Agricultura convencional Agricultura ecológica o agricultura convencional: ¿qué preferís? Saludines, Que preferis?... Yo me quedo con la ecológica.. Paz, Armonía y Sentido del Humor :jaja: "Para el cuerpo, buenos alimentos. Para la mente, buenos pensamientos" Agricultura ecológica sí, pero con otra dieta Agricultura ecológica sí, pero con otra dieta. La cuestión no sería agricultura ecológica sí o no. Según Philip Jones, economista agrícola de la Universidad de Reading, y autor de una investigación sobre la la agricultura ecológica en Inglaterra y Gales, todo depende de cómo se formule la cuestión. Si la pregunta es si podría producir la misma cantidad de alimentos que la agricultura convencional, la respuesta es, casi seguro, que no. La agricultura orgánica no puede cubrir la demanda actual de las dietas occidentales, ricas en proteínas animales. Sin embargo, si la pregunta es si la agricultura orgánica puede proporcionar suficientes nutrientes para que la población de todo el mundo logre una dieta equilibrada, la respuesta más probable es que sí, aunque obligaría a mucha gente a cambiar su dieta. Las proteínas deberían tener un mayor origen vegetal. En particular, habría que consumir menos carne y productos lácteos y más frutas y hortalizas. También sería necesario... Agricultura transgénica. Entrevista a M. M. Robin. XII- 2011 Hola a todos, os dejo este enlace con la entrevista a la autora de " El mundo según monsanto" donde resume muy bien lo qeu singifica para la industria la comercialización de cultivos MG: Resumiendo, los transgéncios se pueden patentar ( y cobrar siempre por ello), con la consecuencia de que los agricultores ya no puedenguardar sus semillas de un año para otro como han hecho durante...unos 10.000 años. Da qué pensar que la autora de un libro tan directo y acusatorio como el suyo, no haya tenido denuncias en los tribunales por parte de la mulinacional Monsantísica....cuando en EEUU dedican muucho dinero en pagar a "policías verdes" que controlas y los campos de los agricultores para denunciarlos si incumplen la patente No os lo perdais, y sobre todo...guardad vuestras mejores semillas de un año para otro y sed lo más indepencientes posible! ---------------------------------------------------------------... Cultivo de manera ecológica o no: debate y UNA MIERDA estoy muy cabreado,de ayer a hoy se me mancharon unas cuantas patatas,y eso que las había tratado con productos ecológicos. Caros,y no valen pa ná. Hoy acabé sulfatando porque si no no cojo ni una patata. LA HUERTA ECOLOGICA NO FUNCIONA EN ASTURIAS.(si se quiere comer algo) Volver al pasado: en los 60 ya se cultivaba ecológico y se hacían este tipo de cosas Como gallego casi cincuentón y nacido en una aldea de labradores me estoy dando cuenta de que la agricultura ecológica ya se practicaba en mi casa y en todas las casas del rural gallego cuando yo era niño. Por aquel entonces -me refiero a la década de las 60- el labrador gallego vivía en una economía de autoconsumo en la que se generaban la mayoría de los alimentos de la familia, del ganado y de todos los animales domésticos. Lo único que se vendía era algo de leche en algunos momentos del año, algunos jamones de los cerdos que se sacrificaban en casa, los terneros que se criaban en casa como mínimo seis meses y parte de las castañas recolectadas en los abundantes y frondosos "soutos". Lo único que se compraba era el azúcar, el aceite, el café, la ropa y poco más. La totalidad de los vegetales que se consumían se producían en casa: coles, repollos, grelos, garbanzos, guisantes, remolacha, sandía, judías, patatas, calabaza, frutas, ... La carne que se consumía habitualmente... Los alimentos ecológicos son más nutritivos aki os dejo una entrevista a la q fue mi profesora de quimica... lleva años haciendo analisis en productos ecologicos y convencionales para compararlos... https://www.ecoticias.com/alimentos/59938/los-alimentos-ecologicos-son-mas-nutritivos Debate del uso de plaguicidas en el huerto Cada vez que veo a un abuelete con un huerto, me enrollo a charlar sobre cosas del huerto con el fin de aprender algo y al final resulta que en esto del huerto muchos abueletes se parecen a la abuela del anuncio de la fabada, mucho caserio tipico, mucha abuela y mucha historia y al final el paisano que va al caserio a comer fabada de la abuela, se come una fabada de lata... ;-) Casi que la mayoria me hablan de curar con tal o cual potingue, que si del abono 8-15-15 o del triple 15, que si es mejor comprar las plantitas hibridas que dan mas produccion y no hacer semilleros, que si veneno para las babosas, caracoles y demas bichos, que si labrar profundo (pobres lombrices), que si los perros se "cagan" eso es abono para el huerto... en fin, me cuentan las mil y una... Sobre todo me miran con cara de "extrañeza" (o cara de estar pensando de mi que soy gilip...llas) cuando les digo que quiero acolchar con paja, que solo he utilizado estiercol de caballo... 1000 formas de reciclar Que tal, pueden poner aca fotos de materiales que podemos reciclar, para hacer semilleros, propagar plantas, contenedores, bancales, COMPOSTAS, en nfin todo lo que se pueda reciclar y utilizar en la agricultura organica y en la convencional. Minador en las hojas de lechuga: ¿Dursban 5 g es ecológico? Hola a todos, Quisiera preguntar, aunque quizá sea una pregunta un poco chorra, si el insecticida Dursban 5g es ecológico. Lo pregunto porque soy novato en macetohorticultura y me han aparecido minadores en las hojas de la lechuga y la patata (ambas en maceta). Pongo una foto de una de las lechugas: También me han aparecido unos "comidos" en las hojas, agujeros para entendernos. No sin suerte conseguí capturar a una oruga pequeña de color amarillo (en el centro de la hoja): He ido a un vivero especializado y me han dicho que si no quiero pulverizar nada sobre las plantas (porque me las voy a comer después) lo mejor es utilizar un insecticida de suelo, en este caso el Dursban 5g: El caso es que en la bolsa pone que es muy tóxico para animales (en parte es de lo que se trata), pero desde luego la bolsa no es lo que yo me imaginaba por insecticida ecológico (creo que nado en la ignorancia). La bolsa contiene 1 Kg de granos muy pequeños con olor... Pulgones: experimento con té de ortiga bueno pues aburrido del dichoso pulgon he decidido probar con ortiga seca comprada en un herbolario y ajo que son los más usados después del jabón potasico siendo este último útil, pero no consigo erradicar la plaga por completo volviendo a estar en pleno apogeo en unos días..... la diferencia es que en vez de hacerlo tipo purin lo hecho en infusión ósea en té, así que ya lo tengo aplicado en las 3 plantas que tienen pulgon su veo buenos resultados os pongo las cantidades usadas y la forma de hacerlo..... así que a cruzar los dedos!!! Jejeje.... Fungicida: uso del caldo bordelés Me gustaria que alguien me dijera, si puedo utilizar el caldo bordeles, en orquideas. Su composicion es: sulfato de cobre e hidroxido de calcio, no se porcentajes. Dice ser efectivo en un amplio rango de hongos y bacterias parasitas. Aqui se utiliza en agricultura ecologica, supongo que sera menos dañiño, que el convencional.....¿teneis experiencia? Charcas temporales en la costa de Huelva :) Como cada año, en invierno, con las lluvias, se forman en mi pinar charcas temporales, que en verano se secan por completo. Aquí las fotos de algunas de ellas. Desde muy grandes pero casi peladas de plantas y hasta casi 1 m de profundas, según lluvias. Medianitas... poco profundas, y con mucha planta. Y pequeñas... casi como un charco de agua de una calle, pero igualmente con plantas y mucha mas vida. Aparentemente... parecen simples masas de agua sucia, pero dentro, hierben de vida con MUCHAS prisas por crecer... dado lo temporal del agua. De plantas de estas charcas... poco poco dado su temporalidad. Aun asi tienen Eleochris acicularis, Ranunculus aquatilis, Juncus sp., Baldellia ranunculoides, Chara sp. y alguna mas que se me habrá pasado. Ranúnculo. Chara sp. Pero lo mejor... la fauna. En estas charcas crían sapos corredores Bufo calamita, sapos de espuelas Pelobates cultripes,... Tratamiento del nogal Hola a todos. Soy nuevo en este foro y me gustaría saber si alguien conoce algún tratamiento para el nogal, que sea ecológico, ya que me han dicho que en agricultura convencional tiene por lo menos 5 tratamientos anuales. Un Saludo. Julian. Cultivar hortalizas para autoconsumo: dudas básicas sobre compost, acolchado, goteo.. Saludos a todos/as! Soy de Barcelona y he adquirido una casita con un trocito de terreno en el maresme (300m2) aprox. . He estado leyendo y como siempre cuando eres novato te surgen mil dudas. Lo que quiero es, cultivar para autoconsumo. Lo único que sé de la tierra es que el anterior propietario le pasaba el motocultor cada año.No se si la abonaba ni nada. La primera siembra la haré con acolchado de paja mientras que por otro lado, prepararé bastante compost.Aquí es cuando vienen las preguntas. El compost lo quiero hacer directamente en el suelo y al aire libre.Entonces bien, cuando es la epoca buena del año para hacerlo y que pasa si llueve? Cuando tenga el compost hecho, lo distribuyo por el terreno y le paso motocultor o no es necesario mezclarlo? Otra pregunta, si le pongo goteo es mejor hacer caballón o es indiferente sembrar llano? Es necesario pasarle el motocultor cada año?Hay gente que dice que no... Hayyyy!! muchas gracias a tod@s!! Colgaré... Alimentos sin transgénicos Para cuidar nuestra salud. Salud.2 Y hasta otra. Lista de más de 400 empresas Internacionales que no usan transgénicos en sus productos”¦ 09/09/13 Si quiere seguir comiendo veneno, puede unirse a los “científicos” que siguen vomitando mentiras financiadas por Monsanto. Nos están diciendo que los cultivos genéticamente modificados son saludables y buenos para el medio ambiente ”“ y que son necesarios para alimentar a la población mundial. Dicen todo esto, mientras la humanidad se mantuvo perfectamente alimentada sin charlatanería química hasta hace unos 60 años, a la vez que desperdiciaba millones de toneladas de comida orgánica. Sin embargo, si usted sabe que los transgénicos son una maquina productora de clientes para la Industria Farmacéutica, que generan cáncer, infertilidad y en definitiva, fueron diseñados para despoblar, he aquí algunas opciones. ------------------------------------------------------------------------------------------ Cortesía de Non-GMO... Se deberían potenciar los alimentos ecológicos Bueno mas que una duda es una indignacion .Cada vez que hablo con alguien de alimentacion ecologica siempre dicen los mismo pero con 2 vertientes: -Los alimentos ecologicos estan muy bien pero son muy caros,es un articulo como de pijos.No se podria alimentar uno de alimentos ecologicos se arruinaria y mecho menos se puede ahorrar(yo prefiero ahorrar en ropa que no me influye en mi salud) -Lo que mas rabia me da y es que los que queremos que se potencie o aumente la agricvultura ecologica somos unos exagerados que no hay tantos productos toxicos en los alimentos no ecologicos que si si pensaramos asi no se podria comprar nada que no vana estar mirando la equieta cada dos por tres.Todo esto es porque la ecologia o ecologistas son gente radicales que se obsesionan ,parece que solo se acuerdan de cuando se cuelgan de un edificio con una pancarta y no el porque lo hacen.Ademas hablan sin haberlos probado¡y sin saber los precios.Aun asi reconozco que deberian de bajar los precios pero... Diario de un huertero III Toca comenzar de nuevo, o continuar lo que empezamos y que gracias a tod@s, l@s que si, y l@s que no, l@s que vienen, y l@s que se van, l@s que continuan y l@s que vendran, hemos hecho y haremos que este hilo continue de la misma forma que empezo, diciendo cada un@ lo que crea conveniente, lo que sepa, lo que ignore, o lo que quiera aprender, de lo que se trata es de que cada un@ aportemos lo que buenamente sepamos o podamos aportar, que si en algun momento, surgen divergencias entre algun@ de los participantes, (cosa logica), sepamos resolverlo de la mejor forma posible como se suele hacer entre familias que para al menos es lo somos tod@s los que aqui estamos. Bueno aunque no os lo creais en estos momentos estoy emocionado, porque no encuentro palabras para expresarme como yo quisiera GRACIAS GRACIAS y adelante con el TERCER DIARIO DE UN HUERTERO. MUCHOS BESOS Y ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOS PARA TOD@S:-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P :-P ... Pulgones y algo más... En cualquier pequeño jardín podemos encontrarnos 20-30 especies de pulgones. Los hay grandes como garrapatas y pequeños y miméticos que pasan desapercibidos; los hay de todos los colores, los hay que solo viven sobre una planta nutricia y otros sobre varias especies de familias diferentes. Existen especies que ponen huevos en determinadas épocas y otras especies en la que se desconoce dicha fase. Cada especie presenta un ciclo diferenciado y presentan interacciones específicas con otros artrópodos. Existen especies que viven protegidas en el interior de agallas o bajo tierra y alimentándose de raices, en algunas fases de su