Saludos a la gente del foro Les cuento que luego de pelear meses y meses y de pasar el invierno austral mis tres plantas de pimienta cayena han crecido y se han ramificado ( en forma despareja pero ramificada al fin) la mas alta tiene unos 40 centimetros y estan en mazetas de 17cm de diametro x 14cm de alto. En este ultimo mes me han empezado a tirar flores y estoy a la espera de los frutos. El problema es que el otro dia estaba mirando una de las plantas y me di cuenta que el tallo presentaba unas manchitas negras alargadas y que las hojas estaban pozeadas. :? Mi pregunta es : Que es lo que tiene? cuan contagioso es? como se pudo la planta haber pescado eso? y lo mas importante es : Como curo la planta? Les mando la foto en la que se ve mejor lo que les digo Esta hoja, que es de las mas viejas de la planta, tiene partes secas tanto que en la punta se desgrana. Saludos y espero sus respuestas

Hola, Una vez más necesito vuestra ayuda. Me han traido una guindilla (es como un pequeño pimiento) pero no recuerdan su nombre. Quien me la ha dado me ha dicho que es la que utilizan para la matanza en León. Me la han traido desde un pueblo de León. Gracias

Hola estoy buscando por el foro alguna "receta" contra la mosca blanca porque no consigo acabar con ellas. Estoy utilizando agua jabonosa y tambien tengo puestas trampas y aunque parece que voy controlando el tema no hay forma de acabar con las dichosas mosquitas. El caso es que he visto varias recetas donde se utiliza cebollas, ajo y tambien chile y aji picante. Mi duda es si el aji picante o el chile es lo que aqui llamamos guindillas (las tipicas de un par de centimetros que se utiliza seca). Gracias.

Hola, hace poco me regalaron unas plantas de ají, gindilla o chile, como se prefiera llamarlo. He leído los foros anteriores, pero aún tengo una duda......cuánto tardan en caerse las flores, unas vez que salen?. Porque en la planta que tengo, no duran más de tres o cuatro días.....yo creía que era porque le estaba dando mucho sol.........una vez que se caen....cuánto tarda en salir el fruto. Muchas gracias, desde ya

Muy buenas!! Soy novato en infojardin, así que espero que salga todo bien... :) Acabo de comprar esta planta, creo que son guindillas, pero quería ver si alguien sabe si son comestibles o no, si son muy picantes o no, y si tienen que quedar todas rojas o puede ser que algunas queden amarillas. Me dijeron que las regara un par de veces por semana y k le tocara el sol, ¿es correcto? Muchas gracias!!

Me pasaron la planta de muy chiquita, y la verdad que no se que tipo de aji es, y quisiera saber sus caracteristicas. Entre al topic de variedades y no me parecio encontrarlo. Desde ya muchas gracias! ... Saludos !

He buscado en varias páginas de internet y nada, a ver si alguno de vosotros puede ponerles nombre. Un saludo. Susana-Madrid

Hola a todxs. Les cuento que he recibido estos pimientos de regalo, fueron comprados en feria libre de por acá (Santiago de Chile), pero me gustaría saber a que especie pertenecen. Ya los puse en tierra, luego les muestro las plantas por ahora solo los pimientos. LAs Fotos. 01. 02. 03. Saludos y Gracias por su ayuda ---------------- Now playing: Bob Marley & The Wailers - Stiff Necked Fools via FoxyTunes

Tengo un perejil. Salieron las hojas y las comimos. Aproximadamente hace 2 meses salieron unas flores. Actualmente esas flores se estÁ n secando y poniendose negritas. ¿Son las semillas? ¿Qué tengo que hacer? ¿Saco las cositas negritas y las guardo? ¿Y el resto de la planta? Gracias por responderme. Es la primera vez que entro en un foro.

Aprovechando que hoy estoy de vacaciones os pongo una foticos,que creo que a mí como a vosotros, siempre nos gusta "fisgonear" Esta es de un ejemplar de solanum moricatun o pera melón o algo así,que la he puesto este año y no me acaba de madurar y eso que la tengo en semillero protegido. Esta es una de mís perras, Trufa, (dedicada a mí amigo Arrast,futuro pariente de la descendencia). Al lado un guindo de 3 años que ya este año he tenido suerte de probarlas y al lado phisalis que todavía me quedan. Una vista general con algún frutal,esparrágos,veza,frambuesas etc Arriba una muestra de aromáticas que estan en pleno apogeo hasta la llegada de las heladas. Mis supergallinas,picoteando la veza y unos de los caminos que estoy "urbanizando",al fondo parras y al lado rosales y budelias.Al fondo el pueblo y el seto de coniferas La plantación de ajos,no hago caso de la luna y de momento no he tenido ningún problema,al...

Hola a todos, Llevo un par de semanas leyendo el foro y, creo que ya es el momento de que sepais que también ando por aqui (y de paso intentar usar, que no abusar, de vuestra sapiencia). ;-) Me (nos) encanta el picante y para disfrutar de él de forma más natural, hemos plantado en casa un pequeño "macetohuerto guindillero". Como carezco de información sobre las guindillas, tratamiento y cuidados, busqué por la red y San Google me trajo acertadamente hasta este foro. Bien, una vez dicho esto y sin querer que suene pretencioso, os presento mi pequeño "macetohuerto guindillero". :-) Como podéis apreciar, son tres plantas de una variedad y la cuarta de otra. Y ahí es donde comienza el problema. La primera variedad, nos la facilitó un amigo. Le pedimos guindillas pequeñitas y nos facilitó tres plantitas pequeñas, que luego trasplantamos. Unas imágenes: La segunda variedad la compré como...

Ofrezco para intercambio a pequeña escala de semillas de hortalizas en este enlace: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=284930

Todas las semillas están cedidas a foreros, amigos y vecinos de donde está la huerta. Para que el cultivo sea aislado y conseguir la máxima pureza de las variedades. Volveré con los intercambios a finales de SEPTIEMBRE--OCTUBRE que para entonces ya estarán, las de esta temporada 2014 ESTOS SON LOS QUE BUSCO AJÁ� CHINCHANO (lo llaman así en PERU) AJI CHINCHI-UCHU (lo llaman así en PERU) AJI CHOJÑA HUAICA (lo llaman así en PERU) AJÁ� DE SOLÁ�N (lo llaman así en PERU) AJI HUINCA (AYMARA) (lo llaman así en PERU) AJI IKI (COCAMA) (lo llaman así en PERU) AJI JAHFIILLA (OCAINA) (lo llaman así en PERU) AJI JIMA (AGUARUNA) (lo llaman así en PERU) AJI MISQUI UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI NUPU UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI PACHIRINA (QUECHUA) (lo llaman así EN PERU) AJI PIMENTÓN (lo llaman así en PERU) AJÁ� QUINILLO (lo llaman así en PERU) CAYENE CHARLESTON CAYENE DE JOE CAYENE FIRE CRACKER CAYENE FLUORECENTE PURPURA CAYENE JWALA...

Tendremos que pasar el post de alguna manera no? O ya está y no lo ví...es que no lo encuentro A ver si entre todos hacemos un buen manual sobre conservas de hortalizas (al natural, en aceite...) y de frutas (al natural, en almíbar...) Tambien de algún licor Si alguien tiene información sobre la congelación tambien estaria bien... Bueno que os parece la propuesta?

Aqui dejo mo lista de chiles por si alguien quiere intercambiar. Tambien me gustaría que algun entendido tratara de identificarlos en la medida de lo posible: 1. Chile piquin: 2. Chile de Arbol: fina como un lapiz y la planta tiene pelitos: 3. Louisiana sport pepper: Guindilla 4-5 cm aprox con base mas ancha: 4. Guindilla con forma de pimiento de 6cm aprox (sin identificar) crecen hacia arriba: 5. Pimenton Picante: Guindilla cayena grande

