He dejado amarillear el pepino y creo que ya lo puedo recoger, abrir, secar las semillas y esperar un año. Es el momento oportuno? lo tengo que dejar más tiempo? Gracias, David

Hola. He abierto este tema porque todas las cucurbitáceas merecen un espacio especial. Hablamos del melón, de la calabaza, sandía, pepino/cohombro, y muchas más. Son una familia muy bella, sobre todo porque tiene muchas variedades que al madurar recuerdan al otoño, o algunas al verano. Pueden poner fotos de sus cosechas, planes que han hecho, o fotos de sus plantas. La idea es aportar ideas. Desde luego, todo mundo de todo el mundo está invitado. Espero que este tema no decaiga como todos los demás temas que he hecho. Salu2.

Hola, he dejado madurar mis pepinos para semillas y ahora tengo que separar las semillas para secarlas y guardarlas. Me he informado de dos métodos para hacerlo. Uno consiste en dejar pudrir durante muchos días incluso meses el pepino en un lugar seguro y después se volverá como cartón, y entonces las semillas se liberarán por si mismas. Otro método consiste en abrir el pepino por la mitad y retirar su contenido interior con una cuchara y/o cuchillo y echarlo en un recipiente. Después se tritura un poco manualmente y se deja con un poco de agua macerando en una jarra. Unas 60 horas más tarde se formará moho en su superficie que lo purificará y lo protegerá de enfermedades. Después se retiran con sucesivos lavados y colados todas las partes que no sean semillas. Más tarde se secan en platos o papel, para posteriormente envasarlas en un sobre con su indicación de producto. ¿Qué opináis? ¿Sirve el segundo método?

Hola, tengo algunas matas de pepino y quieiera saber como saco las semillas. ¿Se hace igual que con las de tomate? ¿Como de maduro tiene que estar el pepino? ¿Lo dejo secar en la mata? No he encontrado nada en el foro antiguo y seguro que alguien me puede ayudar.

Buenos dias a todos, ahora hace mucho tiempo que no participaba en el foro pero os he ido leyendo. La consulta que hoy tengo, es acerca de los pepinos. El problema es que después de desarrollarse de forma excelente se vuelven completamente amarillos y son acidos y agrios. Esto no pasa con todos ya que algunos salen excelentes y pueden estar en la misma planta. Alguien me podria explicar porque pasa? Gracias.

Hola; muy buenas. Queria compartir con todos vosotros una duda que me a surgido. Desde hace unos dias me ronda por la cabeza la idea de intentar conservar el tarros de vidrio tomates cereza de una forma igual a la qu se empleada con los pepinillos y cebolletas en vinagre. Entendiendose el vinagre como la mencla de vinagre, agua, y una pizca de sal (si no me equivoco con los ingredientes). Pongo como ejemplo los pepinillos y cebolletas pues son los unicos vegetales que se me vienen ahora mismo a la memoria y que se conservan en vinagre de una forma relativamente sencilla. ¿Alguno de vosotros sabe de alguna otra ortaliza conservada en vinagre? ¿Que opinais con respecto al intentar conservar tomates cereza en vinagre? Tengo la duda de como se comportaran los tomates con respecto al liquido conservante ya que tanto los pepinillos como las cebolletas son de una consistencia solida y exenta de liquidos; cosa que no es el caso en los tomates. Espero vuestros...

Hola a todos... resulta que tengo una monstera deliciosa adulta, tiene más de 15 años que yo recuerde... puede tenga más... y vean lo que me abrió el día de hoy Me dicen que el fruto se come... pero esa es la flor cierto? me pueden asesorar? He tenido floraciones también de otro filodendron no tan grandote y espectacular como este pero no sabía que florecían y menos que dieran frutos, tampoco que fueran comestibles...Ah caray como que no se nada de botánica... pero estoy dispuesta a aprender... MIl gracias y

Hace un par de semanas construí un compostador barato con dos alojamientos de 1 m3 cada uno. El primero de ellos lo tengo ya casi lleno, y en vista del buen resultado que me está dando, me he decidido a exponerlo aquí por si a alguien le vale de ayuda. Ya que el compostador es para reciclar, he decidido partir reciclando incluso en su fabricación: Lo estoy haciendo con palets, y unos trozos de brezo también usado. Aquí se puede ver cómo han quedado: El proceso de fabricación ha sido más o menos como sigue: La estructura principal está hecha con palets completos, lo que le da robustez al conjunto, y como éstos tienen las tablas muy separadas, he tapado los huecos con madera sacada de otros palets, dejando rendijas más pequeñas pero creo que suficiente para la ventilación del compost. Como es complicado desmontar las tablas de los palets, he cortado las tablas de estos por los dos extremos, quedando unidas solo por el rastrel del centro, siendo ya...

