Una compañera me dijo que entre las verduras plantaban "tajetes" que son unas plantas parecidas a los alisos por la descripcion que me hacia, y que segun ella son fungicidas y protejen a las plantas de alrededor. ¿sabeis algo de esto? Un abrazo Jorge b

SI TIENES ALGUNA FOTOGRAFIA QUE CREAS CONVENIENTE INCLUIRLA EN EL FICHERO, DEJALA EN ESTE POST, LOS EDITORES SE ENCARGARAN DE COLOCARLA EN EL SITIO QUE LE CORRESPONDA. Antes de CONSULTAR es importante leer esto, nos servirá de gran ayuda. Lo primero identificar la plaga o enfermedad que está actuando. Lo segundo es ver si resulta aconsejable tratar o no. Nuestro objetivo no debe ser eliminar el 100% de los individuos, sino mantener la plaga dentro de unos límites aceptables. * Un huerto o un jardín no es un laboratorio aséptico, siempre habrá insectos y hongos alimentándose de las plantas; esto es natural y deseable. * Lo que hay que evitar es que la plaga sobrepase un nivel a partir del cual produzca daños de importancia. Determinar ese nivel óptimo para tratar es la clave del asunto; si no llega a ese nivel o umbral, no merece la pena gastar productos. * A veces es difícil prescindir de ellos, por ejemplo, en climas muy húmedos, en primavera, para el Mildeu de la patata o...

Después de encontrar mildiu en mis tomateras, ahora empieza un serial de plagas porque al ritmo que va la cosa.... Esta mañana encuentro las dos primeras hojas de mis pepinos asi :desconsolado: : Y un tomate de esta manera:desconsolado: En verano que bien crece todo hasta las enfermedades.

Hola, hice esto para poder disfrutar de sus logros, para los que tienen huerto. REGLAMENTO: -Primero se inscriben los que quieran en un plazo de sde hoy hasta el 1 de Marzo, dia del inicio del concurso. -Armaré la lista de participantes, y todos los días actualizaré el podio. -Al final del mes se verán los ganadores, en cada planta,y se les dará un premio (cual!?! ) Pueden dar ideas. Los Administradores podrian agregar valoración o algo así, no tengo ni idea, pero si tienen aporten. -Cuando uno sube una foto pone los cuidados que le hizo, en que región está, y mas detalles. El ganador será el que tenga la pieza de mayor tamaño, menos enfermedades, la menos dañada, buen color, etc. Abrá que tratar de hacer una buena planta, bien cuidada evitando todo tipo de cosas negativas: plagas, tajos, hojas secas, etc. -A partir de hoy empiezan las inscripciones. -El concurso empieza el primero de marzo. -La planta viene a la foto con raíz,...

Hola foreros de infojardin, como va todo espero que bien. Bueno, la verdad molesto por lo siguiente, este verano, he montado sobre mi huerto una gran variedad de hortalizas de frutos (solanáceas y cucurbitáceas), las cual me han respondido muy bien a las condiciones de mi terreno. Mi inquietud radica ya pensando en la siembra de primavera-verano, ya que la de invierno la tengo bastante encaminada (sembrare si todo resulta tal cual lo esperado hortalizas de bulbo y raiz), pues leyendo algo y tratando con algunos productores cercanos, me han indicado que no es aconsejable sembrar nuevamente para entonces este tipo de hortalizas por varias razones entes las que se destaca agotamiento del suelo y susceptibilidad a determinadas plagas y enfermedades. La pregunta seria, ¿es esto así?, ¿no existe forma de volver a montar hortalizas de fruto de dichas familias en el huerto para la próxima primavera?, tipo con alguna enmienda, abono, fertilizante o algo. Bueno es todo, desde ya gracias...

Hola! Desafortunadamente yo no hablo espanol, excusa me, espero que me entiendas lo mismo! Yo vivo en el centro de Italia, a 10km de la costa del Adriatico, a 42º de latitud! Aquí se cultiva principalmente uvas de vino, ulivo y árboles frutales como duraznos, damascos, ciruelas. El clima no es muy diferente del sur de Italia, donde se cultiva pistachos en Sicilia, probablemente algunos grados (4-5ºC) más fresco en verano. la única diferencia está en la humedad relativa...que durante el verano se puede llegar al 80% e incluso más, pero la observación de los registros meteorológicos que he visto que incluso en Bronte se alcanzan valores similares, pero normalmente el promedio de Bronte es del 50%. Aquí el cornicabra crece a los pies de las montañas de menos de 30 kilometros de mi casa. De donde yo vengo, que yo sepa, nadie ha tratado de cultivar pistachos, aunque sea por pasión. Por otra parte yo se que en Puglia, Basilicata,Sardegna y Lazio hay cultivos experimentales. En...

