Pregunta, ya que la cosecha de calabazín es muy productiva, lo puedo congelar una vez ya cocido? Bueno... y esto que tiene que ver con la huerta, esto tiene que ver con el producto resultante que habrá que conservarlo. Me remito a los que ya me llevan ventaja para que me ayuden como hacen siempre, gracias.

hola saludos a todos buenos dias en espana quisiera pedirles por favor si alguien me puede decir como le asen para conservar los calabazines asados en frascos ya que no tengo mucho espacio en la nevera para ponerlos a congelar,alguna vez alguien dijo que lo asia en frasco pero no especifico como, si le pone agua algun liquido,solos sin nada y si se ponen a bano maria lo que pasa es que e tenido una buena cosecha y ademas creo que los sembre un poco tarde es por eso que todavia estoy con la conservas les agradezco su ayuda como siempre gracias;-)

Hola como soy nueo en esto de sembrar estoy haciendo algun experimento he puesto a germinar 2 semillas (calabacin, sandia) y las tengo germinadas Las preguntas son las siguientes la primera una vez que estan asi se siembran ya o hay que esperar mas? supuestamente lo que esta saliendo es la raiz entonces tendria que ponerla hacia abajo en la maceta? y la otra aun estoy en temporada para sembrar estos productos o ya es tarde? espero vuestras respuestas y gracias de antemano Un saludo a tod@s

Os subo la cosechita Calabacin, tomate raff, pimiento italiano, de padron guindilla vasca y pepino Tomate raff Salud Foreros!!

aqui os dejo mi cosecha de hoy 02/08. Pd: crema de Calabacin por un tubo. y el primer tomatillo cherry del huerto rico rico. hasta ahora los unicos que comia eran del maceto. y mas foticos en PICASA en el enlace de mi firma. actualizados Hoy a 08/08/09

Hola a todos! hace tiempo q no escribo asiq me hace mucha ilusión enseñaros mi última cosecha!! :-) lo he tenido q poner como archivo pdf pq no había forma de q me dejara subir las fotos.... en fin, como vereis de tomates pocos... tengo muchos en las matas pero todos verdes; espero q maduren pronto! por cierto, como vereis al calabacín le he hecho una foto solito pq creo q se lo merece!;-) bueno, espero vuestras opiniones!!! un besito.

Hola a todos: El año pasado tuve una buena cosecha de calabacines, pero este año me están saliendo todas las flores macho. He leído como haceís la polinización, pero el problema que tengo es que como no me salen flores hembras, pues no puedo polinizarlas. ¿Es así? Las flores que hay que polinizar son las hembras, las que tienen el tallo engrosado por la base de la flor, pero a mí son las que no me aparecen. ¿Qué consejo me daís? Gracias

Atención, POST EN OBRAS Añadiendo y modificando la información gracias a las aportaciones de los foreros Calabacín, Calabacines, Zapallito italiano Cucurbita pepo Enlace a la ficha en Infojardín Nombre común o vulgar: Calabacín, Calabacines, Zapallito italiano Nombre científico o latino: Cucurbita pepo Familia: Cucurbitáceas. Origen: Centroamérica. Planta anual, arbustiva o rastrera. Las hojas son erectas, de pecíolo muy largo, ásperas y espinosas, de lámina ancha y forma casi triangular, con 5 a 7 lóbulos y base cordada. La floración es monoica, con flores grandes, de color amarillo y corola acampanada-erecta. Los frutos constituyen el órgano de consumo habitual y contienen semillas grandes, marginadas, planas y de color blanco-amarillento. Variedades de calabacín: - Blanco precoz. - Belleza negra. - Verde perfection. - Verde de Italia. - Verde de Algar. - Verde hortelano. - Redondo de Niza. - Verde...

Es la primera vez que siembro una calabaza, me llamó la atención el patisson, pattypan o scallop, es lo mismo, son sinónimos. Es del tipo de calabaza conocida en inglés como summer squash (calabazín de verano), se caracteriza porque no se extiende por el patio, se queda dentro de su maceta, a diferencia de las otras calabazas que se extienden (winter squash). Compré un paquete de semillas mixtas, entonces veamos que color me sale. Primera Foto Segunda Foto (No se puede apreciar, pero ya está empezando a formar flores) Tercera Foto Cuarta Foto (Ya se aprecian las flores, esta planta tiene 20 días, el tipo de calabaza de "summer squash" florece más rápido) Quinta Foto (Al fin floreció, tardó una eternidad) Sexta Foto (Muy pronto tendré mi primer pattypan, y veremos que color es, porque eran semillas mixtas) Séptima Foto (Yo compré un paquete de semillas mixtas de pattypan/patisson, pero lo que obtuve fue esta aberración de la...