Hola a todos. Cuando planté mi huerto, cayeron 3 pedriscos y me destruyeron las plantas, pero un vecino me dijo que las dejara que probablemente volvieran a crecer. El caso es que le hice caso y en la mayor parte de las plantulas, tuvo razón volvieron a salir sin problemas, tuve que quitar alguna tomatera que murió y alguna que otra plantula diversa. El caso que las del pepino, aunque se veían muy feas, todas apredeadas, las conservé y han empezado a salir flores, lo raro es que uno de los pepinos está grande, pero amarillo, puede que sea porque le cayó el pedrisco o que motivo puede haber?. Gracias

Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y...

¿HORTALIZA O VERDURA? Esta es la cuestión. La mayoría de nosotros somos incapaz de dar una definición contreta para estos términos: gran confusión. Se suele oir de todo. Un buen día, Karlos Arguiñano, nuestro cocinero de la tele, explicaba que las Judías verdes/Vaínas no eran verduras ni legumbres. Según él, eran hortalizas. ¿De dónde habrá sacado esta conclusión? Primero, en lo que se equivoca es, que no solamente es una legumbre, sino también una verdura. Todo depende en qué categoría colocamos los términos. La Lechuga, por ejemplo, es una hortaliza y una verdura, según el contexto. Los términos hortaliza, verdura y legumbre pertenecen a tres ciencias diferentes: respectivamente a la jardinería/horticultura, el arte culinario y la botánica. Jardinería/horticultura. Una hortaliza es una planta que se cría en un huerto. Arte culinario. Una verdura es un ingrediente de origen vegetal. Puede proceder de una hortaliza o una planta silvestre. La verdura no se...

Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!

A MANERA DE CONTINUACION DEL ANTERIOR HILO BULBOS DE MÉXICO? ESPACIO PARA LOS BULBOS, QUE TANTA BELLEZA NOS REGALAN CON SUS ESPLENDIDAS FLORACIONES ACA EN NUESTRO PAÁ�S!!! SALUDOS A TOD@S!!!! Y SEA BIENVENIDO TODO MUNDO!!!!!

Hola a todos, les puedo intercambiar semillas de maíz a cambio de semillas de huerta, tengo semillas de: Maíz: Azul/Morado (AGOTADA) Negro (AGOTADA) Rojo (AGOTADA) Blanco Blanco pozolero (AGOTADA) Palomero Amarillo (AGOTADA) Saludos

Hola a todos, estoy interesado en semillas de luffa (no me importa la variedad). ¿Alguien podría proporcionármelas? Gracias y un saludo. David.

Aunque tengo mil cosas que hacer no puedo resistirme a meterme en el barullo del intercambio de semillas de todos los otoños Si os animais empezamos el 1 de septiembre Creo que el título ha salido redundante B A S E S D E L I N T E R C A M B I O F E C H A S D E L I N T E R C A M B I O DESDE EL 1 DE SEPTIEMBRE AL 30 DE SEPTIEMBRE Antes de final de mes debo haber recibido vuestros sobres. A partir de ahí, en 1 semana o así ya tendré listos los sobres de vuelta para reenviaroslos con las nuevas semillas que os hayan correspondido. P A R T I C I P A N T E S Todos estais invitados M A T E R I A L P A R A P A R T I C I P A R SEMILLAS DE FLORES DE ARBUSTOS DE TREPADORAS DE Á�RBOLES (5 sobrecitos máximo) DE TOMATES Y PIMIENTOS (variedades) DE HUERTO (sobrecitos muy variados) No mandeis de calabazas u hortalizas muy grandes. Pensad en huertos...

Hola compañeros!!!! Ya que todos estamos liados con las quehaceres del huerto o del macetohuerto os invito a que pongais vuestras fotos de las hortalizas que considereis raras((de echo hay muchas))o estan clasificadas como tal,variedades de todas clases!!! Yo ire añadiendo cada semana mis progresos en el huerto y empiezo por lo que tengo plantado aunque aún no he tirado fotos. Acelga Arcoiris((gentileza de Takones)) Maiz Azul((gentileza de Trinimar)) '' '' '' Rojo((gentileza de Alejandro)) Variedades de tomates((normales y cherrys)): Tomate blanco((gentileza de Ioio)) '' '' '' '' '' Jersey Devil((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' '' Cornudo De los Andes((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' Liguria((gentileza de Aurelia)) '' '' '' De Colgar((mio 3ª generacion)) Cherry Azul((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Super Swod((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Pearls((gentileza de Iban Barredo)) Pimiento Albatros((mio 2ªgeneracion)) Pimiento Morron...

haber una curiosidad es posible coger el polen de un calabacin flor macho y fecundar un pepino? es solo curiosidad ya que un amigo me dijo que si.

BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .

Hola acabo de recoger los pepinos de temporada que fueron sembrados de semillas comerciales y quiero guardar ya mis propias semillas que debo hacer para tener mis semillas ecologicas y guardarlas para el siguiente ano ojala me explique como desde la extraccion a la conservacion es que no se como hacerle gracias o si alguien sabe de algun enlace de donde puedo aprender a recolectar y guardar mis propias semillas se los agradeceria gracias

Buenas!! Llevo tiempo leyendo el foro y me parece muy interesante las cosas que decis, ahora que me compre un "hort urbÁ " espero poder compartir mi afición a todo lo relacionado con el mundo de las plantas y las hortalizas. P.D Se mucho de plagas si alguien tiene dudas ya sabeis!!! ( es mi oficio) :-)

Hace meses pregunte en uno de los foros por esta planta y es al dia de hoy que no he recibido contestación ni aclaración,hoy abrire un tema para el y si algun compañero la tuviera y me pudiera ayudar lo agradeceria. En la primavera pasada me regalaron esta planta(pepino gold)he estado buscando por internet y lo referente a ella me viene en aleman o en polaco y la traducción al ingles no se si decir que es peor que al castellano. Lo único que he encontrado de ella ha sido la siguiente traducción que hice y lo escribo tal como lo he podido hacer.Para que veais que tambien me rio de como traduzco. ****Pepino Gold**** (rock melon)--(tree melon) De frutos subtropicales,similar a una roca,de melón,aparecen en las plantas jovenes los alimentos dulces. Caracteristicas:Pequeño arbusto rara vez por encima de 1 m,similar a un pimiento de altura Muchas flores de color malva a ser. Remplace plantas cada 2-3años(esto no se si es podar) Mantenimiento y nutricion de la planta solo...

AÑO NUEVO Y CASA NUEVA PARA TODOS!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...

Bueno, me he decidido a abrir este hilo, para así poder ponernos en contacto los de nuestra zona , ya que nos será mas fácil a la hora de organizar kedadinas , espero no molestar a nadie con esta idea, y aquí todos son bienvenidos. Saludos

Hola a todos, soy nuevo en el foro y en esto de la horticultura y todos son dudas. Es el primer año que pongo un huerto en mi nueva casa, y he puesto pepinos, calabaciens, berenjenas, tomates y pimientos, unas 50 plantas en total, el problema es que los tomates van mas o menos bien y los calabacines algo estan sacando pero los pepinos, las berenjenas y los pimientos echan flores pero no llegan a echar fruto, antes se secan y se caen. Tengo que decir que el suelo no es muy bueno, el tipico de casa adosada, y con algo de escombro enterrado, es arcilloso y si el medidor de ph que me compre es fiable, marca entre 5,5 y 6,5 de ph. Lo labre antes de plantar unos 20 cm y mezcle con algo de compost, no he abonado despues ni fumigado con nada. Tengo riego por goteo y riego media hora cada dos dias. Le da el sol directo unas 6 horas y aqui las temperaturas no son muy altas. Las plantas han crecido bien aparentemente, no demasiado pero estan sanas. Espero me podais ayudar porque le estoy...

Hola a todos: La temporada pasada abrí un tema con el título de Tomates en Galicia en que fui publicando lo que hacía con los tomates en mi huerta de Norte de Galica y junto al mar. Este año pienso hacer lo mismo con las vicisitudes de este año 2009. Lo primero que tengo que decir es que no me gustaría que este hilo esté tan cerrado como indica su título. Mi intención es que sea un intercambio de experiencias del cultivo de tomates en terreno hostil. En otras regiones pueden tener inviernos más duros pero al llegar Abril, como ocurre con las mesetas Castellana, tienen unas temperaturas altas y constantes que hacen que los cultivos progresen en poco tiempo. En el Norte de España nos encontramos con temperaturas, vientos y humedades que por un lado hacen que el tomate no se desarrolle, y por otro sean pasto de enfermedades temibles como el mildiu. Como desafío para este año me he propuesto dos objetivos: -Experimentar nuevas variedades. -Extender el cultivo lo máximo posible en...

Aquí abrimos nuestra Chacra XV Como ven la entrada es amplia, como nuestras ganas de estar juntos Y nuestro campo nos está esperando, con ese color verde esmeralda que demuestra lo sano que está, sin contaminaciones. Reunámonos nuevamente en otra etapa más. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X :...

Pues eso....que ya hemos hecho mas de 2000 mensajes....mensajes de información, de intercambios, de kedadas, de amistad y de muy buen rollo en general.....asi que vamos a por los siguientes 2000..... Aprovecho el mensaje para comentaros que el día 20 de marzo (ya sabeis que el 19 es fiesta), viene Topita a Madrid y tiene interés en hacer algo con nosotros....una comida, una cena, una kedada en mi huerto....bueno vosotros direis ....dar opiniones y apuntaros...., yo estaba un poco calladica...por si se hacía ese día la de Almansa...pero bueno ya veremos a ver........ Dependiendo de los que seamos pues planeamos hacer una cosa u otra....vale? Invito también a LENVA a participar en este hilo, sus consejos siempre nos resultan muy instructivos.

hola foreros soy aficionado y cultivador de verduras adaptadas a los sitios secos y caluroso, de China, en particular del Xing Kiang - kahgar, Yunnan, ... me gustaría encontrar de otros aficionados de estas hortalizas para intercambiar informaciones y experiencas ... de cultura... según vuestras respuestas, yo daría la lista de las semillas que puedo intercambiar