Hortalizas tipicas Hortalizas tipicas andaluzas Hola a todos, Soy nuevo en el foro. Me gustaria si alguien puede decirme algunas especies de hortalizas propias de Andalucia en general y de Sevilla en particular. Alguien me habló de una especie de tomate que en Sevilla le llaman "Pata Negra". Es con la intención de conseguir semillas para cultivar en mi huerto en el valle del Ebro, en la provincia de Zaragoza. Gracias a todos de antemano. Lista de mis semillas. Puedo ofrecer cualquier planta de Japón Hola a todos, soy de Japon. Me interesan Rutaceas familia, especialimente especies de América(Norte, central y sur) y Africa. Puedo conseguir cualquier especies de Japon por intercambiar. Hortalizas propias de Andalucía y de Sevilla en particular: ¿cuáles? Hola a todos, Soy nuevo en el foro. Me gustaria si alguien puede decirme algunas especies de hortalizas propias de Andalucia en general y de Sevilla en particular. Alguien me habló de una especie de tomate que en Sevilla le llaman "Pata Negra". Es con la intención de conseguir semillas para cultivar en mi huerto en el valle del Ebro, en la provincia de Zaragoza. Gracias a todos de antemano. Canarias: Horticultores canarios Sé que hay muchos horticultores canarios participando en el foro. ¿No podríamos también estar agrupados en ciertos mensajes como hacen los foreros de otras comunidades? Lo digo básicamente por el tema de variedades, plagas, etc y también por el tema de posibles intercambios y/o kedadas... Recuperando la huerta ibérica voy a lanzar una propuesta a lo mejor un poco indecente pero muy interesante a la vez. propongo un intercambio de semillas de hortalizas muy tipicas de todos los territorios de españa. Yo por ejemplo ofrezco semillas de espigalls(tipicas de mi zona) a cambio de otras tipicas de otro lugar de españa. comenten y animense a esta propuesta!!!! Andalucía: Hortelanos andaluces Hecho, abro este nuevo tema para dar continuidad al anterior, así que ya sabeis andaluces y demás hierbas aromáticas (desde el cariño y el respeto), nos seguimos viendo por aquí. Un saludo. ¿Dónde comprar semillas de alcaucil? Holas !!!!! Soy de la ciudad de neuquen ( argentina ), pero voy seguido a Bs As porque soy de alli. Alguien me puede contar donde puedo comprar semillas de alcaucil ? Quiero sembrarla en mi huertita !!! Muchas gracias gente !!!!!!!! Cultivo ecológico de hortalizas gigantes (2) Bueno pues abro este tema para compartir con la peña mis experiencias en este tipo de cultivo, la primera vez que lo intente fue el año pasado y bueno tuve exito en alguna que otra hortaliza, pero este año pondre mas empeño, subsanare errores cometidos e introducire nuevas tecnicas y fertilizantes (por supuesto todos ecologicos). En este tema hablare de las hortalizas gigantes que intentare cultivar excepto de la CALABAZA GIGANTE ese lo dejo para JAVIAK. Os pongo unas foticos de los mejores resultados que obtuve el año pasado: Y algunas mas que ire poniendo. Solo deciros que aunque me lleva bastante trabajo la preparacion del terreno para estos cultivos os aseguro que vale bien la pena, porque me lo pase genial viendo crecer estas plantas. Vamos a ver que conseguimos este año, asi que si alguien quiere unirse a la fiesta pues aqui estamos pa lo que haga falta. Caballón o suelo raso: ¿qué es mejor para plantar? Pues eso para plantar diferentes tipos de hortalizas que es mejor? caballon o suelo raso, teniendo en cuenta que se regaria por riego a manta, y que en algun momento el goteo lo puedo poner en ambos! Las hortalizas pues las tipicas: pimientos,tomates,judias,cebollas,lechugas,berenjenas,calabacines,lombarda,pepinos,etc... mostradme la luz please xDD Un Saludete y gracias de antemano! Comunidad Valenciana: Horticultores de la Comunidad Valenciana Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en la Comunidad Valenciana y poder intercambiar experiencias, opiniones, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas, arboles frutales, bricolaje.... Gracias Semillero de hortalizas de invierno: ¿cuándo? Hooolaaaaa!!!! Estaba yo pensando... ¿cuándo se empieza con el semillero de invierno? Lo digo porque acabo de responderle a Teseus en otro mensaje y la duda ha aparecido repentinamente en mi cabeza, más teniendo en