probe las patatas machaconas con torreznos en Avila y me encantaron :come: :relamerse: quiero aprender a hacerlas pero no encuentro la receta por ningun sitio, he buscado en google y nada y el libro de simon y ortega (que es que tenemos todos o casi todos en casa) tampoco viene. alguien conoce este plato? no se si es tipico de Avila, quiza tiene otro nombre tambien pero lo desconozco. en los 2 sitios donde las tome ponia patatas machaconas. si alguien sabe la receta por favor que me la ponga. y asi podre degustarlas en casa :cubiertos: :D

Re: Historia y secretos de cocina XIX Con estas patatas acompañamos el cordero de la siguiente receta. Las recomiendo para guarniciones de carne. Se trata de confitar patata y cebolla utilizando un buen aceite, escurrir bien y servir. Patatas panaderas Se pelan las patatas y se cortan en rodajas transversales. La cebolla se corta en juliana. Se colocan en una fuente de horno capas de patatas y cebolla y se cubre hasta la mitad de aceite de oliva después de haber salpimentado. Se precalienta el horno a 180º y se dejen estar al calor durante 45 minutos. Al cabo de este tiempo deberían estar cocinadas y tiernas. Se escurren bien de aceite, que se aprovecha para otras preparaciones porque no ha llegado a hervir, y se sirven como guarnición. Estas patatas admiten muy bien que se las espolvoree con pimentón dulce Has probado estas merce?

Así lo he probado yo, me lo enseño una compañera de vuestro país hace muchos años, con tomate a daditos y zumo de limón, buenísimo, nada que ver con los preparados que venden por aqui. Ganafa, ya que en cactus he dicho de coña lo de las bravas os voy a poner la receta. Aqui las tomamos de aperitivo en los bares y nada tienen que ver con las que hacen con salsa brava comercial Ingredientes: 1/2 K. patatas 3 cucharadas de pimentón picante 3 cucharadas de pimentón dulce 12 guindillas picantes 200 cl. aceite 1 vaso de ajoaceite Para el ajoaceite: 2 dientes de ajo 1 huevo Un pellizco de sal 100cl aceite Preparación: Calentar los 200cl de aceite en un cazo junto las guindillas, cuándo comiencen a tomar color retirar del fuego, colar y dejar enfriar, luego añadir los dos pimentones, remover, pasar a un tarro de cristal y dejar reposar. Cortar las patatas en tacos de unos dos o tres cm. y freir primero a fuego moderado acabando con un toque más fuerte para que queden...

Pues es bastante sencillo: Se pone a dorar cebollas en aceite, habíendolas cortado finitas, en tanto se le agrega lo que tengas para darle sabor, sea tocino como dices o algunos trocitos de otra carne cualquiera. Tapas y dejas que se cocine, con fuego bien bajo para que no se pegue ni queme. Verás que irá largando su jugo, cuando esa carne que has puesto se pone tierna, agregas agua, dejas que todo ello vaya tomando su propio sabor; cuando hierve pones las lentejas y dejas que se cocinen, si es necesario se agregará más agua (que si ya está caliente mejor). Cuando las tengas casi a punto, agregas los fideos o el arroz. Y dejas que todo se cocine. Lo condimentas con lo que tengas en casa (que para eso es bueno dejar secar pimientos o ajíes, más algunas hierbas, así siempre tendrás disponible en casa ) Le pones sal y si quieres algún chile picante ( si lo cocinas primero con las cebollas queda mucho más sabroso). Si tuvieses a mano, le puedes poner patatas ...

Re: Historias y secretos de cocina Otra receta que me gusta mucho, es la tortilla de papa. El secreto es el corte de la papa, que tiene que ser fina y redonda, no se como se llama el corte. Se pone a calentar la sartén (de hierro mejor), luego se pone aceite y cuando esta caliente se colocan las papas. No se deben mover mucho, cuando están de un lado se dan vuelta y se espera a que se doren del otro. Se retiran y ahí se les coloca sal fina. Luego se baten dos huevos. Se saca el aceite del sartén, se deja muy poco, se calienta, y ahi se colocan las papas doradas nuevamente y el huevo batido. Lo que yo hago, es hacer que el huevo se vaya escurriendo naturalmente, de una vez, y luego la doy vuelta con un plato. Mi madre es muy buena con esto y la da vuelta en el aire, yo nunca lo he intentado, no me saldría. En cuanto a la tortilla se puede hacer como dije anteriormente pero tambien se le pueden agregar sabores¨: - a la española: Se frie chorizo colorado, cebolla chiquita y morron...

Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Genial -de la huerta al plato- y lo bien que sabe cuando utilizas lo que te da el huerto después de tanto trabajo. Me encanta la cocina, así que, aportaré alguna cosilla. Para empezar una receta de patatas que me dio una buena amiga. -Patatas -un vasito de coñac o vino -Pimentón dulce - Sal -un vasito agua Se pelan las patatas, de un tamaño como para hacer bravas, se colocan en un recipiente que pueda ir al horno, se le añade sal, pimentón, coñac y el agua y se meten al horno hasta que estén doraditas. Es muy sencilla, rápida y viene muy bien de acompañamiento. Así que nada, a gastar patatas Un saludo a todos

Re: Historia y secretos de cocina XXII Bombas de papa y pollo Esta receta la hice con restos de comida del día anterior. Pollo que me había quedado de una salsa y por otro lado puré... quedaron buenísimas Ingredientes 1 taza Pollo hervido 2 tazas de puré de papas 1 huevo sal y pimienta Harina p pan rallado aceite para freir Triturar el pollo, agregarlo al puré junto con el huevo y salpimentar. Formar unas bolas del tamaño de un huevo aplanarlas un poco y pasarlas por harina o pan rallado. Freír en aceite bien caliente. 44747

Re: Historia y secretos de cocina XIX La salsa alioli, del catalán ”˜all i oli”˜, ajo y aceite, es una verdadera maravilla que exige gran astucia para poder preparala correctamente. Eso si, no se puede comparar un alioli casero de receta original con cualquiera de las mezclas que la gente llama alioli en cualquier parte de nuestro país, que no son más que mezclas de mayonesas y ajos pasados por una batidora. Para dejarlo claro, el alioli es ajo, aceite, y sal, y no cualquiera de esas combinaciones con huevo, mayonesas caseras, o cualquier otro combinado que en inumerables ocasiones nos ponen delante. Estas son patatas al alioli, también tapa típica española ;-)

Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LIX: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS Ruso de gamo, trufa y foie-gras sobre terrina de patata y zanahoria. Ingredientes - 50 GR. MANTEQUILLA - 1 KG. PATATA (nueva) - 500 GR. ZANAHORIA - 500 GR. GAMO ((del muslo, sin hueso y cortada en dados)) - 100 GR. QUESO PARMESANO - 400 GR. JUGO (de trufa) - 200 GR. FOIE-GRAS (crudo) - 100 GR. TRUFA (de invierno) - 25 GR. OPORTO Elaboración Salpimentar la carne de gamo. Introducirla en un bol de cristal y rociarla con 100 grs. de jugo de trufas. Removerla un poco, cubrir el bol con film y guardarla en maceración en la nevera durante 12 horas. Triturar entonces la carne como para hacer albóndigas. Mezclarle un huevo batido y formar 4 bolas bien redondas. Cortar 4 tacos de foie gras crudo, salpimentarlos e introducir cada uno de ellos en el centro de cada ruso. Picar las trufas finamente. Empanar los rusos con la trufa presionando con las manos para adeherirla bien a la carne....

Re: Historia y secretos de cocina VI Yo creo que los vascos y portugueses bordan el bacalao, así que paso a copiar una receta de Juan Mari Arzak BACALAO CON SUS KOKOTXAS EN CREMA LIGERA DE PATATA Y PIMIENTO VERDE (Maui) J.M. Arzak de su libro "Arzak Recetas" INGREDIENTES para 6 personas: Para el bacalao y susu kokotxas al pil pil: 4 lomos de bacalao en salazón, con piel y sin espinas de unos 180 grs. Cada uno. 200 grs. De kokotxas de bacalao en salazón 4 dl. De aceite de oliva 1 dl. De agua 1 ajo picado abundante agua fría para desalar y sal Para la crema ligera de patata y pimiento verde: 500 grs. De pimientos verdes 200 grs de bacalao (mejor de la cola) 2 dientes de ajo una patata hermosa 2 dl. De aceite de oliva ¼ L. de agua 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 dl. De caldo de pescado Además: Perejil picado Unas lonchas finas de remolacha Aceite para freír. ELABORACIÓN: Para el bacalao y susu kokotxas al pil...

Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Muy buenas a todos Pongo una nueva receta a ver si os gusta:-) PIZZA DE PATATA Ingredientes: Patatas Huevos Sal Aceite Pimientos Calabacín Champiñones Queso Rallado Se cuecen las patatas, una vez están cocidas se pelan y se rallan con el rallador, también se puede usar el robot de cocina, se mezclan con dos huevos batidos y con esta masa se cubre una bandeja para horno. Precalentamos el horno a unos 180º Cortamos todo lo que queramos poner encima de las patatas, en este caso pimientos, calabacín y champiñones, lo sofreimos y lo ponemos sobre la masa de patata, a continuación espolvoreamos con queso rallado al gusto, y por fin metemos al horno 15 minutos aprox. hasta que se dore al gusto. Bueno espero que os guste

Re: Historias y secretos de cocina hola Cedar yo he nacido en Galicia. España y te dire que mi madre al igual que la suya cocinaban el "caldo gallego" (en Galicia llamado caldo de nabizas) de una forma diferente a la que tu propones,y por si te interesa probar esta manera te doy la receta. ingredientes: -nabizas frescas al gusto -patatas -un trozo de tocino curado o unto(grasa del cerdo curada y salada) -un puñado de alubias blancas puestas a remojo del dia anterior se pone a hervir bastante agua con el tocino o unto,cuando lleve un rato hirviendo y empice a soltar la grasa se añaden las alubias y se cuecen tapadas cerca de hora y media,mientras estas hierven haz lo siguiente: las nabizas han de escaldarse antes de añadirlas(sumergirlas en agua hirviendo 10 minutos y escurrirlas bien para quitarles el sabor amargo) cuando la alubia lleve hora y media hirviendo echa las nabizas escaldadas,dejalas hervir unos 20-25 minutos y luego añade las patatas cortadas en trozos pequeños...

Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Nublo gracias por el curro que te estas y te vas a meter Apeticion de varios colegas os pongo la receta del carpaccio de calabacines, baratita exquisita y facilisima. DE CALABACINES (CARPACCIO) Un calabacin de la huerta Queso parmesano Limón Pimienta roja Aceite de oliva virgen Sal (natural del atlántico) El calabacin recién cogido del huerto bien fresquito tiernecito y sin apenas semillas cortadlo en lonchas lo mas finas posibles, (si tenéis cortadora de fiambres cortarlo con ella pero también queda bien con el accesorio para patatas chip que viene integrado en el rallador) Lo vais depositando en un plato llano haciendo una corona con las lonchas cubriendo todo el plato. Exprimis un limon por encima, acontinuacion la sal y la pimienta roja y por último el queso parmesano rallado. Dejarlo reposar en la nevera durante unos 20 m aproximadamentey consumir como entrante. !!Ojo que abre mucho el apetito!! Que lo...

Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Estoy cocinitas se nota ¿no?...pos vale... Mi receta de hoy, es que la morcilla me pierde... Es un pastelito de morcilla y patata, con las últimas patatas de la temporada :-( Se trata de coger un molde (que no se os ocurra utilizar un trozo de tubo de PVC como hace poco oí recomendar a un cocinero de gran renombre en este país) y alternar capas de pure de patata, morcilla de Burgos, cebolla frita y queso de rulo de cabra. Se acaba con una capa de puré y abundante queso para gratinar. El resultado...sin comentarios...te eleva al séptimo cielo...

Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...

Hola a tod@s!! En uno de mis post hemos estado hablando de recetas y al final hemos decidido abrir un post para poder compartir todas las recetas que hacemos en casa, ya sean postres, guisos, comidas diarias, etc. El objetivo es compartir las recetas para probarlas y porque no?Si alguien se anima a hacer alguna que ponga fotitos para ver el resultado. Tengo un montón de libros de Recetas, experimento un montón con cosas nuevas, así que si algún@ queréis alguna receta especial o tenéis alguna duda podéis pedirlo, y a ver si entre todas podemos ayudar a sacar esa receta pedida jeje Á�NDICE - Salsa Barbacoa: Página:1, Mensaje: #3 (Evadegregorio) - Salsa Brava: Página:1, Mensaje: #4 (Poky) - Pastel de Carne y Patata: Página:1, Mensaje: #7 (Poky) - Alas de Pollo en Adobo: Página:1, Mensaje: #8 (Nahara) - Bomba de Patatas: Página:1, Mensaje: #10 (Nahara) - Tortilla de Papas sin Huevo: Página:1, Mensaje #12 (MaSu) - Tortitas: Página:2, Mensaje #18 (MaSu) - Falafel: Página:2, Mensaje...

Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Hola amigos !! A petición de Vinnie, os dejo la receta de como hago.... Pencas de las acelgas en escabeche Pues, primero es importante que aprovechemos las pencas más anchas, para eso hay una vaiedad de pencas anchas. Una vez cortadas las pencas, aprovechando al máximo la parte blanca las hervimos para ablandarlas un poquito ( no pongo tiempo porque va a depender del tipo de acelga... es cuestión de pincharlas), esta es la parte más delicada y para mi gusto es preferible que queden duritas a pasarnos de cocción, teniendo en cuenta que además despues tenemos que manipularlas. Una vez cocidas (un poquito no os paseissss) las secamos con un papel absorvente o paño le añadimos un poquito de sal y las pasamos por harina y huevo batido. A continuación las freimos en abundante aceite (mejor de oliva) y una vez fritas al gusto las vamos colocando en un recipiente de tamaño suficiente para que después podamos cubrir las pencas con el escabeche...

He enviado la receta sobre la elaboración del dulce de membrillo en otro post y como es posible que pase algo inadvertido, lo envio ahora de nuevo con título nuevo, pues estoy seguro que en esta época interesa a muchas personas. Saludos DULCE DE MEMBRILLO 1.- Cocer unos membrillos enteros con piel y todo hasta que la piel se cuartee, señal de que comienzan a estar cocidos. 2.- Se deja enfriar. 3.- Se quita la piel y se cortan los trozos como las patatas para hacer tortilla de patatas. 4.- Se pesa el membrillo cortado. 5.- Se van echando en una nueva olla seca las cantidades del membrillo ya sin agua, (cuidado con escurrir y quitar todo el agua del membrillo ya cocido); se comienza ya el añadido del azucar en las proporciones siguientes: por cada 1000 grs. de membrillo cortado se echan 800 grs. de azúcar (se guarda esta proporción aproximada de mezcla si las cantidades no fueran exactas; o sea el 55,5 % de membrillo con el 44,5 % de azucar, y...

Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...

Pues nada,,,,, Que en una más de mis alucinaciones ( ya lo consultaré con el facultativo apropiado ), he concluido que se podría crear un hilo con la elaboración paso a paso ( o como a cada uno Su Dios, si lo tiene, le dé a entender ) de los productos de la HUERTA para ser puestos en el plato... ese cómplice pasivo nuestro, que nos ofrece lo que la cuchara y/o el tenedor nos ha de acercar a nuestras papilas gustativas. Faltan más de la mitad de recetas por indexar que las encontrarás en el transcurso del hilo, estas son las primeras: .. "Calamares" de huerta .. Aceitunas aliñadas .. Acelgas (receta) .. Acelgas: Pencas de las acelgas en escabeche .. Alcachofas adobadas .. Alcachofas: Cómo limpiar y preparar las alcachofas .. Almogrote canario .. Arroz abanda .. Arroz blanco .. Arroz con acelgas,...

Hola. Quisiera me ayuden a recopilar recetas de todo tipo con papas (patatas). Es un clutivo muy noble y un producto muy versátil... por eso mismo, me gustaría tener este rincón dedidado a ella... Solanum tuberosum es una planta perteneciente a la familia de las solanáceas, originaria de América del Sur y cultivada en todo el mundo por sus tubérculoscomestibles. Domesticada en el altiplano andino por sus habitantes hace unos 7.000 años[1] fue llevada a Europa por los conquistadores españoles como una curiosidad botánica más que como una planta alimenticia. Con el tiempo su consumo fue creciendo y su cultivo se expandió a todo el mundo hasta posicionarse como uno de los principales alimentos para el ser humano. Este tubérculo continúa siendo la base de la alimentación de millones de personas, es una delicia culinaria en muchas regiones del globo que ha generado decenas de platos que la tienen de protagonista

