Hola! Siempre digo q el tamaño no importa, mientras sepa bueno lo q se come...pero estaba ya cansado de todos los años recoger unas cabecitas de ajos liliputienses...y por fin he sacado unas cabezas bien hermosas! Me pasaron 2 ó 3 cabezas de estos ajos (gracias amigo Roch!!!!!!, andandarás?), no sé si se llama pata de elafante, o francés creo q tb... Cada cabeza sale más menos como una cebolla Comparando el diente, no hay color...aunq la verdad el pequeño es q no me han salido muy grandes... Como tengo pocos de los gordos, no sé es si usaremos los pequeños para gastar, e igual guardo los gordos para sembrar al año q viene, y la pregunta es si sabéis si aguantarán hasta la temporada q viene para sembrarlos y poder hacer mayor cosecha de éstos. Debería desgajarlos o los guardo así?

Miren qué tamaños de ajos cultivados por Manuel en Sencelles Una de las cabezas mide 32 cm de diámetrooooooooooo bien por Manuel

Un mes antes de la recogida empecé a observar que los ajos tienian roya. Habian empezado a subir a flor. Cuando este tallo estaba aun como un capullo lo arranqué tirando con delicadeza de el y a continuacion doblé todo el entallado para que engordara el vulbo. Los tallos espigados los gasté como ajos tiernos. Despues de este proceso ya no los volví a regar. La roya seguia su camino lentamente pero sólo afectaba a las ojas externas. Hoy los he terminado de recoger. Estos los habia recogido cuatro dias antes ahora los dejaré todos a secar totalmente en la azotea para proceder a atarlos. Os lo queria contar y enseñar porque es la primera vez que me salen tan gordos y sanos. Gracias MBI !!Los conseguí!!

ola me han regalado unos ajos super gordos k llaman ajas y kisiera saber cuando se plantan. si alguien puede contestar a mi pregunta?gracias

hola a todos el año pasado sembré los dientes de ajo normales que utilizamos para cocinar, y después de 9 meses quedaron pequeños, aún no tengo hipótesis clara sobre porqué sucedió así (si alguien tiene una hipótesis me vendría bien) esta temporada que viene insito de nuevo en este cultivo, pero según leo de diferentes fuentes, unas anuncian que los de cocina valen, y otras insisten en que es necesario que sean ajos especiales para siembra poky ya ha sacado un post en relación a esto, pero me me gustaría que pudiesemos comentar específicamente esta cuestión abro esta línea para exponer experiencias en ambos sentidos (sean ajos de siembra o ajos de cocina) o justificaciones de porqué utilizar un tipo u otro de diente de ajo para cultivarlos yo, debido a que solo los he sembrado una vez (y me quedaron pequeños siendo ajos de cocina) no puedo emitir una opinión defiinitoria pues gracias y saludos a todos

Bueno después del susto de las lluvias, en mi caso no ha sido para tanto, a los pepinos y las judías se les han puesto las hojas amarillas, ayer rocié casi todo el huerto con azufre+cobre+nemm, no se se he hecho bien. Bueno a mis ajos aun no les ha salido el tallito que otros años les ha salido a algunos, bueno por aquí se llama "espigarse", pero me han comentado que es recomendable caparle ahora, sabiendo que dentro de un mes aproximadamente voy a recolectarlos. Alguien me puede ayudar, a ver willy que veo que estás por ahí....

Me dierón hace unos años unos diente de ajos que por su gran tamaño, llama la atencion, como podréis ver el las fotos. Lo he estado sembrando para mantener su simiente y no para su consumo, ya que no me agrada mucho, al que no tener el sabor y el pique del ajo tradicionar. Me gustaria conocer el nombre de esta especie, lo expongo aqui ya que seguro que algún forero tendrá conocimiento esta clase de ajo. Comparación entre cabezas de ajos comparación entre diente de ajos

Anoche me dio por cortar el tallo que sobre sale de la tierra de los ajos, es decir, el trozo de ajo tierno lo corté con las tijeras y ahora leyendo veo que tenia que haber esperando a que saliera flor y sacar una cosa de ese tallo, en fin, ahora que hago? piso el tallo ese y au (lo que queda de él)?