Hola amig@s: os presento la cosecha de ayer, esta es la 4ª recolectada de varias hortalizas sin contar menudencias como calabacines, pepinos etc. que se cogen a diario. Un abrazo Cosecha al completo. Amarillo grande abajo es calabacín para simiente, a su lado de color naranja es pepino para simiente también. Solo tomates: izquierda de pata negra, resto variados Selección tomate "Rey"

Ahora que estaba tan contenta porque de mi huerta de novata he conseguido comerme ya 5 calabacines resulta que parece que la cosecha empieza a escasear. Tengo 4 plantas y han empezado a salirles una especie de lunares blancos y las flores pequeñas como que se estan poniendo marrones. A ver si como sabia que necesitaban demasiada agua me las he cargado por esceso de caríño. Pues nada, a ver si alguien me puede ayudar. Gracias y un saludo.

Se lo quiero dedicar a Cullerot El pasado año, ya anduvimos con ello, https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=54583&highlight=calabacines Este año y despues de preparar la tierra segun el tema "CULTIVO DIFERENTE" empezamos desde el plantado y entutorado y seguiremos hasta final de cosecha consiguiendo cultivar ocho o nueve matas, en el terreno que se cultivarian dos matas. Iremos poniendo los pormenores, por si algún forero se anima a seguir el método de cultivo, y por supuesto fotografías de cada detalle. detalle del riego y vista de la planta. desarrollo de la planta y flores hembras (ya veremos la polinizacion)

Hola, soy novato en el foro y en el huerto. Tengo una pequeño bancal, con varia matas de calabacín, que llevan tiempo sacando flores hembras. El problema es que alcanzan un tamaño de unos pocos centímetros ( no más de 6 ó 7 ), y estando su flor todavía inmadura para polinizar; empiezan a amarillear y se secan. Al principio creía que lo que pasaba es que no se polinizaban, y empecé a observarla con detenimiento para fecundar manualmente ( siguiendo los post y videos del foro ), pero no llego a ver la flor madura. Os pongo una imagen a ver que tal: La que veis junto a la regla, es de las flores más maduras que he tenido. Esa ya empieza a verse amarillear (en la foto no se aprecia muy bien), y en breve tomará el aspecto de la flor superior, hasta secarse del todo y caer. El bancal no recibe muchas horas de sol, se encuentra entre dos palmeras. El riego es por goteo ( goteros integrados ), y se riega una tres de veces por semana, durante un par de horas . Respecto a la...

Hola a todos: ayer compré estas calabazas de adorno que se mi hicieron muy lindas para hacer unas decoraciones de centro de mesa y para el altar del día de muertos... como son lindas cuando pasen las fechas quiero sacar sus semillas para sembrarlas el proximo año, pero me asalta una duda, alguien sabe si ademas de decorativas alguna es comestible? digo no creo que sea venenosa, solo que si alguien las ha probado o son incomibles.... otra duda, existirá polinización cruzada si planto estas calabazas con calabacines u otras curcubitáceas? Les dejo las fotos Andaba buscando las peter pan (pattison) y turbante turco pero de esas no había:-( y bueno me traje todas las variedades que encontre :-) je, je Gracias de antemano por sus respuestas y espero el prox año no tener que comprarlas y tener mi propia cosecha.

Hola a todos, aquí están mis semillitas. Algunas de ellas son de cosecha propia y 100x100 ecológicas. Estoy buscando las variedades que sean perfectas para mi clima (eso explica la cantidad de ellas).No soy un coleccionista... :) Esto es un experimento. Las variedades que no me gusten, las dejaré de cultivar. jeje aunque igual os parecen muchas, cabe todo en mi huerto. Eso si... lleva mucho trabajo... :) Si quereis la D. capensis, sólo os la puedo ofrecer a cambio de otra clase diferente (Tengo muy poquitas...) Para intercambiar: Huerto: -Rábanos -Lechuga Romana -Lechuga Batabia amarilla -Lechuga ... -Cebolla roja amposta -Coliflor (pocas) -Pimiento rojo gordo -Pimiento freir -Pimiento italiano -Zanahorias -Zanahorias chantenay -Zanahoria Nantaise 2 -Achicoria -Acelga -Sandía ( muy pocas) -Remolacha detroit -Calabaza decorativa 1 -Calabazas adorno pequeñas (Muy pocas) -Berengena larga -Melón calameño (rosa) , (Muy pocas) -Calabacines ecológicos...

