Re: Historia y secretos de cocina II Flores de calabazas marinadas Acá les traogo las flores de calabaza, son muy ricas marinadas, estaríamos sacando las flores masculinas para el consumo. Hacer una marinada dcon 1 huevo, 3 cucharadas de harina, un chorrito de aceite sal, pimienta y leche cantidad necesaria! Marinar las flores de calabaza y escurrir el sobrante de pasta. Freir en abundante aceite caliente!

Hola, quería haceros una pregunta a ver si alguien que sepa de esta especie me puede ayudar... Tengo una planta de calabaza en un caldero grande. La planta se ha desarrollado magníficamente, pero, sólo me ha salido una flor hembra y otra que está por salir. La primera no la pude polinizar y me la comi, y la verdad no era nada pequeña. Ahora me encuentro con que prácticamente solo me salen flores macho, y todas ellas mueren sin llegar a abrir... Tienen unas especies de hojas pequeñas (4) alrededor de lo que sería una flor normal, estás hojas empiezan a ponerse amarillas y luego mueren. flor macho a punto de caer... flor macho normal, antes de comenzar crecimiento Alguien podría decirme porque? La planta ha crecido mucho y no tiene mala pinta, hojas enormes y tallos verdes que siguen creciendo sin para, en cada brote una flor macho.... También tengo un problema con la planta de pepino, que está en un caldero...

Tengo la calabaza muy grande y de momento solo da flores masculinas, hay algun sistema de poda que favorezca las flores femeninas

Hola, quería haceros una pregunta a ver si alguien que sepa de esta especie me puede ayudar... Tengo una planta de calabaza en un caldero grande. La planta se ha desarrollado magníficamente, pero, sólo me ha salido una flor hembra y otra que está por salir. La primera no la pude polinizar y me la comi, y la verdad no era nada pequeña. Ahora me encuentro con que prácticamente solo me salen flores macho, y todas ellas mueren sin llegar a abrir... Tienen unas especies de hojas pequeñas (4) alrededor de lo que sería una flor normal, estás hojas empiezan a ponerse amarillas y luego mueren. Alguien podría decirme porque? La planta ha crecido mucho y no tiene mala pinta, hojas enormes y tallos verdes que siguen creciendo sin para, en cada brote una flor macho.... También tengo un problema con la planta de pepino, que está en un caldero igual. La planta de las mismas características, creció formidablemente y conseguí polinizar dos flores hembra con calabacín, que crecieron y...

El otro día me dieron estas dos calabazas que son del tamaño de un higo. Son una monada, pero tienen alguna utilidad? Se pueden comer? Qué nombre tienen? Una ya la abrí para sacar las semillas y la verdad es que por dentro no son muy carnosas. Gracias!

Hola, Tengo una calabaza en mi macetohuerto... está expectacular ha crecido enormemente y tiene decenas de flores, pero casi todas son macho y las pocas que son hembra se secan y caen al poco tiempo. de momento solo hay una que parece que está siguiendo adelante, poca cosa para una planta de casi cinco metros..:? . ¿sabe alguien que tengo que hacer para que salgan mas flores mamá yque no se estropeen? en el blog de mi macetohuerta hay fotos, este es el enlace https://mimacetohuerta.blogspot.com/ gracias de antemano por las respuestas saludos Niko

PARECEN MACHOS VERDES PERO ENGROSAN DEL TALLO Y TIENE UNAS NORMALES COMO LA AMARILLA

Hola a todos. Esta temporada he incluido en mi huerto la calabaza gigante. El caso es que solo se me cuajó una de las flores hembras, y la calabaza empezó a crecer muchísimo. Mi decepción me la llevé ayer cuando vi que debido a una ligera pendiente que tengo en el huerto y el viento que ha hecho estos días, pues la calabaza se soltó de la mata y fue rodando hasta chocar contra un muro. Para otros años ya se que debo fijar bien la calabaza desde el principio. El problema que tengo es que al chocarse la calabaza le salió una raja. Tengo entendido que las calabazas maduran solas en un sitio fresco y seco (la mia está un poco verde aun), pero con esa raja no se si se pondrá mala. De momento he tapado la raja con cinta aislante a la espera de una solución mejor. ¿Que puedo hacer? ¿La dejo tapada o que hago? Si no se puede hacer nada, ¿se puede consumir la calabaza aunque este algo verde? Por la raja de ve un poco de carne y esta naranjita claro... Esque me da una pena perder así de...

