Dientes de ajo

  1. frederick.40
    Hola..........bueno mi pregunta es¿como se planta el bulbo de ajo? osea que seria entero o por dientes..........es que quiero ir plantando semillas, bulbo,etc.... faciles de manejar para asi poder mejorar poco a poco...... tambien me gustaria saber el tiempo que dura para germinar...
  2. aleira
    hola, sigo a vueltas con los ajos ya compré en el agro las cabezas de ajos, ayer las desgrané(leí en el foro que era conveniente separar los dientes un par de días antes de la plantación).Mañana 31 tengo pensado plantarlos porque según leí en el foro es el día perfecto(será para los ajos, porque para mí...será un día de mucho trabajo ), en fin, que he buscado y buscado en el foro y fuera de él y no encuentro ningún reportaje fotográfico de cómo se plantan, leí que en suelo normal, otros decís que en caballón, y al final no sé qué hacer, es la primera vez que voy a plantar ajos y lo de hacer el caballón no lo tengo muy claro.Algún forero nombró un post de destri de hace unos años pero no lo he encontrado.Si me podéis ayudar os lo agradecería, porque con los ajos que compré creo que si no los planto mañana me veré obligada a invitar a toda galicia a casa para tomar la tan famosa sopa de ajo.muchísimas gracias
  3. Alaia
    Buenas!! He leído que si se entierra un diente de ajo en las macetas ayuda a que los insectos no ataque las plantas ¿es eso cierto? la verdad es que me parece un poco raro..
  4. elgaye
    Aquí es otoño y he plantado ajos de dos variedades diferentes. Mi consulta: por qué algunos dientes no brotan? luego de plantarlos y habiendo estado ya más de 15 días en tierra, unos 60 dientes de la misma partida no han brotado, mientras que otros contiguos a ellos ya tienen varias hojas. ¿qué es lo que hace que unos broten y otros no? Y me refiero siempre a dientes muy sanos, firmes y de buen tamaño, elegidos especialmente para plantarlos... pero que no brotan. Gracias y saludos.
  5. Hidroboy
    Quince dias atras plante unos dientes de ajo en una maceta tal cual lo indica un post que aparece en el foro, con la parte de la raiz para abajo, y punta para arriba, asomando un poco. La idea era despues pasarlos a una maceta, pero veo que no saco ni raiz ni nada. Alguien sabe cual puede ser el problema? Le da el sol directo una o dos horas por dia.
  6. DiosaDeLaPrimavera
    Hola! ante todo espero que esteis pasando un buen verano y vuelvo a vosotros por otra dudilla que me parece un poco rara... la cosa es q leyendo que los ajos eran buenos plantarlos con otras macetas, plante dos dientes de ajos, uno en cada tomatera... la cosa es que uno de ellos tardo poco tiempo en salirle su tallito, y ahora mide mas o menos 30 cm de alto... pero el otro ni rastro de señales de vida... asi que pense que se habia podrido, fui a quitarlo para que no afectara a la tomatera pero para mi asombro habia echado raices y ademas estaba mas del doble de su tamaño que cuando lo plante pero nada de tallito...lo unico que ha hecho es desprenderse de la piel... como no entiendo de ajos, sabeis si es normal?
  7. Denali
    HOLA AMIGOS, TAN SOLO QUERIA DECIROS ALGO QUE BAJO MI EXPERIENCIA ME GUSTARIA RECOMENDAROS. HACE UN PAR DE AÑOS UNOS AMIGOS ME DIERON UNAS CUANTAS RECETAS DE PLAGUICIDAS NATURALES, PARA LUCHAR CONTRA DIFERENTES PLAGAS EN LAS PLANTAS, Y DESPUES DE 2 TEMPORADAS DE EXPERIENCIA CON LAS INFUSIONES DE AJO TENGO QUE ADMITIR QUE ME HA AYUDADO MUCHO CON MIS MACETAS. EL MÉTODO ES EL SIGUIENTE: HACED UNA INFUSION CON 50 g DE DIENTES DE AJO POR LITRO DE AGUA, DE LA MISMA MANERA QUE PREPARARIAIS UN TE POR EJEMPLO, PERO DEJANDOLO 12 H. DE REPOSO. DESPUES SE FILTRA. UTILIZAR LA INFUSION PARA PULVERIZAR LAS PLANTAS Y LA TIERRA DE ALREDEDOR A PLENO SOL DURANTE TRES DIAS SEGUIDOS. ES IMPORTANTE SER CONSTANTE, EMPEZAR EL TRATAMIENTO A PRINCIPIO DE PRIMAVERA COMO PREVENCION, Y REPETIRLO VARIAS VECES DURANTE TODO EL PERÁODO DE CRECIMIENTO HASTA FINAL DE VERANO, MEJOR AUN TODO EL AÑO. SE SUPONE QUE ES APLICABLE PARA COMBATIR ÁCAROS (P.E ARAÑAS ROJAS) PULGONES Y ALGUNAS ENFERMEDADES...
  8. Malee
    Beneficios medicinales del ajo El ajo es un alimento realmente popular no solo porque es un ingrediente muy usado en la gastronomía sino por sus amplias cualidades curativas. Las propiedades medicinales del ajo son: antibiótico, estimulante, anti-inflamatorias, antiséptico, antimicótico natural, antiparasitarias, diurético, sedante, expectorante entre otras. Los beneficios del ajo para la salud: - Es eficaz para eliminar parásitos intestinales - Equilibra la presión arterial - Previene y ayuda a resolver afecciones respiratorias - Baja el colesterol malo - Estimula la producción de orina - Ayuda a bajar la fiebre - Expulsión de gases intestinales - Picaduras de insectos - Ayuda a fortalecer el sistema inmunológico - Fortalece el corazón - Previene algunos tipos de cáncer - Mejora la circulación sanguínea - Previene el asma, bronquitis, alergias - Ayuda a combatir bacterias y hongos - Trastornos intestinales - Previene la gripe y resfríos - Tratar gota, reumatismo,...
  9. aleya
    Hola, soy nueva en el Foro, y quisiera saber si podeis ayudarme. Estoy intentando localizar "Ajo Macho", tengo entendido que se da sobretodo en Perú, es un ajo con 1 solo diente, aunque yo he visto dientes de ajo macho. Desconozco su nombre botánico. Me gustaría tener plantados en mi jardín unos cuantos. ¿puede alguien ayudarme? Muchas gracias a todos. Josefina
  10. Fernando Macé
    Solución con ajo para cochinillas Cinco o seis dientes de ajo picaditos chicos en 300 o 400 cc de alcohol blanco, dejar macerar dos días y luego filtrar. Completar el litro con agua y vaporizar.
  11. BTY
    HOLA A TODOS! soy pionera en esto de los huertos en maceta y estoy tratando de aprender, por lo que pido a ustedes me orienten por ejemplo en Noviembre del 2012 yo sembré dos dientes de ajo, a la fecha creció el brote como 40 cm. y no tenia ningún indicio de cosecha, por lo que me atreví a sacarlos y el resultado fue que tenían muchísima raíz y eran los mismos dos dientes de ajo que habia plantado, ni siquiera crecieron (anexo foto). Es posible me orienten al respecto? y que lapso de tiempo es entre la siembra y la cosecha? Gracias saludos
  12. Suzu.
    Hola, soy novata en esto de las plantas, pero el otro día descubrí a mi madre plantando dientes de ajo en las macetas de sus plantas por lo visto para prevenir posibles plagas. Lo que hace es plantarlos y cuando ya ha salido y es grande cambiarlo por otro. Según ella así evita los bichos. Alguién me puede decir que opina de este remedio casero? funciona para todas las plantas de la terraza? Tambien tengo un mandarino en maceta, al que atacaron a gusto el verano pasado, vale para el tambien? Gracias por vuestra ayuda. Si sabeis trucos para prevenir lo que vendrá en verano, por favor ayudadme, el año pasado fué una pesadilla, mis plantas lo pillaron todo y fue una lucha. :D Gracias!
  13. Balconohuerto
    He preparado el alcohol de ajo... que han recomendado para combatir los pulgones, sabrían si también es bueno para combatir la cochinilla algonodosa cotonet? saludos! y gracias! Pd: yo lo preparé así: cuatro dientes de ajo licuados junto con 150cc de agua, y 100 cc de alcohol etilico fue mi preparado.
  14. mercedes perez zapata
    Re: Historia y secretos de cocina V el pollo que hice ayer es muy facil poner el pollo entero y limpio pordentro en la bandeja del horno le añades dentro del culo del pollo medio limon unas ramitas de romero y tomillo y unos dientes de ajos luego lo salpimientas y yo le pongo tambien una pastilla de avecren ( esas de los cubitos de caldo) un buen vaso de vino tinto un chorrito de coñac y agua aceite y lo pones al horno hasta que este bien doradito
  15. yalaka
    hola a todos me gustaria saber como cultivo ajo como se planta y cuando. teng varios dientes de una cabeza q estan brotados q hago los planto? ayuda!!!!!!!! gracias a todos besos soy de argentina
  16. kyara
    hola saludos a tod@s los foreros .Vereis soy nueva aficionada a las plantas y por ahora me estoy inchando a recavar informacion sobre las plantas que tengo,y entre ellas cuento con 7 rosales grandes de los cuales desconozco su nombre y 6 chinos y estoy siempre liada con el insecticida uso uno que me aconsejaron en el vivero que viene en un sobrecito de papel plastico que simplemente pone insecticida contra el pulgon que es de greendel y la verdad es que cuando lo aplico desaparecen pero a los pocos dias ya vuelven a estar ahy:desconsolado: cuando no es en uno es en otro yo y he leido en algunos de vuestros post que el ajo los auyenta ¿por favor me podriais decir como usarlo?¿cojo una cabeza de ajos de las que se compran en el mercado y la entierro en los rosales?¿separo los dientes de los ajos?¿ les hago una rajita a los dientes con un cuchillo?¿como se hace?soy toda sinceramente os agradeceria que medijerais como hacerlo pues es desesperante el tema...
  17. isil
    hola!! soy nueva en el foro :bievenido: quería plantar unos ajos en maceta en la terraza, pero he leído que hay que hacerlo en otoño... si los planto ahora no me saldrían? también quería saber cómo hay que hacerlo porque con las fichas de la web no me aclaro demasiado... :nuse: sirve cualquier ajo aunque sea de estos "secos" :?: y tendría que plantarlo por dientes separados o toda la cabeza? sirve la típica tierra de jardinería? muchas gracias y un saludo a todos los "hortelanos" de por aquí!! :P
  18. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina XX Manteca con romero y ajo el romero es una de aromáticas que van muy bien con el pollo, pato y el cordero Ingredientes manteca C/n 2 dientes de ajo 1 puntas de romero (las hojas mas tiernas) Picar el ajo y el romero muy finamente y agregar a la manteca hasta lograr un estado pomada. Utilizar para untar tostadas, aves y carnes.
  19. Amirati
    Buenas tardes, soy nueva en este foro aunque he leido mucho, la información es muy valiosa. A raiz de leer aqui identifique q mis geranios tienen roya, la cual queria erradicar con el ajo, lo prepare y deje reposar por 3 dias, lo aplique el dia de ayer, pero hoy me di cuenta que unas hojas sanas ya tenían roya, eso fue de ayer a hoy. Es normal eso? que puedo hacer? puedo aplicarle ajo de nuevo o espero hasta el próximo viernes?. Yo lo que hice fue quitar las hojas que tenian, pero no se si fue lo mejor. La preparación del ajo la saque de este foro. Corte como 8 o 10 dientes de ajo y los macere, luego le agregue 100 mil de agua y los deje por 3 días. Ayer mezcle 8 mil en 500 mil de agua de la llave (proporción, pues no tengo muchas plantas). Que me recomiendan? Muchas gracias Leidy
  20. SOY HENNY
    Chicos, hace unos meses me conseguí en USA un ajo muy grande, creo que le dicen elefante. El asunto es que lo dividí y sembré los dientes. Han crecido mucho, y dieron un palo con una flor, que es como una bola. Pregunto: - De esa flor va a salir algún tipo de semilla? O solo se siembran los dientes? Es que de otro modo, para qué la planta va a producir flor? -Cómo sé cuándo debo cosecharlos? -Mi cabeza de ajo, era del tamaño de una naranja. Ese es el ajo elefante? O se trata de otra variedad? Mil gracias.
  21. Novata_de_la_Huerta
    Hola tengo plantados dientes de ajos en varias macetas y ahora estan empezando a salir, pero digo yo, de un diente de ajo que sale otro ajo pero tierno? o como funciona el tema?, cuando se recogen? porque lo que hay debajo de la tierra es el diente y lo que brota es un tallo verde, que es lo que se come y como se corta cuando tenga que comerlo?
  22. CITORR
    Cuando recogi los ajos esta temporada, deje cuatro plantas que tenian tallo.Ahora esos tallos han echado una bolita casi en la punta, y al secarse la bolita y abrirse aparecen dientes de ajo diminutos, por lo que deducco que es la simiente de la planta.Me gustaria saber si se pueden sembrar y tener plantas como las que se obtienen sembrando los dientes de una cabeza. Siento curiosidad por que nunca lo habia visto. SALUDOS.
  23. tveguer
    se acerca la epoco de plantación del ajo y estoy pensando en plantar una centena mas o menos, mi pregunta es: A parte de la siembra de dientes con la punta hacia arriba conoceis si venden plantones o plantero de ajos (como los plantones de cebollas). Si alguien me puede aclarar la duda.
  24. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina XV Bocadillos de Remolacha Ingredientes Hojas de remolacha 1 huevo 1 taza de harina 1/2 vaso de leche 2 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano 1 cucharada de aceote sal y pimiental aceite para freir Picar finamente las hojas de remolacha. Agregar el ajo picado, las especias, el huevo, la leche, el aceite y la harina de a poco, mientras vamos revolviendo. Dejar descanzar la masa unos 10 minutos antes de freir
  25. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina XIV Bocadillos de Flores de brócoli Para el que tiene huerta y le es posible dejar las brócolis florecer, esta receta es sencilla y exquicita Ingredientes 1 taza de harina de trigo 1 cabeza de flores de brócoli 2 dientes de ajo 1 cucharada de aceite 1 huevo 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida 1/2 cucharadita de sal Aceite para freír Picar las flores de la brócoli, el ajo finamente colocarlos en un bols, agregar el aceite y el huevo, la sal y la pimienta. Dejar descansar unos minutos la pasta. Freir en aceite bien caliente, retirarlos y colocarlos sobre papel absorvente.
  26. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina II Si bien el de la foto es la de un zapallo anco, les traigo la receta de la cazuela de calabaza. para cuatro cazuelas grandes 1 kgr de carne cortada en cubos 1 pimiento 2 cebollas 1 ramito de perejil 1 rama de apio o un trozo de hinojo 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de ají molido 1 cucharada de orégano 2 dientes de ajo aceite Preparación Picar la cebolla, el pimiento en cubos, el ajo, el perejil el apio o bulbo de hinojo y freir hasta que estén transparente. agregar el azúcar y la carne con las especiasm dar unas vueltas y agregar el vino y tapar. Dejar reducir, limpiar una calabaza y rellenarla con la carne estofada, colocar queso rallado por encima, pintarla con aceite y gratinar.
  27. iraimaz
    Pues eso, ahora con el calorcito he encontrado una serie de cosas curiosas, aqui mismo en infojardin, posteo algunas y os doy el link: - Uno o dos dientes de ajo sin pelar puestos en una maceta parece que actúa como repelente de ciertas plagas que comen en hojas. -El Piretro, utilizado en numerosos insecticidas, es una especie que, una vez plantada, aleja de forma natural los pulgones y las pieris o mariposa blanca de la col. -Esparcir las cenizas de la leña alrededor de las coles y de las coliflores aleja babosas y caracoles. Teneis el articulo aqui: https://articulos.infojardin.com/jardin/plagas-plantas-protectoras.htm
  28. richiplanta
    Ola amigos esta vez vengo preguntandoles q remedios existen para alejar a las hormigas de mis macetas me conto mi familia q con dientes d ajo pero no estoy seguro
  29. Gardenboy666
    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA III: JARDIN - HUERTA - AMIGOS salsa de tomate ingredientes: 8 tomatillos 1 cebolla 5 dientes de ajo 1 guindilla verde fresca 1 cucharadita de comino molido 1 pellizco de tomillo 1 pellizco de romero 1/2 vasito de caldo de verduras sal Pasos: Paso 1: Lave los tomates y la guindilla. Corte la cebolla por la mitad, sin pelar. Deshaga las cabezas de ajos pero no pele los dientes. En una sartén de fondo pesado, ase, sin aceite y por los dos lados, los ajos sin pelar, la cebolla, los tomates sin trocear y la guindilla enteras, hasta que queden bien dorados. Paso 2: Deje que se enfríen, pélelos y trocéelos. Colóquelos en un vaso de batidora y triture bien con el caldo de verduras hasta obtener un puré. Agregue el comino, el tomillo y el orégano al puré. En una sartén de fondo pesado, vierta el puré y déjelo reducir para que su sabor sea más fuerte. Trucos, secretos y variantes para la Salsa verde México: Se pueden variar las cantidades de ajo, chiles y...
  30. Paco Melero
    Buenas! Estoy buscando información al respecto pero no esclarezco mis dudas... He visto que es epoca de siembra de ajos y me lo he planteado seriamente... mis primeras semillas están dando sus frutos (Lechuga y Zanahoria) y me gustaría lanzarme con el Ajo (seco). He leído que basta con sembrar dientes de ajo y regarlos... realmente es tan sencillo? Puedo hacerlo en semillero (tengo bandejas tipicas de plástico para semillero pero creo que no me va a caber por la profundidad...) o lo planto directamente en maceta y/o jardinera... Más tarde estos ajos se van a trasplantar a tierra en el huerto que estoy preparando así que lo que me sea más practico.... para mí lo más sencillo sería semillero PERO.... Preguntas tontas; Que rendimiento saca una planta de ajo? tengo entendido que hay que esperar varias temporadas para recojer ajo para secar en condiciones, cierto? Espero me podáis aclarar un poco las dudas, muchas gracias!