Hola, os voy a poner unos platitos que he preparado con los productos del huerto. Empanadillas de calabacín, mozzarela y bacon Carpaccio de calabacín con nueces y rúcula Tomates Raf (tengo mis dudas sobre su hibridez) Tomates cherry variados Chupitos de pepino y hierbabuena Fideuá de berberechos y pulpo Hombre, esto último muy de la huerta no es, pero es de la ría y recolectado por mis hijas (los berberechos)... Besos Maricel

Tengo 4 matas de calabacin que ya no pueden esperar mas en el semillero porque estan apunto de empezar a brotar ramificaciones de 2º nuvel. El lugar donde estaban previstas estas plantulas no lo puedo ocupar porque no está recogida aún la cosecha (ajos y espinacas) El unico lugar me quedaría libre seria entre los tomates que aún no estan plantados. ¿Que pensais de esta asociación? en ninguna tabla pone ni que es perjudicial ni que es benificioso ¿vosotros lo hariais? ¿Que inconvenientes habría? son tomates de enrame por lo que la parte baaja quedaria libre. Gracias por responderme.

Hola a Todos, No entiendo prácticamente nada de productos de la huerta, pero estoy tratando de conseguir mi propia cosecha. En algunas ocasiones he plantado semillas, pero en otras, como en este caso del calabacín, he comprado la plantita y luego la he traspasado a mi huerto. Después de muchos calabacines fallidos he conseguido uno que se está haciendo enorme, más bien gigante, y no se cuando lo puedo recolectar ni de que tipo de calabacín se trata. Os mando una foto para que veáis como es. ¿Me podeis ayudar?. Gracias

Así va mi macetonuertillo a día de hoy, estoy muy contenta porque hoy he descubierto la primera flor de calabacín y la primera judiita (que más parece un gusanillo verde que otra cosa ) Aquí os pongo unas fotillos: La primera cosecha del año: El superrábano!! La primera flor de calabacion Guisantes Lechugas, yo creo que alguna ya está para comer, igual mañana cojo una de las dos que até la semana pasada, que ilu!! La judiita Algunas tomateras: Flores de frambuesa, ya veremos si sale algo Estoy muy contenta porque veo que mis plantitas están creciendo mucho y además (toquemos madera) de momento no tengo demasiados problemas con las plagas :-)

Hola a todos, paso algunas fotos de mis problemillas con el huerto. Los tomates ya los estoy tratando con calcio, pero estoy perdiendo casi toda la cosecha. Uno de los tomates tiene estas manchas en el borde de las hojas que no identifico, y mi calabacín está un poco rarete también y acabo de empezar el abonado con nitrophoska. La mosca blanca los tryps y los pulgones los trato con jabón potásico, pero voy a pasar a aceite de neem porque con nuestro clima se convierten en un problema rapidito :desconsolado: Para las orugas tengo thuringiensis y antes de la floración apliqué fungicida como preventivo. Otro problema que tengo son los mosquits negros cuyas larvas se comen las raices de los brotes y estos si que ya no se como combatirlos. Agradecería un poco de ayuda, gracias.

Pongo aquí mi lista de semillas de este año que tengo para intercambiar. De algunas tengo menos cantidad ( siempre intentaré enviar para que podáis sacar el ejemplar y tener después vuestras propias semillas ) Estoy interesado en general, a semillas para huerto y plantas medicinales. Espero vuestras respuestas, ya sea por privado o en este mismo tema abierto. TOMATES Negro de Krimea AGOTADA HASTA COSECHA 2012 Cherry ciruela negra Tomacó Lleida (Colgar) Muchamiel San Marzano Cor de bou (Gerona) Montserrat macizo Montserrat hueco Cherry grande (racimos de 20) White Queen AGOTADA HASTA COSECHA 2012 White Beauty AGOTADA HASTA COSECHA 2012 Ramallet grandes Mallorca (colgar) Marmande Perla roja Del Pebrot ( Gerona) LECHUGAS Cogollos de Tudela Escarola Crepe de Meaux Batavia Maresme Carxofer AGOTADA HASTA COSECHA 2012 Maravilla verano Lollo Rosso Orejas de burro Morella AGOTADA HASTA COSECHA 2012 Hoja de roble Escarola gigante buda Escarola verde Fiorentina Romana larga verde...

Hola! después de un largo tiempo sin entrar al foro, vuelvo cargada de semillas para cambiar: FLORES áster de china (mezcla) Cosmos (mezcla) Antirrino boca de dragón enano (mezcla) lobelia Pensamientos (mezcla) calabacitas de adorno (mezcla) Aliso blanco Aliso granate caléndula guisante de olor normal capuchina zinnias enanas agerato clavel de poeta (mezcla) petunias (mezcla) Alegria de la casa simples (mezcla) algodón edelweiss Lunaria (moneda de papa) mimosa pudica (no la he logrado germinar) col hornamental (blanca) viola tricolor de color violeta Nomeolvides Azulejo Amapola de california HUERTO albahaca calabacín redondo de Niza lombarda peregil gigante de italia cebollino espinaca judia verde calabaza gigante Halloween pimiento rojo zanahoria lechuga romana lechuga red cross repollo Tengo muchas más (tomate cherry amarillo, rojo, tomate negro, tomate raf, granado enano, árbol de júpiter...) pero son de "mi cosecha" y no se si...

Buenas a tod@s, soy nuevo por aqui, este otoño quiero empezar a preparar mi propio huerto ecológico y quería que me ayudaseis en la elección de la superficie de este, somos una familia de 4 y la idea es poner diferentes especies de horticolas y verduras : tomates (2 variedades), lechugas, cebollas, pimientos (2 variedades), pepinos, calabacín, zanahoria, puerro, judias, fresas y ajos. Mi duda es: que cantidad de estas horticolas puedo colocar en un huerto de 50 m2, y aproximadamente que cosecha me dará cada una de estas especies. Esta es mi primera pregunta, seguro que no la última. Gracias de antemano y saludos a tod@s foreros.

.... hay cosas que van y otras que no van para nada..... Los pimientos no han crecido nada de nada.. siguen con el mismo tamaño desde hace un mes y medio, el tomate si está creciendo bien, parece que no le afecta la lluvia y el frio. Las fresas este año nada, les están saliendo estolones. Mi único calabacín ya tiene 5 flores machos y 2 hembras Mis lechugas mas grandes... tengo otras 3 pequeñas aun... es lechuga Saladin Esmeralda... os han crecido asi a los que teneis ? Están rarisimas... Como veis estas zanahorias.... yo fatal... fallé al plantarlas y no tienen apenas tierra... Pregunto, en lugar de cogerla, si les pongo mas tierra tapandolas? tengo muchas asi... Y esto de momento... las espinacas ya me las comi, crecieron tb raras, un tronco largo y 4 hojas alrededor.. asi que cuando las he ido cortando, pues ya solo me ha quedado el tronco y no da mas hojas. Pero estaban riquisimas. El cebollino también lo tengo casi todo...

Hola a todos, Los calabacines se arrugan y se marchitan. He perdido por o menos diez de dos matas de que ya han fructificado. Una de ellas tiene oidio, pero no se si eso afecta tanto a los frutos. La otra no parece tener nada, pero los frutos se arrugan y se pierden igual. Necesito que me ayuden!! no quiero perder la cosecha. Gracias.

Hola gente. Me meto un segundo por aquí, que no ando habitualmente, a ver si me pueden orientar. De huerto tengo poco y nada. Siembro todos los años alguna planta de Calabacín (el pasado año produjeron mucho, comi calabacines todo el invierno), y este año también sembré Luffa, de semillas que recibí por intercambio. He aquí que las plantas van creciendo, la Luffa ha padecido las lluvias torrenciales, y todo ha recibido más agua de la necesaria. Además tengo un problema de desagüe en mi terreno, por lo que siempre me queda mojado más tiempo que al resto de los vecinos. Esto viene a cuento que apareció el primer calabacín, en la parte baja de la planta (la voy enredando en una verja), y una luffa, de igual modo. A ambos le coloqué debajo un trozo de teja de techo, como he hecho siempre, para que no apoyen directamente en la tierra. Pero ambas se están poniendo feas.:-( Supongo, ustedes dirán, que es por la excesiva humedad. Ahora bien ¿por su cercanía al...

