Ya falta poco para recojer las patatas. Alguien me podria decir cual es la mejor manera para conservarlas? Muchas gracias. Fotos de mi huerto: https://picasaweb.google.es/zjoanm/HORT?authkey=Gv1sRgCMKhz8rq1qO7uwE#

Aquí os dejo un enlace que os podrá interesar a la mayoría, y a la vez os pregunto si alguno lo ha utilizado. https://www.fao.org/noticias/2000/000501-s.htm A grosso modo, la labranza de conservación consiste en sembrar las semillas directamente en el suelo, así como patatas y otras (no tengo muy claro que tipo de cultivos se pueden utilizar) echándoles encima los rastrojos de las cosechas anteriores, así como paja u otros rastrojos que se pudrirán y servirán de abono, así como de mantenimiento de la humedad en la superficie. Si leeis el enlace os enteraréis mejor ;-) Yo lo estoy probando con algunas patatas que ya tengo sembradas a ver si consigo buenos resultados. Pero lo realmente complicado, a mi parecer, es sembrar otras hortalizas y vegetales que requieren salir de un semillero con antelación, para después trasplantarlas a la tierra donde crecerán y darán frutos o se comerán directamente como el caso de las lechugas. A ver si alguien puede resolver estas dudas.

hola, sabeis como conservar las patatas sacadas del huerto para que no le salgan bichos ni le salgan raices? Se que hay unos polvos quimicos pero ni de coña, hasta ahora lo que hago es echarle ceniza que guardo de la chimenea y las pongo en oscuridad. Ni le salen bichos ni raices, bueno raices si a los varios meses, lo que ocurre es que con el tiempo la ceniza reseca las patatas y pierden el crujiente y sabor. Agradecería me dijerais qué método ecológico utilizais para la conservación. Saludos

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...

Perdonad mi ignorancia, pero tengo -o voy a tener- un problema con la próxima cosecha de patatas: su conservación a través de las humedades del otoño. Voy a hacer algunas pruebas cubriendo algunos montones con plantas como ortiga, o bardana seca, pero sólo se trata de un experimento, y no quisiera perder la cosecha entera. ¿Alguien tiene experiencia en ésto?. Mil gracias.

INTERCAMBIO 2014 Hola a todos. Ya estoy otra vez con el lío de los intercambios, así que podéis echar un vistazo a mi lista para la temporada 2014. Mi lista de intercambio: A Acelga penca blanca Alficoz B Berenjena Blanca Berenjena listada de Gandía Berenjena del terreno (morada y verde) Berenjena china C Calabaza asar alargada: Color naranja tierra, muy productiva y sabor dulce, con frutos de media 5kg. Calabaza asar del terreno: Color verde oscuro y naranja tierra, más dulce que la anterior aunque frutos más pequeños, 4kg media. Bastante productiva también. Calabacín verde claro (2 variedades: uno del terreno más largo y otro de culo corto) Calabacín Luna Cayena Chile pequeño largo Chile rocotillo E Espárragos trigueros Espárragos verdes del terreno J Judía plana de Helda M Maíces varios: (del terreno, azul, dulce, gigante (más de 4m de altura),...) Melón redondo amarillo Melón verde tardío (excelente conservación durante todo el...

Por favor alguien me puede decir que aromática es esta? me la han dado pero no me han dicho lo que es. He mirado en las fichas por foto y no he visto nada parecido. El olorcito es maravilloso. Espero se vean bien las fotos. Gracias

Buenos días a todos/as Ante mi primera cosecha de mini-patatas, os quería pedir consejo. Estoy buscando patatas de siembra para que el año que viene no me pase como éste que al final compre unas que no me dieron buen resultado. Tardaron muchísimo en salir y me salieron unas plantas muy pequeñas y las patatas como nueces. He visto que por internet se pueden comprar en https://www.patatadesiembra.com ¿Alguien las ha probado y me puede decir si van bien? En la página no hay mucha información, pero les he escrito y me han dicho que es porque la están cambiando y que antes de que empiece la nueva temporada volverá a estar toda la información de lo que venden y precios. Me comentan que lo que más venden es baraka, aglia, jaerla y kenebek. ¿alguien sabe cuales son mejores para conservarlas todo el año, o si debería poner varios tipos en distintos meses? ¿las tendré que pedir ya, o es mejor esperar hasta que las quiera sembrar? Muchisimas gracias y un...

Hola a todos, He traído unas patatas de Chile antiguas y para este año no llego para plantarlas. Como las podría guardar para poder usarlas el próximo año ? Muchas gracias

hola tengo tres quilios de patatas de la cosecha de diciembre tapadas para que le salgan yemas o grillos para plantarlas en marzo, pero no hay manera que grillen. Sabeis algun metodo para germinar patatas rapidamente?

La mayoría de mis patatas se murieron a mitad de cosecha, por culpa del puñetero mildiu, aunque las sulfaté ya era muy tarde, alguna queda viva pero pocas, el caso es que son una variedad rara, traida de canarias, y me hacian mucha ilusion, tabien tenía vitelottes traidas de francia :( estaban a mitad de cosecha aún, no había crecido del todo, el caso es que el mildiu mato la planta, pero las patatas estan intactas, aunque aun no estan a su tamaño, al que deberían, por eso m pregunto si podran comerse, o sabrán mal por culpa del mildiu, o estarán demasiado verdes para comer aún. es una peña leche, puñetero hongo :(

hola amigos/as , soy muy novato y es la primera vez que siembro patatas este finde las saco de la tierra , ¿ que hago con el fruto ? lo dejo secar , lo meto en sacos , al fresco , al aire .......... me podeis ayudar ? la cosecha es por lo menos mejor que la anterior ( que fue de nada ) , y me daria mucha rabia estropearla saludos y gracias , Falcao

Hola Geraniófil@s Las británicas Sociedad Británica de Geranium & Pelargonium (BPGS) y la Sociedad Europea de Geranium dejarán de existir el 31 de diciembre.A partir del 1 de enero de 2009 se fusionan en Geranium & Pelargonium Society. BPGS Roy Jacklin presidente dijo: "Estoy seguro de que los miembros de ambas sociedades consideran que, con la fusión dé un concepto más amplio a la sociedad y la novedad de los dos órganos creados , seremos capaces de añadir más peso a la promoción y el interés en pelargoniums y geranios al público en general. " Derek Lusby presidente de BGPS agregó: "Hay todavía una cantidad considerable de trabajo a ser realizado por el nuevo comité de gestión que se ha creado para supervisar la transición. Entre ellos se encuentran los procedimientos para la creación de grupos regionales que se espera que acerquen la sociedad a sus miembros y el público en general ". El congreso del Nacional Show de Pelargonium se celebrará el próximo año...

BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .

He sembrado unas patas azules, tal que estas: https://www.fitoagricola.net/tienda-online/Catalog/show/patata-de-siembra-bleu-de-la-manche-f-2840-f-5656 Y me he llevado dos sorpresas: La primera es que azul no tiene nada, solo por fuera son moradas como las de la foto, pero por dentro son blancas, al menos las dos que he comido. La segunda sorpresa es que me gusta mucho el sabor que tiene, estan buenisimas, no me lo esperaba, de echo, no suelo distinguir una patata de otra. Alguien ha tenido mas experiencias con esta variedad que paracen gabachas?

Estiércol de caballo fresco: ¿puedo echarlo así a la huerta o es malo? Muy buenas a todo el mundo. El caso es que un amigo me ha traido un remolque de estiercol de caballo. Yo pensaba que iba a ser del año pasado y que ya estaria seco pero me ha dicho que es fresco, recien sacado de la cuadra. Tambien me ha dicho wue el lo ha echado alguna vez asi, fresco, a su huerta y que no pasa nada. Yo no me acabo de fiar por el tema de bacterias y demas. Que opinais vosotros? La verdad es que me vendria muy bien echarlo ahora ya que la tierra no ha sido abonada nunca. Pero me da un poco de miedo por si pasa algo al estar el estiercol fresco. Un saludo a todo el mundo y gracias por vuestra ayuda.

HOLA A TODOS SOY NUEVO EN ESTO DEL HUERTO Y QUERIA SABER SI EXISTE ALGUN CALENDARIO DE LA ZONA DE ZARAGOZA PARA SABER TIEMPOS DE SIEMBRA Y DEMAS FECHA SIMPORTANTES PARA EL CULTIVO DE UN HUERTO Y OTRA COSA SERIA POSIBLE CREAR UN APARTADO EN ESTE FORO PARA LOS MAÑOS O QUIZA YA EXISTE

Buenas, me presento en el foro con el permiso de los moderadores y demas compañeros y voy directamente al grano. Vivo en Alcala de Xibert, provincia de castellón desde hace cinco años, uruguayo de origen, español de raices, y Gaspacher en sentimeinto, pues bien, el fin de este hilo es llevar adelante la aplicacion de un tratamiento y su seguimiento documentado para prevenir la aprarición de la Tuta Absoluta o polilla de los tomates que tantos estragos esta ocasionando a los cultivos en los últimos dos años. No entrare en mis ideas al respecto de esta plaga porque no es el fin del hilo, el mismo es demostrar que mediante tratamientos preventivos, (aceite de neem, pelitre, Bt, repelentes naturales, albahaca, lavanda y la suelta de depredadores naturales, mantendremos al margen de nuestros cultivos a la tan temida plaga. Contamos con el aporte de Juan, Vicente Fresquet Mor y Jaime para llevar adelante el proyecto ALCALA DE XIBERT Tomata de Penjar, denominación de origen....

Hola,¿algun hortelano me puede ayudar? el caso es que compre un producto llamado salvapatatas para evitar el grillado(germinacion),su componente es CLORPROFAN,recomiendan aplicarlo entre las 4 y las 8 semanas despues de la recojida,la cosa es que me he pasado el plazo y me estan brotando,¿serviria de algo echar el producto ahora?,¿se pararia la germinacion? os doy las gracias de antemano,adios.

Con el permiso de los maestr@s patateros , me atrevo a abrir este hilo , para que tratemos el tema. Ayer plante las patatas blancas Jaerla , ya veremos si mas adelante las heladas me hacen arrepentirme de ser tan madrugador. Ya tengo compradas tambien de las rojas Desiree . El proximo finde o el siguiente espero plantarlas . Venga animaros con el tema y a por las patatas del año de la crisis. Un saludo.

Ayer recogi del huerto mis primeras patatas, pero no se si era el momento, un vecino me comento que si ya que las plantas estaban de un verde clarito. Lo que ocurre que fueron tirando a pequeñas y escasas del tipo de piel muy blanquita por fuera y por dentro. No se si esta variedad da estos frutos, tan pequeños y tan poco numerosos o es que las recogi antes de tiempo. Me podeis decir algo, por cierto cmo se llama esta clase de patatas. Gracias de antemano

Saludos a todos: Hoy me han hecho dudar, nunca sembre patatas y este año quiero hacerlo siempre pense que la patata se tenia que cortar en dos o tres trozos en funcion de las raices que tenga, pero mi Hija que las planta algun año dice que se plantan enteras, y esa es mi duda ¿se plantan enteras o troceadas? Muchas garcias por la ayuda que se me prestareis. Paco

Buenas de nuevo Hoy estube adecentando un poco mi terrenito y estube quemando muchas ramas secas de distintos tipos de arboles que hay por alli mi pregunta es si esta ceniza vale para algo o simplemente hago un hoyo y la entierro toda Muchas gracias de antemano

Hola todabia no tengo los ajos plantados , primero por falta de tiempo y luego que llevamos 25 dias sin que pare de llover pero quisiera saber que paso este año pues a la semana de recojerlos estaban llenos de gusanos rojos y los ajos comidos , es la primera vez que me pasa un saludo

Antes que nada quiero presentarme pues soy nuevo en el fono. Llevo algún tiempo leyendo vuestro mensajes pero es la primera vez que participo ya que tengo poca experiencia para poder aportar algo interesante. Me llamo Javier y hace cosa de un año compré una finca de 2.500 m en la que mis primeras ocupaciones fueron limpiarla y acondicionarla para poder meterme de lleno en el mundillo de la horticultura. A parte de limpiarla, que me llevó su tiempo, metí el agua la luz y me hicieron una pequeña cabaña de madera con todas las comodidades para poder quedarme los fines de semana (aunque estoy a 20 min. de Oviedo). Mis comienzos en la huerta fueron un poco atropellados porque empeze a plantar muy entrada la primavera pero bueno alguna lechuga, patata, pepino se recogio, tomate no logré ni uno. Al día de hoy estoy preparando unos bancales con los famosos rasillones ceramicos (17 bancales de 6x1,20) y poniendome al día con la ayuda inestimable de este fonro para poder lograr mejores...

Buenos días a tod@s: Hoy hace un día de perros, gris, el cielo negro, en estos momentos cae una abundante granizada y hace un frío que pela... supongo que en otros lugares será peor pero es raro que en Mallorca haga este tiempo siberiano. Me encuentro aburrido y echando un vistazo al foro he visto que ya hay muchos hortelanos con bancales de rasillones cerámicos, recuerdo la fecha cuando inicié la idea abriendo un post de cómo construirlos <Dom Abr 23, 2006 2:03 pm,> era un domingo como hoy y seguramente también estaba aburrido o hacía mal tiempo, no podía estar en el huerto y me dediqué a exponeros mi forma de construirlos. No quiero atribuirme el invento ya que los copié de ELISEA, una forera que ahora no se ve por aquí pero colaboró mucho en este foro, ella los construyo con tablones de madera, me pareció una idea estupenda y me puse manos a la obra pero pensando en que la madera se pudre los hice de material cerámico. Ahora, después de más de un año, he observado que esta...

AGUA Una provisión adecuada de agua es crucial para el buen desarrollo de las plantas; la cantidad disponible depende, hasta cierto punto, de la misma planta, pero también del tipo de suelo y su estructura y del sistema de riego. A menudo el agua escasea y no debe derrocharse, de manera que resulta importante utilizar técnicas de riego y conservación de agua correctas. Un exceso de agua en el suelo (anegado) puede ser tan dañino en las plantas como su falta. Si cultiva el suelo y agrega materia orgánica y grava, mejorara bastante el drenaje de suelos saturados, pero en los emplazamientos severamente anegados deberá instalar un sistema de drenaje. Técnicas de riego. La meta del riego es recargar el suelo de manera que las reservas sean suficientes hasta el próximo riego o lluvia. Siempre riegue concienzudamente de manera que haya agua disponible a gran profundidad. Las aplicaciones frecuentes de un poco de agua tienen un valor limitado, porque la mayor parte se evapora de...

Hola, Tengo pensado platar entre 100-150 plantas de cebolla durante estas navidades, y tengo dos preguntas al respecto, haber si alguien me ayuda! Tengo un monton con cenizas obtenidas de la crema de malas hierbas, y habia pensado en esparcirlas por la tierra donde voy a plantar las cebollas, para abonarla un poco, para las cebollas que creeis que es mejor echar la ceniza como abono o mejor dejarla como esta, sin cenizas y sin ningun tipo dee abono? Por otra parte qusiera saber si es buena epoca para plantar cebollas en navidad, teniendo en cuenta que me encuentro en el nordeste de españa (costa de tarragona), y que variedad es la apropiada para estas epocas?

Hola, os dejo unas fotos de los ajos de este año, con el abonado de ceniza, recien aplicado esta mañana. Antes y despues de aplicarlo, con la cantidad que utilizo para el terreno sembrado.

La Union Europea acaba de prohibir por dos años tres de los neonicotinoides mas vendidos a nivel mundial tiametoxam, imidacloprid y clotianidina Por su influencia en la desaparicion de las abejas a nivel mundial