Comer verduras Comer verduras crudas: cómo limpiar y precauciones Pues eso, a ver si hay alguien aquí que coma las verduras crudas y qué cuidados tiene (cómo las lava) para evitar las posibles enfermedades. Yo solía comerme las verduras de mi huerto directamente, lavándolas un poco con agua, pero la gente me dice que es peligroso, aunque sin argumentar mucho. El caso de los pepinos de Alemania me tiene mosqueao, porque en teoría son hortalizas "seguras" que se pelan y se lavan. ¿Alguien puede hablar de esto con fundamento? Verduras contaminadas de Fukushima Otsuka Norikazu, un conocido presentador japonés consumió en directo verduras y alimentos de una zona cercana a Fukushima tras seguir el ejemplo de un político para tranquilizar a la población y asegurarles que estos productos estaban limpios de contaminación. Pocos meses después la estrella televisiva de 63 años encontró un bulto en su cuello y acaba de anunciar que tiene cáncer de médula, un tipo de leucemia agresiva, con probabilidades de curación en torno al 30-40%. Norikazu anunció su momentáneo retiro de la televisión "por culpa de una imprevista enfermedad". No sé cuantos japoneses habrán seguido el consejo de este idiota al verlo comer en la tele pero me dan escalofríos sólo imaginarlo. un enlace con todos poniendo cara de rico rico en la tele ... https://www.wonderones.com/tecnologia/fukushima-la-catastrofe-que-no-cesa Enterraron a un perro como a 2 m de mi mini huerto: ¿podré comer las verduras? Hola el tema es que se murio uno de los perros de mi casa y aca lo enterraron en el patio como a 2 metros de distancia de donde yo tengo plantado ajies, tomates y bruselas, queria saber si con eso mis plantas ya no me las podre comer?, es posible que al regar el jardin el agua con restos del perro corra por debajo y le llegue a mis plantas infectandolas? Espero su respuesta me siento mal al saber que quizas mi mini huerto lo tenga que arrancar todo. De antemano muchas gracias. ¿Qué pueden comer los agapornis? ademas de las mixturas de semillas ya preparadas, que puedo darles de comer a mis agapornis? frutas, verduras, frutos secos...? he conseguido que coman lechuga y naranja, pero no hay manera con otras frutas o vegetales frescos que les pongo. creo que es saludable para ellos comer cosas frescas, de hecho estoy preocupado porque uno de ellos tiene un problema de plumaje y puede ser debido a algun deficit alimenticio. ya sabeis se acostumbran a comer unas cosas de la mixtuta y "pasan" de lo demas. un saludo y gracias;-) Fotos de mi cosecha de verduras Hola amig@s os quiero dedicar mi primera cosecha, algunos de los calabacines son de semillero echo en casa (la primera vez) y otros son de plantero que compro mi suegro. La cabeza de ajos super enorme aqui las llaman ajas y me la dio un vecino para guardarla y ponerla al año proximo. Luego estan las fotos de mi balcon con invento paraguero para que no les de mucho sol al semillero (se lo pongo solo por la tarde)y por fin los primeros melones que hay en el huerto desde que lo tengo, hasta ahora no habia podido conseguir ninguno a ver si nos los podemos comer:-) Bueno espero que os gusten las fotillos En el siguiente mensaje os pongo la cabeza de ajas que no se porque ahora no puedo Fotos de mis verduras y hortalizas Hace tiempo que os leo y hoy por fin me anime a registrarme. Entre mis aficiones de los canarios y la pesca encontré otra que no me da menos satisfacciones y la tenia enfrente de la puerta de casa. Mi huerto.;-) La verdad es que no es muy grande, y no por espacio pues afortunadamente tengo mas que de sobra sino que al no comer en casa mas que los fines de semana pues no tenemos demasiadas ocasiones de disfrutar de lo que plantamos y claro nos limita. Para que os hagáis una idea planto en plástico con riego por goteo; Pimientos (Padron, reus, piquillo, morrones, italianos, arnoia) Calabacines- normales y de niza (que le gustan a mi mujer) Acelga, lechugas, escarolas, tomates, berenjenas. Judías de varios tipos, alubias asturianas y de tres años, Guisantes (Este año me animare con tirabeques), puerros, fresas, pepino, repollos y seguro que algo mas. Me encanta hacer mis semilleros y si puede ser de variedades locales o semilla recolectada por mi mismo. Aparte... Ausencia del huerto y cuidados de mis verduras Por fin estoy en casa, después de dos semanas en bilbao con su cielo triste, el lunes llegue a casa y el sol que tenemos aquí me deslumbro la vista y mas cuando llegue a mi casa y vi mi huerto, como ha crecido todo y como me he puesto de comer tomates y pimientos en estos tres días,aquí os dejo unas fotos para que os recreéis un poco la vista, porque yo no me canso de ir a mirar. las tomateras están que se caen de tantos tomates. estas tomateras son las que me mando picarona. los pimientos de asar y de freír. los melones y las sandias. las sandias injertadas, son mucho mas gordas que las normales. y esta es mi cosecha del día, Sembrar semillas de verduras y frutas del frigorífico Hola foreros, soy nuevo tanto en el foro como en el tema de las plantas. Me he mudado a un piso con terraza y quiero empezar en este mundillo. Lo primero que quería saber, es una pregunta que seguro que a todos os suena algo 'tonta', y me temo ya la respuesta, pero quería saber si puedo plantar las semillas de las verduras que tengo en casa para comer. Por ejemplo en el frigorífico tengo pimientos, tomates, cebolla, patatas, manzanas, melocotones, zanahorias, etcétera, etcétera. Quería saber si puedo plantar sus semillas después de comérmelos. ¿saldrán raices? Muchas gracias por vuestra ayuda! ¿Cuándo se riegan las verduras, con sol o no? no me refiero si con sol o no, ya he leido que es mejor a la puesta, me refiero si hay que esperar a que seque bien la tierra para no enfriarla demasiado o sistemáticamente, es decir cada dos dias , cada tres etc. yo lo que hago es que espero a que desembarre y pueda cavar, lo hago a mediodia (cuando llego para comer) y ese dia que cavo, por la noche riego. lo hago bien? gracias apañas/os :-) saludos desde graná antonio Venta de semillas de frutales, hortalizas y verduras Vendo semillas de verduras y hortalizas: - Habas, 0,05 €/unidad - Pimientos de asar morrnes, 0,05 €/unidad - Pimientos rojos gigantes de asar, 0,05 €/unidad - Pimientos de la Vera, algo picante (para hacer pimentón)0,05 €/unidad - Chiles morados picantes (capsicum), 0,10 €/unidad - Calabacín grande, pesaban 5 kg, 0,10 €/unidad - Calabazas gigantes de adorno, pesó de 20 a 25 kg, 0,10 €/unidad - Calabazas naranjas de comer, 0,05 €/unidad - Cebollinos (cebollas) 0,05 €/unidad - Altramuces, 0,05 €/unidad - Zanahorias, 0,10 €/unidad - Rábano rojo, 0,10 €/unidad - Rábano blanco, 0,10 €/unidad Semillas de frutales y frutas: - Sandías de carne amarilla, 0,05 €/unidad - Melón piel de sapo, 0,05 €/unidad - Melón verde normal, 0,05 €/unidad - Granado español, 0,05 €/unidad - Granado japonés, enano (ideal para bonsays) 0,10 €/unidad - Manzana golden, 0,05 €/unidad - Membrillo, 0,05 €/unidad Dispongo de más semillas, las vendo contrareembolso, regalo una semilla... Conservar verduras y alimentos: recetas y métodos de conservación Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y... Vermicompostador con lombrices Eisenia foetida: ¿qué darles de comer? Hola a tod@s. Soy nuevo en este foro y la verdad, no se si es el lugar idoneo para mis dudas. Hace tiempo que tengo un vermicompostador en casa(lombriz eisenia foetida), hasta el dia de hoy me va bien, las lombrices hacen su funcion y crian muy bien, eso es buena señal, no? Voy a lo seguro con la alimentacion, peeeeeeerooo, quiero ampliarles la "dieta":-) . Alguien me puede decir si puedo darles verduras cocinadas( con sal y aceite) o restos de ensalada que contienen vinagre? . Muchas gracias y si no es el foro ideal, perdonad. Alguien puede decirme donde puedo informarme. Gracias por todo. Un saludo. Verderones que me encuentro: ¿qué darles de comer? Necesito ayuda pork cada año me encunero unso 10 o 15 pajaros i aller me encontre 1 i cada alo les doi de comer potitos de niño bebe con verduras i este verderon que e cojido no me come k puedo acer para k me abra la boca? ES URGENTE K SINO SE ME MORIRA!!! por ahora le esoti dando forzada la comida. Cada vez peor las frutas y verduras que compramos en el supermercado No se si os habreis dado cuenta, pero cada vez en los supermecados la fruta va a peor, yo como mis sandias hasta final de verano nada de nada pues las compro, he llegado a pagar,a mas de un euro el kilo y todo para comer agua con sabor a cloro, la gente las compra como locas, sin preguntarse como las habran engordado, las traen de todos los paises, algunos impronunciables pero todas con el mismo sabor..... que estamos haciendo con la tierra que ya ni importa en que estado este, no se que opinareis, pero a mi me da pena y miedo, de que tendran que comer mis hijos... Rúcula con trips: ¿se pueden comer lavándolos primero? Acabar trips sin químicos Por favor, a ver si alquien me puede contestar. Esta primavera he comenzado mi actividad como macetohuertera y estoy muy contenta por lo mucho que estoy aprendiendo... aunque aún no he podido disfrutar de mucha cosecha. Mi macetohuerto es pequeño y he tenido plagas variadas. La más abundante es la de trips. Los he tenido en los rábanos, en la rúcula llevan algunas semanas y ahora parece que empiezan a probar las lechugas. Necesito que alguien me diga si se pueden comer las verduras con trips. ¡Eso sí! desinfectándolas antes de alguna manera. ¿Qué habéis hecho vosotros? Por otra parte... ¿hay alguna manera natural de deshacerse de ellos? Al principio se me ocurrió dejar unos ajos partidos macerando en agua durante 2 días. Pasado ese tiempo, dentro del agua los aplasté bien para sacar todo el jugo posible. Lo colé y vaporicé con el agua las plantas. Los trips desaparecieron de los rábanos, pero luego llegaron unos gusanitos verdes que conseguí eliminar a mano. Hace... Sandía cuadrada Tal vea esto debería ir en otro foro más específico, pero como creo que puede divertir a todos, lo pongo aquí. Me ha llegado hoy, y les entiendo, ¡qué difícil es meter una sandía en la nevera!: JAPÓN. Los japoneses tenían problemas de espacio en sus neveras, sobre todo si alguna sandía andaba toda desparramada, pero esto se ha acabado. Los agricultores de sandías han inventado la manera de que estas frutas tengan exactamente el tamaño que le entra en las neveras. Para ello las introducen en recipientes de vidrio templado de manera que cuando crecen se acomodan a esa forma y dimensión. Las primeras sandías cuadradas ya están a la venta. Saludos, Toño Cultivos hidropónicos: fotos e información Para informar sobre todas las dudas sobre esta tecnología a quien lo necesite. Auspiciado por la Empresa Peruana HYDRAPONIC S.A.C. Si quieren más fotos, solo tienen que pedir igual que la información. Fotos de mi pequeño huerto familiar Aqui dejo unas fotos de mi pequeño huerto. Gracias por vuestros consejos. Este es un proyecto copiado de una foto de otro post. Aquí aun hace frio pero pronto empezaré con tomates i algo mas Acelgas de colores He encontrado esta maravillosa foto, acelgas de colores son preciosas... ¿Alguien las ha probado? Demasiados pepinos en la mata: ¿es necesario quitar algunos o se desarrollarán bien? Hola a todos tengo unas matas de pepinos que están cargadas de estos, es necesario el aclareo o podrán salir adelante. La planta tiene como un metro lineal y lleva unos 10-12 pepinos pequeños. Mis frutos y cosechas de mango, papaya, quineo, panas, quenepas Hola, Aqui tienen parte del beneficio de sembrar, no importa la cantidad, lo que importa es tener para el gusto de la familia y uno. Mango, papaya, quineo(banana), coco, quenepas, platanos ,carambolas, pana, ajies picante y ajies dulce, aguacate, peritas, naranja agria, nispero, limones, pimientos y anón Agapornis roseicollis: ¿le puedo dar las típicas frutas y verduras? Hola!pues tengo un agapornis roseicolli (el de la foto) y no se si le puedo dar las tipicas frutas: platano,naranja,manzana,pera,melocoton y verduras como : lechuga tomate zanahoria GRACIASS ! No sabia donde ensegnar la foto... Mi RECREO!!! Alguna idea?:-) Fotos de mi maceto huerto: estoy contenta Hola. Pues estoy contentisima porque parece que ya empieza a aparecer algo comestible,.....en mis macetas. El primer pimiento- Las flores de la tomatera, que como ya os dije algunas se estaban poniendo amarillas y cayendose. El calabacin, que es lo que mas flipada me tiene porque nunca habia visto una planta de estas. Y esto que por mucho que veo fotos no se que es y no se si lo tengo que entutorar o dejar rastrero.......ya veremos como va saliendo. De momento le salieron algunas hojas amarillas que se han caido. ya que estoy os presento a mi gato: Coco. Y mi balcon, que como me dijo picarona no puedo casi ni pasar ya. No sabia que tenian que crecer tanto las plantas....Fue ignorante por mi parte. Saludos a todos......mamen Grillos: ¿son buenos o malos en el huerto? Hola a tod@s, Primero: Saludos a tod@s. Tengo muy poco tiempo para escribiros pero os estoy leyendo. Secundo: Hoy estoy limpiando mi huerto y vi un grillo. Probablemente hay mas porque los oigo por la noche. Son buenos o malos? ¿Cómo criar patos? Buen dia a todos los foreros. Queria saber si alguien tiene idea de como criar patos. Desde chica quise tenerlos, pero nunca tuve el lugar. Ahora vivo en una casa con 400mts de jardin. El otro dia pase por una casa de venta de animales y los vi..... como me tente!!! Pero antes quiero estar informada. Son patitos comunes, amarillos y otros negros. La zona en que vivo es calurosa (30-38º) en verano y en invierno entre 10 y -5º. Mi idea es tener dos solamente. Bueno si pudieran ayudarme... Frutas, verduras y flores comestibles y tóxicas para agapornis Aquí pongo un listado de todas las frutas, verduras y flores comestibles para nuestros pornis y otra con los árboles y plantas tóxicas para ellos, con fin de no sufrir intoxicaciones y de darles una dieta adecuada y que les guste ;-). Pienso que podría ser útil para las personas que se estén inciando en este mundillo y que no sepan la dieta que nuestros amigos deben llevar, y que causa muchas veces enfermedades entre ellos. Las frutas deben de ser el alimento básico de cada día, dándoles un 15% de su peso en alpiste, mijo, pipas etc., y las frutas deben ser aportadas unas tres veces por semana ;-) respecto a las flores, solo deben aportarse como una chuche, es decir pocas veces. Si se me ha olvidado algun dato por favor decídmelo Espero que sirva a muchos de ayuda Frutas - Albaricoque - Arándanos - Caqui - Cereza - Charoni - Frambuesa - Fresa - Granada - Higo - Kiwi - Mandarina - Mango - Manzana - Melocotón - Melón - Naranja - Nectarina - Papaya - Pera... Intercambio internacional de semillas de junio CON FECHA 19 DE MAYO QUEDA ABIERTO EL PLAZO PARA QUE ENVIEIS VUESTROS SOBRES PARA EL INTERCAMBIO Bueno, abro el hilo del nuevo intercambio de semillas de verano para que podamos preguntar, planear, informar..... UAUUUUUUUUUUUU ¡¡ESTAMOS EN EL LÁO DE NUEVOOOOOOOOO!!!! 1) Podeis ir recopilando semillas, haciendo sobrecitos, etc. pero hasta el día 1 de junio no empieza oficialmente el intercambio OK? Hasta que llegue junio no se empiezan a mandar los sobres con las semillas. Sí, sí, ya podeis ir apuntándoos COPIADO DEL INTERCAMBIO DE OTOÑO NORMAS Hola amig@s, creo que lo mejor es abrir ya el nuevo post del Intercambio, sobre todo para que los foreros de América se enteren del mismo y vayan recopilando semillas para enviar. Ya sabemos lo que tarda el Correo desde allí así que ¡¡VA POR ELLOS LA APERTURA DEL INTERCAMBIO!! Buenoooo, oficialmente el NUEVO INTERCAMBIO COMIENZA EL 1 DE JUNIO DE 2009 Y DEBEIS ENVIAR VUESTROS SOBRES CON LAS SEMILLAS PARA QUE... Argentina: Huertas y macetohuertas argentinas (I) ... están en pleno invierno... así que lo que queda es hablarrrrrr de ellas, pensando ya qué vamos a hacer en los meses que siguen.... Yo tengo ahora una huerta en una terraza, de la que me estoy comiendo brócolis, radichetas, ajíes y tomates... perejil, borrajas, llantenes y algunas cosas más que ahora no me acuerdo... Estuve haciendo esquejes de mi limonero, y del quinotero de mi hija, para plantar este cuarto creciente (sobre todo el 25 y 26 de julio). Así que los que pensamos en hacer la huerta de la próxima primavera, y los que estamos buscando semillas para ella, o los que nos quedamos con dudas sobre algo de esto o sobre cómo empezar... ¡aquí!! aquí!! besosss Cactusera que va cumpliendo su sueño Es que al fin empezamos a armar el invernaderoooo !!!!!!!! Iiiuuupiiii !! La estructura ya estaba, faltaba poner el polietileno. Lo que más me costó fue conseguir alguien experimentado y confiable para que el polietileno no se vaya con el primer viento. Algunas imágenes: El zanjeo de uno de los costados. Ahí se ven los expertos, Leo y Fernando, su hijo, en plena labor: Midiendo el polietileno, con inspector incluido : Hoy se forran las puertas y se deja todo preparado para que, si el tiempo nos acompaña, mañana quede todo listo !!! Aceptamos sugerencias!!!! 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín