Fabes

  1. guisante enano
    buenas quisiera saber cómo se recolectan ls fabes, hay que dejar la vaina que se seque en la planta? o hay que cogerla cuando la vaina está aún verde? se deja secar antes de cocinarla o se pueden tomar fresca? bueno, alguna orientación? gracias
  2. makinali
    el año pasado traje de asturias unas fabes ¿alguien m epodria decir algo sobre su cultivo?
  3. Mindo
    Buenos días a tod@s, El fin de este mensaje es para intentar cultiva las llamadas "fabes". Es la primera vez que lo voy a intentar y era por si alguien ya lo ha hecho y me podría aconsejar. Hace un par de semanas, sembre unas 10 en maceta pero solo me salieron 3, de las cuales al final se empezaron a poner marron las hojas y murieron. Ahora he puesto unos 20 en maceta, previamente puestas en remojo un día y parece que se resisten a salir. Por eso me gustaria si alguien ha plantado, haber como lo ha hecho!!:? ¿Es bueno ponerlas en remojo? o directamente es mejor? ¿Algun truco? MUchas gracias de antemano. UN saludo
  4. yolanda212
    Hola! Quisiera saber si alguien reconoce este tipo de alubia que nacio entre las blancas y sembradas con semilla blanca. No se si es un fenomeno o que alguna semilla se transformo por algun motivo. Gracias anticipadas. Yoly
  5. jupedi
    Estos dias de buen tiempo da animos a sembrar hasta Euros, (pero no funciona, ya he probado ). No se si por la zona ya alguién se animo, pero yo hoy voy a sembrar alguna faba en semillero, y la próxima semana el resto, la verdad que por terreno no puedo sembrar muchas, aguna mas por las q puedan fallar pero calculo entre las dos siembras unas 250 a 300 plantas. Haber si este año es mejor año de fabes que el anterior.;-)
  6. canoso
    Hola a todos, en relacion al cultivo de les fabes, de de Asturias o Galicia, me gustaria saber en que fechas se pueden plantar aqui en cataluña, y donde puedo encontrar semilla de FABES BONES. Espero buestra contestación, muchas gracias. Un saludo
  7. roberto f. rozada
    Les fabes, son una variedad de las judías comunes que se cultivan en Asturias desde hace únos cuatrocientos años, cuando se encuentran las primeras referencias, en los escritos de los monjes de varias abadias y monaterios en la región. Estas judías de grano se han adaptado a las condiciones agroclimáticas de la zona, permitiendo que su cultivo se extienda por grandes extensiones de nuestra geografía, pasando a formar parte de la dieta habitual en el consumo de las familias, como ingrediente fundamental del plato más típico de la cocina asturiana- la fabada- Las propiedades alimenticias de los granos se pueden estimar en función de su composición, al estar formados aprox. por 20% de proteinas, 60% de hidratos de carbono, 5,6% grasa, 25,65 de fibra alimenticia, asi como varios elementos minerales, calcio, hierro, etc, además de diez aminoácidos esenciales. ROTACION DE CULTIVOS.- La rotación de cultivos es una técnica recomendable para optimizar el aprovechamiento de...
  8. jdeburgos
    Me gustaría saber cuáles son las fechas de sembrado de fabes y judiones. Gracias. Un saludo, Javier
  9. moviljaca
    Lo dicho, busco semillas de fabes de la granja. Soy nobato, es el primer año que pongohuerto y no tengo nada para intercambiar. Gracias anticipadas.
  10. darthris
    Aprovechando la época, y que tengo que ir a montar un par de varas pa pulpos, quería aprovechar para coger tutores. Pero no tengo ni idea de como va el asunto, especialmente la altura de los tutores. En el pueblo yo tengo visto que con les fabes hacen dos sistemas, unos las plantan con maíz, y punto final, otros hacen una especie de entramado de cuerdas, que me parece que es bastante complicado. Tampoco tengo muy claro como debería de ser la distancia entre plantas y entre lineales en estas tres especies. Se aceptan sugerencias, ideas y demás cosas.