cuenta que el sábado pasado, "la senyora del planter" (la señora del plantel) del mercado, tenía ya lo que me parecieron coliflores. Una breve lista (incluyendo las lunas buenas para los creyentes/practicantes) sería de gran utilidad para novat@s como yo Gracias!!! Fotos y nombres de semillas disponibles LISTA DE SEMILLAS DISPONIBLES AL 09.02.2014 TOMATE : catanese (siciliano tipo marmande , sinonimo de "patataro") de 2012 tondo liscio gigante de 2012 costoluto fiorentino AGOTADO roma de 2012 datterino di pachino (siciliano) AGOTADO ciliegino (siciliano) de 2011 carolina de 2012 cuor di bue (pocas semillas) pocas de 2012 san Marzano Agotado hasta 10 días pocas semillas de 2012 belmonte (calabrés) , AGOTADO. pocas semillas de 2012 beefmaster pocas de septiembre 2012 canestrino AGOTADO Agotado Jaune de Thoune (2013) Pera amarilla (2013) Madrileño (2013) Cettina (2013) : es amarillo , de colgar . La planta muere con todos los frutos y se pone a colgar BERENJENAS blanca esfumada de rosa de 2012 blanca de 2013 Little fingers 2012 negra larga nilo de 2011 black beauty de 2011 Blanca rayada en verde 2013 PIMIENTOS PICANTE a campana (bishop crown) 2013... Tengo semillas de hortalizas autóctonas puras de Albacete tengo pepino,tomate madrileño,calabaza de ristras de freir,col de cobollo de pencas,maices y girasoles todo son semillas autoctonas de albacete,puras rusticas,unicas.tengo otras variedades de calabaza del sur de españa.tambien tengo otraas variedades comerciales.cambiaria por variedades catalanas,de castilla leon,madrid o castilla la mancha pues estas variedades son de frio.mi zona es intermedia pero se adptan mejor las variedades rusticas.no cambio por variedades comerciales ¿Dónde comprar semillas y plantas hortícolas en Barcelona? Recomendación Hola a todos, la semana que viene estare en Barcelona unos dias y me gustaria aprovechar para ver alguna tienda donde se puede comprar semillas y plantas interesantes, pero tendra que ser dentro de la ciudad. Estoy interesada en hortalizas tipicas de allí.¿ Alguien me puede decir donde podria encontrar esa tienda o garden? Suelo pasarme por las Ramblas porque por allí suelo encontrar cosas interesantes pero no es exactamente lo que quiero. Un saludo . Comidas típicas El Salvador: Tamal de chipilin y Tamal de elote Por cierto clauss les quiero contribuir con comidas tipicas de mi pais, les dejo fotos de 2 tipos de tamales ambos muy ricos: este es un tamal de chipilin se hace de maiz con hojas de chipilin unas hojas de aqui que se paresen mucho a las espinacas pero no son hortalizas son unos arbolitos que crecen en el monte, llevan eso y queso derretido por dentro se acompanian con salsa. Estos son tamales de elote(maiz) son otro tipo pero este en cambio se hace de maiz blanco tierno y su centro lleva frijoles molidos refritos , no llevan nada de grasa ademas ambos tamles se hacen al vapor en grandes ollas y se cosen en cosinas de lenia muy tipicas, su sabor para que se los digo muy ricos. El tamal de elote es algo dulce y el tamal de chipilin es mas salado y con sabor a queso y a chipilin, el tamal de elote viene envuelto en hojas de la mazorca y el tamal de chipilin viene envuelto en hojas de banana. ¿Y SI NOS CONOCEMOS LAS CARAS? Les propongo que nos conozcamos, no piensen en un encuentro porque seria muuyy complicado, sino que subamo alguna foto nuestra, de nuestros amigos, mascotas... en fin, lo que sea asi nos conocemos!!! empiezo yo Presentación de un maceto-huerto de un novato Hola Macetos, Soy nuevo en este foro; os presento mi maceto-huerto, de reducidas dimensiones pero creo que bien aprovechado; veremos a ver que tal se me da y si este verano puedo hacer una ensalada con mis hortalizas. Zona de sol, con las tomateras, berenjenas, pimientos y brotes de pepino. La foto es de final de mayo, ahora ha crecido todo bastante En la parte mas sombreada tengo las fresas, reciben luz constante La planta de Stevia Berros dentro de una botella Detalle de los berros Veo muchas horteradas en los diseños de este foro uffs.a veces me paso por este foro y veo cosas q no me molan nada. malla antihierbas,gravilla,borduras plasticas. me parece q la jardineria debe ser ante todo algo natural. me da la impresion q la gente q tiene ese tipo