Hola , aquí pongo la lista de semillas que dispongo actualmente o en breve: --Acacia maidenii : Cosechado en la finca. --Acca sellowiana (Feijoa-guayabo del país): Cantidad de semillas limitada. Disponible por Noviembre/Diciembre. Cosechado en la finca. AGOTADO HASTA PRÓXIMA COSECHA --Albizia julibrissin (Acacia de Constatinopla) --Algodón: Cosechado en la finca. --Calabaza de peregrino de cuello largo: Cosechado en la finca. --Calabaza esponja (Luffa cylindrica): Cosechado en la finca. --Celtis australis (almez): Cosechado en la finca. --Ceratonia siliqua (algagorro del mediterráneo): Cosechado en la finca. --Cercis siliquastrum: Cosechado en la finca. --Citrus limon (limonero): semillas frescas disponibles desde Diciembre hasta mediados de Junio. Cosechado en la finca. --Citrus sinensis (Naranjo dulce): semillas frescas disponibles desde Diciembre hasta mediados de Junio. Cosechado en la finca....

Bueno, abro un tema para mostraros cómo va mi macetohuerto. El año pasado comencé en esta aventura de plantar cosas comestibles en mi terraza, este año, que me he mudado y tengo una terraza más grande, no podía ser menos, así que me he líado, liado... y en fin, siempre acabo con más macetas de las que pretendía... Os dejo algunas fotos de las plantas que más orgullosa me tienen, para ver todas las fotos no dudéis en entrar en mi blog. Una vista general de cómo va hasta ahora (aquí no se ve más que la mitad del macetohuerto xDD) Mis acelgas, han sobrevivido al invierno y están casi listas para una segunda cosecha... qué ricas. Zanahorias. Es el primer año que las planto, me he decidido este porque he encontrado una variedad enana... a ver qué tal se me dan porque suelo tener muchos problemas con las plantas de bulbo y raíz >_< El super calabacín, mi mayor orgullo este año, al menos de momento, da gusto cómo crece. El perejil,...

Como comenté en mi primer post, hace cinco meses me decidí a cultivar una parcela de la familia que hacía años que estaba desatendida y la verdad que esto de la horticultura engacha subo unas fotos que he hecho hoy mismo, para que opinéis sobre mi proyecto, saludos. PAPAS CALABACIN CALABACIN REDONDO PIMIENTO DE ASAR JUDIAS PINTAS GUISANTES COLES CILANTRO JUDIAS VERDES O HABICHUELAS TOMATERAS GARBANCERAS MAIZ DULCE JUDIAS TRIGO Y CEBADA PIMIENTOS DE PADRON CALABACERA NEGRA O CANARIA HABAS AJOS CEBOLLAS CARDOS BANCALES CON ZANAHORIAS Y CEBOLLAS ROJAS BANCAL PREPARADO PARA LOS PLANTONES MINI INVERNADERO CUTRE PARA SEMILLERO COMPOSTERA DE PALETS Se me ha hecho un poco largo, pero realmente estoy interesado en sus opiniones, ya que, aquí he...

Buenoooo, mira que estamos a mitad de mes y yo sin poner el mensaje.... Lo siento chic@s!!! Como siempre, información extraída de www.horturba.com Consejos del mes: Febrero Cada vez el día es más largo y las plantas disponen de mayor tiempo de luz. Esto nos indica que la primavera se acerca. Preparad el huerto para cuando llegue el buen tiempo. Es un buen momento para remover el sustrato y añadir abono orgánico. Se puede empezar a hacer plantel de lechuga, col y escarola. Si se dispone de un rincón soleado y protegido del frío, se puede empezar con el plantel de hortalizas de verano: tomate, pimiento, calabacín o berenjena. Se pueden usar potes de yogurt con un pequeño agujero para el drenaje. Se puede sembrar ajo o trasplantar cebolla, coles o acelgas si conseguimos plantel. Si el clima no es muy frío podemos plantar rábanos, zanahoria y trasplantar lechuga y escarola. El Huertourbano es pequeño. No queramos llenarlo de hortalizas, es mejor dejar espacios para...