  11. Pepa08
    éstas cucadas me han llegado esta semana... estoy encantadísima con ellas son de un intercambio aún a medias... vamos, que hasta el lunes no podré enviar yo mi paquetito ea, a presumir... ahí van!!! Aeonium arboreum atropurpureum: Aeonium Arboreum (enooorme, precioooosooo): Aeonium Glutinosum: Drosanthemun: Sedum adolphy (enamoraíta me tiene): Sedum Album:
  12. darthris
    Tenía intención de plantar fabes esti año, la idea que tenía era hacerlo de dos formas. Una parte con varas de 2m y una red de pesca, formando un frente. En dicho caso plantaría les fabes en un único riego? o haría dos riegos de fabes y entre ambos riegos la red? y el marco de plantación? La otra parte tenía intención de hacerla con maíz, por lo que leí, por cada maíz se plantan cuatro fabes, con un marco de 50 cm entre maíces? y 30 entre fabes? Por último el semillero de fabes habría que comenzarlo ya o es un poco pronto aún y el maíz, cuando habría que plantarlo?, pues tengo entendido que tiene que tener cierta altura, unos 20 cm antes de transplantar les fabes, porque si no estas crecerán por encima de él tapándolo.
  13. maripigen
    Buenas noches a todxs! Necesito vuestra ayuda porque he estado buscando por internet y por libros y no he sido capaz de saber que les pasa a las "fabes". Se ponen amarillas, no crecen y las hojas se mustian con pintas marrones, en el revés de las hojas me he encontrado algo pegajoso, se doblan, se pegan y después se secan. Llevo varios días con el problema y no se si es enfermedad o plaga, por ello les apliqué tanto EM casero como un macerado con ajo machacado, aceite de neem y aceite de eucalipto. Tengo el problema tanto en las fabes de la granja plantadas en tierra como en unas fabes de avilés que están en semillero en el invernadero, la distancia de unas a otras es de más de 200 mts. No he visto más bichitos que las hormigas que os muestro en la foto, o alguna mosquita negra pegada al reverso de las hojas. Porfi, ayudadme porque desde que detecté el problema hasta ahora nada me ha dado resultado y ya han muerto muchas plantitas, he vuelto a poner semillas donde se han...
  14. Bonany
    Hola a todos, Me gustaria sembrar fabes asturianas y tengo una duda acerca de las semillas: ¿Sirven las que compramos para comer o tienen que ser otras especiales para siembra? Gracias.
  15. misfabes
    Hola chicos/as. Busco ayuda con les fabes. He plantado poquitinas pero hasta ahora habían ido bastante bien a pesar de los pulgones; los lavé veces con jabón de chimbo como castigo y se han mantenido a raya. Ahora que ya estaba yo tan contenta porque alguna parecía que iba a cosechar, he visto que las vainas, a la vez que se van poniendo amarillas, presentaban unas manchas como de oxido. Igual es normal, pero me temo que tengan algún problema. He intentado subir unas fotos pero deben de tener mayor tamaño que el permitido y no fui capaz. Si alguien sabe de esto que por favor me diga si es alguna enfermedad y si hay alguna solución para no quedarme sin cosecha. Muchas gracias por anticipado. A ver esos cántabros y cántabras que saben tanto si me pueden ayudar, total, estamos cerquina...
  16. bonifacio
    Fabes quiero plantar en Córdoba: consultas Buenas tardes: A mi siempre me gustaron los retos y las cosas dificiles. Este pasado mes de Julio estuve en el occidente asturiano, ¡¡¡¡Maravillosa tierra, mejor gente!!!!!!!! que lujo hortelanos amigos, un tremendo lujo de viaje. Y compre en Barcia, recomendado por el dueño de la casa rural donde nos alojamos, fabes unas maravillosas fabes (o se dicen fabas) y quiero reservar un puñadito para plantarlas Problemas, varios: Vivo en las estribaciones de l Sierra Morena Cordobesa, luego hace mucho calor y es muy seca -la humedad relativa es parecida a la del desierto- Ruego consejos estimados amigos bonifacio .............liado con el huerto
  17. Pitenio
    Hola a todos; quiero en unos meses plantar frejoles y me preguntaba si me podrias ayudar: en casa somos 5 personas y queria saber mas o menos cuantes plantes pensais que necesitaré para tener para nosotros y congelar algunos. ¿ Y de fabes de la granja? Gracias.
