Hola, soy nuevo participando en el foro, auque no en la lectura del mismo. El motivo de participar es para preguntar si las judias de la varidad de Buenos Aires y la de musica, se pueden consumir como grano seco, ya que he plantado unos 50 golpes de cada varidad y me parecen demasiadas judias para consumirlas en verde, todo ello, suponiendo que nazcan, ya que han sido plantadas el Sabado 20 de junio. Saludos.

Estoy recogiendo las primeras judias mocheta que me dio Picarona en Guadassuar, como no las conozco y Picarona se conecta ahora poco, queria preguntaros si estas judias se comen verdes o se come el grano una vez seco. Resulta que la judia engorda al mismo tiempo que se hace grande lo verde y lo verde al comerlo está muy fibroso. ¿Me podeis ayudar? Saludos

El año pasado plante seis matas de garrofon y me dieron una buena cosecha, la cuestion es que en el dia de hoy aun no esta muertas y mi pregunta es, me volveran a dar cosecha este año ó es conveniente arrancarlas y plantar otras. Gracias y saludos. Paco

Buenos días. Me he comprado un sobre de semillas lima garrofó, de enrame, y no me queda claro si son judías verdes o judías pintas. Se que en Valencia se utilizan para el arroz, lo que me hace pensar que no son legumbres de las que se guarda el grano. Me podeis ayudar? Gracias

hola, a ver si me podeis ayudar,resulata que las vainas me salen todas muy duras,las recolecto en cuanto salen,antes de que hagan grano,paro están muy duras y no sé por qué,si es por el riego o qué. he probado a cogerlas chiquitas pero no hay manera,,,,,,,,,,,,,,,,, las tengo en tierra y es el primer año que me salen porque otros años se me han muerto las plantas. saludos y gracias

hola a tod@s a ver si alguien me puede sacar de dudas, he hecho semillero de distintas variedades de judias,la, brittle wax, la bbl, Buenos Aires roja, garrafal oro, bina, coco blanco, bueno despues de que ya han empezado a salir, me pregunto, se pueden comer tiernas todas estas variedades ó hay que esperar a que se sequen, y solo se puede comer el grano, bueno si alguien lo sabe y me puede contestar. gracias.

Hola, tengo un problema pero de tanta información que tengo no se que hacer.Bueno voy al grano, tengo judías y el que sucede es que se me secan las hojas por la parte de los nervios hacia fuera (se secan las hojas viejas por la parte central hacia fuera pero los nervios están bien). El otro día compre papel de Ph y me salio, PH 8 y también la agua un poco alcalina. que hago para que no se me mueran las judías y tomateras. ¿Pongo ácido cítrico?, ¿excrementos líquidos de gallina disuelto en agua?, ¿compro quelatos de hierro , magnesio, calcio...?. Yo hago agricultura ecológica. Gracias de antemano.

He plantado tres variedades de judías, amarilla manteca de enrame, verde de enrame y verde o seca sin enrame. Desconozco el momento óptimo para recogerlas. Parece ser que hay que recolectarlas antes que madure el grano cuando todavía está lisa. Necesito información y consejos sobre ello. Tampoco sé cuando recolectar las judías para guardar granos para utilizarlos como semillas.

¿Como sé cuando están ya para recolectar? se hace a ojo o hay algún indicador que avise de que ya se pueden comer? ay que perdidita estoy en algunos temas....

Sé que hay muchos horticultores canarios participando en el foro. ¿No podríamos también estar agrupados en ciertos mensajes como hacen los foreros de otras comunidades? Lo digo básicamente por el tema de variedades, plagas, etc y también por el tema de posibles intercambios y/o kedadas...

Hola! sembré varios tipos de judías de mata baja, y las más adelantadas están siendo las anchas. En la caja de las semillas ponía que las vainas llegaban a los 15cm, pero he notado que llegados a los 10-12 ya no crecen más. He esperado varios días pero al final he empezado a cosechar. Aún no las he probado ;) Os pongo una foto, con un objeto de referencia para que os hagáis una idea del tamaño. ¿Debería dejarlas más tiempo en la mata?

Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...

Ofrezco para intercambio a pequeña escala de semillas de hortalizas en este enlace: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=284930

Hola! Para ser el primer año, he cogido judías verdes, pero no tantas como debería. seguramente algo hice mal, o igual las plagas, o los caracoles, o las lluvias, o la variedad (neckarkonigin, del Lidl). he oído por ahí q no fue un buen año para judías verdes, no sé...el caso es q pienso en quitarlas ya, y quería saber q pensais...pq ya no creo q hagan mucho más...no?

Compré una caja de semillas de esta variedad de judías verdes de la firma comercial "semillas fito"; son de mata baja, ciclo semiprecoz y en la caja dice SIN HILO. Una vez cultivadas puedo comprobar que sí tienen hilo, un cacho hilo impresionante y por los dos lados de la vaina. Al quitarlo con el cuchillo no sale bien en la mayoría de vainas, en unas pocas sale fenomenal y es cuando se puede apreciar el cacho hilo que tienen que parece de acero. El problema es que en las que no sale muy bien por mucho que arranque carne de la vaina el hilo queda y luego para comerlas se hace casi imposible. ¿Conoceis algún truco para retirar el hilo en su totalidad? Yo me hincho a darle con el cuchillo pero nada, en las que sale bien sale de una tirada y en su totalidad un cacho hilo gigante pero en otras no consigo sacarlo y queda que luego al comerlas es imposible.

Buenos días a tod@s, El fin de este mensaje es para intentar cultiva las llamadas "fabes". Es la primera vez que lo voy a intentar y era por si alguien ya lo ha hecho y me podría aconsejar. Hace un par de semanas, sembre unas 10 en maceta pero solo me salieron 3, de las cuales al final se empezaron a poner marron las hojas y murieron. Ahora he puesto unos 20 en maceta, previamente puestas en remojo un día y parece que se resisten a salir. Por eso me gustaria si alguien ha plantado, haber como lo ha hecho!!:? ¿Es bueno ponerlas en remojo? o directamente es mejor? ¿Algun truco? MUchas gracias de antemano. UN saludo

Parece que somos la única región sin representacion en este "Parlamento" ya que la que parecía nos representaba, no era de este mundo Me atrevo a abrir este otro y explico el porqué del nombre - Euskadi Comunidad Autónoma con por lo menos tres climas básicos - Navarra Comunidad autónoma que en su parte Norte estaba muy unida a euskadi y muchos de los del Norte tenemos sangre Navarra - parte de Francia porque en este foro hay quienes tenemos el huerto en el País vecino y hay algunos franceses entre nosotros - Resto del planeta porqué me gustaría unir a todos incluido un interesante huerto alemán Es fácil que me quede solo y una vez más fracase este intento ya que hay quien lee "Euskadi" y "¿reacciona? y si encima va de la mano de "Caballoloco" pues el coctel está servido Por último decir que yo en este intento lo único que pierdo son los 10 minutos que he empleado en pensarlo y presentarlo. El foro puede perder algo más, puede perder una buena dosis de diversidad Un...

...Pos eso, q estoy un poco agobiado con el tema de las regiones en los hilos. Y no es q esté mal, pq con mis compañer@s valencian@s no da tiempo a aburrirse y son tremendos...pero cada vez que quiero enterarme de cómo les va a otros foreros de otra región, tengo q entrar a sus hilos, leérmelos de carrerilla, o bien mandar MP, a los cuales no soy muy aficionado; si quiero felicitar o mandar recuerdos, tengo q copiar y pegar o adaptar el mensaje 200 veces...pierde la frescura y la gracia... Aunque es sólo una opinión...y lo mismo m pasa con algun@s foreros de sudamérica o de fuera de España con los que antes hablaba. Al menos, q el administrador deje este hilo en la sección "rinconada" regional, y quien quiera q escriba y se asome de vez en cuando. Igual tengo menos éxito que la pantoja cantando country, pero lo tenía q intentar... Felices fiestas!

pues eso que parece que añoran la feria de abril, no se que les pasa, os pongo una foto por si me podeis ayudar Gracias Agueda

En el álbum de Picasa he abierto dos temas nuevos "PLANTANDO JUDIAS Y PLANTANDO MELONES de momento es el principio pero a medida que evolucionen las plantaciones se agregarán mas fotos.

hola foreros, gracias por vuestros consejos. os hago otra preguntita, plante judias verdes que cuando he recogido tienen muchas hebras aunque no son muy grandes, no se si el problema es la calidad de las semillas o, como me ha dicho alguna vecina, el problema es que tengo que dejar que se sequen en la mata y recoger solamente la judia de su interior porque en realidad sean alubias blancas?

¿También tengo mildio en mis judietas? Gracias anticipadas

Bueno pongo aqui unas fotos de unas judias que me enviaron unos amigos de Galicia , no se de que clase pueden ser o como se llaman . Busque en internet y en el foro que clase pudiera ser pero no vi nada que me pudiera orientar.- Igualmente como se siembran y cuando creo que para el mes de marzo Espero vuestras respuestas? un saludo

Hola buenas, Soy nueva en el foro aunque consegui semillas vuestras a traves de un conocido que era o es forero pero no se que nik tiene ni idea... La cosa es que me regalo semillas que habia intercambiado con vosotros/as el año pasadoy ahora cuando voy a cogerlas no las encuentro me las han robado o las he perdido :( no os imaginais el disgusto que tengo cuando tienes una cajita con tus semillas bien guardadita y cuando vas a hechar mano ha desaparecido. La cosa esque a mi lo que mas me interesan son las semillas raras y las que no se pueden comprar en cualquier tienda de semillas. Voy a proponer lo siguiente. Ya bien algun que otro forero generoso, otros que quieran intercambiar o como ultimo recurdo VENDERME (ya que no quiero ser aprovechada no va con mi forma de ser...), me podais ayudar a conseguir las semis que perdi o me robaron "entre todos creo que s me podriais ayudar ya que todas mis semillas salieron de este foro regaladas por un amigo mio que intercambió con todos...

Hola infojardiner@s!!! Soy nuevo en el foro,y también en esto de los huertos. Tengo un pequeño huerto(2x1)elaborado con maderas a modo de cajón en Xirivella (Valencia), de momento tengo sembradas judías y algunos rábanos. El motivo de mi post es conocer un poco más sobre el cuidado general de la judía (riego, exposición al sol, abono) ya que estoy leyendo y buscando mucho sobre el tema pero cada vez me encuentro con una respuesta distinta: Unos dicen que gustan de tener humedad, otros que no ya que se pudren, también que necesitan 8 horas de sol diarias para desarrollarse y otros que con poco sol pueden prosperar....en fin, que estoy un poco liado y me gustaría que si algun@ de vosotros con experiencia o sin ella en este tipo de cultivos, pero que conozca sus cuidados, me pudiera echar una mano. Bueno, vamos hablando por que sinceramente he encontrado en la jardinería algo que me apasiona. Saludos y gracias de antemano, espero vuestras respuestas!!!

A todos los españoles (o que sepan de comida española): alguien me puede mencionar la receta para una autoctona y totalmente española fabada y paella? Gracias, lo que pasa que me encanta todo lo español jejeje saludos JOrge

Abrimos en este sitio una nueva etapa, que no es mas que una continuación de la anterior. Seguimos con el mismo espíritu, las misma ganas y la misma ilusión de siempre. Ser BIENVENIDO/AS a esta nueva andadura. SALUDUCOS. J.J.

Hola me presento soy Erasmo Lima desde la Isla del Hierro en Las islas Canarias España, aunque soy nuevo participando en Infojardin llevo mas de Cinco años siguiendo muchos hilos de sus foreros pero nunca había tenido la oportunidad de participar activamente por falte de un terreno ya que soy amante de la siembra ecológica pero por no tener tierra no había podido desarrollar esa afición gracias a Dios ahora dispongo de un terrenito pequeño y me gustaría compartirlo con todos Ustedes. Mi idea es tener una pequeña huerta familiar para así poder palear un poco la crisis y poder ayudar a la economía de casa ya que estoy en paro, nunca en mi vida profesional había estado en paro:-( , espero que la huerta me ayude tanto económicamente como emocionalmente Aunque vivo en El Hierro no se nada de huertas , ni de siembra espero que me ayuden a hacer de este trocito de tierra algo provechoso Ya que con la experiencia que todos tienen me ayudaran a echar este...

Hola buenas, tengo un par de preguntas acerca de la cuscuta, esta parásita, y no sé cual es la zona del foro más indicada para preguntar. ¿Aquí mismo? Saludos.

Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...