Guardar cebollas

  1. laponderosa
    hola huertan@s como guardais las cebollas de secar? yo el año pasado las até en grupos de 3/5,sin cortar los rabos y las colgué, pero me ocupan bastante. Como he visto que los mayoristas las tienen en sacos, me pregunto si se podrán guardar como las patatas, en alguna caja o directamente en el suelo? un saludo
  2. Bonito
    ¡Hola a todos! ¿Cuál es la mejor variedad de cebolla para guardar? Veréis, en verano tenemos mucha producción para la familia y no damos abasto para acabar con ellas. Nos suelen durar desde julio hasta enero y el problema es que hay bastantes que se ponen malas durante ese tiempo. La verdad es que no tienen la piel demasiado dura si las comparamos con las que venden en los supermercados que aguantan mucho más tiempo sin ponerse malas. En cuanto a la forma de conservarlas, las sacamos de la tierra tras varias semanas sin regar y al sol, las extendemos sobre periódicos y las cubrimos con más periódicos para que no tengan excesiva humedad, las mantenemos a oscuras y a baja temperatura. ¿Podría estar aquí el problema? Un saludo.
  3. al_sa
    Hola a tod@s. A principios de Abril transplante unas 200 cebollas de fuentes y ya estan engordandose pero tengo una duda ¿es cebolla es de guardar? es decir, son de las que se cosechan cuando estan secas en el campo y se guardan todo el año, o no se pueden guardar y hay que consumirlas frescas. En caso de que no se puedan guardar todo el invierno que variedad cebolla tengo que plantar (mejor dicho transplantar)? Se puede transplantar ahora o es muy pronto? Gracias
  4. cresmen
    Hola amigos, tengo una duda sobre las cebollas que plante este año, cuando las he recogido no habian crecido casi nada y mi pregunta es que si las puedo guadar y usar para sembrar para la temporada siguiente gracias de antemano
  5. PACO ORTEGA
    Hola, Quiero empezar a sacar mis propias semillas de cebollas, pues con las compradas no he tenido muy buenos resultados a la hora de germinar, y es que por lo visto la frescura de la semilla es esencial para el exito de la germinacion del semillero. Tengo algunas cebollas subidas a flor y no se muy bien como actuar, cebolla babosa. morada de amposta. Tanbien tengo algunos calÁ‡ots, pero a estos no le he hecho fotos. tampoco se si con un bulbo es suficiente, o tenia que haver dejado algunos mas, espero que quienes sepan de este proceso, me echen una manilla ,incluso en elegir las variedades a sembrar, pues estoy probando un poco a ciegas , de los sobres de semillas de los comercios, Estoy sembrando .Babosa como temprana para recoger a partir de marzo como tierna, y morada de amposta para recoger en junio, y guardar, pero esta me broto a finales de dicciembre, o sea que no aguanta mucho que digamos. Un saludo a todos.
  6. Paqete
    Hola a tod@s: Tengo plantadas cebollas de las que dicen rojas de guardar " de Valencia " y estan junto a otras hortalizas del huerto como son ensaladas,tomates,apio, cebollas tiernas que no pican o de "Fuentes de Ebro", ya hace como un par de samanas o tres que vengo observando que no crecen mucho y a la vez les sale un tallo por el centro y el capullo con sus semillas, practicamente a todas. Me imagino que se estan empezando a agostar y por eso intentan sacar la semilla. Y pregunto: * Puedo hacer algo para que se engorden ? * Se les puede cortar el vastago central para que crezcan mas ? * He de dejarlas en la tierra hasta que se engorden razonablemente ? * He de arrancarlas porque ya no van a crecer MAS ? En estas fotos se ve como salen las espigas de la floracion En estas fotos se ve como el bulbo de las cebollas es pequeño Agradezco los consejos de antemano, pues no se que hacer para in tentar que las cebollas se puedan recolectar en...
