Ñame dioscorea

  1. david_palau
    ¿Alguien ha plantado ñame alguna vez? La planta es igual que la colocasia "oreja de elefante", por lo que es de carácter ornamental, y a la vez se consume el tubérculo. Es muy parecido a la batata. Querría saber si del mismo ñame que se compra en supermercado se puede plantar. Al igual que las papas (patatas :-) ) las cuales al salirle los bogos se pueden plantar. ¿? Un saludo. https://www.culturatradicionalgc.org/Gastronomia-Tradicional/Productos/Name.html
  2. a-manito caesareo
    Hola a tod@s, conseguí en el monte, entre Bogotá y el municipio de La Vega, en Cundinamarca, Colombia, una especie de ñame altoandino y antes sólo tenía el tubérculo pero ya tengo la planta y es una trepadora bastante bella. La tengo en musgo y un poco de turba propios del lugar donde lo tomé. Hasta el momento está creciendo bien y quiero compartir con ustedes algunas fotos del mismo para cuando arregle la cámara (jajaja es cierto). Además de turba, musgo y un buen sitio donde trepar ¿las Dioscoreas requieren algo diferente como planta de interior?
  3. cassandra
    Hola!! Tengo una enredadera de ñame, que ha crecido espectacularme y ahora empezó a dar frutos. Me encantaría saber si hay en el foro alguien más cultivándola, o si tienen información acerca de su cultivo. Gracias!!
  4. kiko lópez
    Hola, tengo bulbillos para intercambiar,, es una trepadora de tuberculo comestible hasta pronto,MP o mail kiko
  5. kiko lópez
    Hola, regalo o cambio bulbillos de Dioscorea japonica,es una trepadora de tallos caducos pero con tuberculo resistente al frio y comestible hasta pronto kiko mp o mail
  6. artifice1000k
    Bueeeeeeeeeenas!!!!! Hace mucho no asomaba la nariz por aqui y hule muy bien :-) A ver... hoy más que la receta quiero compartir mi primera experiencia como agricultora... son mis pinitos eh Cuando inició la temporada de lluvia del año pasado sembré unas semillas de Dioscorea spp. y se puso precioso.... Es un tubérculo y en mi terruño le conocemos como ñame.... pues hoy he cosechado mi ñame :-) Luego de escarbar... Y ahora la receta.... PURÉ DE ÑAME Ingredientes 1 kilo (2lbs) de ñame aproximadamente... que fué lo que pude cosechar ;-) 4 tzs de agua 4 hojas de culantro fresco (éste también es de mi jardín) 3 dientes de ajo sal, margarina y leche al gusto Procedimiento Luego de pelar, lavar bien y trocear el ñame lo ponemos a cocer a fuego medio, añadiendo la sal, los ajos machacados y las hojas de culantro picadas. Cuando ya esté bastante blando lo retiramos del fuego. Agregamos poco a poco la...
  7. Oscar_Canarias
    Hola: Me han regalado un bulbo de dioscorea bulbifera (Papa aerea) (bitter ñam), tengo entendido que esta enredadera de bulbo es de la familia del ñame y que sus frutos aereos son comestibles como una papa (patata)... Mi pregunta es si ¿alguien sabe como cuidarla y, si alguien sabe si son comestibles los frutos? puesto que la información que hay en internet dice que son comestibles y otros que no lo son. Al ser de la familia del ñame, supongo que sera de mucha agua y sol...¿es verdad? Saludos y gracias, Oscar
  8. fanerogama
    Hola a todos No se que especie es pero es una enredadera que tiene un fruto colgante parecido a una patata (de ahi supongo que su nombre) con pinchitos Me gustaria saber su nombre cientifico y donde puedo conseguirla Muchas gracias por adelantado :D
  9. maripigen
    Buenos días! Una amiga me ha traído el tubérculo que muestro en las fotografías, quería que lo intentara plantar a ver si era posible a partir del fruto pero no he sido capaz de identificarlo. Ella lo compró en un "badulake" paquistaní en Barcelona y le dijeron que se llamaba Edo, que era como una patata, se pelaba, se hervía y se comía con salsa. Si alguien lo conoce, su nombre o como se planta se lo agradeceré mucho!. Muchas gracias!
  10. nelo
    He podido hacerme con algunas crasas, Haworthias sobre todo, que al menos a mi me gustan bastante.......
  11. Naret
    Nos sucedio algo raro,hace muchos meses mi mama sembro papa y yo jicama en un maceton, y lo que obtuvimos es este tuberculo, me imagino que podria ser pero la forma de las hojas no checa, no le han salido flores ni frutos pero el tamaño de tuberculos ya es grande,saque dos kilos de una maceta de 40 litros. podria ser papa ya que el interior es babosito y blanco pero no huele a papa. alguna idea? y no,no es camote ni yuca, menos jicama. Saludos.
  12. mariola_suarez_25
    Hola chicos... Hoy me han aparecido con este "turberculo" traido desde barcelona me lo a traido una amiga a quien a su vez se lo han regalado...no sabemos su nombre, lo unico que SUPUESTAMENTE conocemos es que, es de HOLANDA o por ahi arriba,quiere SOL,ESPACIO Y AGUA....y DICEN de que es una planta que se hace supergrande y rara Ahh!! y que lo tengo que plantan como a un PALMO o una CUARTA de la superficie del sustrato. Alguien sabe de esta planta? es cierto esos datos? Si me pueden ayudar, muchas gracias por que cuando me la entregaron estaba delante de 10 o 15 personas y ahora a esas personas las tengo expectantes. un saludo y gracias anticipadas.
  13. Will_be_End
    Hace un par de días me hice con una semilla de ésta curiosa planta. La persona del Reino Unido que me consiguió las semillas me hizo saber que se la conoce como "planta tortuga" o "pie de elefante"; pero cada vez que busco por Google una referencia sobre ella me aparecen las fichas técnicas de la Yucca elephantipes o la Beaucarnea recurvata, nada que ver con la planta en cuestión... :? Me gustaría que pudieseis informarme sobre la germinación y cuidados, ya que la he plantado prácticamente a ciegas y no estoy seguro del resultado que puedo obtener... Si os resulta una tarea demasiado complicada me bastaría con el nombre científico, después ya podría buscarme la vida por mi cuenta... ;-) Gracias por vuestro tiempo, la planta tortuga en cuestión es la siguiente:
  14. carolina23
    Hola a todos Vivo en Colombia en un clima tropical -humedo y quisiera saber cual es es el nombre de esta planta trepadora, ademas segun nos han dicho sus frutos son comestibles...pero la verdad no conocemos nada acerca de ella, espero que me puedan ayudar...Gracias!
  15. jordi..
    Os muestro una s fotos de un par de alocasias : la primera fue obtenida en México ,con un hijuelo que crecía en la base de un ejemplar de unos 4 metros de altura , con unas hojas de unos dos metros de largo x 1'5 de ancho. (nunca había visto semejante gigante). La segunda crecía en los márgenes de las torrenteras de montaña del sur de Cuba y sus tubérculos se vendian en mercados como ñame (por cierto, el ñame que se come en Canarias qué especie es? No mide más de 1metro de altura y rara vez tiene más de dos hojas por brote, aunque emite muchos hijuelos, por lo que luce densa. Gracias por vuestro tiempo. Un saludo.
  16. La Creciente
    Hola a todos! Espero estar en el subforo correcto ... ya que estoy hablando de una planta que forma un bulbo o tubérculo ... pero que además se comporta como enredadera El caso es que me regalaron una plantita el otoño pasado ... tenía una sola hojita, pasó el invierno con esa hojita, ni p'atrás ni p'alante ... ya casi entrando la primavera se le secó la hoja ... para renacer en poco tiempo, unas dos semanas o algo así. Ahora estamos en pleno verano, y ya tiene varias hojitas, está a la semisombra en ambiente húmedo, y prosperando ... pero no tengo mucha idea sobre ella ... ¿es normalmente caduca o sólo lo es fuera de su clima original? ¿cómo la puedo reproducir? He estado buscando información en la red y he hallado bastante poca. Por eso abro este post para que quien la tenga cuente su experiencia con ella, y así todos podamos aprender más sobre esta preciosa planta Encontré esta foto que la retrata en su habitat natural ...
  17. Arabinosa
    Feliz año a todos los Foreros y foreras ! Acá les dejo unas fotos de algunas plantas que tengo en el patio y no se cómo se llaman, la primera creo que es un clavel pero me gustaria saber el nombre completo, la segunda creo que es una portulacaria pero tampoco estoy muy segura , La tercera es conocida en mi pais como ajicillo de sociedad y en algunas regiones como agapanto peter pan, las demas ni idea, de antemano muchas gracias por su tiempo y su ayuda. Y finalmente un nuevo habitante de mi patio... :-P Su nombre es intruso Feliz dia! Saludos
  18. incienso
    :27chocaloscinco: hola, me gustaría saber cómo se llama esta planta, muchas gracias.:-(
  19. lile
    Lo que aca en Cuba llamamos (el vulgo) malangas ornamentales son una amplisima variedad de plantas que se reproducen muy facil por esquejes y gustan de la sombra y humedad, el singonio , por ejemplo le llamamos malanga, como le llaman ustedes a este grupo?
  20. jlnadal
    * Pasividad ante la amenaza de la Mancha negra y el Greening El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. 04/01/2010 AVA-ASAJAlamenta la pasividad tanto de la Comisión Europea (CE) como del propio Gobierno español ante la amenaza de que la Mancha negra”™ o el ”˜Greening”™, dos de las más peligrosas enfermedades del mundo, puedan asentarse en la citricultura española. La organización agraria se pronuncia así tras conocer los preocupantes datos registrados en la UE sobre rechazos fitosanitarios de partidas de cítricos importados, que en 2009 sumaron más de 94 intercepciones, 71 de ellas a causa del primer patógeno...
  21. cassandra
    hOLAAAAAAA! NUEVA CASA!!!!! ACOMODÁNDOSE, PLISSSSS....
  22. cassandra
    Aquí está el link donde puse las fotos, y creí que era la D. alata, pero no. Y en verdad, revisé Internet hasta en los dobladillos y no encontré ninguna igual. La mayoría de las D. dan unas flores pequeñitas que esta no, y esta tiene estos bulbitos que crecen en las axilas de las hojas... y no sé si son semilla, fruto, comestibles o no comestibles... https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=1125612#post1125612 gracias!
  23. cypresshill1973
    Bueno, lo dicho es un hecho.... WELCOME TO NEW HOME!
  24. ganafa
    Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Ándice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...
  25. Paloma c
    ...y tan grande como mi ignorancia es mi atrevimiento , sin saber nada de estas cuestiones me he atrevido a hacer un blog, no solo trata de suculentas (cactaceas y no cactaceas) pero una parte importante de él quiero dedicarla a estas plantas que tanto nos gustan , por si quereis visitarlo y dejar vuestras opiniones os dejo la dirección. https://desuculentasyotrascosas.blogspot.com/ Lo comence hace dos dias , por lo que esta aun con poco contenido, pienso ir llenandolo poco a poco con mis plantas y otras cosas.
  26. gaueko
    Agave angustifolia, Agave esperrima, Agave potatoru, Agave salmiana, Agave weberi - Maguey Alpinia galanga - Galangal Mayor Alpinia officinarum - Galangal Menor Allium tricoccum - Puerros salvajes, rampas Amaranthus caudatus - Kiwicha Arracacia xanthorrhiza - Arracacha o Apio criollo Artocarpus altilis - Arbol del pan Artocarpus heterophyllus - Jackfruit, El árbol de jack, yaca o panapén Azadirachta indica - Neem Bactris gasipaes - Chontaduro Basella alba - Espinaca de Malabar o espinaca china Billardiera longiflora - Manzana azul de Australia Boesenbergia rotunda - Jengibre chino, krachai o dedos de raíz Borojoa patinoi - Borojo Brosimum alicastrum - Ramon, nuez Maya Campanula rapunculu - Capónchigo o ruiponce Capsicum - Pimiento dulce de Anglet, Pimiento del pico, Pimiento Valpisa Carica pentagona - Babaco Carthamus tinctorius - Cartamo Carya Illinoensis - Pacano, la pacana, pecán o nuez pacana Chenopodium pallidicaule - Kañiwa Cinnamomum zeylanicum - Canela Crithmum maritimum -...
  27. Peep
    Hecho, abro este nuevo tema para dar continuidad al anterior, así que ya sabeis andaluces y demás hierbas aromáticas (desde el cariño y el respeto), nos seguimos viendo por aquí. Un saludo.
  28. leonesa
    Me interesan especies que aguanten bien el frío o bien sean anuales, me gustan muchísimo los Iris, Tulipán, Narciso y otros tantos bulbos que aguanten el frío. También me interesan especies que sean buenas para la composición de rocallas, tapizantes, arbustos rastreros, arbustos con bonitas flores... todo ello, resistente a las gélidas temperaturas de León. ME INTERESA ESPECIALMENTE... - Ilex paraguayensis (Yerba mate) - Petunia scheideana - Pebrella (Tomillo endémico de la montaña alicantina y albaceteña) - Lippia graveolen (o cualquier otro tipo de orégano intenso) - Lavanda angustifolia alba (lavanda blanca o cualquier lavanda "diferente") - Tulipanes botánicos POR FAVOR, ABSTENERSE OFERTAS DE SEMILLAS DE HUERTA, YA QUE NO TENGO ESPACIO PARA SEMBRARLAS. HUERTA Beta vulgaris var. conditiva - Remolacha de mesa Betabel Butterhead - Lechuga francesa Cajanus cajan - Frijoles Calabaza "pierna de pobre" muscata Calabaza alargada Calabaza Cidra - Cabello de...
  29. Giuli
    Espacio reutilizable, para preguntar hasta quitarse todas las dudas. Aquí se podrá solicitar la identificación de una planta, especie, variedad, género, familia... lo que sea; haciéndolo por descripción o a partir de una foto sea ésta de semillas, hojas, tallos o flores con planta completa o sin ella. Usando nombres comunes o científicos. No es un sitio para sentirse menos sino para aprender un poco más, donde el mal trato escrito -directo o no- queda totalmente prohibido. Se valorizará al nombre común como parte de la cultura de los pueblos. BIENVENID@S TRABAJO DE RECOPILACIÓN DE ESPECIES YA IDENTIFICADAS Realizado por Betina2010 como aporte Acanthus mollis https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=5196583&postcount=253 https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=5196825&postcount=255 https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=5197577&postcount=257 Aucuba japónica https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=7992694&postcount=635...