Alubia de Tolosa Alubia de Tolosa: cuándo se siembra, cultivo y recolección ¿Alguien tiene experiencia con la alubia de Tolosa? Cuando se siembra, como, cuando se recoge, etc. ummmm con lo rica que esta! Tengo alubias de Tolosa (babarrunak) Hola buenas, hace tan solo 15 días que mi marido y yo hemos empezado la aventura de plantar un huerto y de momento solo tengo alubias de Tolosa para intercambiar, si alguno está interesado con gusto se las envió. Saludos Busco semillas de tomates no hibridados Este año he plantado unos plantones de tomates, que han salido muy bien y muy ricos pero indagando en este mundo de tomates que por cierto me ha enganchado, al parecer no se puede hacer semilla de tomates hibridados, por lo que no se alguien estaría dispuesto a darme semilla de especies no hibridas, y prometo devolver la misma cantidad de otra variedad. Si tengo semillas de la alubia de Tolosa, por si a alguien le interesa. Un saludo. Recetas de cocina Bueno ya encendi el fuego y esta calentita la cocina, hice una sangria y vamos a sentarnos a contarnos cosas ..... Queria empezar con una receta muy rica y para este tiempo, nada exigente y muy muy comfortante y suavita para el estomago ;-) Crema de castañas primerizas: un puñado de castañas ( primerizas, blanquitas tiernas y sin gusanito porfi) dos puerros una papa (grande) un calabacin Pelamos las castañas y las hervimos un cuarto de hora, añadimos los dos puerros bien lavados y troceados, la papa pelada, el calabazin cortado en rodajas, sal gorda, a los veinte minutos de hervor añadimos aceite de oliva virgen y dos ajitos pelados y troceados, unos minutitos mas , cuidar que el agua no se evapore para que no se pegue y cuando batais quede mas o menos espesito al gusto. Comenzando con mi huerta: fotos de lo que estamos haciendo Hola a todos, hace tan solo quince dias que nos han alquilado un terrenito y estamos empezando a preparar el huerto, es mi primera experiencia en este tema y estoy muy ilusionada, veremos a ver que sale de esta experiencia jejeje. Esta mañana saque unas foticos de como va la cosa y queria compartirlas con todos vosotros, a ver que os parece. Saluditos Vista general del terreno Bancal en el que hemos plantado, calabacin, berenjenas, pepino, sandia. Tomates y pimientos Alubia de Tolosa (recien plantada) En este bancal no se todavia lo que vamos a plantar. Lo que ya esta plantado son vainas y faltan por plantar los pimientos morrones. Lechugas y zanahorias. Judías blancas: ¿se pueden sembrar las que compramos en la tienda? Hola a todos:quisiera saber si se puede plantar judias para el consumo de una tienda y que tengan denominacion de origen,gracias. Intercambio de semillas para huerta (hortalizas e hierbas aromáticas) ...DE FIGUERAS CEBOLLA GRANO DE ORO CEBOLLA GUAYONGUE DE CANARIAS CEBOLLA MORADA DE AMPOSTA CEBOLLA ROJA DE NIORT CEBOLLA ROSA LUNG DE FIRENZA CEBOLLA ROJA DE ZALLA CEBOLLINO (ALLIUM SCHOENOPRASUM) CIDRA CABELLO DE ANGEL COLIFLOR GRANDE DE NAVIDAD COLLEJAS- SILENE VULGARIS COMINOS- Me quedan pocas- ESPARRAGOS TRIGUEROS SILVESTRES ESPINACA GIGANTE DE INVIERNO- SPINACIA OLERACEA ESPINACA PEQUEÑA- SPINACIA OLERACEA JUDIAS-FRIJOL-ALUBIAS ALUBIA CARAOTA DE LEON ALUBIA CARILLA NEGRA ALUBIA DE TOLOSA ALUBIA FABA DO CALDO ALUBIA FLOR DE JUNIO MATA BAJA ALUBIA PINTA MATA BAJA ALUBIA PRINCESA ALUBIA RIÑON ALUBIA SCARLET RUNNER BEANS FRIJOL DE ÁRBOL VARIEDAD MANDARIN FRIJOL MARRON JUDIA BINA MATA BAJA VAINA ANCHA JUDIA CARILLA JUDÁA CARILLOS JUDÁA DE A METRO JUDÁA ENANA FRANCESA AMARILLA JUDIA GARRAFAL VELEZ JUDÁA MANTECA JUDIA TOLOSANA MATA BAJA JUDIAS DE JAEN JUDIONES DE LEON GIRASOL GRANDE (CASI TRES METROS) GRELOS DE ORENSE HABAS AGUADULCE HABAS MUCHAMIEL LECHUGA DORADA DE PRIMAVERA... Intercambio de alubias y guisantes He pensado que podríamos hacer un intercambio entre 10 personas (para ver que tal funciona) específicamente de Alubias y otro de Guisantes indistintamente. Si alguien quiere participar y no tiene dichas semillas puede hacerlo con otra hortaliza El Intercambio seria de la siguiente forma: 1. Serian 10 participantes. 2. Cada participante tiene que elegir un variedades de judías o una de guisantes. Lógicamente las variedades no pueden ser repetidas. 