Como cada año conviene recordar que en el momento del engorde de las cabezas coicide con la salida del rabo central que hay que suprimir estirándolo para que se engorden las cabezas. Estos rabos también sirven para comerlos en tortilla o como se quiera . ESTOS SON LOS RABOS LAS CABEZAS ENGORDANDO EL RABO SALIENDO

Hasta dónde yo se los ajos se recogen a finales de Junio y por lo que tengo oido aquí se les suele pisar o retorcer el tallo por San Antonio (mediados de Junio). La cuestión es si la época de recogida de los ajos es independiente de su época de siembra, es decir si se siembran en Noviembre se recogen en Junio, pero si se siembra en Enero, también se recogen en Junio?

Mirar que ajo he comprado hoy alguien conoce esta variedad? Dos cabezas han pesado un kilo, cada cabeza tiene cuatro dientes, creeis q merecera la pena sembrarlos? esto es un diente

Hola foreros tengo una pregunta; alguien podria decirme donde comprar ajos de siembra en la provincia de Salamanca o alrededores? Es el primer año que los voy a plantar y no se donde conseguirlos

¡Hola! Abro este hilo para enseñaros mis ajos y pediros vuestra opinión ¿Me los como ya? No sé si os acordáis de que por allá diciembre hice una consulta sobre ajos. Os explicaba que un vecino me regaló una caja para plantar que parecían cebollas de grandes que eran. Alguien me dijo que eran cabezas enteras para ajetes. Pues bien, los planté y ahora los tengo tal que así: Son los que se ven más en primer plano. Los transversales los sembré a principios de enero diente a diente. Mi duda es: ¿creéis que ya estarán listos para hacer tortillitas? El otro día cogí uno para ver qué tal. Era de un tamaño descomunal. Parecía más una cebolla tierna que otra cosa. Lo que me ocurrió es que al cogerlo lo destrocé. Este es el momento de ponerme colorado ¿Cómo se ha de hacer para recoger los ajos? Yo creía que estirando saldrían, pero... ¡De eso nada, monada! Me quedé sentado en el suelo con las hojas en la mano. Y es que el que no sabe, no sabe. Y...

Hola a todos, quiero explicar la forma que este año estoy preparando mis cultivos, partiendo de la base que tengo el riego por goteo fijo (aunque lo levanto hacia un lado para pasar el motocultor) pero siempre planto en el mismo sitio, las medidas son un poco parecido a las parades. Por este motivo, y después de dar una pasada a la tierra, he abierto unos hoyos como veréis en las fotos y los relleno con el compos del verano. Después los cubro de tierra, y le paso el rastrillo y pongo el plástico negro fijado todo alrededor empotrándolo un poco en el suelo. Con un cutex, les abro y con un plantador preparo y pongo la planta, apretada, para que se compacte un poco el compos, y por encima cubro el hueco restante con un poco de mantillo, pienso hacer unos preparados de abono liquido para cada quince días agregar un poco de nutrientes. Creo que este metodo, no se encuentra incluido en las tablas de Rafelin

Bueno pues en primer lugar me presento a todos xq es el primer post que escribo despues de llevar mucho tiempo leyendo vuestros consejos, os voy a poner unas fotos de como tengo el jardin-huerto que he puesto este año y ya de paso os pregunto algunas dudas que tengo... a ver que os parece!! La primera es una vista general de como va la cosa, como veis lo tengo divido en dos zonas, la de abajo el jardin y la de arriba el huerto, pero poco a poco voy comiendo terreno al jardin... En una jardinera tengo unas matas de pepino, pero no se que les está pasando xq se empiezan a poner algunas hojas muy feas En en medio he puesto unas matas de pimientos, unas acelgas y quedan unas cebollas por arrancar, pero ya les queda poco... En lo que voy ganando al jardín he puesto unas matas de pimientos de padrón... Aquí se ven las tomateras, que creo que he puesto muchas en poco espacio y esto empieza a parecer una jungla!! Estos...

hola les querría pregunta también por los ajos yo ya los tengo plantados sobre unos 6 días y les querría preguntar el tiempo que ardan en nacer si les hace falta mucho riego darme algún consejo que me sirva de algo gracias y un saludo:)

Hola, Mis ajos están caídos y amarillos hace un par de semanas. Ayer saqué uno para ver cómo estaban. Resulta que están las cabezas formadas perfectamente pero pequeñas. Es decir los dientes de ajo son en miniatura. He probado uno y están muy bien de sabor. ¿Qué me aconsejais, los saco ya o todavía pueden engordar algo?. ¿Por qué puede haber ocurrido esto?. Gracias.

Hola a todos, ya he vuelto de mis vacaciones dispuesta a dar guerra. Me está costando hacerme con el nuevo foro pero supongo que es cuestión de tiempo. Pues os cuento, he sacado los ajos y ha sido un poco decepcionante, todos pequeñitos y alguno podrido, el único que era "grandecito" solo tenía un diente Ya veis que, por falta de experiencia, mis cosechas son un poco esperpenticas. Los calabacines también me salen con forma de calabaza. Bueno, ya iré aprendiendo, a andar se aprende andando. Saludos a todos de nuevo

Hola a tod@s, a ver si alguien me sabe decir lo que le pasa a mis ajos. Hace cosa de un mes (mas o menos) planté ajos, los planté a unos 3 o 4 cm de hondo y los tapé, claro.Mi sorpresa es que estan casi todos los ajos fuera de la tierra,tienen raiz por debajo que es lo que los aguanta pero se han salido completamente, y no es que la tierra se haya agachado, no, es que los ves como rompen la tierra y se van para arriba , alguien sabe por qué ha pasado eso? Saludos

Hola como me ha entrado el gusanito de las huertas y macetohuetas, me pregunte si habriamos algunos mexicanos esto con el motivo de ayudarnos ya que hay comunidades de otros paises que como nosotros podemos ayudarnos por la similitud de clima y ademas de no saber que sembrar y en que tiempo hojala este sea nuestro punto de reunion, aqui los espero ya me diran que nombre le pondremos y los detalles sale. Me presento soy Rossmar y soy de Guadalajara, Jalisco y soy novata voy empezando con la macetohuerta y pronto huerta gracias a comentarios y temas visto aqui en infojardin y a muchos amigos que me an ayudado a realizar mis ideas gracias y espero conocer mas mexicanos mas. :-P LISTA DE HUERTOS Y MACETOHUERTOS MEXICANOS 1.- Norma_ ::::::::::::::::::::::::::::::: Tenosique,Tabasco,Mexico 2.- Elena Rodriguez Morlans :::::::: Cd de mexico 3.- Araceli garcia flores :::::::::::::: MEXICANA VIVIENDO EN Georgia u,s,a, 4.- Profe Manuel :::::::::::::::::::::::...

alguien tiene algunas semillas de ajos tiernos? un saludo

como ya he dicho he plantado las patatas y los ajos hace unos dias y no se si me he pasado de tiempo,el año pasado los plante a principio de diciembre y me tardaron mucho en salir...k pensais?

Hola acabo de sembrar en maceto reciclado 12 ajos ,es mi intención compartir su evolución .Un saludo . ----

BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .

tengo unos ajos que me parece que se van a espigar y tienen el tallo muy gordito pero la base no tiene formado los dientes y es como si fuera un ajete gigante y mi duda es cuanto tiempo le queda o si ya estan maduros

Hola : Esta es mi segunda consulta al foro. He leido un post de cultivo de ajetes y me ha quedado todo bastante claro: he comprado cabezas, voy a hacer unos surcos y los echaré ahí y los taparé lo justito; y según crezcan los ire tapando. Vamos casi casi como los calçots. La duda que tengo es como quitarles la parte dura del centro, pues pienso echar las cabezas enteras. Tengo la sensación de que si tiro con unos alicates se me "escarallará" la cabeza ¿no?. S2 ;-)

Hola, tengo un olivo y me haría gracia intentar hacer aceitunas. Me podéis decir que tengo que hacer con las olivas para prepararme un delicioso aperitivo. Saludos y gracias.

Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de semillas, cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad en MADRID.....(muchas gracias por haber llegado a los 3000 mensajes con la colaboración de todos vosotros....:-P )

Hola paisanos,como ya somos unos cuantos me he atrevido a empezar este hilo para que nos sirva de punto de reunion y comentar nuestros problemas asi como todo lo referente al campo por tener un clima parejo. Pepepia Elvillanotoledano Lenva Sanisidrolabrador Santiños Toledano Aguazul Citorr, etc,etc.No me acuerdo de mas aunque se que alguno queda.Bueno lo dicho,espero que no dejemos perder este hilo y funcione como el de los otros compañeros agrupados en sus respectivas comunidades. Pd.que no se me enfaden los que faltan y que lo digan.Un saludo