de jardines simplemente le gusta tenerlos,su objetivo no es dedicarle tiempo y mucho menos dedicarse a la jardineria. para mi tiene cierta similitud con comprarse la raza de perro q esta de moda. la gravilla esta acabando con la jardineria,no hay esponteneidad ni naturalidad,es como una mascota virtual. si es una tecnica o una ciencia no lo se. las plantas son seres vivos,una cosa es tener un bonsai y otra tener un jardin como el de la barbi. saludos. ¿Qué puedo plantar que no crezca mucho, maceta mediana y sol no todo día? Hoy estaba comiendo unos pimientos y pensado que me encantaría tenerlos de cosecha propia, iba a acercarme al supermercado a ver si encontraba semillas y no sé porqué me dio por mirar una foto antes de salir y me di cuenta de que eran enormes!! Asi que he decidido pedir consejo, porque no quiero sembrar nada que no pueda mantener o que no sea apropiado para mi zona. Tiene que ser algo que no crezca mucho, pequeñito, que pueda estar en una maceta de tamaño mediano-pequeño y que pueda poner en un sitio donde le da el sol por la mañana (hasta las 11-12) y el resto del día está en sombra pero con mucha luz (vivo en un piso 14, luz tengo para aburrir) ¿Qué me recomendáis? de momento lo único que tengo es un fresal, bueno, también tengo las tipicas plantas culinarias pero mi idea es poner algo que de hortalizas/frutas. Jardinería y patios de México. Fotos de nuestras plantas y su cultivo Hace casi 5 meses abrí un tema preguntando por los patios de México y fue la oportunidad de conocer maravillosas personas de diferentes lugares del país, así como sus patios y sus plantas. Como dice Carlos, hemos intercambiado conocimientos, experiencias, saludos y comentarios alegres llegando a los 3000 mensajes. Es por eso que iniciamos un nuevo tema que ya no es una pregunta, sino una afirmación. Espero seguir leyéndolos por aquí, tanto a los que ya participan (cuyos nombres prefiero no mencionar para no omitir alguno ya que todos son una parte muy importante del patio), así como a otras personas que comparten el gusto por las plantas. Bienvenidos todos!!!! Cantabria: Cultivar hortalizas en Cantabria Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos. Sembrar en otoño en el norte de españa tomate, berenjenas y otras: ¿se puede? Hola a todos mas que un proyecto quiero que sea un poco de investigacion propia y salir de dudas. como todos sabeis la epoca de siembra de la mayoria de las hortalizas es en primavera, para tener los frutos en verano principios de otoño. Pues hablando con un compañero del foro de valencia, me dijo que quizas algunos tipos de tomates, berenjenas, etc(hortalizas en general) que son tipicas de la zona norte de españa y de siembra en primavera, podrian servirme a mi para sembrarlas en otoño,invierno. no se si eso es posible y me gustaria descubrirlo sin ningun tipo de invernadero, solo al aire libre como en verano. Asi me gustaria que gente del foro de la zona norte de españa, me enviaran algunas semillas( me da igual de que) que soporten mejor el frio para intentar plantarlas ahora. si alguien quiere colaborar que me lo diga y le envio mi direccion por mensaje privado. y si todo saliera medianamente bien podreis ver todos los adelantos aqui en el foro. muchisimas gracias. Plantas del campo comestibles, malezas comestibles: collejas, cardillos, borraja... Hoy recorriendo el jardín de casa me quede mirando el diente de león que crece a un costado de un cantero, y me acorde que es una planta comestible, eso a su vez me llevo a recordar a un biólogo Eduardo Rapoport quien hizo un estudio y encontró más de 240 especies de las que comúnmente denominamos yuyos o malezas como plantas con un alto valor nutritivo. Aquí una nota: https://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1294133 Por ejemplo en el caso del humilde diente de león, al cual siempre admire por aguanta las nevadas como ninguno, y decoro más de una de mis tortas de barro de cuando era chiquita, se dice que podemos usar sus hojas para té y en ensalada, y si tostamos las raíces podemos hacer una suerte de café. Este contiene más hierro que la espinaca, cuatro veces más vitamina C que el tomate, y tres veces más calcio que la leche. Y con un poco más de trabajo podemos hacer