3. Cada participante se encargara de hacer los paquetitos correspondientes especificando lo siguiente en cada uno de los sobres (Ejemplo): - Hortaliza: (Alubia) - Variedad: (Bingo) - Porte: (Enrame) - Siembra: (Abril ”“ Julio) - Germinación: (10-20 dias) - Cosecha: (Junio ”“ Octubre) - Fecha de Caducidad: (12/2016) Si es comprada. - Nick: (POKY) Todo esto ayuda a los compañeros a la hora de plantar, también se puede agregar algún tipo de explicación de cultivo o algún dato que creáis importante. 4. Habrá que... Lista de semillas y bulbos que tengo para intercambio ...gigante. (pipas blancas y negras) puerro montruoso cayentan 2 cebolla babosa de albacete zanahoria arcoiris zanahoria criolla zanahoria saint valery larga cardo alcachofa rabano medio largo rojo punta blanca rabano redondo rojo punta blanca icebert remolacha detroit 2 remolacha aplastada de egipto judia enana francesa chaucha judia amarilla judia violeta (pocas) judia verde contender mata baja judia metro judia carilla aliubias mexicanas alubias del segura alubia de tolosa babarruna (negra) poroto granado buenos aires tabaco oregano oxaqueño lechuga romana larga verde lechuga radicheta lechuga reina de mayo lechuga maravilla 4 estaciones lechuga mariviamor escarola rubia ancha corazon lleno escarola rubia corazon de oro calabaza vinatera grande calabaza buternut calabaza cacahuete calabaza carruecano pepino smr-58 pepino alficoz o combrio o metro melon blanco autoctono albacete melon negro autoctono albacete melon agua autoctono albacete melon... Euskadi, Navarra, parte de Francia: cultivo de hortalizas en esta zona Parece que somos la única región sin representacion en este "Parlamento" ya que la que parecía nos representaba, no era de este mundo Me atrevo a abrir este otro y explico el porqué del nombre - Euskadi Comunidad Autónoma con por lo menos tres climas básicos - Navarra Comunidad autónoma que en su parte Norte estaba muy unida a euskadi y muchos de los del Norte tenemos sangre Navarra - parte de Francia porque en este foro hay quienes tenemos el huerto en el País vecino y hay algunos franceses entre nosotros - Resto del planeta porqué me gustaría unir a todos incluido un interesante huerto alemán Es fácil que me quede solo y una vez más fracase este intento ya que hay quien lee "Euskadi" y "¿reacciona? y si encima va de la mano de "Caballoloco" pues el coctel está servido Por último decir que yo en este intento lo único que pierdo son los 10 minutos que he empleado en pensarlo y presentarlo. El foro puede perder algo más, puede perder una buena dosis de diversidad Un... Alubia mantequera he sembrado: ¿las matas son enanas o trepadoras? Hola a tod@s. Pues resulta que he sembrado "alubia mantequera" de un paquete para consumo, y no se si las matas serán enanas o trepadoras. He buscado info. en internet y en mis libros y na de na. Afoto: Cualquier info. será bienvenida. Gracias. (Huerto) - CULTIVAR (Amistad, Cultivos e Inquietudes varias) 3.0 Hola a todos y todas, abro este nuevo hilo para continuar con nuestras ilusiones huerteriles y de amistad. A ver si este 2013 tanto nuestros pequeños o grandes huertos nos dan sus frutos y que nuestra amistad sea cada día mayor y entre tod@s podamos intercambiar nuestras inquietudes, experiencias, ideas ......;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-) Maíz dulce: siembra en la huerta No sé si en los paises no tropicales existe la cultura agrícola y la tradición culinaria que tenemos nosotros por el Maíz,al caer las primeras gotas de lluvia o sí disponemos de riego, en cualquier espacio del solar o huerta sembramos unos granos para obtener a los 75 dias unas hermosas y apetitosas mazorcas tiernas,que degustamos hervidas en agua con sal o preparamos las tradicionales cachapas venezolanas(ricas y alimenticias).En las fotos anexas se observa una pequeña siembra experimental de maiz de alta densidad de poblacion que permite hacer un uso mas eficiente del espacio fisico,por ejemplo en un espacio de 10 metros cuadrados(10 de largo x 1 de ancho)puedes obtener mas de 400 plantas que multiplicado por 2 que es el numero de mazorcas promedio por planta nos permite obtener unas 800 mazorcas.Como hacerlo:roturar o picar lo mas profundo posible el suelo,agregar compostero organico preparado con antelación(mezcla de paja picada y estiercol de ganado 3:1,un poquito... Intercambio de semillas entre todos -------------------------------------------------------------------------------- Hola. Ya se que este mensaje lo he escrito en el otro foro pero creo que es bastante interesante y si no que me corrija picarona, poniendo aqui nuestras semillas podremos hacer una seleccion natural entre tos para mejoras nuestra cosechas antes que lo que tardariamos nosotros en nuestros huertos desde aqui es lo mismo que en el otro foro los que lo escribieron alli si no les importa que los pasen a este.Creo que a todos nos sobran de algunas semillas todos los años que no sabemos que hacer con ellas y a ultima hora a cambiarlas con el compañero de infojardin o el vecino. ya se que todos nos cambiamos semillas pero tambien las podriamos escribir en el foro para asi ver la que nos interesan y que sea mas facil el cambiarlas y asi como es mi caso no caer en la tentacion de sembrar mas a un a sabiendas de que no van a dar frutos a mi me han sobrado de esta y alguna mas pero ahora solo me acuerdo de... Recolección de alubia roja Hola a todos, lo primero quería presentarme y daros las gracias a todos los que haceis posible este lugar. Soy novata en la huerta. El año pasado puse la huerta en un trocito de jardín y este año q disponía de mas terreno me anime a hacer bancales ceramicos y todo gracias a lo q he podido leer en esta web. Siempre que he tenido una duda me he venido rápido a ver que ponía en el foro y siempre he podido encontrar lo que quería, asi que aunque llevo muchos meses leyendos y aprendiendo de vosotros nunca me había decidido a darme de alta. Bueno, que me enrollo,... ahora tengo una duda y no he conseguido resolverla . He intentado encontrar la respuesta pero en ningun lado lo deja claro (por lo menos a mi). Simplemente quería saber cuando tengo q recoger las vainas de alubias rojas. Las plante a principios de junio (de mata baja y mata alta) y tienen muchas vainas que se les ve que tienen el grano gordo. Lo que no se si tengo q esperar a que las vainas se sequen totalmente en la... Madrid: Foreros que cultivan hortalizas en la Comunidad de Madrid (VI) Bueno...pues lo dicho...ya podeis empezar a contar cosas, preguntar, experimentar y alimentarse de la mejor forma posible...yo si me creo eso de "SOY EN PARTE LO QUE COMO....." Calabacines y pepinos: ¿son emparrables? Tengo poco sitio y jardineras en balcón Hola amigos! Hace poco puse semilleros de Calabacines y Pepinos, y la mitad de los calabacines (2) y todos los pepinos (4) salieron adelante y viento en popa. Dado que eran una prueba más que nada, ahora resulta que apenas tengo sitios posibles donde ponerlos, pues tengo un balcón no demasiado grande, y los espacios "usables" ya estan usados Tengo espacio para un par de jardineras, donde tengo las trepadoras y aromaticas, con espacio en una espaldera de malla que hice a modo de chapucilla. Y mi pregunta es la siguiente: ¿Puede hacer que tanto calabacines como pepinos crezcan hacia arriba utilizando la malla como soporte? El caso es que por las fotos de calabacines que he visto, la planta es bastante voluminosa y como muy... como decirlo... simetrica? poligonal? no se XD pero que veo que crece mucho a lo ancho intercalando hojas con calabacines. A ver si alguien tiene alguna experiencia con calabacines o pepinos que se suban a la parra ... Asociación de hortalizas Hola! Si no me hubiera topado con este foro y la peña que lo puebla ;-) , casi seguro que nunca hubiera confeccionado la siguiente tabla. Principalmente porque soy un 'dejao' y la prueba es que hace algo + de 20 años que tengo los datos. y no he hecho na' hasta ahora Esta tabla de asociaciones procede de fuentes de agricultura biodinámica con + de 40 años de experiencia en cuanto a su eficacia. Aparte de de mis propios casi 5 años corroborando sus indicaciones. ¿Que si está completa? Pues va a ser que no! Hay muchas asociaciones pendientes (los cuadritos en blanco) de ensayo. Por ej. una prueba que estoy haciendo es cultivar pepinos (cucurbitáceas) con lechugas (compuestas). La verdad es que no estoy muy seguro qué he de observar aparte del crecimiento armonioso de ambas especies y su sabor. Es obvio que si las lechugas saben a pepinos y éstos a aquélla ... ... ¿sería una transferencia sináptica lechuga-pepino == pepino-lechuga? Bueno,... 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín