Os recuerdo a los que tengais, de alguna quedada, semillas de espigalls y tengalls ganas de tenerlos plantados durante todo el invierno para irles sacando brotes, y preparar un suculento plato de verduritas o para haceros una deliciosa tortilla, en San Juan es el momento clave para sembrarlos. Preparar dos o tres palmos cuadrados y echad unas cuantas semillitas a voleo. Después aclararlos para que queden a unos 10 o 15 cm. Entre San Jaime (25 de Julio) y Nuestra Sra de las Nieves (5 de Agosto), cuando tengan un palmo y medio, se llevan al lugar definitivo. Se plantan de 60 a 80 cm entre plantas pues se hacen bastante grandes. Con seis u ocho matas teneis de sobras para una familia de cuatro o seis miembros. Sobre espigalls: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=42026&postdays=0&postorder=asc&start=0 Saludos del Exmo. Sr. Don Llangosto Arroyo del Prado. .

Hola a todos, abro este tema para que podamos meter todo lo referente a los espigalls de esta nueva temporada, y es que hay tantos y tan variopintos temas desparramados por todo el foro, cada día una página por lo menos, que la cosa ya me asusta. Y como uno prefiere no decir nada al respecto, que me lo cobran, pues mejor predicar con el ejemplo. Al meollo: Que por San Juan ya se han de sembrar. Lo clasico es esparcir unos cuantos a voleo por el suelo y por San Jaime se ponen en el sitio definitivo. Si alguien tiene poco sitio y lo prefiere hacer en macetas o alveolos, pues supongo que no habrá ningún problema. El espigall es una mezcla de col y coliflor. Con una docena de matas vale para una familia de cuatro o seis, para ir comiendo dos o tres veces por semana. Se trata de dejar la mata toda la temporada, hasta la primavera e ir arrancando los brotes tiernos que van saliendo. Se hace bastante grande, como un arbusto, entre matas se pueden dejar unos 60cm. Algunos amigos...

Bueno gracias a Piti tengo semillas de espigalls y me han brotado por lo que solo necesitaría saber a qué distancia hay que ponerlos. Por cierto he leido que se pueden comer las hojas como las acelgas y luego cuando se espiguen es cuando realmente se llaman espigalls. Que follón Ya os contaré qué tal de dan por estas islas. También voy a intentar otra vez las habas.

Quería abrir este tema para presentaros los "espigalls", una verdura típica de mi tierra, El Garraf, situado a unos 40 kms al sud de Barcelona. Ahora ya es un poco tarde para plantarla, aunque yo la he plantado esta semana y en los viveros aún las venden de plantel. Yo la he comprado en un vivero y los payeses vecinos de mi huerto me dicen que no tiene nada que ver con la verdadera que guardan ellos año tras año pasada de generació en generación. Este año he tenido mucha faena comenzando el huerto y no he estado para hacer yo plantel y conseguir semillas autóctonas. El año que viene, si continúo, intentaré buscar estas semillas originales. Es una planta de invierno, siendo su recolección de octubre a marzo. Lo que se recolecta son las hojitas que al principio se les llaman brotons (brotes) y al final espigalls (espigados) que son las hojitas con brotes espigaditos y para muchos es lo mas apreciado. Aunque en general se le suele llamar a todo espigalls, ni que no...

Que os parece si abrimos un hilo de adivinanzas ? No tengo ni idea de que puede ser esta plantación, la encontré en República Checa, las plantas eran trepadoras y llegaban hasta 10 o 12 metros aproximadamente y habia muchas plantaciones de eso... No vale poner otra foto hasta que se resuelva la anterior, OK? Cuando sepamos que es poneis otra planta rara y nos entretenemos en averiguar de que se trata Bueno, pues lo dicho, ahi va la primera.

Hola Llan, me parece que te leí que tu eres uno de los que siempre suele tener puesto Romanescu, es un cultivo que por Navarra no se suele ver, y yo este año, allá por Agosto puse unas 18 matas de Romanescu, pero a raíz de Valencia el huerto se quedo sin cuidados, ( te puedes imaginar la altura de la hierba, esta igual que la selva) pero ayer baje a dar una vuelta y me encontré con que los Romanescu estaban muy bonitos, lo que no se y esta es la pregunta si el tamaño para recogerlos es el adecuado ó los tengo que dejar que se hagan mayores. Te pongo unas fotos y ya me contestaras. Otra pregunta, una vez cortado este brote, suelen salir mas brotes ó ya se puede quitar la planta. Muchas gracias y espero vernos pronto. Un saludo, Margari y Salvador.

Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ...

Hola a tod@s! :-P Ya sé que a principio de año tenía el propósito de seguir por el foro, pero es que últimamente he andado muuuuuuy liada, me he trasladado a vivir al campo y aquí os dejo las fotillos del trabajo que hay hecho hasta ahora, en la casa, el jardín, el huerto y además os presento a mis gallinitas Os dejo el enlace a las fotos, espero que os gusten! Besotes pitiusos!

Hola Puse unos plantones de verza ruza comprados en vivero y procedentes de agricultura ecologica, El problema es que no se en que estado se cosechan, estan con hojas de unos 30 cm, por favor si alguien las cultiva agradezco su consejo, y si tiene alguna receta , mejor que mejor, gracias.

Como hace mucho que no nos vemos y con el tema huerteril cómo excusa... Vamos que no vamos... de KDD CATALANA!!!!! Fecha: Domingo 16 de junio de 2013 Lugar: Mercat de tordera - Comida en Rest. Les Farreres Hora y lugar de encuentro: Estación de Tordera a las 9h - Almuerzo en Rest. El Beltrán - A las 10:30h salida al mercado LISTA DE ASISTENTES: Maitechu--- 1 Xibi -------- 1 Can -------- 3 Medusa ---- 2 Pagesa ----- 2 Picarona ---- 2 Ramunet ---- 1 Doris -------- 2 Pulpito ------- 2 Pfunta ------- 2 Peret --------- 1 Llangosto ---- 1 Kiko ---------2 EscamarlÁ  ---1 Primeramente visita el Mercado Semanal de Tordera. Después iremos a comer a la Masia Restaurant Les Farreres. Y luego... merienda en Can Barraquer (casa de Can Taleguer) con café de la casa y unas tartas de manzana gentileza de nuestra querida Pagesa. Charla, risas y buen rollete asegurado!!!!! Ya somos 23 CÓMO LLEGAR Y PUNTOS DE ENCUENTRO (Facilitado por...

voy a lanzar una propuesta a lo mejor un poco indecente pero muy interesante a la vez. propongo un intercambio de semillas de hortalizas muy tipicas de todos los territorios de españa. Yo por ejemplo ofrezco semillas de espigalls(tipicas de mi zona) a cambio de otras tipicas de otro lugar de españa. comenten y animense a esta propuesta!!!!

Pues eso, felicidades mercedes, que cumplas muchos, y nosotros que lo veamos

Como hacía mucho tiempo que no ponía ninguna foto y hay gente que me ha preguntado aquí esta el resultado. Aún quedan muchas cosas por poner pero poco a poco. Los ajos que espero que den algo. Este año me he puesto un ladito con aromaticas Berenjenas, menuda jarta como salgan todas bien, Angel si que cogieron bien. Calabacines, ya tienen alguno por lo que espero que esta semana... ñamñam Zona con cebollas que más hierbas no pueden tener. Judias de mata alta y baja. Malas hierbas de la parte de arriba que hemos quitado hoy, menudo curro Patatas que poco a poco van saliendo Pimientos, la mayoria de Angel. Espigalls o como se llame eso, estan en flor pero no se cómo coger las semillas Tomates, ya están en flor por lo que espero que la cosa no se tuerza. Lechugas, pongo 4 cada semana por lo que este año lo tengo mejor organizado. Bueno aun me quedan cosas que poner pero va poco a poco.

Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en Madrid o Comunidad y poder intercambiar experiencias, opiniones, hacer MINIQUEDADAS, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas....yo dentro de poco pondré las fotos de las habas y guisantes, también de los ajos, en mayo un sábado por la tarde os invitaré a visitar mi huerto...etc.....muchos besos para Angel, willyto y Marga, Arrast y Laura de Avila , Jesusisi, Javier de Guadalajara, Jazmincilla, Mateo Morral, Kira, Vega., Manuia Fenuea., a Sergio...bueno y a todos los demás que no conozco personalmente. Venga...venga este hilo será nuestra CAFETERIA personal, bueno se admite a todo el mundo que quiera opinar del foro eh?...........buen rollo ..............