Seguro que a muchos entusiastas de las hortalizas gigantes les encantara este intercambio asi que no desaprovecheis la ocasion y ir cogiendo sitio, en principio solo se aceptaran 15 personas y despues ya veremos como va evolucionando el tema, no pongo bases pues ahora mismo al ser el primer intercambio de Hortalizas Gigantes no lo tengo muy claro (acepto sugerencias)....ea pues nada vayan cogiendo sitio.:-) :-) ;-) BASES PARA PARTICIPAR: 1º Cada participante puede aportar las variedades que quiera o pueda y un numero de semillas de cada una que el estime oportuno para su posterior reparto y siembra. 2º Al ser posible de las variedades de hortalizas que requieran mas cuidado o sean mas proclives a enfermedades seria oportuno que comentaramos algo referente al cultivo y patologias que ha sufrido la planta tales como enfermedades, virus, etc (aunque lo conveniente fuera que estuvieran libres de todo jeje, cosa dificil). 3º Habra que proporcionar una foto si se...

Hola a todos, como no he encontrado un hilo de presentaciones lo hago por aqui, mi nombre es Javi y actualmente resido en la localidad murciana de Molina de Segura. Aunque de una u otra forma siempre he tenido cerca el cultivo de hortalizas (por la zona en que vivo), este año me he decidido a comenzar a cultivar unos cuantos tomates. Hace unas tres semanas planté unas semillas de Kumato y la semana pasada hice tres semilleros con las variedades Raf y Marmande. De momento las más avanzadas son las plántulas de Kumato, que tienen actualmente unos 10 cm de altura, el resto ha germinado normalmente y espero transplantarlos a un recipiente individual en los próximos dias. Quería consultaros, ya que es mi primera experiencia en esto, una vez las plantas sean transplantadas al huerto ¿Qué pautas habría que seguir en cuanto a riego, abonado y algun tipo de tratamiento preventivo contra plagas o infecciones? Como veis la consulta es un poco a nivel general, asi que cualquier ayuda...

Los nombres que tienen * significa que tengo poquitas semillas. Los que tienen ** en este momento no tengo, pero las plantas ya están en tierra y estoy esperando que den semillas. Las que tienen *** son autóctonas, cualquier aclaración entre paréntesis. Tengo más semillas que no están en la lista, de a poco voy a ir completándola y agregando más fotos a medida que vaya cosechando... AVISO: no me comprometo a realizar más de un intercambio semanal, por una cuestión de presupuesto, pero las mando siempre. Primavera-Verano Ají Cayena (picante) Ají Chile (picante) Ají ó pimiento o chile dulce “sweet banana”� (para encurtir en vinagre) Ají Capsium chinese caribean (no es picante) Alfalfa Algodón - AGOTADO POR EL MOMENTO- Amaranto Amaranto bordó- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena baby- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena morada redonda - AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena negra- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena rayada- AGOTADO POR...

Este es el informe sobre cultivos asociados que prometí ayer... Fue extraída de este enlace, por lo tanto, si hay nombres antiguos, denominaciones desconocidas o errores, sepan disculpar... https://jaidquintero.co.tripod.com/alelopatia.htm CULTIVOS ASOCIADOS El control orgánico con plantas se ha utilizado desde hace mucho tiempo y su funcionamiento se basa en repeler o atraer insectos, gusanos y agentes vectores de enfermedades. Las plantas que se usan para estos fines son las hortalizas, las hierbas aromáticas, plantas medicinales, y las mal llamadas «malezas». Los tipos de control que frecuentemente se usan, se hacen con plantas acompañantes, con plantas repelentes o con cultivos trampa. Desde tiempos remotos gran variedad de hierbas aromáticas se han plantado en los bordes o en pequeñas áreas de los cultivos de vegetales, conociéndose los beneficios que brindan a la mayoría de las plantas. La única excepción a la regla es el Hinojo (Foeniculum...

Ayer ví que en mi berenjena habia como una tela de araña y hoy con la lupa he observado que son arañas rojas muy pequeñitas que van corriendo como locas. He mirado la tomatera que está al lado y también lo tiene. En el apartado de plagas y enfermedades del foro dicen que hay que rociarlo con un acarido y pulverizar con agua. Alguna sugerencia? Que marca y donde lo puedo comprar? Puedo preparar algo ecológico a base de cebolla y ajo creo que alguna vez habeis comentado? Gracias chic@s ojalá podais ayudarme pues mi mini huerto está perdiendo lozanía por dias, no sé que le pasa las tomateras se están secando, las berenjenas están a medio salir y con las hojas llenas de agujeros y con un color extraño. En fin que yo me las prometia muy felices, pero esto de la huerte veo que es más complicado de lo que parece. Un saludo a todos y gracias.

Intercambio plantitas de (kalanchoe)por cualquier semilla de hortalizas que no sean las habituales, si alguien no tiene semillas y se pone en contacto también se las mandare,la planta es esta de la foto.. Las Kalanchoes y sus bufadienólidos para el cáncer El resurguir de las kalanchoes... En medicinal tradicional, especialmente en América Latina, Asia y Á�frica se usa el jugo fresco en uso interno (ingesta) contra diarreas y todo tipo de fiebres. También para la cura del cáncer en general, unos de sus principios activos, los bufadienólidos tienen acción antitumoral, eliminando las células cancerosas y tumores. En Europa se usa para tratar enfermedades psicológicas como la esquizofrenia, crisis de pánico y miedos . En forma externa, en forma de ungüento, usando el jugo de las hojas con aceite vegetal o vaselina, se usa contra hinchazones, tumores, abscesos, quemaduras y heridas de difícil tratamiento. El ungüento detiene hemorragias, es antiinflamatorio, astringente y...

Hola a todos: despues de la q nos cayo (8 dias sin parar de llover), parece q vemos la luz. Os dejo unas fotos de como quedaron alguna de las cosas q tengo plantadas. De momento no se ven muchos daños, aunque creo q lo peor esta por venir, hongos, mildiu y todo tipo de enfermedades, pero tendremos q resignarnos y tirar pa'lante con lo poco q nos quede. Asi quedaron las fresas. Las fresas una vez arrancadas. Las cerezas Las cebollas Lo q tenia debajo de una tomatera. Una vez arrancado Tomateras y pimientos, parece q no estan muy mal(de momento) Diferencia entre pimientos plantados en maceta y en tierra. Los de maceta estaban resguardados. Los calabacines y pepinillos parece q estan bien. Espero q se recupere algo. Un saludo. Puxa Asturies.

...plagas - enfermedades - problemas Zanahoria Varias especies de hortalizas Huerto (Horticultura) Crear un huerto Fotos de huertos Semillas y siembras de hortícolas Semilleros de hortalizas ¿Qué hortalizas plantar en cada época del año? Cultivo de hortalizas Riego de hortalizas Malezas en el huerto Abonado del huerto Plagas y enfermedades de hortalizas Huerto en macetas Invernadero para hortalizas Varios temas de horticultura Recetas de cocina Consejos para novatos Nadie nace enseñad@ en esto del Huerto y todos hemos sido novatos en alguna ocasión. Afortunadamente, en el Foro tenemos a auténticos pesos pesados que saben mucho y siempre brindan desinteresadamente sus consejos a los que estamos empezando :) He aquí los humildes consejos de otra novata a los que podáis estar leyendo estas líneas. En...

Hola!! soy un poco nueva en esto de la jardinería, huertos, plantas, plagas, enfermedades... No hago más que leer y leer por el foro y cuánto más leo más dudas y más miedo tengo... Yo siempre había querido un huertecito pero al vivir en un piso en todo el centro de Madrid no tenía tierras y espacio para plantarlo, hasta que el año pasado nos compramos un chalecito en Toledo y plantamos unos pimientos, tomates y pepinos en el hueco cuadrado del árbol de la parte de delante... lógicamente ni idea de cuidarlo y sólo pudimos comer un tomate o dos y un pepinín :? Luego descubrí esté foro y oohh!! Plantas, huerto, flores y cosas ecológicas en un mismo sitio!! Así que cogí mis jardineras, compré tierra y he plantado tomates, frambuesas, fresas, albahaca y menta :-) Genial, eh¿? Guay si no llega a ser porque estoy todos los días leyendo de plagas, bichos... si hay que plantar la alhabaca en los tomates para los bichos de no sé qué, si hay que ponerles remedios caseros para...