Hola a todos: La idea de abrir este hilo surgió de varios foreros que buscamos un lugar donde podamos unirnos todos, no importa de que país o región seamos y aprender de cada cultura, costumbres, fiestas, cocina, técnicas de siembra,secretos, especies originarias de cada región, características geograficas y climáticas, en fin...todo lo que pueda surgir. La idea es contar, pasar recetas o mostrar fotos de los distintos lugares y pasar un buen rato conociendo nuestras tradiciones e interactuando con ellas,desde todas las partes del mundo. A los que les guste la idea: Están invitados. Para empezar: Unas fotos de nuestra Pampa Humeda. Provincia de Buenos Aires- Argentina. Es la región donde vivo. Se caracteriza por una inmensa superficie de tierra fértil, apta para el cultivo y el ganado. La carne vacuna es la reina de nuestra dieta. Se cultivan en estos campos trigo, maiz, soja , girasol, alfalfa,e infinidad de hortalizas y legumbres. Los animales...

Aquí estan las recetas del foro ordenadas, solo falta corregir el índice Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 Ensalada de endibias con manzana. Juan Luis T. Flores extremeñas. Steban Remojón. mm Bacalao a la vizcaína. dicksonia Champis al ajillo y al momento. dicksonia Pizzonda. lara_patag Champiñones aliñados. Angels Arroz relleno. Fernanda Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 Arroz con merluza. Elionor Empanadas criollas. Geraldine Locro. lara_patag Berenjenas melosinas. Angels Cordero guisado. Elionor Mousse de espárragos. mercedes Mousse de limón. mercedes Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 Salmón a la cerveza. ASOR Zurra. Nieveslop Arrope. Nieveslop Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop Licor de menta. Nieveslop Vino con nuez moscada. Nieveslop Scropinio. lara_patag Página 5 Trufas. montaraz Paté de nécora sin nécora....

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...

BUENAS TARDES HE QUERIDO COVOCAR ESTE CONCURSO PARA ESTA PRIMAVERA Y VERANO DE ZINIAS ,RAZON AQUI PARA APUNTARSE MP O INCRISION PREVIA . NORMAS PARA EL CONCURSO FECHA : TENIA FECHA PROGRAMADA EN MAYO DIA 1 POR EL CLIMA ZINNIAS PARTICIPANTES SE PODRAN SEMBRAR: - Nombre científico o latino:ZINIA ELEGANT , GIGANTE ,DE FLOR DALIA ,CACTUS ,LILIPUD Y MEXICANA - Nombre común o vulgar: Zinia, Rosa mística, Flor de papel. - Familia: Asteraceae. PARA PARTICIPAR : SOLO ENVIAME UN MENSAJE PRIVADO O DEJA UN POST CON LOS SIGUIENTES DATOS: CIUDAD, REGION Y PAIS , ZINNIAS A SEMBRAR REGLAS: -SE DEBERA INSCRIBIRSE PREVIAMENTE -SE DEBERA RESPETAR LA FECHA -SE PUEDE SEMBRAR TANTAS ZINIAS COMO SE QUIERA PREMIOS: 3 _ PUESTO PARA LA PRIMERA EN FLORECER 2 _ PUESTO EL MEJOR COLOR ( EL MAS VOTADO ) 1 _ PUESTO LA MEJOR VARIEDAD DE FLORES ( MUNCHOS...

Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad.

No hos pasa q llega la noche y no sabeis q haceros,pues a mi si todo me resulta pesado en estos dias de la ensaladilla rusa o ensalada de pasta no salgo. Me gustaria q me escribieseis otras cenas y crearamos un menu mas completo entre todos. gracias

Muy buenas. Somos hortelanos novatos y tenemos una duda con las patatas de las fotos. Una tiene unos bultos y no sabemos si son normales en algunas patatas o se trata de una enfermedad. La otra echa empezó a brotar dentro de la tierra, antes de sacarla ¿es normal que ocurra eso? No han sido tratadas con fungicidas, ni insecticidas, ni acaricidas, ni vitaminas ni ná de ná. El resto de las poquitas que hemos sacado hasta ahora tienen buen tamaño, a falta de más de un mes para madurar, y muy buen sabor. Agradeceremos vuestra opinión. Saludos.

Hola, compis: comienza la temporada de las patatas. Abro este tema, o "hilo" para los snobs , para que nos podamos reunir todos los patateadores del 2008. Enlace a los antiguos temas de patateando (si quereis que le añada algún otro decídmelo) Patateando 2006 Que el año nuevo nos brinde unas maravillosas patatas. El Llan. .

Decid las hortalizas que menos consumis