Hola a tod@s! Os dejo unas fotillos que he hecho esta mañana en el huerto... En algunas zonas los hierbajos me van ganando terreno, ya pueden ir preparándose, que en cuanto pueda atacar de nuevo con el azadón... (ya queda menos! :-P ) Veréis que algunos bancales tienen mezcla de familias, porque estoy en medio de las rotaciones, por ejemplo en el que este año es de liliáceas aún quedan acelgas del año pasado, ya he puesto otras nuevas en el bancal de al lado, que es donde toca este año... Y las habas que puse en octubre están en el bancal de leguminosas del año pasado, pero las tardías ya están en el que toca... uff! un poco complicado que las cosas vayan cuadrando en sus bancales Aquí os dejo el ENLACE , espero que os gusten las fotos... Besotes pitiusos!

Buenas. A las 1151 h de hoy domingo empezó el otoño. No es la época más florida para nuestros huertos pero, chicos !ya nos queda menos para empezar con los semilleros de primavera!. Salu2 a todos.

Hola! Soy nuevo en infojardín, aunque llevo consultando el foro desde hace mucho:-) Llevo tiempo buscando verduras olvidadas en la huerta española, o que aunque no son típicas de aquí, se pueden cultivar tranquilamente y aumentar así la variedad de nuestra dieta. Ejemplos de estas plantas son ruibarbo, okra, colinabo, apionabo, tupinambo... Estoy buscando nombres de plantas de este tipo, para cultivarlas y que no se pierdan(las que en su día fueron típicas) o para introducir plantas que se pueden cultivar facilmente y que aumenten la variedad de verduras de nuestras comidas(como pasó con las patatas y demás verduras cuando las trajeron de América) ¿Alguien puede decir nombres de verduras de este tipo? Gracias!

Tengo una mata de un rabano que esta a tope de flores y las bainas se estan hinchando pero no se si hay que esperar a que se sequen o arrancarlas ya cuando se vea que esta a tope hinchada. el caso es que lo que no quiero es que empezen a abrirse y se caigan todas las semillas al suelo, ademas de que los pajaros se comen las bainas, y queria saber si puedo ponerle una bosita o algo a las bainas para evitar ambas cosas. un saludo el proximo dia os pongo fotos. chao

an31 sugirió en el mensaje de la KDD de Cádiz el hacer una en Barcelona o alrededores. Abro este mensaje para ir recogiendo opiniones y sugerencias sobre el tema, hay que fijar fecha y luegar, ¿os animáis? En el mensaje de la KDD de Cádiz sugerí alguna zona de picnic pero un@ compañer@ me ha mandado un privado diciéndome que en estas épocas y con las calores habituales quizá sería mejor hacerlo en un restaurante. Pues sí, quizá tenga razón. Lo interesante sería que pudiéramos quedar antes de la hora de la comida para posible intercambio de semillas y/o plantones, cháchara variada, etc, de ahí que en su momento yo propusiera alguna zona de picnic. O la casa de un compañero, qué-sé-yo. A ver si nos animamos y somos un buen número de compañer@s!!!!

Hola a tod@s.. Pues nada, que hago oficial la presentación del PATIO HUERTO, para que me deis ideas y me echéis un cable .. que seguro que hay mil cosas que hago mal.. Muchas gracias de antemano...

Buenas a todos! Abro este hilo para conocernos un poco a los isleños, ya que parece que estamos tan desperdigados por unas islas tan relativamente pequeñas diran unos... Y por supuesto estaremos abiertos a todos los que nos quieran visitar, para en un futuro poder quedar en alguna kedada para intercambiar ideas y por supuesto semillas...os pongo una foto de un bancal de habas forrajeras para hacer abono verde, en este sitio irá este año las patatas y tambien alguna tomatera como podeis ver estan un poco espesitas,,,jajja venga que os espero con mucha ilusión...

Hola forer@s, ayer jueves 15, viendo el programa de la 2 el escarabajo verde, hicieron un reportaje del Garraf, sobre alimentos ecologicos y el slow good, (comida lenta) , uno de los reportajes era sobre la COL BROTONERA, es una especie de col que se estaba perdiendo y la estan reintroduciendo de nuevo. Mi consulta es, si algun compañer@ de la zona tiene semillas y me pudiera enviar unas pocas, le estaria agradecido. Un saludo a tod@s y un fuerte abrazo.

¿Es que no hay nadie este año de Madrid que pueda al menos ocuparse de organizar una reunión,comida....intercambio....?brunn.............nn....nn, me subo por las paredes, creo que hoy no es mi día.... .

