Pak choi

  1. ioio
    Hola! Me podéis dar información sobre el cultivo de pak choi,ya que no encuentro mucha información....:? Cuando se siembra?Aguanta frio?O calor? Gracias!
  2. Albert1
    Hola a tod@s!!! este año por primera vez he cultivado unos pak choi (que bonitos son!!!), y hace poco que han empezado a crecer vigorosamente. Pero veo que algunos de ellos estan empezando a sacar flores, tengo pensado guardar uno para semillas pero los demás, los debo coger ya? es que me sabe mal arrancarlos ya que parecen pequeños, tendrán unos 20 cm de altura como mucho, no se hacen más grandes?
  3. alb_cas78
    me gustaria ver si alguien me puede enviar semillas de pak choi, tengo para ofrecer a cambio, esponja vegetal, girasol, albahaca o lo que pidan de aca de uruguay gracias de antemano
  4. Pablo Van Gom
    HOLA FOREROS, QUERIA COMPARTIR CON USTEDES INFORMACION SOBRE UNA HORTALIZA EXOTICA, PERO QUE EN LOS ULTIMOS AÑOS EMPEZO A TENER AUGE EN EL NORTE DE ARGENTINA ( DONDE YO VIVO ). SE LLAMA PACK CHOI Y ES ORIGINARIA DE CHINA PERTENECE A LA FAMILIA DE LAS CRUCIFERAS... El pack choi es una hortaliza usada en la cultura oriental y que cada vez se consigue con más facilidad en el mundo. Al igual que otras crucíferas -así se llama la familia botánica que engloba a coles, coliflores, bróculi, nabo, etc.- usada en la cultura oriental, como la col china, se caracteriza por un sabor menos marcado que las que estamos acostumbrados Tiene un sabor picante y aspecto similar a la acelga pero con hojas mas finas. Va muy bien colocarla en la huerta junto con plantas de tomillo, endivia y judias o chauchas, entre otras asociaciones. De esta manera se generara un manejo integrado, efectivo y natural de plagas y enfermedades. Soporta las temperaturas y requerimientos del...
  5. coinolauri
    hola sembre un par de coles china para probar y por lo que se ve no es el tiempo y se me han subido sabria alguien explicarme como puedo obtener la semilla gracias
  6. -------.-
    Hola ¿Alguien que me sepa decir dónde conseguir semillas de Pac Choi? No he sido capaz de encontrar ninguna tienda online donde las vendan También necesito algún consejo como la fecha de siembra... Pongo una foto de la plantita en cuestión. Saludos
  7. POKY
    Hola a tod@s!! Quería preguntaros si alguno tenéis semillas de: - Calabazas patisson - Col china - Chirivía - Pak Choi Me encantaría intentar plantarlas esta temporada (si la salud me lo permite) ya que este año plantare variedades nuevas de los foreros con quienes he intercambiado. Mi lista de intercambio está en mi firma, si queréis echadla un vistazo y a ver si podemos intercambiar . Saluditos
  8. Fernando Macé
    PAK-CHOI o col china NOMBRE CIENTIFICO: Brassica campestris var. pekinensis OTROS NOMBRES: 'pe-tsai', 'pak-choi' Extractamos de la página de Infojardín.com: Origen: Extremo Oriente. En los últimos años ha sido muy difundida por Europa. Las coles chinas son una hortaliza que comienza poco a poco a difundirse por todos los continentes, aunque es un cultivo muy conocido y consumido en Asia. Planta bienal. Las hojas, al principio, crecen erectas y separadas, después se forma el acogollamiento y se forma una pella prieta. Florece en primavera, en cuanto suben las temperaturas. Usos culinarios: Se consumen principalmente dos tipos de coles chinas. Uno es el tipo 'pe-tsai', que forma un cogollo alargado y similar a una lechuga, mientras que el tipo 'pak-choi' da unas hojas sueltas y similares a una acelga. Las coles chinas se consumen crudas, principalmente en ensaladas, o cocidas en sopas, estofados de carne y menestras. Son una fuente apreciable de vitaminas y...