Hola soy nueva en vuestro foro. He buscado en google y habeis salido vosotros, asi que aqui estoy. Plante semillas de calabaza comestible en otoño (soy muy impulsiva) fuimos a la feria de la calabaza y zas plante las semillas. Así que en una macetita las plante, salieron y las plante en una jardinera y se han pasado el invierno tan placidamente en el salon de casa a 23ºC asi que esta inmensa han salido 4 calabazas (palnta) varias flores ... pero ni una sola calabaza. Algo hice mal eso esta clarisimo... pero no se que hice mal. Me podriais decir que puede ser? Gracias de antemano un saludo desde Martorell

Hola Este año me anime a plantar dos matas de calabaza y han crecido estupendamente y aunque han salido pocas flores femeninas, las he polinizado igual que un calabazin y tengo calabazas creciendo. ¿Cuando es el momento de recolectarlas? Hay algun detalle como el melon, etc... Gracias

Hola a todos: Soy nueva en el foro, aunque llevo un tiempo leyendoos para aprender. En este momento tengo 2 plantas de calabaza extendidas por mitad del minihuerto que tengo. A mi me apasionan las calabazas, pero tambien he descubierto que me gustan mucho las flores de calabaza, y queria saber cuando puedo quitarlas sin dañar el posterior fruto. (hablo siempre de las macho) He observado que las flores (macho), se abren y permaneces durante poco tiempo en plenitud, y despues se cierran y caen. Alguien me puede decir si duran solo un dia, o mas, pq he pensado en esperar a que esten durante ese dia abiertes y despues por la noche quitarlas para comer, y asi creo podre tener flores y calabazas. es mucho pedir? Alguien me lo aclara, por favor, Un saludo y gracias por toda la informacion compartida, pq me estais ayudando muchisimo. Amaia

A ver si alguien me puede echar una mano. Me interesaria saber como se realiza el cultivo de calabazas i como puede ser que se utilize tant las flores como los frutos en alimentacion, ya que si usamos las primeras, no obtendriamos los segundos. Muchas gracias.

Hola!!! pues tengo semillas de calabaza que podría intercambiar!!! por algunas semillas de huerta que sean raras, o por semillas de flores que se puedan dar en el clima de Granada, también por algún esquejito de plantas, o de alguna variedad que disponga mas semillas...directamente puedo regalarlas. las variedades de las que dispongo son: - Rouge vif d`etampes. - Jack Be Little. - Spaguetti. - Totanera (horno). - Turbante turco. - Kabocha japonesa. - CArrueco - Violín. - Galeux D' Eysines. - ornamentales pera.

...de la jardineria pero igual es importante, pues es la flor de calabaza la que muchos no sabiamos que se puede consumir de distintas maneras y que ademas de ser sabrosa es muy nutritiva, es un reseta milenaria de los mayas, pues dude en poner el tema pero clavell una forera me pidio la reseta y me dije a ponerles la reseta a todos ustedes que siembran calabaza y que esperan una calabaza cuando tambien las flores se pueden consumir, bueno les pongo la reseta: INGREDIENTES: FLORES DE CALABAZA FRESCAS. QUESO MOZARELLA O CUALQUIER TIPO QUE SE DERRITA. HUEVOS FRESCOS DE GALLINA. MARGARINA(MANTEQUILLA) LIGTH PA LOS QUE ESTAN A DIETA PISCA DE SAL. PIMIENTA NEGRA SI GUSTAS. CUCHARADITA DE LECHE SI DESEAS PARA DARLE DULSURA. Bueno lo primero que deben hacer es ir a la huerta tempranito en la maniania y cortar las flores con su tallo y recuerden dejar algunas para las amigas abejas pues ellas polinizan las calabazas. Esta es una flor fresquita la tome en las...

Hola buenos días amigos,no sé si este tema ya es repetido pero he estado buscando y creo que no.Espero que no se enfaden en el caso de que este repetido el tema. A ver la duda esque tengo una planta de calabaza sembrada de hace un mes más o menos y ya me está echando flores,son flores que se pudren solas y no dan fruto.Leí que en el caso de los calabacines aparecían flores macho y flores hembras.Vi como eran los dos tipos y resulta que mi calabaza sólo está dando flores machos.En las calabazas también se da la sexualidad de flores o no?Y por qué sólo me aparecen flores machos?Gracias.

amigos del foro alguien puede mandarme semilla de calbaza gigante u otra variedad grande? yo les ofreco semilla de girasol gigante y italiano excelente para ramos de flores,,contestenme por favor:-P

Hola: Pues aquí estoy con otra cuestión. Resulta que planté una calabazas tarde y mal, lo que ocasionó que volviese a plantar semillas más tarde todavía (sobre 15 de julio). Sé que es tardísimo, pero, después de muuuuchas flores macho durante Agosto, por fín a mitad de septiembre han salido algunas calabazas. De entre ellas, hay una que sobresale, y que ya tiene el tamaño casi de un balón de balonmano. Entonces, estaba pensando, si podar todas las ramas ajenas a ésta calabaza, con la idea de que creciera algo más rápido, por aquello de intentar recoger algo que mereciera la pena. Pues esa era mi pregunta Como siempre, muchas gracias!

Parece que nace ya la calabaza en la punta del ramal. Flores macho grandes y abundantes, no he llegado a ver otra clase de flores. En el supuesto que hubiese flor para ser fecundada, vista la pequeñez ¿que mini insecto la polinizaria? Se aprecia la de la primera foto con una segunda algo mas crecida en el mismo ramal. Las tengo nacidas desde abril, ahora han empezado a crecer, igonoro que variedad es. Probablemente es de invierno.

Hola a todos!!! Soy novata en esto del huerto , pedi unas semillas de calabaza gigante a EEUU y las plante el caso es que han salido un monton de ellas en cada mata y no se cuantas se han de dejar para que se hagan bien y si he de retirar las flores de calabaza que continuan saliendo....parece una plaga. Una ayudita ...plis. Monica

sembré estas semillas y no se de que son, ¿alguien me lo puede decir? seguro que algun@ de vosotros la tiene

Intento mostrar flores de calabaza que se pueden preparar con relleno y fritas!;-)

Hola a todos este es el tipo de zapallos que tengi plantados. Hoy mi zapallo dío su primera flor, he oído hablar que los zapallos dan flores Femeninas y Masculinas. Cómo es esto? y Cómo disitinguir unas de otras?:? Gracias de ante mano!!!

Hola amigos,espero que todos esten bien.Por acá ya está comenzando el frio ,despues de tener de 30 a 35 º Centigrados ahora tenemos de 10 en la madrugada a 25 en el día pero bueno ,solo tenemos que abrigarnos un poco .Les escribo para consultarle sobre un problema que se me está presentando con una plantita de ayote,comenzó a dar lar respectivas flores muy bonitas pero rapidamente se le caen y no se cual sera la causa. El terreno no es de muy buena calidad pero cuando transplante la matita le puse tierra abonada. Traté de enviarle algunas fotos que tome pero me ha sido imposible ,por favor demen instrucciones para lograrlo.Ya la fotos las tengo comprimidas a 140 kb.

tengo calabazas en maceta...y me han salido varias flores y comienzan (supongo) a formarse varias calabazas... he de dejar todas o corto alguna? gracias

Muy buenos días, estoy en Argentina, tengo semillas de flores (Zinnias) y esquejes de plumerias, semillas de leucaena y muchas variedades de semillas de árboles y plantas subtropicales de aquí, deseo conseguir semillas de calabazas y sandías gigantes o cualquier otra para intecambio. saludos a ytodos

Hola amigos!! A ver si me indicáis sus nombres. Gracias!! 1ª Son las semillas de la planta 2ª Aquí se las conoce como Campañillas 3ª las flores cuando se secan tienen unos pinchitos pequeños 4ª 5ª 6ª Semillas de la Calabaza 7ª Calabaza

Es la primera vez que siembro una calabaza, me llamó la atención el patisson, pattypan o scallop, es lo mismo, son sinónimos. Es del tipo de calabaza conocida en inglés como summer squash (calabazín de verano), se caracteriza porque no se extiende por el patio, se queda dentro de su maceta, a diferencia de las otras calabazas que se extienden (winter squash). Compré un paquete de semillas mixtas, entonces veamos que color me sale. Primera Foto Segunda Foto (No se puede apreciar, pero ya está empezando a formar flores) Tercera Foto Cuarta Foto (Ya se aprecian las flores, esta planta tiene 20 días, el tipo de calabaza de "summer squash" florece más rápido) Quinta Foto (Al fin floreció, tardó una eternidad) Sexta Foto (Muy pronto tendré mi primer pattypan, y veremos que color es, porque eran semillas mixtas) Séptima Foto (Yo compré un paquete de semillas mixtas de pattypan/patisson, pero lo que obtuve fue esta aberración de la...

Hola soy muy nueva en esto e las plantas y quiero empezar una pequeña hortaliza con calabazas ya que nos encantan las flores de calabaza pero no se como empezar alguien podria orientarme de entemano muchas gracias:27chocaloscinco: :27chocaloscinco: :27chocaloscinco: ;-)

Hola soy nuevo en el foro y tengo una pregunta si alguien sabe Cuanto tiempo suran las flores masculinas de la planta de zapallo porq tengo miedo ( como todavia no salio ninguna femenina ) de que las femeninas no lleguen a polinizarse, estoy ancioso por ver una flor femenina....... no salen mas Bueno desde ya Gracias!!

hola sembre para navidades una semilla de calabaza que le dieron ami hija en el cole y la verdad estoy sorprendida a salido para adelante y tengo unas flores amarilla tirando para naranja que son preciosa la verdad esque la tengo en la terraza y no leda el sol creo que pronto tendre que transplantar por que las raices se les sales pronto por debajo desde navidades la he transplantado 3 veces y esta grandicima es normal que cuidados necesita mas gracias