Alguien sabe que es esto:

Buenas! Soy una jardinera novata que este año ha empezado a realizar sus primeros intentos de cultivo de hortalizas en maceta. El resultado va más o menos bien. Pero claro ahora llega el invierno y poco se puede plantar y me está entrando el mono de seguir plantando cositas. Me gustaría saber si puedo cultivar tomates en maceta durante el invierno y si alguien lo ha probado. No me he vuelto loca, ya sé que las temperaturas no suelen acompañar pero es que en el interior de mi casa durante el invierno la temperatura nunca baja de 28ºC. Entonces se me ha ocurrido que quizás con esa temperatura la planta pudiera salir adelante. Espero vuestras respuestas. Gracias de antemano!

Hola amigos , foro nuevo... tema nuevo. Aunque os léo muchas veces , jamás me había atrevido a participar :escondido:. Perdonad mi intromisión pero como os veo tan majotes quisiera participar también en vuestro foro, y he ahí mi primer mensaje... :atencion-atencion: Bien, pues os quería comentar si conoceis del sulfato de hierro. Los vecinos de mi huerto lo usan mucho. Hablando hoy con un vecino, me ha contado que les "da mas vida" a las plantas, que las pone mas verdes y mas majas. Que como el agua que sale de nuestro pozo tiene pocos minerales, el sulfato de hierro le viene muy bien. Hoy, este vecino lo tenía en formato de granulado y lo iba esparciendo por los surcos antes de regar. Yo tengo un saco empezado que tendrá mas de una década. Creéis que estará pasado. Mi tio me ha contado que ya mi abuelo lo usaba, y que metía unos cuantos terrones en un saquito de tela y lo metía en el canal del riego por donde pasa todo el...

Pues eso....que ya hemos hecho mas de 2000 mensajes....mensajes de información, de intercambios, de kedadas, de amistad y de muy buen rollo en general.....asi que vamos a por los siguientes 2000..... Aprovecho el mensaje para comentaros que el día 20 de marzo (ya sabeis que el 19 es fiesta), viene Topita a Madrid y tiene interés en hacer algo con nosotros....una comida, una cena, una kedada en mi huerto....bueno vosotros direis ....dar opiniones y apuntaros...., yo estaba un poco calladica...por si se hacía ese día la de Almansa...pero bueno ya veremos a ver........ Dependiendo de los que seamos pues planeamos hacer una cosa u otra....vale? Invito también a LENVA a participar en este hilo, sus consejos siempre nos resultan muy instructivos.

Pues nada, que me animo a participar en el foro. Comenzé poniendo una maceta en la terraza y al final he terminado llenándolo de jardineras. no sé si saldrá una foto de cómo estaba el huertecillo la primavera pasada: Y esta foto es de finales de marzo de este año 2007: Hay cebolla, ajos, acelgas y rábanos

Hola Como muchos sabeis, durante la kdd en Asturias, hablamos de la posibilidad de vernos de vez en cuando, de tomar unos culines y de pasar un dia juntos y asi no perder el contacto. Bien; pues ayer algunos de nosotros comimos juntos y volvimos a retomar el tema. Hemos pensado que podríamos quedar para finales de junio. En concreo hemos hablado del dia 28 de junio. La idea es pasar el dia juntos. Buscar un lugar donde comer y donde podamos pasar luego la tarde tranquilamente. ¿qué os parece? Por supuesto que se aceptan todo tipo de sugerencias con respecto al dia, el lugar la hora....... Dicho esto, quiero aclarar dos cosas; La primera: ésto no pretende ser una KDD de infojardín. Ya hemos tenido una aqui, en casina, hace poco, y ya está prevista la de Valencia. Pretende ser únicamente una reunión de amigos que gracias a que todos vivimos más o menos cerca unos de otros no es necesario que dejemos pasar un año para vernos. Y la segunda: huelga decir que aunque...

Hola chic@s, El año pasado Picarona me mandó un sobrecito de semillas de brócoli “Cime di rapa quarantina”� (vaya nombre). Cuando quería sembrar las semillas no encontré el sobrecito entre las miles de cosa que tengo en mi mesa pero este año el sobrecito apareció y sembré las semillas. Salieron plantas bonitas y ahora están creciendo en el huerto pero me pregunto ”¦. Es esto brócoli? Hice una foto. A la izquierda hay una planta Brócoli “Ramoso Calabrese”� (semillas comprados en Leoy Merlin) y a la derecha lo que se supone que es el brócoli Cime di Rapa. Lo es? Es otra cosa? Y si es otra cosa ”¦ que es?