  9. JavitoB
    Hola: Es mi primer post en el foro, soy ing. agronomo y feliz de integrarme. Vi que algunos tenian la inquietud con el Pak Choi, yo logre obtener semillas para hacer mi propio cultivo. Para obtener semillas compre un Pak Choi en el supermercado, se arrancan un par de hojas basales(que quede un par de yemas expuestas), en la zona que se corto el sistema radical cerre la herida suturando con fuego o un metal caliente, es conveniente, lo intente sin ello y de inmediato tuve problemas fungosos. Ahora bien, se aplica enraizante en la zona en donde se sacaron las hojas basales y se planta, teniendo cuidado que esa zona quede efectivamente cubierta con tierra, y el resto ya es cosa de cuidado, se riega y bueno, luego de un tiempo generara raices y elongara el tallo, se vera como cualquier Bracicacea y tendra sus clasicas flores(en este caso amarillas), recomiendo apollar la polinizacion con un pincel, considerar que es una planta mucho menos vigorosa de lo normal, y bueno, luego...
  10. (.)(.)
    Que os parece si abrimos un hilo de adivinanzas ? No tengo ni idea de que puede ser esta plantación, la encontré en República Checa, las plantas eran trepadoras y llegaban hasta 10 o 12 metros aproximadamente y habia muchas plantaciones de eso... No vale poner otra foto hasta que se resuelva la anterior, OK? Cuando sepamos que es poneis otra planta rara y nos entretenemos en averiguar de que se trata Bueno, pues lo dicho, ahi va la primera.
  11. Franka
    Es una col comestible de color blanco, china o nipona. No puedo dar con una foto de ella, ni con su nombre real. Ayudaaaaa!!!!!!!!!!!! Gracias
  12. osvaldod
    Bienvenidos a todos !!!! La intención de este hilo es descubrir por medio de imágenes propias lo increible y hermosa que puede ser la naturaleza a través de la "macrofotografía". Se incluirán fotos y videos de semillas, brotes, flores, frutos y animales (generalmente insectos) que puedan tener relación con las plantas que se muestran. La mayoría de las fotos harán referencia a especies y variedades de huerta aunque pueden ser incluidas plantas de jardín también. Trataré de tomar fotografías a todo lo que tenga a mi alcance para compartirlo con ustedes y sean también bienvenidos los que quieran sumarse a esta aventura fotográfica contribuyendo sus propias "macrofotos". Es importante que todo material que publiquen sea "propio" y así evitamos problemas de derecho de autor. Muchas gracias. Si alguien querría ver una foto macro de alguna semilla en especial por favor háganlo saber así la agregamos. Espero disfruten de este apasionante mundo "quasi oculto" tanto...
  13. Nadia Las Piedras
    Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y...
  14. novatoporsiempre
    Pues bueno necesito fechas de semilleros y nombres de hortalizas que pueda plantar en invierno tambien podeis exponer vuestro planes de invierno y asi ayudarnos entre nosotros
  15. Marin
    ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...
  16. cariñosa
    Hola chicos /as estrenamos casita ¡¡¡bienvenidos nuevamente !!!
  17. cariñosa
    Hola seguimos con las tradiciónes y flores de nuestro país ..porsupuesto con su Gente ;-) son todos ¡¡¡bienvenidos !!!
  18. pitiusa
    ...conservas, tomates secos... Y aún, cada día que voy, sigo recogiendo cosillas -los últimos tomates, pimientos, las berenjenas que algo tarde pero que se pusieron a producir como locas...- Y esta tarde me he dedicado al trasplante de la sección de huerto que he titulado "Verduras chinas" Tengo estas variedades, todas a partir de semillas obsequio de aloxis , hice semillero a finales de agosto y hoy las he pasado al huerto. Tong Ho (Chrysanthemun coronarium) Pak Choi (Brassica chinensis), tipo "spoon" Kai Lan (Brassica alboglabra), también conocida como Brócoli chino Choi Sum (Brassica parachinensis) He buscado información en cuanto al cultivo y demás, he encontrado una página muy interesante que además de los detalles de cultivo, incluye recetas , está en inglés pero os la pongo por si alguien quiere echar un vistazo https://www.cherryfarms.co.uk/default.asp Alguno de vosotros...
  19. biofutur
    hola foreros soy aficionado y cultivador de verduras adaptadas a los sitios secos y caluroso, de China, en particular del Xing Kiang - kahgar, Yunnan, ... me gustaría encontrar de otros aficionados de estas hortalizas para intercambiar informaciones y experiencas ... de cultura... según vuestras respuestas, yo daría la lista de las semillas que puedo intercambiar
  20. HERAS
    Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad.