  18. angelmari
    Me gustaría saber como se llama la variedad de alubias con la que se hace la auténtica fabada asturiana
  19. trana
    Hola amig@s: Ya llevo un tiempo pululando por el foro en otras secciones y ahora me ha entrado el gusanillo del huerto, como he visto que se puede tener en macetas me he animado, asi que queria que me dijeseis en unas macetas de 32 cms de diametro y 30 de altura cuantas plantas de tomates, pimientos, lechugas y cebollas (pa tener para la ensalada jajaja) puedo poner en cada una. os doy las gracias por adelantado Saludos majetes
  20. CULTOR FELIX
    El Haba es una de las pocas hortalizas que "producen" tres tipos de cosechas diferentes, quizás más: 1) Habas 2) Soja/Soya ("habas de soja") 3) Cacao ("habas de cacao"). En realidad, se trata de una mala traducción del inglés pasando por el francés: Soybean = Soya o Soja (literalmente "haba de soya") Faba bean = Haba (literalmente "alubia de haba") Cacao bean = habas de cacao. ¿Por qué "haba" y no "alubia"? Los francófonos de Québec (Canadá) traducen el inglés bean(alubia) por féve (haba). De ahí vienen las confusiones. El vocabulario hortícola español se está empobreciendo cada vez más por culpa de malas traducciones. Este problema es una de las causas de la desaparición de especies y variedades vegetales, patrimonio de la natureleza y de nuestras huertas. El Haba no da granos de soya, ni de cacao. En español, el cacao es el nombre de la semilla, la mazorca (fruto) que la contiene, el producto elaborado, etc. y la planta que lo produce es el árbol del...
  21. teresa tielas diz
    Hola soy nueva en este foro, quisiera hacer un huerto en Galicia ¿qué puedo plantar en marzo? ¿Cómo puedo empezar? Tengo una huerta pequeña que fue cultivada años anteriores. Espero que podáis ayudarme, muchas gracias de antemano
  22. falito
    Ya es otoño. Un saludo falito
  23. nafnaf
    haciendo balance de lo que aprendí en el foro en estos 4 meses y pensando en la suerte de disponer de tecnología tan rápida y de los conocimientos de gente de zonas tan variadas, me paré a pensar en comó lo hacían nuestros tatarabuelos, algunos de los cuales ni disponían de libros o no sabían leer y me acordé de los refranes, transmisión oral y de facil memorizacion y mi pregunta es la siguiente: ¿os apetece compartir vuestros refranes y dichos sobre jardinería? Empiezo yo . y como estamos en noviembre ahí va uno para el día 25: "Á  la sainte-Catherine, tout bois prend racine" lo que viene a ser en castellano: "para santa Catalina, todo leño echa raíz" así que ya lo sabeís, para el 25 de noviembre , a plantar árboles! cualquier idioma sirve siempre que se traduzca ¿vale? y cualquier refran sirve siempre que sea de jardinería por supuesto ¡¡¡os espero!!!:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P
  24. galimestre
    Hola hortelanos y hortelanas!!!!!!!! Mañana voy a empezar mi huerto, que ya tenia que empezarlo el miércoles pero estuve muy liadilla, y de momento queria enseñarles la ubicación y tal: AYER 19/03/2009 HOY 20/03/2009 Bueno, este es el solar que hay detras de la casa y como hay crisis pues yo y mi novio hemos dicho: Este verano no vamos a gastar nada en verduras, comeremos NUESTRAS VERDURAS!!!!! Además seguro que estan más ricas. Mañana ya les voy poniendo los progresos. Un beso a todos!!!!
  25. alvar1963
    Hola Amigos Os pongo unas fotos de la evolucion de las fabes que he plantando esos dias. De momento tengo unas a remojo en un tuper con papel de cocina para mantener la humedad. Estan durante una semana o mas hasta que va saliendo la raiz. (Me falta esa foto ya os la pondre.) Generalmente las fabes se plantan dierctamente a la tierra, pero yo prefiero este metodo ya que no voy mas que una vez a a la semana a la finca, y en ese plazo, los animales ya me habrian comido los nuevos brotes. Por lo cual los suelo llevar cuando las nuevas fabes ya tienen una altura de por lo menos 20 a 15 Cm Otro grupo mas adelantado (hace 15 dias) ya estan en los alveolos tomando el pobre sol de Marzo en Asturias. Las primeras de la izquierda ya sacaron la cabeza de la tierra. En los alveolos de la derecha estan aun pensandoslo. Esta otra foto las fabas estan en vasos de yogur desde principios de febrero aguantando como jabatas los ultimos temporales y granizadas. ...