la temporada 2008 de chiles y ajies en mi rincón acaba de empezar. el año pasado intercambié más de 150 variedades de semillas, así que la selección ha sido ardua. la primera remesa de 15 variedades no-annuum están sembradas en el semillero. aquí tengo una lista gráfica de cultivo (soportada por thechileman.org), junto con los datos de cultivo del 2008. en las fotos, las semillas en remojo nocturno en una solución de manzanilla diluida y el semillero calefactor. variedades 2008 méxico: inayague (an), paloma (an/fr?), amashito (an), jalapeño (an), chipotle (an), poblano (an), manzano (pb) guatemala: coban (an), diente de perro - pi555634 (an/fr?) nicaragua: buena mulata (an) panamá: ají chombo (ch) perú: misquicho (ch), brown rocoto (pb), chinchi uchu (bc) bolivia: quintisho (ch), birgits locoto (bc) brazil: olho de peixe (ch) argentina: putapario - pi560944 (chac) suriname: madamme jeanette (ch) jamaica: jamaican scotch bonnet brown (ch)...

FECHA: 14 de abril (domingo) LUGAR: Centro medioambiental Caserío del Henares Camino de la Vega, s/n, San Fernando de Henares MAPA: https://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&blobheader=application%2Fpdf&blobheadername1=Content-Disposition&blobheadervalue1=filename%3DCaser%C3%ADo+acceso+2010.pdf&blobkey=id&blobtable=MungoBlobs&blobwhere=1271956157574&ssbinary=true Mi huerto: el 35 de la asociación Senda Bonita... PLANIN: 1- Pueden asistir todos los foreros que lo deseen 2- Quedaremos de 11 a 12 horas en la pérgola de Senda Bonita para el trueque...., los que no tengan nada para cambiar no pasa nada.., incluso vienen foreros que no tienen ni huerto.... - Aperitivo a las 13 horas - Foto del grupo a la 13,30 3- Comeremos sobre las 14 horas, cada uno lleva algo para comer, a poder ser hecho con sus manitas....(dentro del local de las oficinas) 4- Normas: cada uno ofrece a los demás lo que tiene, intercambia, regala...etc....cada uno lo suyo...., siempre pedir permiso...

Hola a todos: La idea de abrir este hilo surgió de varios foreros que buscamos un lugar donde podamos unirnos todos, no importa de que país o región seamos y aprender de cada cultura, costumbres, fiestas, cocina, técnicas de siembra,secretos, especies originarias de cada región, características geograficas y climáticas, en fin...todo lo que pueda surgir. La idea es contar, pasar recetas o mostrar fotos de los distintos lugares y pasar un buen rato conociendo nuestras tradiciones e interactuando con ellas,desde todas las partes del mundo. A los que les guste la idea: Están invitados. Para empezar: Unas fotos de nuestra Pampa Humeda. Provincia de Buenos Aires- Argentina. Es la región donde vivo. Se caracteriza por una inmensa superficie de tierra fértil, apta para el cultivo y el ganado. La carne vacuna es la reina de nuestra dieta. Se cultivan en estos campos trigo, maiz, soja , girasol, alfalfa,e infinidad de hortalizas y legumbres. Los animales...

Hola amantes de la naturaleza:-) He abierto este nuevo hilo pensando en un rinconcito dentro del foro para compartir nuestras fotos de la naturaleza (animales, plantas, paisajes, etc.), sin límites geográficos o políticos, puesto que así es la naturaleza. Muchos andamos a menudo, cámara en mano, captando cuanto bicho, paisaje o flor se nos cruza por delante y tenemos infinidad de fotos propias que quisiéramos compartir... pues éste será un buen lugar para hacerlo.;-) Podemos incluir también fotografías de lugares interesantes o que reflejen costumbres de nuestros países. Se trata, preferiblemente, de fotos propias, y si no lo son, mencionar de dónde provienen, para evitar problemas el día de mañana. Les agradeceré hacer algún comentario sobre la foto: descripción científica, anécdota del momento de la toma, historia del lugar, etc. No solamente subir fotos, sino compartir información para que todos podamos aprender y disfrutar al mismo tiempo. Si desconocemos el nombre de...

Hola..que tal. Soy nuevo con esto de las plantas. Y me compré una que supuestamente tiene ajíes. Pero no se que especie es, ni cuanto riego lleva, ni si tiene que estar o no al sol... Y tampoco se si puedo comer o no esos ajíes (aclaro que me gusta lo picante, pero no me gusta el veneno! :-) ) Acá les dejo 3 fotos de mi plantita: Espero puedan ayudarme.... gracias! Julián ;-)

HOLA, SOY NUEVA ACA, Y NECESITO DE SU AYUDA VERAN, TENGO VIOLETAS AFRICANAS Y DE UNA YA MADURA ME HE HECHO DE VARIAS Y AL PARECER VAN MUY BIEN, EL PROBLEMA ES QUE UNA DE LAS PRIMERAS HIJAS SE HA LLENADO DE UNOS PEQUEÑOS ANIMALITOS BLANCOS COMO SI FUESEN PIOJITOS Y NO SE QUE HACER, COMO MATO A ESTOS INTRUSOS.:? GRACIAS DE ANTEMANO POR SU AYUDA. YSI;-)

Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...

Este Martes como todos los martes toco ir al Mercadillo a por suministros( lease: esparragos,aceitunitas,alcachofas,unos buenos churros para la merienda ) cuando estabamos comprando las aceitunas a mi Marido le salta la curiosidad y le pregunta a la dependienta del puesto de donde exactamente provenian las Piparras que compramos ( y nos devoramos:-) ) si nos podía leer lo que tenia escrito en el reverso del bote de 5litros ,en fin ,que justo( ley de MURPHY) se le llenó el puesto de gente ,yo a todo esto meta empujarlo para sacarlo de allí ,es que se queda pegao el tio!!!!!y no por la chica ,!!! doy fé!!! Cuando llegamos a casa meta preguntarme: y por que las tuyas salieron tan cortitas? Y porqué las tuyas eran dulces y cuando las recogimos picaban? en fin ,vean ustedes mismos y no hay fotoshop he? son reales las medidas!!! Y ahora pregunto yo ,como diablos consigo semillas de esto? que les ponen para que vengan así? tendran denominacion de...

Hola a todos: El proximo dia 4 de abril celebraremos la III kddina asturiana, despues de consultar a gente, hemos decidido abrir un nuevo post para los despistados. La KDDINA sera posiblemente en Tazones, luego Alvaro nos dira los menus q nos ofrecen y su precio. Por supuesto, esta todo el mundo invitado, cuantos mas seamos mejor. Este es el pueblo donde lo celebraremos no en el pueblo, pero muy cerca. LISTADO DE ASISTENTES Alvar69 Candin Muget......2 Cerocia....2 Ntorres....2 RobertoFRozada...2 Caños................2 Todos aquellos q quieran asistir, ya saben .......apuntarse q nos falta todavia mucha gente. Saludos desde Asturies

¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...

Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...

Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...

Por favor, me podeis decir como puedo embotar guindillas, ya que con solo cinco matas, he cogido bastantes y de momento, me las como fritas, con los pimientos del padrón.

Hola, saludos a tod@s. Después de pensarlo un poco me he decidido a poner el post a ver qué acogida tiene entre vosotr@s. A mi me hace muchísima ilusión y tengo tiempo y ganas de sobra. Si Cincinnata me echa una mano y me instruye, por mi parte no hay problemas. Ya direis que os parece la idea que, en realidad es de Cincinnata. Gracias a ella participé en el intercambio de primavera y quedé entusiasmada. Pues nada, opinad vosotr@s. Un beso

Hola a todos! Después de algunos muy buenos datos que me dieron los foreros me animé con algunas plantas (un ají putaparió y un romero). Ayer mientras regaba encontré una langosta en las hojas del ají!!! (cabe destacar que vivo en un 3er piso sin plantas cerca. Preguntas: ¿Cómo pudo haber llegado hasta mi maceta? ¿Hay algo con lo que pueda alejar a estos bichos de mi ají? :? Gracias! Saludos! Gabiota.