Ají quitucho o kitucho o cumbari (Capsicum microcarpum: Capsicum baccatum var. baccatum) Se trata de un ají silvestre que crece naturalmente en los cerros de la Pcia de Salta aunque su distribución es más amplia pudiéndoselo ubicar en otras provincias argentinas y países de Sudamérica. Presenta frutos múltiples, muy pequeños, que dan nombre a la especie (Capsicum microcarpum). Es un ají extremadamente picante razón por la cual en el centro de la Argentina se lo conoce como: "ají putaparió" o eufemísticamente: "ají de la mala palabra". Se comercializa en pequeños frascos bajo aceite o vinagre. Puede comérselo natural o en salsas tanto crudas como cocidas. Los pájaros suelen ingurgitar los frutos, quizás atraídos por el intenso color rojo de las bayas maduras y de esta manera propagan, a través de las deyecciones, la especie por los barrios linderos a los cerros tales como Tres Cerritos de la ciudad de Salta. AJI CUMBARI (Capsicum microcarpum). Solanaceae Droga y usos:...

Me preguntaron por estos frutos pequeños, que no se que son, parecen aji, son pequeñitos, a modo de referencia están sobre hojas cuadriculadas de cuaderno. Si alguien me pudiese dar una pista, lo agradeceré. Saludos

frutas exoticas de bolivia y argentina aqui van dos raras de las yungas bolivianas ACHACHAIRU Y COCORO, son riquisimas, mas grandes que un nispero y mas sabrosas puedo conseguir semillas frescas en diciembre y enero aca dos mas raras son del sudeste asiatico, pero las coseche en jujuy, ledesma y san pedro de jujuy, ahi colonia de indues que las trajeron tengo semillas frescas en enero febrero dispongo de unos cuantos plantines (unos 6) y semillas habra frescas en verano febrero este es un tumbo ( es una variedad de maracuya ) pero no tan tropical y ademas mas altura, aguanta mas el frio, tengo semillas aca con litchis y jackfruit que compre en el barrio chino de belgrano, y traje a jujuy, me prendieron unos 4 litchis y unas 4 jacas, pero creo que necesitan mas calor que el de jujuy que es templado tirando a calido tengo semillas de jaca no se si prenderan maracuya grande, tengo muchisimas semillas ya que pude reproducir plantas en mi jardin...

Estos ajíes vulgarmente llamados "Kituchos" [Del Quechua: Ucchu (ají en general) y Quita, sufijo que da idea de pequeñez esto es: Ucchuquita, devenido contra toda lógica en Quit'ucchu, Kitucho] crecen de suyo en los cerros del este de la ciudad de Salta. En los barrios aledaños a los mencionados cerros, nacen espontáneamente debajo de los árboles donde se posan los pájaros del monte. En apariencia se trata de Capsicum microcarpum sinónimo de Capsicum baccatum. En los últimos años he podido observar la aparición de otra especie, tal vez simple variedad de C. baccatum, de frutos más grandes y hojas algo distintas. A continuación podrán ver fotos de ambos tipos: a) Tipo de frutos muy pequeños: b) Tipo de frutos algo mayores que los anteriores (Pero siempre pequeños)

Como un capullo que se va abriendo vamos andando por el camino siempre adelante, siempre cumpliendo, sólo un tramito de nuestro destino, destino de amistad que nadie mata festejemos juntos nuestra CHACRA DE PLATA. FELICES VEINTICINCO ENTRADAS :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X :...