  26. PERET1945
    Hola amigos foreros.com; Se me esta hacercando la cosecha de las habas y me encanta comerlas y me gustaria si alguien sabe la autentica receta de HABAS A LA ASTURIANA. pues lo dicho espero buestras respuestas y si es necesario, yo cocinare las habas y el que quiera puede venir a Mora a comerlas. Un saludo Peret1945
  27. Candín
    Hola Como muchos sabeis, durante la kdd en Asturias, hablamos de la posibilidad de vernos de vez en cuando, de tomar unos culines y de pasar un dia juntos y asi no perder el contacto. Bien; pues ayer algunos de nosotros comimos juntos y volvimos a retomar el tema. Hemos pensado que podríamos quedar para finales de junio. En concreo hemos hablado del dia 28 de junio. La idea es pasar el dia juntos. Buscar un lugar donde comer y donde podamos pasar luego la tarde tranquilamente. ¿qué os parece? Por supuesto que se aceptan todo tipo de sugerencias con respecto al dia, el lugar la hora....... Dicho esto, quiero aclarar dos cosas; La primera: ésto no pretende ser una KDD de infojardín. Ya hemos tenido una aqui, en casina, hace poco, y ya está prevista la de Valencia. Pretende ser únicamente una reunión de amigos que gracias a que todos vivimos más o menos cerca unos de otros no es necesario que dejemos pasar un año para vernos. Y la segunda: huelga decir que aunque...
  28. arrast
    -------------------------------------------------------------------------------- Hola. Ya se que este mensaje lo he escrito en el otro foro pero creo que es bastante interesante y si no que me corrija picarona, poniendo aqui nuestras semillas podremos hacer una seleccion natural entre tos para mejoras nuestra cosechas antes que lo que tardariamos nosotros en nuestros huertos desde aqui es lo mismo que en el otro foro los que lo escribieron alli si no les importa que los pasen a este.Creo que a todos nos sobran de algunas semillas todos los años que no sabemos que hacer con ellas y a ultima hora a cambiarlas con el compañero de infojardin o el vecino. ya se que todos nos cambiamos semillas pero tambien las podriamos escribir en el foro para asi ver la que nos interesan y que sea mas facil el cambiarlas y asi como es mi caso no caer en la tentacion de sembrar mas a un a sabiendas de que no van a dar frutos a mi me han sobrado de esta y alguna mas pero ahora solo me acuerdo de...
  29. curiosaentusiasta
    A ver que os parece esas fechas para tomar unas sidrinas con unos pinchos ¿quien se apunta y que hace falta? que los expertos me informen como lo organizo y nos vemos todos en Llovera.
  30. Selena.
    A mi me encantan las plantas y la jardineria, pero soy una simple aficionada que intenta aprender. Hace unos tres años me compre unas plantas aromáticas, tomillo y "otra" que no he recordado el nombre en estos tres años y tampoco me habia dado por mirarlo aunque cuando lo pensaba me entraba la curiosidad por saber cual era (que ya me vale). Esta preciosa, la he ido pinzando y esta hecha una bola enorme...cada vez que le asomaban los tallos de floración yo los cortaba, igual que hago con las cinerarias. Yo pensando que es lo que tenía que hacer para que no se "espigara". Hace tiempo que me ronda tener lavandas y pensaba cultivarlas en mi futuro jardin el año que viene, porque habia visto en foto aqui en el foro su bonito aspecto con la floración...Hoy he ido al garden, he visto la planta que tengo y me he dicho "hombre, voy a ver el nombre que no tengo verguenza de no saber como se llama...." ....LAVANDA. ¿eso es la lavanda? ahhhhhhh. O sea, que he tenido una lavanda durante tres...