  7. Joaquin_CG
    Bueno, pues aqui os pongo las fotos de mi macetohuerto. Como os dije en mi presentacion, comencé en diciembre 2012 y he utilizado cajas de plastico de las utilizadas para guardar cosas pintadas de verde (las no pintadas lo estaran en breve). Ya he liquidado la primera tanda de lechugas y voy por la segunda de rabanitos con una tercera en camino. LOS COMIENZOS: el maceto huerto al inicio, colocado provisionalmente en el borde de la piscina. VISTA GENERAL: El macetohuerto en su localizacion actual, la definitiva: la azotea. Mas freca para el verano, con un techo transparente que protege las plantas de la lluvia al que ya he incorporado las mallas de sombreo para cuando el calor apriete. Puede verse al fondo el mini-invernadero/germinador. Detalle de los rabanitos ya crecidos. Tomateras de la variedad cuarentenoy lechugas teresa. Cebollas transplantadas en diciembre, rabanitos sembrados hace unos 10 dias y fresas compradas...
  8. Soledad N.
    Os quería preguntar si las cebollas que han salido muy pequeñas, las puedo guardar para volver a sembrar, porque si tengo que utilizarlas son tan chiquitinas que me va a dar algo al limpiarlas.Gracias y saludos
  9. rafaela
    supongo que por el foro habra algun experto que nos lo pueda explicar mejor, lo que yo se es que por estos lares los payeses cuando tenian tiempo al final del verano recojian las cabollas marinas o sea las que se dan en las rocas cerca del mar para usar de mataratas y hacian con ellas un arroz y lo dejaban en los almacenes donde habian de guardar el grano y hacian una gran matanza de bichos no deseados y la gente sabiamos lo toxicas que son y me parece que al ir a buscar los productos ya preparados gran parte de esos conocimientos se estan perdiendo y me parece muy importante que se divulgaran pues siguen siendo letales y estan alli a las orillas del mar,¿ se divulga algo de esas cosas? bueno quizas no parezca importante pero a mi si me lo parece tener esos conocimientos. bueno no se si estos razonamientos vayan a interesar a alguien pero hoy tenia ganas de decirlo y asi lo hago, buenas tardes
  10. dominique
    Sobre cebollas no entiendo de marcas ni de colores me guío por cebolla temprana y cebolla tardía, por lo demas creo conocer casi todo sobre su cultivo, pero desde ayer que fui a comprar plantones de cebolla tardía porque se llevó el vendaval mis semilleros estoy echa un lio, os explico. Lo que tenian cuando fui a comprarlas era: una cebolla que denominaron roja y que no compré porque estaba muy mal estado y otra con un aspecto excelente que la vendedora me dijo que era variedad babosa. Varias veces le pregunté si la variedad babosa es la que se recoge en agosto y se puede guardar y me dijo que si. Insistí porque no es la primera vez que en esta tienda me venden algo equivocado y muy segura me volvió a repetir que se trataba de cebolla babosa y que se podia guardar. La compré, la planté y ahora buscando por la red sobre la cebolla babaosa parece ser que es la misma que ya estoy a punto de recoger de la variedad denominada temprana y que no vale para guardar. El caso es que...
  11. ricards
    Estas son las cebollas que planté este martes. Me las han vendido como "de Figueres" que creo que son secas para guardar, pero no tengo ni idea de si necesitan mucho riego ni para cuando estaran listas para recolectar. ¿Las he plantado demasiado juntas? Torcidas ya lo se... pero os prometo que ese dia no le di a la botella! Es que como aquí los ajos no los regamos nunca y las cebollas son família, pues eso, tengo dudas sobre si poca o mucha agua. Y estas son las habas, que deben llevar unos 4 meses plantadas. Aquí no tengo tantas dudas. Ahora pronto pondré unas estacas con unos hilos para protejerlas del viento, pues se van haciendo cada vez mas altas. Como veis me sobra hierba en el huerto y me hace mas falta una binadora que el agua que bebo! Y tiempo para sacarla! El cabezon hecho sombra es el menda. Tambien os queria enseñar este rinconcito del huerto que preparé el otro dia. Habia pensado en poner alguna aromática como menta, tomillo,...
  12. patuky
    Mis cebollicas tienen mas de 2 meses,me dijeron que las hojas debian estar amarillas para sacarlas,pero siguen verdes y con todo lo que esta lloviendo no se si habran engordado. Debo dejarlas hasta que esten sin riego un tiempo para que engorden?
  13. tosko
    Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos.
  14. güija
    q tengo q hacer para q las cebollas una vez arrancadas no retoñen?
  15. bardenas
    Hola a todos los foreros. Quiero hacer un semillero de cebollas (Para recoger en primavera-verano) en el huerto y no se si las fechas que estamos es la idonea. Por otro lado me gustaría saber como se hace más o menos el semillero, como tapar las semillas. Hablando de semillas ¿Conviene ponerlas a remojo varios días y luego en calor para engrillar? o ¿Hacer la siembra directa, tal y como están las semillas en el sobre que compre?. Gracias por vuestra paciencia. Un saludo de este novato.
  16. mgalan
    HOLA HE LEIDO EN EL FORO QUE ES BUENA FECHA PARA SEMBRAR AJOS. ¿Y CEBOLLAS?,QUE MAS PODRIA SEMBRAR
  17. lugano
    ----------------Para cubrir las semillas utilizo una mezcla a partes iguales de mantillo ,arena y tierra de cultivo .Reciban un cordial saludo .
  18. maria nieves
    Buenas a todos! Abro este hilo para conocernos un poco a los isleños, ya que parece que estamos tan desperdigados por unas islas tan relativamente pequeñas diran unos... Y por supuesto estaremos abiertos a todos los que nos quieran visitar, para en un futuro poder quedar en alguna kedada para intercambiar ideas y por supuesto semillas...os pongo una foto de un bancal de habas forrajeras para hacer abono verde, en este sitio irá este año las patatas y tambien alguna tomatera como podeis ver estan un poco espesitas,,,jajja venga que os espero con mucha ilusión...
  19. Nino
    Hola amigos acabo de conocer a un amigo hortelano de la zona de Tudela de Duero y me ha enseñado a obtener nuestras propias semillas de cebollas,coles y lechugas,semillas que por cierto eran de las pocas que no sabían como se recolectaban para poder propargar y preseervar las variedades mejores o autoctonas; más o menos he entendido que era así: Cebollas: Se elige el ejemplar más hermoso y cuando este desarrollado completamente,se saca de la tierra y se deja con el resto de cebollas cosechadas,a la espera que se grille y cuando lo hace, de nuevo se vuelve a plantar, hasta que se desarrolle su bonito bulbo floral y cuando se desarrolle por completo y rodeandolo de una gasa o similar cojo con cuidado todas las semillas que pueda. Coles tipo berza o repollo. Una vez recogida el repollo o fruto con ayuda de un cuchillo o navaja, se deja el resto de la planta con unas pocas hojas y todo el tronco y raices sin mover de su sitio y a espera de que la temporada que viene salgan...
  20. zoela
    Hola!! Cómo cambió el foro, hasta no me resisto a usar las caritas! :leguita-boca: Mi duda es la siguiente: Tengo plantadas cebollas y puerros. Por lo que leí en estos foros a las cebollas no les debe salir flor, y hasta ahora no he tenido problema con eso. Pero a los puerros les ha salido unos capullitos alargados y blancos ¿Qué hago? Se los corto? Es que mirando las huertas de los vecinos veo que tienen unas plantas (que o son cebollas o puerros) y están llenas de estas flores, redondas y blancas. Son puerros? Otra cosa: a los puerros hay que añadirles un poco de tierra para que aumente la zona blanca ¿no? Pero qué hago con las cebollas, es que se ve como asoman un poquito y aún se ven pequeñas :92-relamerse: ¿las habré plantado a poca profundidad? Si es así ¿le añado tierra? Bueno, gracias de antemano por vuestros consejos!
  21. Aster
    Hola a todos: Tengo una duda sobre el cultivo de las cebollas. Las doble hace unos 10 días, pues ya se estaban saliendo, echando la flor. Mi pregunta es: Hay que seguirlas regando para que engorden o se las deja de regar para que se sequen? Gracias.
  22. magda195
    :? Quiero plantar cebollas para que den grana y no se en que mes las tengo que plantar. Me podeis ayudar?. Gracias.
  23. rafelin71
    Pues como no queda nada en el otro hilo para los 3000 mensajes, abro este nuevo y q siga la marcha! Y de paso, estrenamos casalet! Bienvenidos tod@s, valencianos, españoles y mundiales...hala!
  24. amfuel
    Hola a todos de nuevo. Bueno como en este tiempo no he plantado nunca nada me guestaria saber que puedo plantar en maceto por estas fechas. saludos para todos.
