Bueno una preguntita sobre las patatas , despues de haber realizado una mirada por el foro no lo tengo muy claro que puede ser o que puedo hacer para remediarlo. Dos años seguidos las patatas cuando ya las tengo recogidas , muy sanas por fuera pero por dentro cuando las corto en el centro de la patata como marron y huecas algunas , la verdad ya no se lo que hacer me podeis informar de algo , ¿ que puede ser? , ¿Sera el terreno?. Espero vuestras respuesta haber si a mas gente le ha pasado. El año pasaso tuve que tirar 10 cajas de patatas se echaban a perder por este motivo no aguantaban nada y este año lo mismo un saludo

me han traido patatas de galicia procedente de cultivos ecológico , un tercio de ellas aparentemente sanas estaban huecas y negras por dentro. gracia.

me han traido patatas de galicia procedente de cultivo ecológico un tercio de estas han salido huecas y negras por dentro, la apariencia exterior sanas. gracia

Hola ayer he recogido las patatas, ma no fue una buena cosecha. No lo se porque, ma son todas pequeñas :-( :-( :-( :-( En España como fue vuestra cosecha? Algunos consejos por mejorar el cultivo? Gracias Saludos

Hola, compis: comienza la temporada de las patatas. Abro este tema, o "hilo" para los snobs , para que nos podamos reunir todos los patateadores del 2008. Enlace a los antiguos temas de patateando (si quereis que le añada algún otro decídmelo) Patateando 2006 Que el año nuevo nos brinde unas maravillosas patatas. El Llan. .

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...