en casina, hace poco, y ya está prevista la de Valencia. Pretende ser únicamente una reunión de amigos que gracias a que todos vivimos más o menos cerca unos de otros no es necesario que dejemos pasar un año para vernos. Y la segunda: huelga decir que aunque...

Hola me presento soy Erasmo Lima desde la Isla del Hierro en Las islas Canarias España, aunque soy nuevo participando en Infojardin llevo mas de Cinco años siguiendo muchos hilos de sus foreros pero nunca había tenido la oportunidad de participar activamente por falte de un terreno ya que soy amante de la siembra ecológica pero por no tener tierra no había podido desarrollar esa afición gracias a Dios ahora dispongo de un terrenito pequeño y me gustaría compartirlo con todos Ustedes. Mi idea es tener una pequeña huerta familiar para así poder palear un poco la crisis y poder ayudar a la economía de casa ya que estoy en paro, nunca en mi vida profesional había estado en paro:-( , espero que la huerta me ayude tanto económicamente como emocionalmente Aunque vivo en El Hierro no se nada de huertas , ni de siembra espero que me ayuden a hacer de este trocito de tierra algo provechoso Ya que con la experiencia que todos tienen me ayudaran a echar este...

Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ...

Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en la Comunidad Valenciana y poder intercambiar experiencias, opiniones, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas, arboles frutales, bricolaje.... Gracias

Vamos a ver si me explico un poco de mi intencion que creo que ayudaria un poco a muchos de nosotros. En primer lugar me gustaria a mi enterder que viejos lobos con años de experiencia cada mes abrieran tema(Lugano,angel y su nieta,destripaterrones,y no es por dejar a nadie fuera)con las tares a realizar en el huerto. Podria ser algo asi: Enero:Abonar y preparar la tierra para siembra. Plantar ajos. Preparar semilleros de tomate,pimieno... Plantar las lechugas del semillero de diciembre. .........por ejemplo. COMO DIGO CREO QE SERVIRIA DE GRAN AYUDA PARA MUCHOS,SOLO ABRIA QUE CADA MES UNO ABRIERA TEMA DEL MES Y CADA UNO IR ANOTANDO SUS APORTACIONES PERO TRATANDO DE NO REPETIR SI ES DE LA MISMA ZONA MAS O MENOS,es decir si alguien de Valencia dice semillero de tomates,no haria falta que otro forero de la isma zona pusiera lo mismo.

En los bancales profundos alguien me puede decir como se hace para aporcar los puerros o los cardos para su blanqueo?. Estos por ejemplo por no decir tambien las patatas que necesitan de ir enterrandolas de vez en cuando un poquito mas cada vez. Son dudas que me van surjiendo y yo no le encuentro esplicación. Agradezco vuestras esplicaciones. Salu2

Hola hortelanos!!! Mi macetohuerto me tiene desconcertada, planté a finales de primavera berenjenas, tomates, pimientos, lechugas, puerros, calabacines y pimientos en grandes macetas. Las he regado casi a diario todo el verano y las he ido abonando con abono a base de humus, pero han estado todo el verano raquíticas, prácticamente no han crecido nada, no han dado a penas frutos y las lechugas se espigaron siendo aun muy pequeñas. Salieron dos berenjenas en julio y las recolecté a finales de septiembre y aun estaban verdes, igual que los dos pepinos que salieron. De calabacines no ha salido ni uno, y de tomates tampoco. Ahora las matas de calabacín se han muerto, pero el resto de plantas están despampanantes, en este mes de octubre han crecido muuuuucho, sobretodo las plantas de berenjenas, están cuatro veces más grandes que a primeros de septiembre!!!, los pimientos se han quedado todos muy pequeñitos, y cuándo se hacen rojos y los cueces pican terriblemente, yo juraría que planté...