vino, eso si, la nota esta en inglés:... Andalucía: Hortelanos de Andalucía para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada? Intercambio de semillas hortícolas. Tengo borraja, sandía, melón, tomate cherry... Hola; me gustaria intercambiar semillas de plantas horticolas preferentemente. estas son las que tengo. Borraja Melon (amarillo, tardio rochet, piel de sapo) Sandia (sugar baby y melona) Tomate (cherry rojo, montserrat, marmande, "de la mancha, muy grande y productivo y color rojo-morado") Pepino hibrido productivo Berenjena listada de gandia Pimientos (de padron, guindilla, choriceros, amarillos) Calabacin verde alragado Col de bruselas Remolacha de mesa Tirabeques Calabaza de asar De forestales-ornamentales Cecis siliquastrum - arbol del amor-(flor rosa y flor blanaca) Pinus alepensis y eldarica Celtis australis-almez Endrino Y busco; de horticolas preferentemente semillas de hortalizas raras o de zonas tipicas tomates (cherrys amarillos y cualquier otra variedad de las que no tengo) Calabacin (blanco alargadoo y cualquier otro) sandias ( cualquier otra variedad que no sea la sugar baby) Melon igual que entes Berenjenas (blancas, negras,... Mantenimiento del terreno de los almendro: ¿Arar o desbrozar? Tengo una duda en lo referente al mantenimiento del terreno de los almendros. He escuchado ventajas e inconvenientes de arar la tierra, pero yo he podido comprobar en una finca de olivos, que lleva sin ararse varios años que aparte de reducir costes, creo que guarda mejor la humedad, ya que en su superficie se ha creado una pequeña capa de musgo y pequeñas hierbas, se se eliminan desbrozando las zonas proximas al tronco, con lo que creo que la tierra se enriquece con los restos de hierbas cortadas. Así como evitar las grietas y el ataque del sol. Pienso que si el único fin de arar es eliminar las malas hierbas, sería mejor eliminarlas con una desbrozadora que arando. No? Gracias por vuestra ayuda. Un saludo Pinos piñoneros Tengo cinco pinos de 9 meses, a cuatro las hojas de mas abajo se les están secando de la punta hacia adentro. No se lo que les pasa. Podrías decirmelo. he de regarlos más. todos estan en maceta. Araña roja o arañuela Ya que hay un monton de mensajes preguntando acerca de este insecto y su tratamiento, quisiera que hablaramos de nuestras experiencias acerca de el, por la zona donde vivo es endemico, ya que estoy rodeado de huerta de hortalizas y frutales tienen predileccion por las plantas de temporada, tanto hortalizas como malas hierbas y por extension tambien atacan todo tipo de plantas pero en menor medida, es un insecto que solo esta activo cuando las temperaturas medias son altas, suelen aparecer a finales de primavera, finales de mayo y principio de junio en nuestro hemisferio y se mantienen activos hasta que las temperaturas frescas aparecen, a finales de octubre se relentiza su metabolismo y actividad desapareciendo completamente durante el invierno con respecto a los cactus he de decir que todos aquellos que tienen una piel fuerte y dura como ferocactus y echinocactus, no tienen ninguna incidencia independientemente que los veamos corretear por su superficie, solo prosperan en... Mi macetohuerto en Almansa (Albacete) Hola a todos!!! Como esta afición parece que me va enganchando cada vez mas y de cara a la temporada que se nos a aproxima,voy a crear este hilo a modo de diario para poder compartir mis andanzas en este mundillo,poder aprender y enseñar en lo que se pueda,y en definitiva poder disfutar y que quede reflejado en este gran foro. Subo unas fotos de como me ha ido durante el invierno la "plantación" en mi terraza. Esta es la mesa que tengo 170x70x20 en la que prepare un sustrato a base de fibra de coco,humus de lombriz y un buen sustrato,un tercio de cada. En ella plante a finales de septiembre una hilera de zanahorias saint valery,otra de espinacas gigante de invierno,un romanesco,cebolla blanca,rabanitos,lechuga roble,lechuga iceberg,cogollos y una coliflor,ademas en la jardinera una col china,acelgas y ajos para recoger tiernos. A primeros de noviembre ya estaba así. A finales de noviembre ya recolecté rabanitos y hojas de lechuga. También he ido recogiendo... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín