El Haba es una de las pocas hortalizas que "producen" tres tipos de cosechas diferentes, quizás más: 1) Habas 2) Soja/Soya ("habas de soja") 3) Cacao ("habas de cacao"). En realidad, se trata de una mala traducción del inglés pasando por el francés: Soybean = Soya o Soja (literalmente "haba de soya") Faba bean = Haba (literalmente "alubia de haba") Cacao bean = habas de cacao. ¿Por qué "haba" y no "alubia"? Los francófonos de Québec (Canadá) traducen el inglés bean(alubia) por féve (haba). De ahí vienen las confusiones. El vocabulario hortícola español se está empobreciendo cada vez más por culpa de malas traducciones. Este problema es una de las causas de la desaparición de especies y variedades vegetales, patrimonio de la natureleza y de nuestras huertas. El Haba no da granos de soya, ni de cacao. En español, el cacao es el nombre de la semilla, la mazorca (fruto) que la contiene, el producto elaborado, etc. y la planta que lo produce es el árbol del...

Estuve en Tudela a comprar guindilla y me ofrecieron unas habas oscuras, "habas navarras" y estas otras, mas rubias, que no supieron decirme que eran. ¿alguno las conocéis? Un abrazo

espero que algun@ lo aya comido pero para los que no lo sepan la cascara de los guisantes se empanan con huevo y pan rayao y frito esta buenicimo, con la crisis que tenemos ay que aprovecharlo todo asi que provarlo y decirme vuestra opinion un saludo y espero vuestras opiniones

Hola a tod@s, tengo una duda que espero podais resolverme, tengo las habas puestas de hace unos 20 días y me gustaría saber la forma que tienen, es que imagino que nacerán pronto pero como ya están saliendo malas hierbas pues me gustaría diferenciarlos paro ir pudiendo quitar algunas hierbas, si alguien me pudiese enseñar una foto o algo lo agradecería. Saludos y muchas gracias

hola compañeros, tengo las habas para coger dentro de un par de semanas pero tienen el grano muy pequeño, ¿que me aconsejais para hacerlo engordar y saborear mejor la cosecha? digo que el grano es muy pequeño porque las habas tienen algo mas de 15 cm de largo y las veo muy finas, gracias desde ya por vuestros consejos

-------------------------------------------------------------------------------- Hola. Ya se que este mensaje lo he escrito en el otro foro pero creo que es bastante interesante y si no que me corrija picarona, poniendo aqui nuestras semillas podremos hacer una seleccion natural entre tos para mejoras nuestra cosechas antes que lo que tardariamos nosotros en nuestros huertos desde aqui es lo mismo que en el otro foro los que lo escribieron alli si no les importa que los pasen a este.Creo que a todos nos sobran de algunas semillas todos los años que no sabemos que hacer con ellas y a ultima hora a cambiarlas con el compañero de infojardin o el vecino. ya se que todos nos cambiamos semillas pero tambien las podriamos escribir en el foro para asi ver la que nos interesan y que sea mas facil el cambiarlas y asi como es mi caso no caer en la tentacion de sembrar mas a un a sabiendas de que no van a dar frutos a mi me han sobrado de esta y alguna mas pero ahora solo me acuerdo de...

¿Cuál es la diferencia entre una hortaliza y una verdura?

Mi lista de semillas -Alcea -Acelga Amarilla de Lyon -Acelga Penca blanca -Altramuz (Rosa ornamental) -Amaramto (Amaranthus cruentus) -Berza corazon de Buey y Berza de Cantaro (Mezcla) -Berza forrajera caballar gigante -Calabaza Cabello de Angel -Calabaza de Peregrino -Lagenaria -Calabaza Gigante Naranja -Calabaza Gigante Verde (Variedad antigua) -Calabaza Patisson blanca -Calabaza Turbante Turco -Calabacin Black Beauty -Calabacin moteado -Calabacin redondo de Niza -Cannabis -Cannabis variedad Skunk -Chile Serrano -Girasol gigante y otras variedades -Grelos de Santiago -Guindilla Bolivian Rainbow (1 semilla) -Haba (Vicia faba) -Haya (Fagus sylvatica) -Jabonero de la China (Koelreuteria paniculata) -Judia Brittle Wax (Mata baja) -Judia Garrofo -Judia Maravilla de Venecia (enrame) -Judia negra (Mata baja) -Judia Pinta -Judia Romano Bush (Mata baja) -Judia Rosada -Maiz Amarillo -Maiz Azul -Maiz dulce -Maiz Naranja -Maiz Naranja-Negro -Maiz rojo -Pimiento Cuerno de Toro -Pimiento Ñora...

Buenas a todos tengo una huerta en un sitio frio de la sierra de La Rioja ¿que puedo plantar en este mes? Un saludo

Parece que somos la única región sin representacion en este "Parlamento" ya que la que parecía nos representaba, no era de este mundo Me atrevo a abrir este otro y explico el porqué del nombre - Euskadi Comunidad Autónoma con por lo menos tres climas básicos - Navarra Comunidad autónoma que en su parte Norte estaba muy unida a euskadi y muchos de los del Norte tenemos sangre Navarra - parte de Francia porque en este foro hay quienes tenemos el huerto en el País vecino y hay algunos franceses entre nosotros - Resto del planeta porqué me gustaría unir a todos incluido un interesante huerto alemán Es fácil que me quede solo y una vez más fracase este intento ya que hay quien lee "Euskadi" y "¿reacciona? y si encima va de la mano de "Caballoloco" pues el coctel está servido Por último decir que yo en este intento lo único que pierdo son los 10 minutos que he empleado en pensarlo y presentarlo. El foro puede perder algo más, puede perder una buena dosis de diversidad Un...

Este seudónimo me recuerda dos Rosales que planté el invierno pasado : Rosa x 'Paul's Himalaya Musk" (Rosal Almizclado del Himalaya de Paul); Rosa banksiÁ¦ 'Alba' (Rosal de Banks blanco doble). Los dos emiten ramos muy largos que no paran de alargarse en busca de algun apoyo. En primavera, se visten de Guirnaldas de Rosas, dobles, pequeñas, blancas y muy olorosas. Evidentemente, son PLANTAS AROMÁ�TICAS. No os podéis imaginar todas las plantas que pueden entrar en este foro; muchas ornamentales son comestibles y se pueden comer como verdura cruda o cocina, usar como hierba culinaria o especia, incluso algunas dan frutos y raices comestibles. Las flores forman de las hierbas culinarias; son las recién llegadas en la cocina de los aromas y colores. Los dos Rosales mencionados mas arriba no se escapan de la regla !!! A comer rosas !!!

Hola a todos! Por aqui es quasi la epoca para plantar. Mi pergunta es: es lo cultiva se llamma "haba" lo mismo como Vicia Faba? Aqui nel estados unidos isso es grandemente desconozido, aun la clima aquí es bueno para-lo, a mismo con los guisantes. Yo no he cultivado las habas antes, pero eso ano yo pretendo de plantar. Mi seguinte pergunta: hace un buen cultivo para colher les quando secado y usar para sopas y etc durante lo inverno? gracias por los responderes....

Tengo semillas para intercambiar: * Hibiscus syriacus rosa * Albahaca * Lagerstroemia fucsia * Tagetes (Copetes, chinitos, clavel chino) * Aji de la mala palabra * Malvon fucsia con blanco * Crisantemos rosa * Crisantemo bordo * Talinum * Boina de vasco * Jazmin amarillo * Acacia negra * Fresno * Senecio angulatus Bulbos: * Amarillis belladona * Junquillos Toda semilla y bulbo que no tengo sera bienvenida! A medida que vaya consiguiendo mas semillas y bulbos ire actualizando

actualizo la lista completa a dia de hoy Okra Gombo Gilo Berenjena African Albahaca Cannella Grelos Pimiento Padrón Tomate Rumato Tomate Krim Negro Zapallo hongo Zapallo Japonés Sandia Mediana Anco Tomate Kumako Tomate Pera Cherry Tigre Verde Calabaza Halloween Calabaza Cacahuete Tomate Colgar Calabaza grande Dulce Cherri naranja pera Cherry rojo redondo Cherry Aunisco Calabaza alargada naranja grande Carvecanos Frambuesa Tomate RAF Albahaca Tomate Cherry Pera Amarillo Tomate RAF Tomate Cuarenteno Pimiento Amarillo Tomate Marglobe Tomate Tres Cantos Pimiento piquillo Pimiento Padrón Remolacha Col Physalis Peruviana "Aguaymanto" Perú Tomate Krim Tomate muchamiel Tomate M. RAF Tomate Cherry Tomate Tres Cantos Lechuga maravilla 4 estaciones Pimiento Morrón Pimiento Guindilla Pimiento de gernika Cebolla Roja Nicotina Tabacum Melón Galia Calabaza forma de pera Fresas Gombo Okrea "dedos de dama" Malvavisco Coliflor Cabello de...

Edito porque ya no me quedan;-) Saludos!

Hola, hace unos días ví que a mis rosales se les caían las hojas y sus tallos están de un color raro... me acerqué y veo pulgones y otros bichitos blancos... QUÉ HAGO?:-( espero se vean las fotos Gracias!!

MI LISTA DE SEMILLAS PARA INTERCAMBIO Flores: Pensamiento morado Girasol Rosa jaspeada Cola de gato arbustos y arboles Chico zapote- Manilkara zapota (arbol del chicle) Rambutan - Nephelium lappaceum Guanabana- Annona muricata Almendro carambolo- Averrhoa carambola Mamey- Pouteria sapota AGUACATES (no se nombre cientifico) Pellejudo ixtlan aguacatillo veracruz yucatan hass chinini (endemico y raro) papaya- Carica papaya L coco- Cocos nucifera tamarindo- tamarindus indica Noni- Morinda citrifolia nigua- Muntingia calabura (jamaica cherry) higuera (no se variedad exacta) Nanche- Byrsonima crassifolia flamboyan rojo- Delonix regia Mango manila- Mangifera indica L Mango petacon- Mangifera indica L Orejero guanacaste- Enterolobium cyclocarpum Acrocomia vinifera- coyol Tamarillo- Cyphomandra betacea plantas mucuna pruriens (frijol terciopelo, picapica) Rhynchosia precatoria- (rara planta tipo de frijolito como el de abrus precatorius)...

Hola Amigos de infojardín :-) Tengo un pequeño proyecto con un espacio libre de mi escuela. Como ven en la imagen, dispongo de un área de 12m de largo x 2.80 de ancho. La Zona está cerrada por muros de 3 metros (aprox) Quisiera poner lechugas, rabanos, tomateras y algo más (si se puede) Pero necesito que me ayuden a diseñar el área de cultivo.(Organizar el área de las plantas y la parte para caminar. P.D. la parte del cuadradito está ocupada, en la imagen salen más detalles de terreno. ((((La Zona de 13.60 m tiene un muro de 6 metros aprox)))) de ahí la falta de sol Le agradezco a todo el que me dé su ayuda para diseñar y llevar a cabo este proyecto. Saludos a todos!

¿HORTALIZA O VERDURA? Esta es la cuestión. La mayoría de nosotros somos incapaz de dar una definición contreta para estos términos: gran confusión. Se suele oir de todo. Un buen día, Karlos Arguiñano, nuestro cocinero de la tele, explicaba que las Judías verdes/Vaínas no eran verduras ni legumbres. Según él, eran hortalizas. ¿De dónde habrá sacado esta conclusión? Primero, en lo que se equivoca es, que no solamente es una legumbre, sino también una verdura. Todo depende en qué categoría colocamos los términos. La Lechuga, por ejemplo, es una hortaliza y una verdura, según el contexto. Los términos hortaliza, verdura y legumbre pertenecen a tres ciencias diferentes: respectivamente a la jardinería/horticultura, el arte culinario y la botánica. Jardinería/horticultura. Una hortaliza es una planta que se cría en un huerto. Arte culinario. Una verdura es un ingrediente de origen vegetal. Puede proceder de una hortaliza o una planta silvestre. La verdura no se...

Aquí os pongo mi lista de semillas, aunque algunas ya están agotadas, las iré actualizando a medida que vaya teniendo de ellas. Me interesan sobre todos frutales y hortícolas. HORTICOLAS: ======================================= Ajo elefante (agotadas) Albahaca púrpura Albahaca verde Almorta Alubia blanca Carrota de León (agotadas) Alubia carilla (agotadas) Apio Berenjena blanca (agotadas) Berenjena huevo de toro (agotadas) Berenjena larga negra Berenjena redonda negra lisa Berza corazón de buey Bróculi calabrese Bróculi romanesco Cacahuete (agotadas) Calabacín belleza negra (agotadas) Calabacín naranja (agotadas) Calabacín negro Calabacín redondo (agotadas) Calabacín temprano Algeria Calabacín verde genovés (agotadas) Calabaza asiática (agotadas) Calabaza Butternut Calabaza cabello de ángel (agotadas) Calabaza de Hallowen (agotadas) Calabaza dulce (agotadas) Calabaza gigante quintal (agotadas) Calabaza listada (agotadas) Calabaza Luffa (esponja natural) (agotadas) Calabaza tipo...

ya que se acerca la primavera he creado este post para que los foreros pongamos plantas que repelen plagas de insectos y enfermedades. Tambien se pueden poner algun remedio casero que conozcais.

De Nuevo eh reeditado Esta Lista, Ya que algunas especies ya no ahi por Haber terminado la temporada, Tambien tengo Especies Nuevas!! Aquien le interese! Estoy enviando ahora mis sobres De La capital porque se perdieron Varios! Gracias a todos! y con gusto intercambio con quien lo desee, solo que no regalo mis semillas si no tienes para intercambiar te vendo unas Y me pagas por paypal tengo ala venta muchas en Ebay! por si gustan Arboles! Annona muricata - Guanabana Acrocomia vinifera- coyol Averrhoa carambola- Carambola Mamey- Pouteria sapota papaya Maradol- Carica papaya L papaya hawaiana coco- Cocos nucifera- No siempre disponible) el intercambio de este es costoso por eso es acambio de algo muy interesante tamarindo- tamarindus indica Noni- Morinda citrifolia De sobra.. nigua- Muntingia calabura (jamaica cherry) flamboyan rojo- Delonix regia ...

De Nuevo eh reeditado Esta Lista, Ya que algunas especies ya no ahi por Haber terminado la temporada, Tambien tengo Especies Nuevas!! Aquien le interese! Estoy enviando ahora mis sobres De La capital porque se perdieron Varios! Gracias a todos! y con gusto intercambio con quien lo desee, solo que no regalo mis semillas si no tienes para intercambiar te vendo unas Y me pagas por paypal tengo ala venta muchas en Ebay! por si gustan Arboles! Annona muricata - Guanabana Acrocomia vinifera- coyol Averrhoa carambola- Carambola Mamey- Pouteria sapota papaya Maradol- Carica papaya L papaya hawaiana coco- Cocos nucifera- No siempre disponible) el intercambio de este es costoso por eso es acambio de algo muy interesante tamarindo- tamarindus indica Noni- Morinda citrifolia De sobra.. nigua- Muntingia calabura (jamaica cherry) flamboyan rojo- Delonix...

Hola hortelanos y hortelanas!!!!!!!! Mañana voy a empezar mi huerto, que ya tenia que empezarlo el miércoles pero estuve muy liadilla, y de momento queria enseñarles la ubicación y tal: AYER 19/03/2009 HOY 20/03/2009 Bueno, este es el solar que hay detras de la casa y como hay crisis pues yo y mi novio hemos dicho: Este verano no vamos a gastar nada en verduras, comeremos NUESTRAS VERDURAS!!!!! Además seguro que estan más ricas. Mañana ya les voy poniendo los progresos. Un beso a todos!!!!

Buenas, Picarona y yo queremos formar un grupo de intercambio de semillas bio. Los que esteis interesados podeis ofrecer las semillas que tengais y las que necesiteis. También se pueden comprar y compartir o intercambiar. Yo, por ejemplo, proto podré enviar puerros y tomates de pera. También tendré semillas de otras cosas pero no se si són del todo bio. Solo puedo garantizar tres cosechas consecutivas sin abonos químicos ni tratamientos químicos. De este tipo podré tener calabacínes y acelgas. Bueno, ya direis que os parece! :D

A partir de un listado de 1.300 especies provisto por mí, los fotógrafos del foro van poniendo sus fotos. ¿Qué les parece? ¿Habrá problemas de espacio? r.