Judías chauchas Semillas de judías verdes o chauchas ancha: ¿cómo germinar? Hola!!! les hago una pregunta... Como hago germinar las semillas de chaucha ancha? Judías verdes o chauchas con bichitos en las hojitas Hola amigos. Estoy con un problema de bichitos en las hojitas de las chauchas que tengo sembradas. (son las chauchas planas) No tengo idéa de enfermedades (es mas, ya se murieron mis tomates), por lo que dejo una foto para ver si alguien me puede ayudar a reconocer este bichito maldito y ver si puedo curar de alguna manera esa plantita. Saludos Foto de judía chauchas japonesas (Dolichos lablab) Hola, Bueno pues eso es algún tipo de judía, pero debe de ser poco común puesto que yo hasta ahora no la había visto, o no me había fijado en ella, aunque solo llevó 8 años plantando mis verduricas. El caso es que un conocido mio que no es aficionado a plantar verdura se encontró un viejo bote en su corral mientras tiraba montones de trastos , semillas que no había visto pero en él ponía medio borrado ----bachoqueta””en valenciano, así que traducido debe ser --judía--pero sus semillas no concordaban mucho con una judía típica en forma a riñonada. El caso es que me las dio y por probar plante un montón pero salieron muy pocas tanto como 2 seguramente eran muy viejas y debían estar pasadas, ahora tengo una mata, la otra murió joven. Estas son alguna foto, pero no podre fotografiar sus semillas hasta seguramente octubre puesto que las vainas aun están verdes, pero así voy haciendo camino. --Una descripción breve: Las hojas son típicas de las judías, es... Macetohuerto compartido (II) hOLA CHICOS!! Bienvenidos a la nueva casa, una vez más nos mudamos!!!! Espero encontrarlos a todos y que sumemos más amigos, que regresen los desaparecidos y tengamos muy buenas temporadas en este nuevo hogar, así que a pasar y acomodarse que ya están listos los mates y alguna que otra delicia de las que ya estamos acostumbrados a compartir. Los quiero mucho y me sentiré muy honrada de compartir este nuevo techo con ustedes, gracias por su compañía en casa anteriores y ojalá todo sea mucho mejor en esta!! Espero les guste la nueva casa, adelante! Espero que la huerta sea más productiva este año! FELICES COSECHAS A TODOS! Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (III) Nueva casa!!!!!! y en primavera!! Link al anterior: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=84085 Trepadora desconocida Hola, me han ofrecido regalarme esta enredadera y antes de tenerla quiero saber cómo se llama para poder cuidarla como se merece. Mil gracias por anticipado y un feliz año nuevo. Nuestros huertos y macetohuertos (IV) Hola!!! Aquí la nueva casita con un cielo pintado. A ponerse cómodos y disfrutar del huerto,nuevas semillas y buenos amigos. Seguimos juntos y compartiendo... ¡¡Gracias por tantos buenos momentos!!!! Guisantes Lincoln: ¿se dan bien en maceta? Tamaño de maceta y cuántos planto Hola..me acaban re regalar 250 gramos de semillas de guisante (pissum sativum) y me han dicho que los ponga en semillero... varias cosas... en maceta se dara bien?que proporcion de tamaño maceta?cuantas planto?por que creo que tengo como para una boda!!!jajajaja ¿Cómo empezar con un huerto? Hola, quiero hacer un huerto pequeño (de unos 2x3m.) y no sé que especies puedo poner que no sean excesivamente grandes y que no interfieran entre ellas en su crecimiento. Me gustaría saber como son los vuestros, que especies se dan bien en mi zona (heladas frecuentes en invierno y más de 40º en verano), cuando debo sembrar... las cosas más básicas para poder ampezar a hacer algo. Espero que podais echarme una mano con esto. Saludos Fotos e identificar géneros Lablab y Dolichos Tengo estas judías, aquí les llamamos chauchas, y no logro encontrar en la web su identificación, traje semillas de Barcelona pero no sabían decirme su nombre. Son parecidas a las judías japonesas (lichos Lablab) pero mucho más chiquitas, por lo menos una tercera parte y de un verde más oscuro. Espero con la identificación saber si son comestibles, todo indica que lo son. Gracias y saludos Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA LXVIII) Chacra LXVIII Luego de tantas lluvias en estos días tan raros donde el cielo diluvia y luego el sol nos da amparo. Veremos de pronto en el cielo que un arcoiris se forma remontando un largo vuelo y que el clima se transforma. Nuestra chacra que cobija nuestros sueños y vivencias, verá armar las valijas y notará nuestra ausencia. Pues cruzaremos el charco para encontrarnos de nuevo, con atardeceres que enmarco y a sugerirlo me atrevo. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316 Reemplacemos la carne con frutos de nuestra huerta LAS CARNES Y SUS REEMPLAZOS La carne vacuna es uno de los alimentos más nutritivos y sabrosos.. Admite también muchas variedades de preparación. en las llamadas dietas hipocalóricas se incluyen porciones diarias de carne desgrasada (entre 100 y 200g por persona). Pero en otras dietas, por ejemplo las destinadas a disminuir los niveles de ácido úrico, se elimina por completo. Lo mismo ocurre en las dietas vegetarianas o lacto-ovo-vegetarianas. Aquí subiremos algunas recetas que reemplazan con vegetales algunos platos normalmente preparados con carne, como las milanesas. También una recetas de albóndigas que permitirá un mejor y más sabroso aprovechamiento de la porción de carne indicada en las dietas hipocalóricas. Todos aquellos a quienes les interese el tema y deseen colaborar están invitados a hacerlo y a compartir una lista de comidas sanas y nutritivas. MILANESA VEGETAL INGREDIENTES - 1 taza de acelga o espinaca hervida, (sin partes duras o blancas, bien... Ajo común: ¿puedo plantarlo? ¿Vale la pena? Hola chicos, siempre he tenido ganas de sembrar un ajo o una cebolla, ¿que pasará si lo hago? ¿vale la pena? Conservar verduras y alimentos: recetas y métodos de conservación Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y... Variedades de alubias, judías, frijoles.. Hola a todos. Me gustaria saber que clase de alubias (judias etc.. segun como les llameis en cada zona) soleis cultivar, a mi me encantan y suelo probar con diferentes variedades. Asi todos iremos conociendo diferentes clases de alubias que se ponen en otros lugares. Yo este año solo he puesto alubias pintas de Tolosa, el año pasado, aparte de las de Tolosa que siempre pongo, puse unas pintas de Leon que eran excelentes en calidad pero poco productivas. Hace unos años puse unas que me regalaron que les llaman de canela,desconozco su procedencia pero eran muy buenas y muy productivas. Antes de dejarlas secar completamente en la mata me gusta comer unas cuantas cuando todavia estan frescas (alubias pochas), estan mucho mas suaves y son una delicia aunque sea uno de los platos mas comunes que haya. Para el año que viene aparte de estas, tengo pensado poner verdinas o fabada, o alguna buena que recomendeis. Os dejo unas fotos de las mias de Tolosa. ... El huerto que tenemos: compartir experiencias Quiero compartir estas experiencias con ustedes chic@s-!!! . . ............. Abonos, fertilizantes y plaguicidas Abono https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=15 Estiércol colocado con meses se anticipación https://www.infojardin.com/foro/newreply.php?do=postreply&t=127705 Caldo Bordelés y purines https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=10 ................................ https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=2746968&postcount=1253 Húmus de lombríz https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=25 Programar la siembra de verduras https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=13 https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=19 Abonado con meses de antelación https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=62 _______________________________________________________________ Aromáticas y curativas Albahaca... Voy a sembrar muchas variedades de tomates, berenjenas, maíces y pimientos ...tomates, berenjenas, maíces, pimientos) Hola a todos! El título es a modo de broma, porque realmente estoy muy emocionada con todas las variedades que voy a hacer crecer. Antes que nada, quiero agradecerles a todas las personas que intercambiaron conmigo e hicieron ésto posible, y creo que el mejor agradecimiento es mostrarles cómo sus semillas pronto se hacen plantas. Todas las variedades que detallo, se suman a las que ya tengo y escribo sobre ellas en mi hilo de huerta. Pero creí interesante (para mí seguro que lo es) poner el desarrollo de todas estas plantas juntas. Espero, sobre todo, que no se polinicen cruzado! Pero más allá de eso, voy a intentar poner fotos de su crecimiento y de sus frutos. Espero que me acompañen con todo esto, cualquier consejo es bienvenido. Soy de cultivar mucho, pero nunca tanto Acá los listados: TOMATES - BERENJENAS - PIMIENTOS: Éstos los sembré en plug de 128 y de 72, con sustrato de terrafértil Acá... Vegetarianos en infojardin: por qué y cómo Hola a todos! Se me ocurrió comenzar con este tema para que compartamos, aquellos que seamos o intentemos ser vegetarianos, veganos, u ovo-lacto-vegetarianos, como es mi caso, por qué es que nos decidimos y cómo nos las arreglamos para poder cumplir con nuestro régimen de alimentación, pasándola bien y comiendo cosas ricas. También los invito a que mostremos a través de fotos qué comidas sabrosas se pueden hacer sin necesidad de utilizar carne. Para comenzar, les muestro un arrollado "inventado" por mí este año, formado por pionono, palta (aguacate), palmitos, salsa golf y lechuga. Riquísimo y vegetariano!! ;-) Finalmente queda así: Atentamente :-P María Suter Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (I) ... están en pleno invierno... así que lo que queda es hablarrrrrr de ellas, pensando ya qué vamos a hacer en los meses que siguen.... Yo tengo ahora una huerta en una terraza, de la que me estoy comiendo brócolis, radichetas, ajíes y tomates... perejil, borrajas, llantenes y algunas cosas más que ahora no me acuerdo... Estuve haciendo esquejes de mi limonero, y del quinotero de mi hija, para plantar este cuarto creciente (sobre todo el 25 y 26 de julio). Así que los que pensamos en hacer la huerta de la próxima primavera, y los que estamos buscando semillas para ella, o los que nos quedamos con dudas sobre algo de esto o sobre cómo empezar... ¡aquí!! aquí!! besosss (Huerto) - KDD'INA ASTURIANA Hola Como muchos sabeis, durante la kdd en Asturias, hablamos de la posibilidad de vernos de vez en cuando, de tomar unos culines y de pasar un dia juntos y asi no perder el contacto. Bien; pues ayer algunos de nosotros comimos juntos y volvimos a retomar el tema. Hemos pensado que podríamos quedar para finales de junio. En concreo hemos hablado del dia 28 de junio. La idea es pasar el dia juntos. Buscar un lugar donde comer y donde podamos pasar luego la tarde tranquilamente. ¿qué os parece? Por supuesto que se aceptan todo tipo de sugerencias con respecto al dia, el lugar la hora....... Dicho esto, quiero aclarar dos cosas; La primera: ésto no pretende ser una KDD de infojardín. Ya hemos tenido una aqui, en casina, hace poco, y ya está prevista la de Valencia. Pretende ser únicamente una reunión de amigos que gracias a que todos vivimos más o menos cerca unos de otros no es necesario que dejemos pasar un año para vernos. Y la segunda: huelga decir que aunque... Foto de Echinopepon racemosus: cucurbitácea de Cerro San Bernardo (Salta. Argentina) Los frutos de esta trepadora están armados de grandes púas que se endurecen al madurar. Revelaré la identidad solo si nadie atinase con el nombre. Las fotos admiten ampliación: Mi macetohuerto de hortalizas raras Hola compañeros!!!! Ya que todos estamos liados con las quehaceres del huerto o del macetohuerto os invito a que pongais vuestras fotos de las hortalizas que considereis raras((de echo hay muchas))o estan clasificadas como tal,variedades de todas clases!!! Yo ire añadiendo cada semana mis progresos en el huerto y empiezo por lo que tengo plantado aunque aún no he tirado fotos. Acelga Arcoiris((gentileza de Takones)) Maiz Azul((gentileza de Trinimar)) '' '' '' Rojo((gentileza de Alejandro)) Variedades de tomates((normales y cherrys)): Tomate blanco((gentileza de Ioio)) '' '' '' '' '' Jersey Devil((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' '' Cornudo De los Andes((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' Liguria((gentileza de Aurelia)) '' '' '' De Colgar((mio 3ª generacion)) Cherry Azul((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Super Swod((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Pearls((gentileza de Iban Barredo)) Pimiento Albatros((mio 2ªgeneracion)) Pimiento Morron... Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA LXI) Como esta ramita creciendo nosotros continuaremos sencilla y tranquilamente nuestra meta alcanzaremos. Y en el futuro cercano, algunos más ya seremos, aunque contemplen hermanos, que tan pocos parecemos. Seremos como el palmar donde parecen solitarios, sin embargo cada ejemplar da su apoyo solidario. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX :... Recetas fáciles y prácticas para "amas" de casa y para amos,naturalmente. Os propongo una carne en salsa que está buenísimay no cuesta nada de trabajo, y creo yo que no es muy vista Procedo a decirla: en una cazuela plana se pone una base de aceite, un chorreoncíto generoso, sin pasarse. se ponen láminas de carne cortadas muy finas, no tanto como carpazzio,por dios. se van poniendo unas encima de las otras y salándolas al gusto encima se ralla una cebolla, se laminan un par de dientes de ajo, un poquillo de perejil , un chorreoncito de tomate frito(o rallado, al gusto), un par de hojas de laurel,y un chorreoncito de vinagre. Todo esto, en crudo a fuego lento, se mueve de vez en cuando,la salsa se hace sola, es buenísima. Espero vuestras recetas. Cajas de fruta de plástico tipo rejilla he convertido en macetas (fotos) Hola!!!! Anoche recogí de la basura estás tres cajas de fruta, que voy a cubrir con plástico y rellenar con tierra a modo de maceta. Alguna idea de que plantar en cada una? Yo ya tengo plantados, tomates, pimientos, ...alguna idea nueva? Ahora os explico como los he montado Primero he necesitado los siguientes materiales Después he cogido una bolsa de plastico y he cortado por un lateral, y la parte baja, creando una "sabana" Despues he puesto la bolsa cubriendo la caja de fruta, en este caso he necesitado dos bolsas Después he rellenado con el sustrato un poco, no llena, principalmente para asentar las bolsas Después con la ayuda del pincho de la barbacoa la he agujereado para crearle un buen drenaje Después he rellenado de tierra hasta arriba y el cortado con las tijeras el sobrante de plastico Et voilá, ya tenemos unas macetas.... Espero que os ayude, aunque es algo muy... Diario de un huertero III Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ... Jardinería y patios de México Ya va a ser casi un año desde que iniciamos con el tema de Patios de México!..... Y estoy muy feliz de compartir esta amistad con ustedes..... Vamos a iniciar esta nueva etapa, la cual coincidirá con una estación muy esperada por todos: la primavera!!! BIENVENIDOS!!!! Intercambio de hortalizas raras Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A... ORQUIDEAS EN CENTROAMERICA 2.2 MEJORADO Me ha tocado el honor de abrir la segunda parte de Nuestro querido "Orquideas en Centroamérica" Esperando que éste post sea ,como siempre ,un lugar donde todos los centroamericanos y los amigos que nos visitan se sientan como hasta ahora.... en su casa Sera igualmente, un lugar donde compartamos todos nuestras experiencias,nuestros conocimientos,nuestros tips y todo lo que podamos sobre nuestras amadas orquideas....... y ,sobre todo , compartamos lo más grande que ha salido de éste post....la amistad Mantendremos siempre nuestra autenticidad y el dinamismo que siempre nos ha caracterizado,el respeto y convivencia entre todos los que estamos y los que nos visitan..... Gracias amigos centroamericanos y visitantes,,,sin todos ustedes ,ésto no hubiera sido posible!!! Y para los que quieren visitar y recordar nuestra primera parte,aqui está el link https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=109674 Fichas de plantas diversas y sus usos medicinales, en la cocina, ornamental, etc. HOLA CULTOR, TE PRESENTO ESTAS PLANTAS, FICHAS Y USOS MEDICINALES - Lycaste skinnery Alba - Vainilla - Cardamomo - Planta de café - Calabaza - Loto del Nilo (Nelumbo nucifera) - Comino - Tomillo - Azafrán - Flor de Pascua - Muérdago - Flor de lis - Pasionaria - Phalaenopsis - Monarda didyma y Bergamota (Citrus bergamia) - Narciso - Girasol - Jazmín (Jasminum polyanthum) - Vanda - Jacinto - Fresa - Paphiopedilum - Lycaste virginalis - Flor de izote SALUDOS VANE 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín