Propongo este hilo para ayudar a identificar los distintos tipos de chiles, ya que parece ser que hay miles de especies y variedades Y ya de paso...alguien que me ayuda a identificar estos chiles? 1. Chile piquin: 2. Chile de Arbol: fina como un lapiz y la planta tiene pelitos: 3. Louisiana sport pepper: Guindilla 4-5 cm aprox con base mas ancha: 4. Guindilla con forma de pimiento de 6cm aprox (sin identificar) crecen hacia arriba: 5. Pimenton Picante: Guindilla cayena grande Muchas graciassss!!

Hoal. He estado unos 25 días lejos de mi huerta balconera y me he encontrado con un par de cosas que me generan dudas Tengo una morronera que está dando morrones de buen tamaño. Uno pequeño se desprendió y otro lo arranqué yo pues estaba como machucado. Quería saber como es la cosa con los morrones. Yo planté semis de un morrón verde. Los morrones estan adquiriendo un tinte negro. ¿eso es porque se están empezandoa poner rojos? o porque ya están maduros? A su vez alguno tiene una parte machucada o marchita. Mi padre, que se vino por dos meses, dice que puede ser algún pájaro. Yo pénsé que podría ser que ya estuvieran pasándose de maduros. Agradezco si alguien me puede instruir. A su vez tengo dos plantas pequeñas de jalapeño con buena pinta, y otras de otra variedad de ajíaunque no muy grandes, asomando flor. Una de estas últimas tiene como unos bichitos blancos muy pequeños, que ya he visto junto con los pulgones en otro y el tallo medio viscoso en algunas...

CHILES O PIMIENTOS AJIES: alguien tuviera de estas semillas eh estado buscando y solo las vi a una persona en el foro pero bueno ojala alguien pudiera regalarme algunas de estas variedades . Numex twilight Bishops Crown Centennial Rainbow Holiday Cheer Bolivian Rainbow , Padre de los ornamentales CHUPETINHO

Hola a todos, espero me puedan ayudar. He comprado en el mercado estas 4 variedades de ají (chiles para quienes no son de Sudamérica). Quiero guardar las semillas (el año pasado lo hice con un ají y me han salido cantidad de plantas y muchos ajíes!) El rojo redondo ni idea como se llama, ¿el verde creo que podría ser ají cristal?, el naranjo me suena a ají peruano y el más oscuro ni idea. Agradezco la información, muchas gracias!

Que tal compañeros. Tengo 4 chiles o ajies 2 son Capsicum chinense y otro mas variedad Manzano y uno mas CUBANO Los que trataremos hoy son los de la variedad Capsicum chinense De estos tengo 2 plantas de 30cm de altura no muy ramificada que ha hechado flores en este ultimo mes. Las flores abren se secan y a lo que vendria el siguiente paso de "cuajado" de la flor esta se cae, el tallo se pone un poco color cafe u oscuro y cae la flor. He ido al vivero y he visto sus plantas de Capsicum chinense con las ojas del mismo color, algo amarillentas como con clorosis ferrica y completamente llenos de chiles. He acidificado el suelo y conseguido hojas mas verdes. Riego cada 3er dia Sol:4hrs de 10am a 2pm Macetas de 40cm de profundidad y unos 30 de diametro Tierra o sustrato, 80% tierra de la que venden en los viveros(es superficial, restos de ramitas y hojas muertas secas completamente) con 20% de humus Abono 17-17-17 1 ves cada 20 dias No he puesto...

Hola a todos, soy un italiano que actualmente vive en BogotÁ , hace dos dias fui al mercado y compre estos ajies. El vendedor me indico ciertos nombres pero no estoy seguro si son los correctos o no (son los que he puesto en las etiquetas de la foto). Me podria alguien ayudar a identificarlos? Gracias!!!!! Ciao Ciao!

Saludillos, estoy buscando chiles o ajies para ampliar mi colección. ¿Alguien por aquí tiene? Solo con 4 o 5 semillitas me apañaría para intentar germinarlos. Decidme por mp lo que teneis y lo que os gustaría a cambio. Gracias

Entre mis guindillas de ibarra ha salido esta planta, sin duda se han debido de mezclar los plantones o las semillas. No se cuál es, pero por el color podría ser ají amarillo. Si alguien la ha cultivado y la reconoce que me confirme por favor. Ya contaré cómo sabe ( y cómo pica) Saludos

Yo en este momento tengo especies parecidas al numex , ornamental y de colores. Quien este interesado contacteme e intercambiamos por otras q la otra persona tenga. Preferentemente ajies raros. Soy de argentina recuerden. Suerte

Todas las semillas están cedidas a foreros, amigos y vecinos de donde está la huerta. Para que el cultivo sea aislado y conseguir la máxima pureza de las variedades. Volveré con los intercambios a finales de SEPTIEMBRE--OCTUBRE que para entonces ya estarán, las de esta temporada 2014 ESTOS SON LOS QUE BUSCO AJÁ� CHINCHANO (lo llaman así en PERU) AJI CHINCHI-UCHU (lo llaman así en PERU) AJI CHOJÑA HUAICA (lo llaman así en PERU) AJÁ� DE SOLÁ�N (lo llaman así en PERU) AJI HUINCA (AYMARA) (lo llaman así en PERU) AJI IKI (COCAMA) (lo llaman así en PERU) AJI JAHFIILLA (OCAINA) (lo llaman así en PERU) AJI JIMA (AGUARUNA) (lo llaman así en PERU) AJI MISQUI UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI NUPU UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI PACHIRINA (QUECHUA) (lo llaman así EN PERU) AJI PIMENTÓN (lo llaman así en PERU) AJÁ� QUINILLO (lo llaman así en PERU) CAYENE CHARLESTON CAYENE DE JOE CAYENE FIRE CRACKER CAYENE FLUORECENTE PURPURA CAYENE JWALA...

Estoy buscando variedades de guindillas vistosas, estoy empezando en el tema de las guindillas y me gustaría hacerme de una buena colección. alguna que otra vez intercambie semillas por aquí. De momento tengo algunas variedades pero tengo que mirar su nombre para ponerlo por si alguien este interesado. O si le interesa otro tipo de semillas es cuestión de ver. espero que haya gente que este interesado en este intercambio. un saludo

Hola ! Vivo en Buenos Aires, Argentina. Cultivo caseramente ajíes picantes y quisiera intercambiar semillas . . . ahora tengo: capcicum annum ornamentales ( dos variedades ) chile piquín, Chile Guajillo, Chile abcho, Avanero rojo, Jalapeño, . . . y tengo plantado: naga morrich, surinam red, madame yannette y ballon pepper, de los cuales tronto podré sacar mas semillas. Ando buscando Bhut jolokia, trinidad scorpion, 7 pot, etc . . . es decir aquellos que dicen que son los mas picantes del mundo. . . si alguien tiene y quiere intercambiar, por fabor abise. . . GRACIAAS !

la temporada 2008 de chiles y ajies en mi rincón acaba de empezar. el año pasado intercambié más de 150 variedades de semillas, así que la selección ha sido ardua. la primera remesa de 15 variedades no-annuum están sembradas en el semillero. aquí tengo una lista gráfica de cultivo (soportada por thechileman.org), junto con los datos de cultivo del 2008. en las fotos, las semillas en remojo nocturno en una solución de manzanilla diluida y el semillero calefactor. variedades 2008 méxico: inayague (an), paloma (an/fr?), amashito (an), jalapeño (an), chipotle (an), poblano (an), manzano (pb) guatemala: coban (an), diente de perro - pi555634 (an/fr?) nicaragua: buena mulata (an) panamá: ají chombo (ch) perú: misquicho (ch), brown rocoto (pb), chinchi uchu (bc) bolivia: quintisho (ch), birgits locoto (bc) brazil: olho de peixe (ch) argentina: putapario - pi560944 (chac) suriname: madamme jeanette (ch) jamaica: jamaican scotch bonnet brown (ch)...

:? Hola, Tengo un problemita con mis ajíes, he plantado un mix de chiles picantes y sweet banana, hace ya más de ocho días, bueno, ni señales, no pasa nada. Alguna recomendación? Si me pueden aconsejar al respecto se los agradezco..

Ultimamente he visto unas como gusanitos que se desplazan rapido a pesar de su tamaño, son muy pequeñitos, son mas pequeños que el pulgon y/o la mosca blanca, no vuelan, son de color beige o cafesito, solo los he encontrado en el envés de las hojas, y no he encontrado alguna foto que se asemeje por internet. No alcanzo a distinguir si tienen muchas patas o solo o mas, no se son demasiado pequeños pero los veo por el contraste de color entre la hoja verde y estos de color beige. Estan en plantas de chiles que es lo unico que tengo, pero no en todas las plantas. Tambien tengo pulgon y araña roja y ya esta detectado y en tratamiento, pero estos gusanitos, y les digo gusanitos por su forma alargadita. Cuando veo alguno simplemente froto la hoja con la mano y los elimino pero siguen habiendo. No se si alguien los conozca y pueda orientarme si son malignos para mis plantas o no. Les comento que me encuentro en Monterrey, N.L. México, donde las temperaturas han estado muy elevadas....

Hola, bueno soy nuevo en esto de las plantaciones, llevo un año plantando y este es el segundo. Soy cocinero y un amante de los pimientos y me gustaria intercambiar semillas de pimientos, chiles y ajies. Pero lo unico que tengo yo para intercambiar son semillas de Alegria Riojana, una clase de guindilla/pimiento muy picante. Pues nada un saludo a todos y espero que alguien me pueda ayudar para seguir con esto de los huertitos

Hola a todos, soy un fanático consumidor de ajies ó chiles como quieran llamarles. Quiero hacer mi propio cultivo este año y no consigo semillas. Alguien me podría regalar algunas para empezar? Gracias.-

:-) :-) Soy un fanatico de los ajies chiles, pimientos, y todo el genero capsicum en general. Tengo para intercambiar una variedad de semillas de pimiento q se hace rosadito y luego naranja y rojo, es ornamental. Tambien tengo otra especie ornamental rara, parecido al numex, pero en forma de hongo, pasa de azul a amarillo, naranja y luego rojo. Y tengo los pimientos y ajies normales. Quisiera contactarme con gente dispuesta a hacer un intercambio. espero sus respuestas ...... Gracias Acuerdense q vivo en Argentina. :-) :-)

Buenas a todos Busco especialmente variedades chiles (pimientos, ajies, guindillas), me interesan cualquier tipo de semilla de Chiles que no sean con las que ya cuento. Estas son las semillas que les puedo facilitar Lista actualizada al 06/11/2012 ------------------------------------------------------ Apio (Muchas) ------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------ Brocoli (Muchas) ------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------ Chicaro (Pocas) ------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------ Chile Cayenne (Pocas) ------------------------------------------------------ ------------------------------------------------------ Chile Habanero Manzano (Agotado) En estos días obtendré mas de la cosecha ...

Estoy buscando chiles de Centro e Sudamérica, principalmente los regionales o autoctones. Tengo muchos para cambiar, si alguién los quiere, y también otras semillas de legumbres y aromáticas. Aquí les pongo : Legumbres : Lechugas : Salad Bowl Green Feuille de ChÁªne Blonde Salad Bowl rouge Á€ feuilles de ChÁªne Á  graine blanche Blonde Dunsel Gentilina Rossa di Trento Col de China Nasturtium officinalis Lepidium Sativum Raphanus Sativus Belle Cerise Mostaza Aromaticas: Anethum graveolens Anthriscus cerefolium Apium Graveolens Coriandrum sativum Cuminum Cyminum (Cominos) Lavandula Stoechas Albahaca Roja Red Robin Albahaca Limón Albahaca Sweet Thai Albahaca Hairy Thai Albahaca purpura Stridolo (Silene Inflata) Mache Ronde Verte maraÁ®chére Portulaca Oleracea Petroselinum crispum Chiles, ajíes : Prairie Fire Demon Red Piri-Piri Jindungo Thai Dragon Thai Giant Lemon Drop Fatalii Yellow Cayena Guindilla Roja Naranja dulce Yolo...

Ayer compré en un mercado local unos ajíes de buen aspecto que no conocía. La boliviana que me los vendió me dijo que eran de semillas mexicanas, aunque ella los identificaba como "locotillos", dado que aparentaban ser pequeños locotos (rocotos). Efectivamente eso parecían. Quisiera saber, si alguien familiarizado con los chiles mexicanos, reconoce en ellos alguna variedad de aquel país. Aclaro que son picantes, pero según mi propia impresión, no más que nuestros locotos. Anoche en una ensalada de tomates y lechuga me comí 5 de ellos. El rojo de mayor tamaño, para que tengan una idea, mide 2,5 cm x 3,5 cm. Los medianos andan por los 2 cm x 2,5 cm. He aquí la foto de las "guindillas":

ATENCION Este hilo es EXCLUSIVAMENTE para colocar FICHAS de variedades de Pimientos y Ajies (Chiles). Cualquier mensaje o comentario hacerlo en otro hilo. Gracias La enorme cantidad de variedades de PIMIENTOS Y AJIES ( tambien llamados chiles ) que existen es muy grande, lo cual hace muy dificil un listado final y unico de variedades. La idea de este hilo es generar una funcion de DEPOSITO Y ALMACEN de estas variedades. Juntando la maxima cantidad posible entre todos. Todos pueden participar colocando una o mas FOTOS ( del fruto principalmente y tambien puede ser de la flor o planta en general ) de una variedad, con algunas CARACTERISTICAS como por ejemplo : Nombre Comun: Tamaño de planta: ( Pequeña, mediana) Color de fruto maduro: Color/es intermedios del fruto: Tamaño del fruto: ( Pequeño, Mediano, Grande ) Posibilidad de Cultivo en maceta: ( Alta, Intermedia, Baja ) Riego: Poda: ( Importante, No es importante )...

Hola! No es la primera vez que esta plaga ataca mis ajíes picantes (chiles) y de a poco se expande hacia otras plantas! Pensé que podría ser roya, pero no estoy segura ... presenta unas manchitas amarillas en las hojas que luego se debilitan y caen Les agradecería identificación y consejo sobre como tratarla, la rocié con caldo de ajo pero no sé si lo hice con suficiente frecuencia. Aprovecho para desearles buen 2011!!

Hola a todos. Quería hacer una consulta sobre ajíes. Dejo fotos de como estaban antes: Y de como están ahora: Este esta lleno de frutos, igualmente Los brotes parecen como decapitados Este tuvo ese problema, peero habia rebrotado y dado frutos (sige dando algunos) Arriba ser ve como había reflorecido. Así está el chile de árbol que me dio Gauchito. Algún pulgón tiene, pero los combato con aceite eusionable.: No sé que pueda ser. Las hojas de los ajíes se ven debiles. Tuve pulgones e incipiente cochinilla, pero con el aceite los iba manteniendoa raya. Y por las lluvias y e frío estaban mas tranquilos. Quizs sea una pete. Quizás deba podar. Cuaquier sugerencia es bienvenida. Gracias de antemano! Como consuelo, los jalapeños andan bien, parece.

Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...

Hola a todos y FELIZ 2007 antes de nada. Queria preguntaros donde puedo hacerme con unas cuantas semillas (4 ó 5 nada más) de picantes pero de los blancos. Un amigo mio tiene un pequeño huerto y yo le ayudo a ratitos, el me ha pedido si podia hacerme con ellas pues no las encuentra. Si sabeis de alguna dirección por internet o alguien que tenga y me las pueda vender os lo agradecería mucho

¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...

Muchas veces nuestras dudas han sido disipadas por los amigos foreros del resto del mundo, lo cual mucho agradecemos Pero sucede que a veces tenemos problemas típicos de estas latitudes, por lo cual la solución de los mismos puede no tener el mismo tratamiento que en el hemisferio norte. Para este fin es que estoy "recogiendo el guante" de un post encabezado con algo que parece una incitación a escribir más. Porque tal post está encabezado con un lema que dice que los uruguayos escribimos poco. Salvando esta opinion es que invito a mis coterráneos a escribir aqui, sin perjuicio de contestar en todos los casos en que algun forero "de por ahí" tenga alguna duda que podamos resolver desde aqui.

Nueva casa!!!!!! y en primavera!! Link al anterior: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=84085

Hola todos, a finales de enero y principios de febrero estoy pensando en hacer los semilleros para pimientos, chiles, ajis o como quieran llamarles, de muchas variedades y me gustaria que me aconsejaran que aromáticas serian las mas adecuadas para un mejor control de las plagas, y claro esta pra aprovecharlas para la cocina. Saludos!