ciclo. Existen especies que pueden matar a su planta nutricia, otras producen daños estéticos y otras apenas se hacen notar. Cuando vamos a elegir una especie vegetal para implantarla en nuestro jardín deberemos intentar conocer la relación que tiene con los pulgones y otros homópteros y a los posibles problemas a los que nos vamos a enfrentar todos los... Permacultura: reverdeciendo el desierto Hola a todxs! Les pasó un video buenísimo de un proyecto de permacultura que logró regenerar un tramo de desierto en Jordania. Vale mucho la pena Saludos! https://www.youtube.com/watch?v=Y45Zj5H3UlA Jardín, huerta, Naturaleza, información, logros, amigos, compartir... (CHACRA IV) Tengo el placer de abrir un nuevo hilo de nuestra Chacra, lugar de encuentro de amigos principalmente de Uruguay y también otros países, en donde conversamos de nuestra principal afición que son plantas y huerta, además de nuestra vida diaria, todo siempre con mucho respeto y cariño entre nosotros. C H A C R A - I V Esta es la lista de participantes y esperamos que en esta nueva chacra sean muchos más DaMoritaz 659 Fernando Macé 494 Gardenboy666 479 Betina2010 407 mariorfer 246 fairy 144 Maryarena 94 La Creciente 80 feliseoane 79 Ofelia T 58 Muluc Paola 55 cvbaez 49 TERESA FLORES 26 chika mundo 23 monica53ar 19 abasoleno 18 Carmen Luz de Torres 13 mirta ana 12 Indio Cacique 12 hemerocalis 7 Rafael Esquivel 2 tesi 2 Gatoman 2 leiby 1... ¿Puedo usar insecticida malatión en el jardín? Hola amigos, tengo el jardín lleno de bichos, parte del huerto también , pero este año he plantado poco, sólo lechugas, tomates y calabacines, ah, y los árboles frutales igual, como no sabía qué hacer ,me dijeron que el malation era muy efectivo en esos casos, y he comprado un envase de 1 kilo, malation al 8%. Sólo deciros que normalmente no pongo químicos y procuro usar remedios naturales, que otros años no les he puesto nada porque no he tenido este problema, he tnido algiunos bichitos, como siempre, pero se podía convivir con ellos, pero este año es espantoso, mosquitos, cucarachas, escarabajos, larvas, gusanos de todas clases, pulgones,gorgojos...en fín que ya estaba harta de bichejos que me destrozaban flores, árboles y hortalizas. Pero al leer algunas cosas sobre el malation me ha entrado miedo de ponerlo, además es por espolvoreo, y ni máquina tengo para eso, también he leído que lo normal es usar malation al 4%...y el mío es al 8% :? Y nada menos que he... ¿Cómo tratar heridas de un peral? Tengo un peral muy viejo que tiene muchas de sus ramas principales completamente podridas por dentro. Si tuviese que podar cada una de ellas, el pobre quedaría sólo con una o dos ramas. ¿Sabéis si podría tratarlo de alguna manera? Al menos para que no se pudran más. El árbol es éste, muy viejo pero no muy grande. Es un peral de peras pequeñas, de esas que salen por San Juan (finales de junio): Y el detalle de las ramas con estropicio: Defoliación de patatas: ¿en qué consiste y finalidad? He leído esto en una página de internet. ¿Alguno hace algo parecido?: Defoliación. Es una operación que se realiza en todo cultivo de patatas, cuyo objetivo es destruir las matas antes de la recolección. La finalidad de la destrucción de las matas es controlar el engrosamiento y acumulación en materia seca de los tubérculos. Además la defoliación contribuye a facilitar las operaciones de recolección, actúar como protector de la cosecha (al incrementarse las temperaturas durante el periodo de cultivo tardío se evita el rebrote de los tubérculos) y destruir el medio de desarrollo de enfermedades como mildiu. Según el destino de la producción, la defoliación se realiza según diferentes métodos: -Arranque mecánico. La arrancadora extrae las matas comprimiendo los laterales del caballón para evitar la extracción de los tubérculos. La principal ventaja de este método es la ausencia de residuos, pero como inconvenientes destacan la necesidad de nivelar las parcelas con... Tratamientos dar en otoño e invierno para evitar enfermedades y plagas en primavera Buenos días, me gustaría que me indicaseis qué tratamientos debo de dar a los frutales, ahora en otoño, para evitar las enfermedades que se les va repitiendo en las últimas primaveras. Los frutales serían: un cerezo al que le va avanzando la perdigonada y que traté con purin de ortigas y de cola de caballo, un nectarino con lepra que no ha tenido año bueno a pesar de tratarlo con purin de ortigas y de cola de caballo y con caldo bordelés, y la parra que este año le salió algo de mildiu a la que también trate con el purin. Gracias por adelantado. Buen día. Fabre Agricultura para vagos: ideas para máximo beneficio con mínimo esfuerzo . Siguiendo mi norma preferida "maximo beneficio con el minimo esfuerzo" pongo un hilo de ideas para no hacer o ideas simples y rapidas. Que hacer con la hierba? déjala A los calabacines de rama les da igual Los pera-melon superaron su invasion de araña roja desde que estan rodeados de hierbas por ejemplo Naranjas en compost yo echo muchas cascaras de naranja al compos ¿SERA malo o da igual? Agricultura biodinámica: introducción Segun vaya podiendo ire pegando los apuntes del curso. Espero que os sirvan de algo.Saludos. Curso de Agricultura Biodinámica La vida humana es un microcosmos e imita al macrocosmos Orden de cercanía de los planetas con la tierra LUNA---MERCURIO---VENUS---SOL---MARTE---JUPITER---SATURNO LA EMANCIPACIÓN DE LA VIDA HUMANA Y ANIMAL CON RESPECTO AL MUNDO EXTERIOR El hombre se ha ido emancipando de las influencias cósmicas, pero el mundo vegetal se haya sumido en alto grado en la vida natural toda. Para comprender la naturaleza, hemos de considerar que todo lo que se encuentra sobre la tierra, es un reflejo del cosmos. Hay que considerar la importancia de lo silicio (28% de la corteza terrestre) lo contiene, casi la mitad de lo que encontramos en la tierra, está formado por el, también se haya en la atmósfera en dosificación muy sutil. Todo lo que vive en lo silíceo es influenciado por los planetas lejanos, MARTE, JUPITER, SATURNO, ellos obran en la vida... Nos comemos los residuos de productos fitosanitarios Yo trabajo en la viña y utilizo bastantes productos fitosanitarios. Algunos sistemicos, otros penetrantes y otros de contacto. En los productos vienen indicados los plazos de seguridad que suelen sen de entre 7 y 21 dias mas o menos. Hace tiempo fui calificar una viña como ecologica y me dijeron que tiene que estar 3 años sin ser tratada con productos que no sean ecologicos porque quedan residuos.( Y en el analisis de los dos años siguientes aparecen). Yo pensaba que al pasar el plazo de seguridad la planta eliminaba el producto pero no. En mi opinion nos comemos los residuos de todos los productos menos los de contacto. Yo llevo algun año poniendo huerta y puedo decir que con caldo bordeles y azufre en polvo he podido combatir la mayor parte de las plagas y enfermedades. Tambien tengo que decir que para algunas cosas es indispensable el uso de algun producto especifico, pero que en la medida que se puda se deberian evitar. Esta es mi humilde opinion, espero que... La calidad y seguridad de los productos ecológicos * Hola, a tod@s... Confieso... que no lo he leído detenidamente, pero si lo suficiente como para darme cuenta de su calidad.... y que mi opinión personal difiere bastante de la llamada Agricultura Ecológica "legislada" u "oficial"... Yo diferencio claramente la Agricultura Orgánica (la que mamé de pequeño) de la Agricultura Orgánica Límpia (Sin Químicos de Síntesis) y sobre todo de Agricultura Ecológica Registrada(€)...que se mezclan y agitan en el mismo saco. La calidad y seguridad de los productos ecológicos Características que deberían tener los productos ecológicos y comparación con los convencionales. Elaborado por el Research Institute of Organic Agriculture (FiBL) con la colaboración de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica. https://www.buscagro.com/cgi-bin/mp/jump2.cgi?ID=57542 Jose Luis Maíz transgénico en España” comparto esta info que me llego esta manyana, gracias de antemano;-) Ya sólo queda España cultivando maíz transgénico en la Unión Europea. Ayer la ministra federal de agricultura alemana, Ilse Aigner, anunció la prohibición de cultivar en aquel país el maíz transgénico de Monsanto MON 810. La ministra alemana ha afirmado que "existen motivos legítimos para asumir que el MON 810 supone un riesgo para el medio ambiente". Con esta decisión suman ya 8 países europeos con prohibiciones de facto del maíz transgénico. Ayúdanos a conseguir que España prohíba de una vez el cultivo de transgénicos enviando esta carta a la Ministra de Agricultura, Elena Espinosa. Si deseas participar en esta ciberacción, accede aquí greenpeace.es 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 Archivo de Infojardín