  25. dominique
    Encontre esta mañana en el vivero de mi distribuidor de plantones dos tipos de cebolletas una morada y otra blanca. Me dijo la vendedora que en dos meses estarian para recoger ¿Es esto normal? Tambien me dijo que no hay que doblarles los tallos para que engorden. Tengo un lio con las cebollas impresionante a ver si me podeis ayudar porfa. Tambien encontré plantones de puerros, de coliflores y de coles asi que mañana me tocará currar como una mula.
  26. Majoney
    Pues acabo de plantar cebollas, compré unos plantines en el vivero(Supongo que se pueden plantar ahora no?). Bueno pues leyendo en el foro, he visto que si se deja secar la planta y luego sacas la cebolla y la dejas secarse unos días al sol, te pueden durar todo el invierno (sin cortar las hojas secas). Pero también he leido que es una planta bianual, y que echa flor y de la flor salen las semillas... bufff que lio Estoy hecho un lio... a ver: si yo las acabo de plantar... Para este verano tendré cebollas ¿no?. Si las quiero para el invierno tengo que dejar que la planta muera ¿no? ¿Cuando sale la flor esa con las semillas? me voy a volver loco... Espero que me ayudéis porque es mi primer huerto y no tengo ni idea. Muchas gracias por adelantado. Un abrazo
  27. Primo de Llangosto
    Hola a todos. Abro este tema general con la intención de hablar de la cosecha de cebollas que si no se ha hecho ya, estará al caer. Aprovecho para comentar que me parece que este tipo de temas donde participamos mucha gente van mucho mejor, ahora que somos tantos en el foro, que los temas particulares de ir cada uno contando solo lo de uno. Un ejemplo de lo que cuento es el tema de patateando que ya lleva veintidós páginas y donde podemos ver recogidas multitud de consejos, todos, allí juntitos. Además los maestros como Mercedes y Mandorallen lo tenían mucho mejor para ir aconsejándonos todo allí juntinto que si hubiesen tenido de ir revoloteando de un tema a otro abierto por aquí y por allá. No es que todos los temas tengan de ser así, generales, porque los que cada cual muestra su huerto o cosas así son muy particulares pero pienso que las grandes hortalizas iría bien tenerlas agrupadas por temporadas. Un saludo a todos y espero que haya una gran cebollada,...
  28. reinatoda
    Buenos días. Quería exponeros una cuestión: he plantado muchas veces cebollas, desde bulbillos, plantines de esos finitos verdes..... y la mayoría de las veces me salen cebolletas o chalotas. Hace poco he plantado 2 bolsas de bulbillos, una del eroski (cebolla roja) y otra del Lidl. ¿creeis que me saldrán cebollas? ¿qué tengo que plantar para conseguir la cebolla normal y corriente? Saludos y gracias.
  29. kokun_72
    Hola, tengo unas cuantas cebollas que sembre en semillero hacia febrero, sino recuerdo mal, y las trasplante cuando eran como un lapiz de gordas. Ahora mismo esta lo ke es el bulbo de la cebolla de unos 2 cm de ancho. El problema es ke estube leyendo ayer muchos hilos sobre cebolla y no acabo de entender muy bien lo de cebolla temprana y tardia. Lo ke yo kiero es tener cebollas de las ke con para guardar, las ke se compran para hacer cualkier comida, esas marrones, entonces tengo ke hacer ya el semillero o esperarme un poco mas? Y luego las tengo ke recoger en julio o ya mas tarde? Eske al final tanto leer me he hecho un lio. Haber si alguien me puede aconsejar un poco. Gracias y salu2!!!!!!!!!!!!
  30. Primo de Llangosto
    Hola a todos. Como ya comente anteriormente, y en vista de que nadie lo ha hecho antes, abro este nuevo tema para que podamos hablar sobre las cebollas de segunda cosecha, o sea, las que se siembran los primeros meses del año, enero-febrero, y se ponen al sitio definitivo por primavera para cosecharlas en verano o principios de otoño. Son las cebollas que secas se nos aguantan todo el año. Creo que es bueno presentar estos temas de hortalizas mas importantes a modo general para que todos podamos poner nuestras dudas o nuestras experiencias para tenerlo todo concentrado en un solo tema. Tambien es una manera de que nuestros maestros lo tengan mas fácil para aconsejarnos al tenerlo todo en el mismo sitio. Un saludo, Llan .