Qué plantar en JUNIO + Temas de lectura obligada Mensajes aparecidos en el foro, que por su interés general, conviene que no caigan en el olvido. En la web de Infojardin, hay una sección sobre Huerto.En él encontraréis fichas de cultivo de la mayoría de hortalizas así como consejos y demás orientaciones: https://www.infojardin.com/huerto/huerto_directorio.htm También es muy interesante visitar la misma sección de Infoagro CONSEJOS Y TRUCOS SOBRE CULTIVOS ESPECÁ�FICOS Información para el consumidor de los distintos tipos de verduras Podar tomateras (con fotos) Variedades autóctonas de tomates Método casero de cultivo de champiñones Gracias, Eduardo Castro! Diferenciar flores macho y hembra de pepinos y melones (con fotos) Recopilación de datos sobre cultivo de hortalizas Recopilado por Mohe777 sobre datos de www.infoagro.com Patateando (todos sobre las patatas) Espárrago verde De melones y de sandías Alquequenjes (o Physalis) Cultivo de fresas Rotación de cultivosOtra más...

Investigando por ahi sobre el tema del cultivo mixto he visto que las siguientes plantas combinan bien con la fresa: achicoria, ajo, espinacas, lechuga, trebol, borraja, menta, puerros y cebollas He encontrado que el motivo de que combinen es este: Ajo: Previene enfermedades fungicas Trebol: Fija el nitrogeno al suelo Puerro y cebolla: Ayuda contra la podredumbre y los insectos parásitos Tambien he visto en alguna página que plantar albahaca sirve contra el mildiu y plantar caléndula contra nematodos, orugas, babosas y ratones. ¿alguien sabe si las otras plantas que he citado tienen alguna utilidad para la fresa o si simplemente es que se pueden cultivar a la vez (porque lo que a mi me interesa es la fresa)? He estado investigando también sobre la rotación de cultivos de la fresa y lo único que he encontrado es que puede permanecer varios años en el mismo sitio pero que a los tres años o cuatro hay que moverlas. Ahora bien, no logro encontrar que nutrientes...

CONTIGO QUERIA HABLAR! COMO ESTAS MANUEL? PORQUE TU TIENES MACETOHUERTO ( AUNQUE NO CON TANTA TEMPERATURA, ME DIJISTE) TEMA: TOMATES, LOS TENDRÁ�S EN UN RECIPIENTE GRANDE APROX.20 L O MAS ( YO TENGO JARDINERAS DE 1.20) ADEMÁ�S, Y COLOCO 3 MAS O MENOS- CADA CUANTO LAS RIEGAS? COMO LAS ABONAS? COMO PREVIENES? ADEMAS COLOCARÉ MAS MEDIASOMBRA, A VER SI ATENUO EL CALOR. UN ABRAZO SI TE MANDO FOTOS DE LO QUE QUEDO, VAS A DECIR QUE ESTAN PERFECTOS; PERO DIA A DIA SE SECA ALGUNA HOJA, Y PIERDE LA FUERZA, ADEMAS DE ABORTAR LAS FLORES. Hola Isabel, como estas, atendiendo a tus preguntas y con mucho gusto te diré como siembro mis macetas: En primer lugar siembro las semillas en recipientes preparados para el caso y al mismo tiempo preparo las macetas yo utilizo cubetas plásticas de 19 litros, debido a que a mí me interesa más la producción que la estética de mis contenedores ya que tengo pensado a futuro aplicar todo lo que estoy haciendo en un proyecto de agricultura...

Hola a tod@s! Espero que se encuentren muy bien!. Pues me presento. Mi nombre de "batalla" es Garrison, soy de Chihuahua, México y desde hace tiempo que he estado rondado su foro sólo como "mirón" pues el tema de la horticultura me resulta sumamente interesante, siendo el sitio y foro de Infojardín una referencia obligada para su servidor. Hasta hace poco más de un mes, decidí a arrancar mi propio macetohuerto en el patio de su casa y me hace mucha ilusión ver en la práctica lo que por mucho tiempo he experimentado como espectador. Así que me pongo a sus órdenes y espero aprender muchas cosas más de ustedes. En lo tocante a la consulta se trata de lo siguiente: Acercándose la hora de trasplantar dos pequeñas plantas de pepinos que emergieron de un germinador, detecté que tenían pequeñas manchitas amarillentas en sus hojas verdaderas, al tiempo que las hojas falsas mostraban pequeñas "lagunas" transparentes con pequeños puntitos dentro. A la fecha esas lagunas se han...

- - - - INTRODUCCIÓN - Si tuviera que resumir, diría que, a cada planta, independientemente del lugar donde esté, de la época, temperatura, humedad de la tierra, humedad ambiente y un largo etcétera, hay que darle agua cuando tiene sed. Las plantas no entienden de idiomas ni pueden responder con palabras o con sonidos como hacen los animales. Mi objetivo ( un poco difícil y complicado ), es intentar trasmitir todos mis conocimientos y experiencia, para lograr una comunicación al nivel que todos empleamos con nuestras mascotas animales. Que sea difícil, no quiere decir imposible, pero se necesita mucha paciencia, mucha observación y sobre todo, mucho empeño en conseguirlo. Me salgo un poco del tema de huertos para mencionar a un señor ( maestro bonsai ), un arte todavía mas dificil que ser hortelan@. Su nombre " Saburo Kato ", el cual, dijo en cierta ocasión, que le...

hola mira vamos ablar un poco de las micorrizas yo este año como quiero participar en un concurso de hacer calabazas gigantes e estado asesorandome bastante con jente que son cultivadores profesionales americanos y muchos an coincidido diciendome que ellos utilizan las micorrizas las hechan en la raiz ellas conbiben con la raiz y la planta absorbe mejor los nutrientes fosforo potasio etc y que la planta se pone mas fuerte ante enfermedades todo es positivo yo le mande un mail a un laboratorio y esto es lo que respondieron: que te puedo decir que las micorrizas ayudan mucho a las plantas a tomar mejor el alimento y rentabilizar mucho mas el fertilizante que le echas, aparte de ayudar a la planta a defenderse del ataque de plagas. No estoy seguro de que ayude a crecer aun mas a esas calabazas tan hermosisimas que tienes, pero lo que si te digo es que si hay en algo que le pueda ayudar a la planta, la micorriza va a ayudarla. Nosotros disponemos de unas micorrizas que se venden...

Como puedo desinfectar el suelo para sembrar hortalizas y prevenir enfermedades y como desinfecto la semilla sin causarle mucho daño. Gracias y besoossss.

* Guía de plagas de chiles y pimientos Control de plagas Control de enfermedades virales Control de malezas Control de enfermedades bacterianas Control de enfermedades fúngicas Haz clic aquí para obtener PDF con información sobre aplicación y dosis de los productos mencionados. La información relativa a plagas, agentes causales, vectores, síntomas, daño y métodos de control de plagas y enfermedades fue publicada en la Guía de Identificación y Manejo de Plagas y Enfermedades de Chiles y Pimientos, suplemento especial del número de marzo 2010 de la revista Productores de Hortalizas para México. TABLON DE NOTICIAS DE PLAGAS Y ENFERMEDADES Nuevos Insecticidas Sistémicos y de Contacto Jose Luis .

Pongo a consideración del foro una inquietud que tal vez haya sido planteada en otra ocasión. Está suficientemente explicada y documentada la necesidad de rotar los cultivos, la alternancia de ellos en el suelo para un buen aprovechamiento del suelo y evitar los daños por enfermedades y plagas. La cuestión es que en huertos familiares como el mío, que es de unos 110 mts. cuadrados resulta dificultoso cumplir con la prescripción por todos conocidas de no cultivar lo mismo en el lapso de 2 o 3 años, algunas opiniones dicen esperar más tiempo aún. Aquí está terminando la temporada de solanáceas, ya es otoño, y me doy cuenta que en la próxima primavera si quiero tener estas plantas tendré que ponerlas en el mismo lugar, no tengo otro. Lo mismo sucede con hortalizas de hojas, de raíz, etc. Trato de no sembrar enseguida de sacar algunas la misma variedad en el mismo lugar, pero al cabo de unos meses indefectiblemente tendré que hacerlo. Puede que alguno piense que la única manera es...

Hola amig@s, como ya sabemos, la primavera acaba de comenzar, y con ella debemos realizar una serie de labores para que al final, todo aquello que pretendemos, que es ver a nuestros epiphyllum, aporocactus, hylocereus, etc. con unas preciosas floraciones, se convierta en realidad. Para ello es muy importante el abonado o fertilizado de nuestras plantas. Nosotros recomendamos abonos solubles en agua, que con pequeñas dosis se asimilan muy bien por las raíces y con un poco de constancia obtendremos los resultados esperados. Recomendamos un abono complejo NPK 13-40-13, porque el nitrógeno y potasio son muy importantes en el desarrollo y resistencia de la planta y un alto contenido en fósforo es vital para conseguir una buena floración. Hay personas que preguntan ¿qué puede ocurrir si no abonan las plantas?. La respuesta es muy simple, florecerán igual, pero en menor cantidad y tamaño, y al no aportarles "alimento" no se recuperaran de la misma forma e irán acumulando una...

Fernanda, agradezco tu comentario y sí, ciertamente las plantas ornamentales no han sido mi fuerte, pues yo me he dedicado al cultivo de la fresa y otras hortalizas, sin embargo no desconozco las enfermedades y cuidados para que una planta se desarrolle sana y vigorosa.Mi idea de crear un vivero es por varios motivos, en primer lugar es que me gustan las plantas de jardin y dispongo de un lugar propicio para propagarlas, en seguida es que para el establecimiento por hectarea de un cultivo como la fresa es considerablemente mas caro de lo que podria costar el vivero que me gustaria crear, eso sin contar que la fresa es de ciclo anual, mientras que el vivero es continuo; aparte, dispongo de un local comercial donde podria poner en excibicion algunas plantas y tengo el tiempo para poder atenderlas. Mis dudas se refieren a que desearia que la distribucion de las plantas en el vivero creen a primera vista un impacto visual agradable y que este sea continuo conforme se avance el...

Una Información duplicada en el foro " reconocer especies" por si la tienen en su jardín y no saben qué es ni para qué sirve Muchos de nosotros al viajar por los campos ( CHILE), vemos que junto con las plantaciones de hortalizas o trigo, crecen enormes varas con flores amarillas que nos llaman la atención, pues de lejos parecieran que son flores de maravilla, pero no estamos tan equivocados . El Topinambur o Helianthus tuberosus es pariente de la maravilla, pertenece a la familia de las compuestas. También se le llama alcachofa de Jerusalen, es originaria de Norteamérica, Estados Unidos.. Cuando uno la ve es una cosa rarísima, deforme, con pinta de papa. Puesta en la olla el olor a alcachofa aflora inmediatamente. ( Tiene sabor a alcachofa: es exquisito) . Sus Principios constituyentes 15% de glucidos casi exclusivamente de polisacáridos, inulina (un compuesto que tiene azúcares que son especiales para los diabéticos y debido a ello se ha transformado en un tema de...

Buenas!! Ayer me propusieron mejorar un diseño para un futuro albergue de animales (perros, gatos, equinos, ovinos...) y plantas. También se desarrollarian talleres de concienciación, concursos, charlas, etc. Se trata de proponer el proyecto en los presupuestos participativos locales y para ello hay que "venderlo" muy bien la verdad, estamos muy ilusionados por esta buena causa y queremos que el diseño sea lo mejor posible. El terreno todavia no se ha adjudicado, pero saben que tendrá 10.000 m2. El caso es que la asociacion me pasó un planito sobre el que yo he hecho algunas modificaciones y en el que me han surgido ciertas dudas, pues nunca he leido nada sobre jardines en perreras (que no es el caso, esto es una protectora). Este es el plano que me mandaron: Y estas son las modificaciones que he hecho: Ellos querian poner una gran superficie de césped (por desconocimiento de otros metodos), pero yo les quiero proponer disminuirlo y alternarlo...

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Saludos, ;-) Estas son las conclusiones que saca un estudio alemán sobre las frutas y hortalizas convencionales en España, :? : Pimientos, lechugas, tomates, manzanas... son algunos de los alimentos que forman parte de todas las cestas de la compra. Son sin duda los alimentos más sanos, pero, debido a los métodos de cultivo intensivos, llegan al plato contaminados con residuos de plaguicidas. Expertos del Instituto de Investigación Química y Veterinaria de Stuttgart (Alemania), tras cinco años de investigación han concluido que, en Alemania, el 80% de la fruta y la verdura convencional está sobrecargada. Peor noticia es que los científicos de Stuttgart encontraron en los pimientos y uvas procedentes de España hasta 16 sustancias químicas diferentes. En tomates hallaron 15 tipos distintos y en fresas, 14. Los valores máximos permitidos para los residuos de los más de 800 plaguicidas autorizados en Europa varían entre países. Por el momento, los...