  21. cariñosa
  22. Sergio Agrícola
    Como he visto que hay varios usuarios interesados en hortalizas y verduras chinas etc(yo incluido) y que no resultan faciles de conseguir, he decidido abrir este hilo para facilitar el intercambio de estas. Los foreros tienen: Daikon Rábano blanco chino Physalis alkekengi Farolillo chino Bok choy Col china Brassica rapa pekinensis Kai lan Brecoli chino Basella alba Espinaca china Colinabo Ipomea aquatica espinaca de agua Se busca: Toona sinensis Choi sam Brassica Parachinensis Choy sum Choi verde Brassica chinensis pak choi Cebolla rosa lung Tang ho CHRYSANTHEMUN CORONARIUM
  23. Marin
    Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!
  24. Marin
    Hola chicos: Hemos llegado a los 3000 mensajes de " Mi macetohuerto, paso a paso". Si bien la idea inicial fue mostrarles mis avances, con el transcurso del tiempo la idea fue tomando otra forma y pasó a ser el paso a paso de todos nuestros huertos. Juntos hemos aprendido cantidad de cosas , armado un grupo de amigos y creado una gran familia. Como en todas las familias puede haber diferencias de criterios, pero cuando uno se quiere y se respeta, siempre las cosas se solucionan. Agradezco a todos los que participaron en el hilo anterior y ¡Bienvenidos a todos aquellos que con sus huertos y macetohuertos quieran ser parte!... y los que todavía no se animan...que les sirva para comenzar!! Este es mi antes y después: ¡Bienvenidos al nuevo espacio!!!
  25. Cardel
    Bueno, pues antes de que me vaya les dejo abierta la casita, ahí se encargan de llenarla para cuando regrese tenga muuuucho que leer Bienvenidos a todos los inquilinos frecuentes y a los nuevos también..... Esperemos que estos frios no nos detengan tanto y aunque no hay mucho en el huerto en estos momentos, tenemos muchas cosas amenas de que platicar y comentar.... :-) Pues están ya las puertas abiertas.....así que adelante!!!!!!! Para que no se pierdan este es el hilo anteriorhttps://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345057
  26. Nahara
    Hola!!Abro en este lugar del foro que creo que es el más apropiado ya qué anteriormente estabamos en el foro de intercambios y no se como llegamos alli pareciamos proscritos,para mostrar los que ya estabamos en él y a los nuevos nuestro cultivo de variedades extrañas,exoticas o dificil de ver fuera de lo que es una variedad normal de un cultivo tradicional o de un cultivo impuesto como de más rendimiento. Variedades,formas,colores de cultivos como tomates,pimientos,berenjenas y otros cultivos como las caiguas,cebollas y ajos egipcios o como las variedades que han sido relegadas, esas que llamamos antiguas y ya casi no se ven en fin lo que estamos acostumbrados a este tipo de cultivo y experimentamos con cosas nuevas. Asi que ya saben esta es su casa pero eso si sin atropellos a nada ni nadie.
  27. aithor
    Buenas tardes, Busco semillas de acelga verde de penca blanca ancha. Es una variedad que tiene la penca (tallo ) más ancho que las normales que son amarilla de Lyon, etc.. En mi zona sólo encuentro de las variedades de penca pequeña A cambio envío semillas de Pak Choi Chino Estas son las que busco.. Muchas gracias
  28. monica gloria
    Hola amigos: Para quienes leyeron el hilo anterior (les recuerdo), y a los que no (les cuento): hace aproximadamente 3 meses me propuse y les propuse a quienes se quisieran sumar, formar un maceto huerto con ayuda de foreros de todas partes que quisieran enviarme semillitas. Hoy quiero agradecer a todos los que se anotaron y contarle a los demás cómo va avanzando éste mi proyecto. Les cuento que recibí semillas de México, España, Alemania y de mi propio país. Utilizaré este hilo para ir agradeciendo a cada uno, mostrar fotos de las germinaciones y sus adelantos. Me gustaría recibir sus opiniones al respecto. Hoy comienzo por agradecer a Pablo Lagunes, Any Sanjuanina, Takones, Lucensius, FBV, Roberto F. Rozada, Ibán Barredo Varela y Pepito 63. y les dejo un par de fotos para que disfruten:
  29. cassandra
  30. elgaye
    hola, me gustaría saber cómo se llama esta col, sé bien que es china, pero me gustaría saber su nombre y sobre todo cómo se come: ¿cruda, cocida? muchas gracias y saludos